郷土料理

家庭菜園のなすがあったので作って見ました。なすに切りこみ入るのを忘れた以外はほぼ完璧でした。冷やして食べるつもりで作りまぁ美味しかったです。確かに冷やすと豚の脂が少し気になります。対策として一度軽く赤身が残るように湯せんすると良いでしょう。ちなみになすの煮びたし、そうめん、豚こまが相乗効果していると言えますが、身も蓋もないありませんがそれぞれに食べた方が(笑)ピーマンはびみょうになりそうめんよりなすがいちばん美味しかったです。追記AIモードにもありましたが、冷やすと

10月1日〜3日の2泊3日で、福島県に行ってきました。目的は、会津若松のさざえ堂と、高湯温泉の玉子湯、そして紅葉してるかも？と淡い期待を胸に磐梯吾妻スカイライン。1日目は、ほぼ1日中雨の予報だったので、数日前に急遽プランを変更したんですが、結局はそれでよかったです。カーブが続くクネクネ道（スカイライン）は、想像以上に疲れることがわかりました。（最初は３つのドライブウェイを行くつもりだった）時々自分の年齢を忘れます。無理は禁物〜〜福島県では、行く前からグルメには期待できないと覚悟し

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。福島旅行のお土産を職場や学校で配りたいけれど、何を選べばいいか迷っていませんか。福島には、ままどおるや薄皮饅頭といった定番銘菓をはじめ、桃を使った焼き菓子、会津の赤べこをモチーフにしたサブレー、郷土料理を再現したおせんべいまであります。せっかく選ぶなら、福島らしさだけでなく、人数分をそろえやすく、手を汚さずに渡せるお菓子が便利です。この記事では、職場・学校・友達へのばらまきに使いやすい福島のお土産12選を紹介します。迷ったときの選

こんにちは。ネイルサロンA's（アズ）です♪ご覧頂きありがとうございます♡当サロンからすぐの所に出来た網野町名物の「とり松」さんのばら寿司と田舎巻をゆかりちゃんと一緒にお昼ご飯で頂きましたばら寿司は甘めの鯖のおぼろが敷き詰められてて、美味しかったです田舎巻きの玉子がハートになってる丹後物産品などがあり、写真も撮らせて貰いました。ネット予約はこちら💁‍♀️アズ(A's)｜ホットペッパービューティー【ホットペッパービューティー】アズ(A's)のサロン情報。サロンの内外装、お得

『弾丸日帰りツアーにも程がある』あー疲れた。また詳細は改めて。ameblo.jp以下、チラ出ししていたこちらの詳細になります。前述にもある通り、お盆は法事以外休みを取らず、お盆過ぎてからの旅行予定に。相方さんが激務すぎて休めないのと、お盆過ぎの方がどこも空いてて快適だろう、と。最近は毎年そんなスケジュール傾向です。でも、せっかくなので日帰りでどこか行きたいな、ということでお盆も終盤の休日に、以前独身の頃に行ったきりの岡山・倉敷へ。早朝から車を飛ばして。

福島へ1泊2日で行きたいけれど、車がないと有名な観光地を回れないのではないか、電車やバスの待ち時間ばかりにならないか、どこに泊まれば移動が楽なのかと迷ってしまいますよね。福島県は広いため、地図だけを見て鶴ヶ城、五色沼、大内宿、福島市を一度に詰め込むと、せっかくの旅行が乗り換えに追われる旅になりがちです。でも、行き先を会津エリアに絞り、宿泊場所と2日目の交通を先に決めておけば、車なしでも歴史ある城下町、温泉、郷土料理、茅葺き屋根の風景まで無理なく楽しめます。この記事では、会津若松を拠点にして1日

【釜山グルメ】海雲台ハルメチッ（할매집）釜山・海雲台（ヘウンデ）エリア海雲台区庁の近くにあるテジクッパ店ハルメチッ（할매집）白濁した濃厚スープはクリーミーで、一口食べるとやみつきになる美味しさ店内は明るく清潔感があり、ひとりでも入りやすい雰囲気👍そして、注文は、タッチパネルなので、韓国語が不安な方でも安心して利用できますおぎやはぎさんのYouTubeで紹介されていて、最終日のランチに行ってみました（※2025年10月訪問）ハルメチッ（할매집

文化庁委託事業試作会100年後の子どもたちも、和食を食べているのかな？そもそも、和食ってなんだろう？埼玉県の郷土料理？新座市の郷土料理ってなんだろう？何でそれが郷土料理になったんだろう？ずっと変わらないものこれから変わっていくもの伝統って何だろう？和食って何で世界で評価されているんだろう？どんなところが良いところなんだろう？私たち日本人が和食について知っていることはどんな事を意味するんだろうね。忙しい日々を生きる現代大人でも立ち止まって考えてみるとすぐに答えが出

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>少しずつ腱が切れた肩の痛みも和らいできた。ある人の旅の話を聞きながら、ゆっくりランチがしたいと思った。こんな時、意外と場所が浮かばない。「盛岡食いしん爺は、色んな店を知っているだろう？」とよく言われるが、一人の時と違いシチュエーションによって迷うことばかり。自分でも迷うのに、「いい店がありますか？」と聞かれた時には答えが難しい。その人の嗜好や人数によっても違うだろう。だから、逆にこちらから色々と尋

松江で大浴場と朝食付きのホテルを探すときは、温泉の有無だけでなく、朝食にどこまで松江・島根らしい料理が並ぶかも見ておきたいところです。同じ朝食ビュッフェでも、自分で作る海鮮丼や割子そばを味わえるホテル、宍道湖産しじみやのどぐろを中心にしたホテル、焼きたてパンや定番料理を無料で食べられるホテルでは、朝の満足感が異なります。大浴場についても、松江しんじ湖温泉を使った天然温泉と、人工温泉の大浴場があります。朝食を重視するのか、温泉の開放感を重視するのか、松江駅からの移動を優先するのかによって、選ぶ

秘密のケンミンSHOW極で紹介！岐阜県「朴葉寿司」2026年8月13日（木）放送の『秘密のケンミンSHOW極』で、岐阜県民の熱愛グルメ「朴葉寿司（ほおばずし）」が紹介されます。朴葉寿司は、ちらし寿司などを大きな朴の葉で包んだ岐阜県に伝わる郷土料理。初夏の風物詩として、家庭でも作られているごちそうです。今回の放送では、なんと「蜂の子（へぼ）」も登場するようで、どんな朴葉寿司が紹介されるのか注目ですね！この記事でわかること・『秘密のケンミンSHOW極』で紹介される朴葉寿司について・岐阜

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。福島のお土産を探しているけれど、甘いお菓子以外から選びたい方もいるのではないでしょうか。福島県には、会津・中通り・浜通りで異なる食文化があり、喜多方ラーメン、なみえ焼そば、こづゆ、いか人参など多彩な郷土料理があります。ほかにも、桃のジュースやあんぽ柿、福島の地酒、会津の赤べこや漆器など、食べ物以外の選択肢も豊富です。そこでこの記事では、福島のお菓子以外のお土産14選を、郷土料理・ご飯のお供・飲み物・果物・工芸品に分けて紹介します。

ポルトガル＆スペイン旅行の記録です。『お気に入りのObidosという街』家族でポルトガル旅行中です。『2026年の夏の旅行』家族でホリデーに来ています。今年のホリデーはロンドンからまず、ポルトガルのファロへ。…ameblo.jp『ユーラシア大陸最西端に行ってみた』家族でポルトガル旅行中です。この日の続きの記事になります。『お気に入りのObidosという街』家族でポルトガル旅行中です。『2026年の夏の旅行』…ameblo.jp『日帰りリ

週末を利用して、一人でゆっくり旅行を楽しみたいと考えているなら「白川郷」はぴったりの旅行先です。世界遺産に登録された合掌造り集落は、日本の原風景を感じられる特別な場所。四季折々で異なる表情を見せるため、何度訪れても新しい発見があります。この記事では、白川郷への週末一人旅を検討している方に向けて、おすすめの過ごし方やモデルコース、一人旅に最適なホテルをご紹介します。白川郷は週末一人旅におすすめの理由1.東京・名古屋・大阪から週末でもアクセス可能白川郷は高速バスやレンタカーを利用すれば、

8月4日(火)の夜は、中央自動車道（下り）のEXPASA談合坂の中にある、麺工房へ。そばやうどんなど多彩なメニューが並んでいますが、ここは山梨県。せっかくならご当地グルメを味わいたいと思い、名物のほうとうをいただくことにしました。券売機のメニューを見ると、定番の味に加えて珍しいメニューも発見。オーダーしたのはこちら。談合坂ほうとう辛味噌仕立て1,300円お盆に乗っていたのは、本格的な土鍋で提供される熱々のほうとうです。取り分けや冷ますのに便利な小さなお椀と、赤いレンゲもセ

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。大分のお土産を探しているけれど、甘いお菓子以外から選びたい方もいるのではないでしょうか。大分には、とり天やりゅうきゅう、吉野鶏めしなどの郷土料理をはじめ、かぼす調味料、原木乾しいたけ、別府温泉の入浴剤があります。食べ物以外では、別府竹細工、小鹿田焼、日田下駄など、大分の風土や職人の技を感じられる工芸品も選べます。そこでこの記事では、大分のお菓子以外のお土産14選を、郷土料理・調味料・温泉用品・工芸品に分けて紹介します。冷蔵・冷凍品

外販が終わり、セブンイレブンで夕飯を調達して帰宅。「富士吉田名物吉田の冷しうどん」が新発売のステッカーを貼られ並べていたのでそれをチョイス。そもそも吉田の冷しうどんがどんなものかを知らずに買ったので、ネットで調べてみました。吉田うどんとは、山梨富士吉田の郷土料理として根付いているうどんで、コシがあり弾力のある麺が特徴なうどんだそうです。茹でキャベツ、揚げ玉、ワカメ、油揚げが付いていて、全体を混ぜていただきます😋唐辛子、ごま、花椒、魚粉などを炒め合わせた薬味「すりだね

皆さま、今晩は。郷土料理＆ご当地麺マニアな旅するコピーライターのふじやんです。故郷熊本の郷土料理と言えば、馬刺し・辛子蓮根・一文字のぐるぐるなどなど。そしてご当地麺で言えば、ニンニクチップ・黒マー油たっぷりの熊本ラーメン。しかしながら県民が愛する、郷土料理＆ご当地麺があることをご存知だろうか。それが、太平燕(タイピーエン)だ。太平燕熊本県|うちの郷土料理：農林水産省www.maff.go.jp超簡単に言うと、春雨の鶏ガラスープ麺。あまりにも身近だったの

LCC溜まっていたポイントで機内食釜山経由釜山でお昼行きは時間があったり節約も兼ねて釜山経由🛫お昼は釜山で郷土料理メニュー⤴️⤴️美味しく頂きました‼️済州島屋台食べ歩き長女お目当ての買い物韓国ビールの間に飛行機麺焼肉サービス夜の散歩今回の旅は念願の済州島🛫ソウル、釜山、そして今回は済州島‼️買い物が終わったので次はリゾート地へ🚕

今朝のブログも昼のブログもどちらも那覇空港でのことですが、時系列は全く異なりますのでご注意を…(基本的に昼のブログは昼で、朝のブログは単発or朝で連載になっています)はいさ〜い！ぐすーよー、ちゅううがなびら！(皆さまこんにちは！ご機嫌いかがですか？)瀬長島で昼食を食べた前回。盛大にリフレッシュした後は宮崎へ帰省するため那覇空港へ戻ってきました！✈️今回の旅行は那覇市街地ではほとんどと言っていいほど観光していません。僅かに滞在した国際通りなどでも2日目の夜に飲み食

いつもヒロモン的ブログをご覧いただき、まことにありがとうございます。「流行った歌？『黒猫〇タンゴ』『およげ！た〇やきくん』『だん〇三兄弟』『おしり〇じり虫』とか？」。黒猫〇タンゴって昭和４４年なのね。それでも言い張る、ネット設定２７歳ヒロモンです。■ヒロモン的ブログまとめ＠随時更新・関連ブログ■【食べ放題】驚異のシステム「惣菜バイキング」菜々家の話＠泉区：仙台市名坂店たまに「和食系をちょっと食べたい」って思っちゃうんです。今回も菜々家仙台市名坂店さんへ。高コスパだと思うんですよね。本気で

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。熊本のお土産を探しているけれど、甘いお菓子以外から選びたい方もいるのではないでしょうか。熊本には、馬刺しやからし蓮根をはじめ、あか牛、熊本ラーメン、太平燕、だご汁など、地域色の強い名物があります。ほかにも、ご飯に合う阿蘇高菜、料理に使える天草の塩、デコポンジュース、球磨焼酎、い草を使った実用品なども選べます。そこでこの記事では、熊本のお菓子以外のお土産14選を、郷土料理・麺類・ご飯のお供・飲み物・工芸品に分けて紹介します。常温で持

伊香保温泉でバイキングのある宿に泊まると決めたのに、いざ選び始めると「品数は多そうだけど味は普通だったらどうしよう」「補充が遅くて冷めた料理しか取れなかったら嫌だな」「結局カレーやポテトばかりで終わるのかな」——そんな迷いが頭をよぎりませんか。バイキング宿選びで本当に大事なのは、品数の多さではなく、上州牛や群馬の郷土料理など「ここでしか食べられないもの」がきちんと並んでいるかどうかです。この記事では、楽天トラベルで夕食バイキングが確認できる伊香保の宿を5軒に絞ってご紹介します。網羅性

先週の秋田滞在中に行った食事処がとってもよかったので備忘録。秋田に到着したのが１８時頃。そこからまず１軒目がこちら。地酒ダイニング又六という店。予約をしていきました。連日満席だというので予約必須です。私は日本酒には詳しくないけれど、新政は大好き。獺祭とか新政とかミーハーなやつ。さすが秋田、新政ラインナップがキラキラしてます。【2023年5月】新政秋櫻コスモススパーク2022生?木桶純米720ml【品質保証期限2024年5月】楽天市場

「せっかく岩手へ行くなら、三陸の海鮮を値段を気にせずお腹いっぱい食べたい」「刺身だけでなく、握り寿司や浜焼き、海鮮丼まで好きなだけ楽しめるホテルに泊まりたい」そんな海鮮好きの旅行でいちばん避けたいのが、予約してから「海鮮食べ放題だと思ったのに、実際は海鮮料理が一品あるだけだった」と気づくことですよね。岩手県内のバイキング宿を比べると、すべてのホテルが同じタイプではありません。先に結論をお伝えすると、選び方は次のとおりです。●刺身・握り寿司・海鮮炉端焼きを中心に選ぶなら「休暇村陸中宮

この記事はPRを含みます。＼旅行に便利✨／吊り下げトラベルポーチご覧いただきありがとうございます♡先日、福島県の裏磐梯にある裏磐梯レイクリゾート五色の森に宿泊してきました✨今回はホテルの夕食・朝食をご紹介します🍽💕▼お部屋・館内レビューはこちら『【福島旅行】裏磐梯レイクリゾート五色の森宿泊レポ｜お部屋・温泉・館内を紹介♡』この記事はPRを含みます。＼旅行に便利✨／吊り下げトラベルポーチご覧いただきありがと

らりるれヒロンです。みなさんは、油味噌をご存知ですか？九州の方の郷土料理なんでしょうね。私は実家が静岡なので、お嫁に来てすぐは”油味噌”がわからなく、主人やお父さん（義父）からリクエストされても作れなくて困りました。お店で売っているのを買ってきては、出していましたが、中に入っているいりこをもっとたくさん入れたのが欲しいと言い出し、自分で作ってみることにしました。見様見真似で作って出したのですが、ちがうね。とよく言われました。美味しかった道の駅風の農家さ

東北の温泉宿に泊まるなら、夕食バイキングで思う存分「東北の味」を食べ尽くしたい。せっかく行くなら海の幸も牛タンも郷土料理も、他ではなかなか出会えないご馳走をたっぷり味わって帰りたいですよね。ただ、公式サイトの写真だけ見比べても「品数は多そうだけど本当に美味しいのか」「他のバイキング宿と何が違うのか」が分かりづらく、選び切れないという声もよく聞きます。この記事では、口コミで高く評価されている東北の夕食バイキング宿6軒を厳選し、どんな人に向いているかを目的別に紹介します。読み終わる頃には

中国料理店桃花源を目当てにして宿泊した熊本キャッスルホテルだが、実は地元ではかなり格式の高いホテルなのだ。部屋の中にはあのTWGのティーバッグが6つ置いてあるし、部屋のベッドや枕を始め備えつけられているもののレベルが高い。当然朝食の評判もいいのだ。朝食会場でテーブル席に案内され、ブュッフェから自分の好きな料理を取ってくる。ハム類やスモークサーモンなどレベルの高いものしか置いていない。西京漬も辛子蓮根も筑前煮も日本料理店の料理人によってしっかりと作られている。それに、明太子はわかるが

旦那さんのお土産大阪にある「一久」さんの「からいも餅」と「冷やし大福」和菓子商品紹介|株式会社久株式会社久の和菓子ブランド「一久」の商品をご紹介します。看板商品のからいも餅や定番商品の大福、季節限定の桜餅や冷やし大福をご紹介いたします。q-sweets.co.jpこちらは「からいも餅」「からいも（唐芋）」というのは、サツマイモのことなんですね「からいも餅」は、南九州の郷土料理で、蒸したサツマイモともち米を合わせたお餅で粒あんを包んだもののことだそうですいただきま～すねっ