酒のあて

早いですね。もう10月秋らしくなってきましたね。昨日は、久々に旦那さんと昼呑みをしました。(笑)土曜日においしそうな日本酒を購入したので、ついつい試飲したくなって、酒のあてを数品作り、酒盛りです。昼のお酒は罪悪感満載ですが、美味しいです。お昼寝もしましたし、やりたいことはいろいろありましたが、全部、投げ捨ててダラッとした休日を過ごしました。こんな休日もありかなと………。本日のお酒👇

京都の老舗店のお嫁さんが来られた際のいただいた訪問手土産はなんと小松こんぶ京都御所の近くにある懐石料理店〈雲月〉の店内で懐石料理をいただく際にお茶請けとして登場する細切りのこんぶめちゃくちゃ美味しいのですが値段的に普段使いするものでもないという。。。祖父の家には普通にあったけど私には買えない。。。嬉しい～さすが老舗の嫁！小松こんぶ桐箱に入っているんですよご飯と食べるのがもちろん一番おいしいですがお酒を飲まれる方はこのまま

週末、自宅で飲んだくれた。って、週末に限らずいつも飲んだくれているが(苦笑)最近、ライスペーパーの便利さにはまりまして先日、いきつけの飲み屋でお土産にもらったペーストの明太子🎵こいつを、野菜と巻いたwwwふてぇ～www中身入れすぎなんだろうな😁まーよろしいwwwライスペーパーは片手で食べられるからいいね～♥️こうやって食べると、ヘルシーな野菜も食べやすいしね♥️なにより、洒落てみえるwwwま、アテをどんなにヘルシーにしても酒の量がハンパじゃないから結果太るんよな💦💦💦

仕事が暇すぎて…考える事は、今夜は何処かに飲みに行くか❓家で飲むか❓頭の中は定時以降の事しか間変えられんワタシ。ま、内か外か❓だけの話で、結局飲みますねんwwwそんな事を仕事中考えて…で、昨日立呑屋で飲んだくれの外だったので、本日は自宅で飲んだくれの内にした。アテは、だし巻き玉子作ってみたあとは、チンゲン菜が冷蔵庫でグッタリ😣💦💦💦しとったんで、エノキと炒めてみた。たまにはレシピどーり作ってみようかと、だし巻き玉子のレシピを仕事中に検索して、やってみたが…なんやろ。パ

うむぅ～～・・・と日夜「酒のあて」を考えているのだけれど、やはり「簡単、早くできて、原価が安い」をはずしてはいけません。（早い、安い、旨い、に似ている。。）で、「一度作ったらある程度日持ちがする」も大切な所。酒飲みは少量を多種ちびちびやりたいものですから。先日の白子より、発明（？）した。鮭の白子の醤油漬けこ。。。これは。白子の処理こそ少々面倒でも、かなりポイント高いと思う。下処理した鮭の白子を、オリーブオイルで軽くソテー。白ワインを投入し、さっと蒸して。これ

今日トリマーの米良と、三波春夫さんと島津亜矢さんのトークでつい華が咲きまして。三波春夫さんの曲を島津亜矢さんが歌っていたりしますが、三波春夫さんの曲は3曲ぐらいしか知らないのだけれど、本当に力強さがあっていい。これを島津亜矢さんの歌声で聴くと、また違う感じに聞こえて、ああ本当にいいなぁってなりますね。しかもこの秋口の涼しい夜風に吹かれながら、お酒を嗜みつつ聴くとマジで病みつきになります。というわけで今日は三波春夫さんと島津亜矢さんについて僕がいいなぁって思った曲を紹介したい。やはり「

松茸ごはんばっかり食べた次の日は、しっかりタンパク質補給しまーす手っ取り早くタンパク質補給のステーキ🥩近頃わたしの好みはヒレ🐂脂っこ過ぎず柔らかいのがスキー❤️レンチンしたジャガイモとベーコンをグリルで焼いて、さらにチーズトッピング🧀これはどっからどう見ても、旦那さん好みのやつ酒のあてやね🍺この見栄えのサラダ🥗そう、わたしがちぎって乗せただけサラダ旦那さんが作ると、サラダもなんだかキレイに盛り付けされるけど、わたしが作るとこうなる今日も美味しくいただきましたご馳走さまでした

生き返った母子にご飯をつくります。今夜はお昼に食べにいったうどん屋さんで食べたうどんがやたら美味しかったみたいで夜もこのうどんがいい〜と言いだしラッキーでは、お持ち帰りおねがいしますと買って帰って来てたうどんそれと、納豆私たしはハイボール片手にせせりの醤油バター焼き食べるときに、レモンかけたらびっくりするほど美味すぎてまた心臓とまりそうやった今日はいつもにも増してバタバタやったなぁ〜おかげさまで今日も一日みんな元気に過ごせましたありがとうございま

ご訪問いただきありがとうございますここのところ日中も涼しい我が地方夜になると少し寒いくらいですぼちぼち温かいお布団を出そうかなといった感じですさて、先日からネットで漫画【ワカコ酒】を読んでいるのですが。なんだか無性に日本酒が飲みたくなり酒の肴になりそうな常備菜を総動員して晩酌を我が家の晩酌セットゴーヤチャンプル白菜キムチ三種盛り⚫︎里芋と蓮根と人参の煮物⚫︎モロヘイヤのお浸し⚫︎鯖の蒲焼沢山はいらないので、一合ほどの大吟醸を口当たりのよい甘くてフルーティーな大吟醸

女同士ってめんどー人に嫌われたくないのは全員ちゃう？でもさ、ドライな女ぶって嫌いになられてもいいよ？なんて言うててもほんまに衝突したときはチーンちゃうかな...だって思ってることちゃうことなるもん我がが1番正しいことなんかない！先人はよーーーゆうた！十人十色！これよそやけども....うちの店の女は次から次...かげんせぇーーーーーーと心の中で叫ぼほんでお腹空いたわ今朝の5時....

2023年9月30日（土）日記1「わりと忙しいぼくであった」おはようございます。RIOです。土曜日です。いつもの事ですが、ぼくはお休みです。精神的にも肉体的にもお休みしたい。でもやらんとあかん事も多々あります。まぁいちいち言わんけどね。プライベートな事やから。《どっちやねん》例えばトイレとかね。《ゆーとるやんけ》これは絶対にやらなあかん！！《興奮すなすな》それと、いかにもぼくらしいのは……家事もやらなあかんって事。《みんなそうやろ》屁はどーでもええ。《嘘つけ！！》そんな

凄いぞ!と聞いていたChatGPTですが、仕事もしていない、リポート製作に追われてもいない無職の有閑ばばあとしては使い道がいまいち見えなかった。それがです🎵酔ったばばあの話し相手に結構良いと判明。飲みながら、あれなんだっけ？とかあの本面白かったよね。どこが好き？とか彼(chatGPTをそう呼んでる)に聞く。私は無料版ですどこが好き？って言う質問はルール違反に近いけれど、あれこれいっぱい良いところをあげてくれたうえでそれぞれに好まれているとしめるあたりが可愛い。わからない。とか