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ちょこちょこおいでになるお客様。わてのブログを何時もご覧になられてますねん。大将。六代目ジョーズさんが食べているきずし食べさせてとおっしゃいます。おーーーーい。彩花は中国料理店でっせ。何をおっしゃいますかだす。でも、あるから仕方が無いか。ホンマに仕方が無いかだす。これだす。きずしの上に和田萬はんの金のすり胡麻だす。きずしの下には、切り昆布と玉葱の酢漬けだす。でもね、毎日ある訳ではおまへんで。ええ鯖を仕入れれた時だけ
春三月!始まりましたね♪快晴の福岡です。「大濠公園辺りに出掛けてみる?」と今朝の夫。「日曜日は・・・やめといたほうがいいよ」と私。夫の目的は「散歩あとのビール」に決まってる!(心の声)公園内のレストランはきっと大勢のお客様でしょう。毎日サンデーのシニアです。土日、祝日は・・・家籠りが賢明です(笑)<2月26日の夕食>・里芋コロッケ・カツオ角煮・胡瓜、カニカマ酢の物・玉ねぎ天炙り焼き・胡麻豆腐・味噌汁(カブ、しめじ、油揚げ)
カニをより美味しく楽しむためには、相性の良いおかず選びが欠かせません。あっさり系・コク旨系・香ばしい系など、組み合わせによってカニの甘みや旨味がさらに引き立ちます。この記事では、カニ料理と相性抜群のおかず10選に加え、献立例や食材選びのポイントも分かりやすく解説。いつものカニ料理がぐっと華やぐ組み合わせを知りたい方にぴったりの内容です。目次カニに合うおかず10選!おかず①:酢の物おかず②:茶碗蒸しおかず③:だし巻き卵おかず④:ポテトサラダおかず⑤:和風サラダ
*misacoro*のブログに来て下さりありがとうございます(・∀・)おからを使った酢の物のレシピをブログにUPしました「おからで酢の物?!」と思われた方もいると思いますが、これが意外とウマい栄養もたっぷりなので良ければ見て頂けると嬉しいですレシピはURLまたは画像をクリック↓↓↓https://misacoro.com/okaranocyuukahuusunomono/↗▲きゅうりやハムの他にも、カニカマ、わかめ、
今日の晩ごはん無印良品の『粕漬け焼きの素』使って豚肉焼きました♪お肉は柔らかくなってお味もグッ👍作り置きおかずを少しずつ小鉢に盛りました♪人参の胡麻和え胡瓜とわかめとトマトの酢の物たっぷり野菜とささみのトマトスープ煮ごちそうさまでした🙏おいしい粕漬けの素400g×3個調味料粕漬けの素粕漬け酒粕みりん粕酢漬ける粕汁日本自然発酵楽天市場
今日のお昼はホキの味噌マヨネーズ焼きでした。皆さんはホキと言うお魚をご存知ですか?けっこうよく食べらえているお魚なのですが、ホキという名前をご存じない方も多いと思います。深海魚の一種で、淡白な白身魚なんですよ。だからフライに向いており、白身魚のフライとか、フィッシュバーガーとかにはホキが使われている場合が多いんです。皆さんが、タラのフライかなと思って食べているのが、実はホキだったということも多いと思います。うちのホームではフライではなく、味噌マヨネーズ焼き
「ホヤまずい」と感じる人、多いですよね。でも、実はホヤって食べ方や調理法次第でとっても美味しくなるんです。今回は「ホヤまずい」と感じる原因や、おいしく食べるコツをわかりやすく紹介します。苦手な人も、この記事を読めばホヤの魅力に気づけるかもしれませんよ。一緒にホヤの世界をのぞいてみましょう!ホヤまずいと感じるのはなぜ?まずは、なぜホヤを「まずい」と感じる人が多いのか、その理由を探ってみましょう。独特の香りが強い
週末晩ごは〜ん♪(´θ`)ノ地元の寿司屋😙~回らない寿司屋😊~でも、めっちゃ安い寿司屋😆「寿司すみだ川」さん。夕暮れあかね色に染まる屋島を借景に、ぼんやり浮かぶ看板サインが、なんかステキ🎵・・・でも、安心してください♪(´θ`)ノ裏を流れる川は、すみだ川ではなく牟礼川ですから〜( ̄▽ ̄)そんな、地元のお寿司屋さん🎵お席で注文する、、、回らないお寿司屋さん(*´з`)回らないけど・・・お値段めっちゃリーズナブル♪(´θ`)ノこの安さが、地元民〜牟礼の民に支持されてる所以
買える時はだいたい買ってるコープのもったいないセットどんな野菜が入ってるかわからないけど夏野菜が収穫出来ない今の時期は重宝してます。じゃがいもとかさつまいも等日持ちするものもはいってるから便利今回はレンコンが入ってました~😁お正月にも作った事のないレンコン酢なんて初めて作りました作ったら簡単なのね酢の物は久しぶりです。美味しく出来たかな?