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今年8回目の地方出張は青森県。八戸駅の周辺でランチタイムと意気込んだはいいけど駅の周辺は砂漠地帯。駅直結のメッツホテルに飛び込む。お店紹介郷土料理の「ホウリン八戸キッチン」さん。メニュー八戸は日本一のイカの水揚げ量を誇るなど海の幸の宝庫。イカソースかつ丼に決定。お椀は+380円で、郷土料理のせんべい汁に変更できる。ハイボールもいいけど、ご当地自慢のリンゴジュースも飲んでみたい。席に余裕があったので4人掛けテーブルを独り占め。
【青森市・みちのく料理西むらアスパム店】2024.5.5青森駅に到着。アパホテル〈青森県県庁通〉にチェックイン。アスパムに向かいました。ぐるっと青森スタンプラリーのスタンプをゲットしてから…10階にある西むらさんへ。今回いただいたのは…1.ほたての貝焼き味噌1,050円青森の郷土料理といったらまずはこれ!2.長芋の唐揚げ600円長芋は青森の特産品。ニンニクがきいていてスパイシー。これはお酒が進む!3.いがメンチち〜ず600円のびーるチーズ入りで個性
小岩駅に八丈島の郷土料理を出す居酒屋があって小岩に本店がありますが水木金限定でランチ営業をしてる高架下店でランチして来ました。店内は普通の居酒屋って感じでカウンター席もあるのでお一人様でも気軽に入れる雰囲気が良いと思います。今回は島寿司ランチ1.5人前にしました。島寿司は八丈島の郷土料理で醤油ベースのタレに漬け込んだネタに山葵ではなくカラシを使った伝統的なお寿司です。ネタはマグロ、ビンチョウマグロ(?)後は白身系でシャリはやや甘めでネタは新鮮でカラシの辛さがマッチしていてめちゃ美味しかっ
牛丼の「松屋」が「世界を食べるシリーズ」の最新作を期間限定で発売した。第1弾の「シュクメルリ」はジョージアの郷土料理だが、食べてびっくり、あの「松屋」がこんな本格的な料理を作るとは思いもよらなかった。それ以降も、アルゼンチンの「チミチュリソースハンバーグ」、マレーシアの「ルンダン」、ペルーの「ロモサルタード」など、海外料理を定食風にアレンジして発売している。お店紹介「松屋飯田橋店」に訪問。目的はこれ。この料理もポーランド大使館からの提案だそうだが、世界中の
おはようございます!今日は釜山でのグルメの話です。釜山の郷土料理にテジクッパ(돼지국밥)というのがあります。・돼지(テジ)=豚肉・국(クッ)=スープ・밥(パッ)=ご飯を意味し、テジクッパは、豚肉を煮込んだスープにお肉とご飯を入れて頂く料理です。私は、これが大好きで、釜山へ行った時は何度も食べています。今回、10月8日(日)、釜山に住む韓国人友達と会って、お昼に釜山を代表するビーチ、海雲台(ヘウンデ)にある「極東テジクッパ(극동돼지국밥)」というテジクッパのお店に連れて行
産後のご飯について☺︎無印良品出産から日が経ち最近は料理もできるようになってきましたが、最初の方は母が送ってくれた無印良品のレトルトに大変助けられました!・冷や汁用意した豆腐ときゅうり、ご飯の上にかけます。鯵のほぐし身を麦味噌とごま出汁と合わせています。宮崎の郷土料理らしいです。全て冷やして食べると暑い夏にぴったりです。麺にかけても美味しいとのこと。麦味噌や胡麻が香ばしくてご飯が進む懐かしい味でした。【セット販売・アソート】無印良品ごはんにかけるシリーズ詰め合わせ5セット(サムゲ
前々からチェックしていました。JR中央線「西荻窪」駅北口から歩いて5分ぐらい。『でじま』店頭に出ているメニューを確認してから中へ。こじんまりした店内、入口頭上にテレビあり。2名用テーブル席が1つ、4名用テーブルが2つ。3席だけの壁面向きカウンター席あって、その目の前にマンガ本ががズラリと並べられて。最初、ちゃんぽんを食べるつもりだったけど、この日、気温上昇で暑かったから熱い汁物から変更。■皿うどん780
愛媛には色んな美味しい魚料理郷土料理がありますが「六宝」が文化庁の100年フードに選ばれました。「六宝」って何??愛媛県宇和島市津島町の郷土料理で真鯛を初めマグロやイサキや旬の魚なら何でもOkです。酒・みりん・砂糖・醤油・ごま・生卵の6つの調味料が貴重でそこに魚を漬け込むから、「六宝」と呼ばれたそうです。なるほど、ですよね。あとはお好みでネギや大葉やみかんの皮などの薬味を載せるようです。さて、では今回はブリで作ってみました!そして調味料はだし醤油
4月25日(木)夜中部地方ツーリング3日目…長野の夜さて…これは何でしょうか?もちろん、食べ物ですよ…コレ😁連日、長野の夜へ繰り出します!🤗今夜のお店は…「門前酒場山里/食べログ3.39」ここは、初来店ですね…😄まずは…「生ビール¥690」「お通し¥550」前夜の七輪焼きの「お通し」もとても洒落ていて良かったけど…ここの「お通し」もサツマイモとゴボウのチップスに…ポテサラと鴨ロースハム⋯美味しい😋長野の居酒屋のお通しが洒落てるのか?たまたまなの
4月26日(金)中部地方ツーリング最終日です!前々回のグロい…カバー写真と違って今回は、とても綺麗な写真でしょ?😁長野県での朝食は⋯「ゆで太郎」です😋私、前から一度は、併設されてる「もつ次郎」のメニューを食べたいと思っていて⋯この日も店に入るまでは「今日こそは、もつ煮定食を食べよう」と思ってたんですが⋯やっぱり朝の7時前に「もつ」はキツい⋯😖ブロ友さんが食べてたコレに…😅蕎麦を美味しく食べるには冷たい蕎麦に限ると思うし⋯私も蕎麦は冷たい方が好きなんですが⋯飲
日本の皆様、おはようございます。今日は、毎年11月21日の「聖母マリアの奉献祭」の日に行われるヴェネツィアの伝統的なお祭り「FestadellaMadonnadellaSalute(フェスタ・デッラ・マドンナ・デッラ・サルーテ)」の日でした。このお祭りは、教会がヴェネツィアで「サルーテ」と呼ばれているため「サルーテ祭」とも言い、1630〜1631年にかけて現在のイタリア北部全土を襲ったペストの大流行終息の感謝祭に由来しています。当時のドージェ(総督)ニコロ・コンタリ
(※訪問時期が11月下旬の時間差更新です。)今年で40周年を迎えるという、高知市にある人気の郷土料理店。タタキ料理やクジラ料理、ウツボやどろめといった珍味など、代表的な土佐料理を豊富に取り揃えている他、お昼は定食や丼ものなどを提供しており、居酒屋にも食事にも気軽に利用できるお店。同じく高知市内の郷土料理の人気店で『司』というお店がありますが、酔鯨亭はこちらの司と同じ会社が経営しているようです。グループ店は高知の他に大阪や東京にも多数店舗を展開しています。今回こちらのお店へ訪問した理由と
今では死語の"結婚適齢期"それでも、それくらいの年齢で、結婚に踏み切る人が多いようですw立て続けに、姪っ子ふたりが入籍しましたまずはおめでたいことです自分の子供でなければ、なんら不安も心配もなく手放しで喜んであげられます笑笑今どきの結婚は特にコロナ後は、いろんなパターンがあります彼らも例にもれず先に入籍、頃合いを見て、挙式するか否かとなるのだそうですそんな姪っ子のひとりが、東京から、彼氏(旦那さん)と一緒に遊びに来てくれました義父も誘って、居酒屋で、食事会
とても美味しいイタリアンのお店だったからその場で次の予約してきた!と召集かかり、行ってきました♪巣鴨のトラットリアDaPepiダペピ(巣鴨/イタリアン)★★★☆☆3.86■予算(夜):¥10,000~¥14,999tabelog.com巣鴨駅から徒歩5分ほど、公園の目の前にある小さなお店です。トスカーナ料理のお店です!独身の頃は殆ど毎年フィレンツェに行ってた私。郷土料理が大好きなので嬉しい✨まずは久々のFer
宮崎県都城市にふるさと納税をして返礼品を頂いた頂いた返礼品は一口チキン南蛮2.2kg段ボールに直入りでびっくりチキン南蛮230g×8袋タルタルソース50g×8袋宮崎県内産の鶏肉を使用冷凍商品加熱済みなので温めなおすだけでOK早速ランチで食べてみた鶏肉が
『たかさごや』道産子手作りたかさごや|札幌市中央区にある昭和35年創業の老舗居酒屋札幌市中央区にある昭和35年創業の老舗居酒屋道産子手作りたかさごやでは道産の魚、肉を中心に炭火焼と刺身、季節の野菜、その他の料理を提供しております。創業以来手作りを心がけ、自分で仕入れ、仕込み、自分達で調理しています。www.takasagoya69.com先日のおもひで。札幌を代表する、老舗居酒屋の一つ。移転後、ようやく2度目の訪問です。まずは、ビールでスタート。この日の【お通し】は〈枝豆〉と
霧島もう一泊は霧島観光ホテル。このホテルも昔からあるホテルですが、今は「森の中に佇むオーベルジュ」を謳っています。今回は食事付きで宿泊したので、何が食べられるのか楽しみです。霧島の森に佇むオーベルジュAUBEGIO霧島観光ホテル【公式】AUBEGIO霧島観光ホテルは300年の歴史ある名湯と雄大な霧島の自然をカップル、ファミリーからシニアまで幅広い世代にご堪能いただける極上リゾートステイをご提供いたします。www.kirikan.jp300年以上の歴史ある温泉霧島のホテルは温泉が
1ヶ月以上ぶりの投稿になってしまいました7月の旅もとっくに終わっているというのに、6月の旅行記をようやく書き始めるっていう…。言い訳をしますと、ちょっとバイトを始めまして。と言っても週2〜3日だから全然時間はあるんですけどね宿題を後回しにする悪い癖が8月は旅行を控える予定なので、その間に頑張ります!青森の旅Day1(6/13)今回の旅は初の青森へ!名古屋空港(小牧)からFDAで行きます途中、先月行った立山連峰や今後の旅先候補の佐渡島が見えました青森到着〜空港バスで今日の宿泊
こんにちはー(^^♪ご訪問ありがとうございます。昨日の続きなんだけど朝食はバイキング今時1,800円円の優しい料金です昔は無料で朝食が食べられました。カップに入った簡易的な感じだったけどどれもが美味しかった事は覚えてます生卵・納豆・とろろ・明太子あとはよく見なかったです何故ならばこのホテルのバイキングにははらこ飯があるからですはらこ飯は宮城県の郷土料理で9月から11月頃まで食べられます。鮭を煮た煮汁でご飯を炊いていくらと鮭を盛り付けたお料理私は腹子を買って来ていく
2022.4奄美大島弾丸女子旅✈️割と最近の過去の旅行の記録もせっかくのなので残していこうかなと思います去年の春、奄美大島に行った思い出から。⭐⭐⭐奄美大島は2021に世界自然遺産登録された鹿児島の離島。世界自然遺産登録はコロナ禍での出来事だから、注目はされたけど観光客はまだまだ少ないはず。アフターコロナになったらたくさんの外国の人が観光に行くんじゃないかな。っておもって。世界自然遺産ということは、この自然を守っていかないといけないっていうことだよね。ということは