郷土料理

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！日本一太くて硬いうどん？！といえば山梨県のあのうどん！そんなうどんを日本一デカ盛りで出してくれるお店へ！！と、いうわけで「吉田のうどんとがわ」さんでデカ盛りんぐです！！今回はある方と一緒に来店！吉田のうどんとがわ0555-23-9858山梨県富士吉田市上吉田2-5-1富士山駅ビルショッピングセンターQ-STAB1F10:00-20:00定休日木曜日今回挑戦するのはこの！総重量14kgくらいの吉田のうどん！！いただきまー

●イタリア、プーリア州の星付きレストランのディナーこんにちは。内山奈美です。今回は結婚記念日ディナーで出かけた人気レストラン、アンジェロ・サバテッリ（AngeloSabatelli）をご紹介。南イタリア、プーリア州バーリ県プティニャーノ歴史的街区にある、ミシュラン１つ星店です。写真が撮りづらい雰囲気でしたので、大した食レポはありません^^;特に前菜。次々と前菜が供されることで有名な、プーリアスタイルで始まりましたが。写真ゼロ。お店のHPより当日いただいたメニューのお写真を拝借。

かずモンの食べる記録（0112）秋刀魚を焼く口先が黄色で目玉が澄んでいて背筋がぴんとしている秋刀魚を選びます。鱗が残っていないか、そっとなでながらよく洗い、キッチンペーパーで水気をとります。水で10倍に薄めた本みりんを料理用のハケで薄く、まんべんなく塗ります。料理酒に漬けるというレシピもあります。アルコールの働きで魚の臭みを取り、ふっくら柔らかく仕上げる役目です。塩を、そっとすり込むように、たっぷりふり、しばらくおいて拭き取ります。包丁で縦に一本切れ目を入れ、斜めに５つくらい

おはようございます日曜日はいそがしねんそれやのにJR松山駅まで歩いたんよ運動よにゃんよ、みきゃんetcキャラクター電車👀が来ていましたバリィさん今治帰ることになったんやって旧駅の入り口にポツンと置き去りにされとったんよ行くとこあって、えかったわい今治にも電車乗って遊びにきーよもんてこーわい😭ほんでもって、まあるいお方がもう一人おったと思うんやけど、、、松山駅はアンパンマン推しやったけん、あちこちアンパンマンやのに大きなアンパンマンさん高知に帰ったんかなぁここらへん

お疲れ様です😊予報通り午後から雨やっと秋らしくなるのかなぁプチ旅行記の続きです。『9/30(月)プチ旅行⑤ラウンジで朝食、レイトチェックアウト』今朝は年に１度の市の無料のがん検診バリウム飲んで台をぐるぐる回る、…2回回れ、45度を維持して、はい、左から回ってはい、そこ！そこで息とめて！けっこうシンドイ…ameblo.jpチェックアウトしたら明石方面へ🚙💨40分くらいかな？三宮から懐かしい…姫路夢乃井のあと、ヤマサ→明石に行ったんですよ。姫路…ブロ友さんのご近所でお

サンケイリビング新聞社千葉本部共催の「太巻き祭り寿司コンテスト」が作品を募集しています。小学生・中学生を対象のデザインコンテストですが、テーマは「あったらいいなこんな太巻き寿司」です。千葉県の伝統郷土料理の太巻き祭り寿司の伝統を次世代に引き継げるようにと開催されているこのコンテスト。玉子巻きでも海苔巻でもどちらのデザインでも可だそうです。参考に、こちらは郷土料理研究会で巻いた伝統絵柄の「さざんか」と「蝶」です。小学生・中学生のアイディアいっぱいのデザインを大

2024.10.5(土)、6(日)10/5(土)6(日)朝出発の予定を繰り上げて5(土)14時半少し過ぎに友人Sさんと中央線A駅で待ち合わせ長野県小谷村栂池(つがいけ)高原駐車場に向かいました🚗天気予報は今ひとつのお天気☁️/☂️雷注意報がないだけ良しとしましょ😌天気図を見ると一瞬前線が南下する😃検索して検索して一番良い予報を観ては一喜一憂していました😁16:50駒ヶ岳SA栗どらでコーヒータイム☕️喋りっ放しであっという間に安曇野インター

アメリカ国内食べ歩きはフライドチキン、馬、競馬にバーボン、ウィスキーが有名なケンタッキー州。ニューヨークから飛行機で２時間ちょい地図の緑色の位置です。黄色→行ったことのある州グレー→行ったことない州ざっと覚えている範囲でマップにしてみました。こうしてみるとまだ行ってないところが多いですね。全州制覇したい実際にその土地に行ってみると美味しい発見から歴史や興味深い事もいろいろ知ることが多くて楽しい！早朝から何も食べずにルイビルに到着して

おはようございます2024.9.28（土）豊岡から丹鉄で久美浜にやって来ました。とりあえずは集合場所を確認しておこうと、海の方へ向かいます。久美浜は明治の初め県庁が置かれていて、この久美浜駅舎は県庁の建物を再現しているそうです久美浜県なんていう県があったの…？調べてみたら、慶応4年に丹後国、丹波国、但馬国、播磨国、美作国内の幕府領、旗本領を管轄するために、明治政府が設置した県だそうです。明治4年に豊岡県が設置された時に、久美浜県は廃止となりました。なる

♡♡♡Rose♡♡♡この受験旅も最終日昨日、無事に試験が終わりひとまず呪縛からの解放ホテルでゆっくり朝食を満喫チェックアウトし下の子が行きたいというポケモンセンターへ大きなイオンの中にありました入口にはウインディ沖縄のシーサーに似てるからかな大きなウインディがお出迎えイオンではお土産も買えて満足その後お昼ご飯その土地の郷土料理を食べるのは醍醐味ですね美味しく頂きました✨買い物と美味しいものを堪能し受験と旅気分どちらも味わえた旅となりました途中でポケモン

前回のブログ「着物」でたくさんのコメントをいただきましたタンスの肥やし状態の着物にずっとモヤモヤを抱いていたのに様々なコメントを読ませていただいてるうちに新鮮で嬉しい発見があったり着物エピソードや思い出にホッコリしたりいろんな知恵もいただけましたありがとうございました(^-^)✨『着物』何年着ていないのだろう、着物息子の結婚式以来？娘の結婚式は、コロナ禍の真っ最中で伊豆の旅館で、家族だけのパーティーお婿さんのお母様も洋服ということで私も合わ…ameblo.jp戻り鰹がスーパ

3日目は、マレー半島南部にある世界遺産の街まで『マラッカ』へは、まずは高速バスでバスなのにパスポートがいるという下調べしてなくて一瞬びっくり:そこは抜かりなくコピー持ち歩いてますから〜:見どころあったなあって数打たないけど、質のいい見どころ、たま〜に発揮します普段、ぼけっとしているとちょっとしたことで、褒められますマラッカ行きのバスを待って〜バスで約2時間ぐらいでつき、そこからローカルなバスに乗るのだけどそのバスがどれか分からないきっと、運転手さんに英語で聞いてもわからなさそ

御幸食堂さんからの★～～本日２本目の記事です～～★釜山その３旅行２日目・朝お～～！よく晴れと～～る朝ごはん会場はここ西面（ソミョン）って繁華街のテジクッパ通りに来ました。テジクッパは釜山の名物で薄切りの豚肉がたくさん入ったスープです。ステキな画像をお借りしました韓国・慶尚道キョンサンド地方の郷土料理で、釜山名物として有名です。左のお店は昨年来たの。右のお店はガイドブックによく

改築してからは2回目、約22年ぶりでした。『四海楼』イイ天気で良かったぁ～。って言うより、めちゃ蒸し暑かった・・・。平日11時35分頃着、1階エレベーター外から大行列。10分ぐらい待って、エレベーター前にいる係員からの誘導でエレベーターで5階展望レストランへ。※予約不可。階数の表示ランプが漢数字になっていました。5階に降りると、乗られた順番からウェイティングリストに名前と人数を記帳するように案内がありました。この辺りのスタッフさんの

産後のご飯について☺︎無印良品出産から日が経ち最近は料理もできるようになってきましたが、最初の方は母が送ってくれた無印良品のレトルトに大変助けられました！・冷や汁用意した豆腐ときゅうり、ご飯の上にかけます。鯵のほぐし身を麦味噌とごま出汁と合わせています。宮崎の郷土料理らしいです。全て冷やして食べると暑い夏にぴったりです。麺にかけても美味しいとのこと。麦味噌や胡麻が香ばしくてご飯が進む懐かしい味でした。【セット販売・アソート】無印良品ごはんにかけるシリーズ詰め合わせ5セット(サムゲ

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！今回はなんと！長野市の鬼無里で十割そば食べ放題を開催中との事！朝9時くらいにその情報をいただいて、これは行かねば！！と、11時には到着wと、いうわけで「そば処鬼無里」さんでデカ盛りんぐです！！到着！！ちなみに鬼無里という地域は元「村」で、信号機が一機しかありません！という豆知識wそば処鬼無里026-256-2428長野県長野市鬼無里1690(食堂)10:00～16:00定休日木曜日（５月から１１月は無休）これだ！！新そば、し

Ciaooooo#洞窟住居で有名な#マテーラにランチをいただきに立ち寄りました。#osteriapicoは私の要求に合わせて友人がセレクト&予約をしてくれました。実は二度目だったのですが、前回の印象も悪くはなかったのですがやはり、シェフのEnzaさんがいる時はパワーが違いますね。私達は前菜ミックスをお願いしましたが、コレでも1.5人前なんです。トリュフ風味のマッシュポテトに玉ねぎリングがとてもおいしいし、#バジリカータ料理では欠かせない#クルスカも脂っこくない爽やかな仕上がり。爽

島の食べ物は映えません。でも、栄養価が高い＆ヘルシーです。特に島の食品の代表格である黒糖は、砂糖よりもカロリーもGIも低い。砂糖には含まれていないタンパク質、カリウム、カルシウム、鉄、ビタミンなどが含まれています。そんな黒糖パワーを使った島の味は、甘いけどヘルシーなんです。●大城もちやの「ふち餅」真っ黒〜。この見た目で食べず嫌いしてはいけません。材料はヨモギ、餅粉、黒糖です。ふち餅の味は見た目と違って、さっぱりした甘さで、殺菌効果のある月桃のスゥーっとするいい香りが特徴です。奄美

こんにちは暑中お見舞い申し上げますもう11時の時点でアラート🔔が鳴った大阪府枚方市(ひらかたし)です💦と言いながら今日もジムに行ってその帰りに銀行に行くと駅前に救急車🚑が停まってました何だったか知りませんが‥。熱中症🥵かも気をつけましょうね先日、デカイ舞茸を見つけたので飛びついた黒舞茸⁉️199円で両手👐いっぱいくらいあるでまたまた『井上咲楽のおまもりごはん』レシピ本より⬇️宣伝違いますけどどれもカンタンに作れる“なすぼけ”千葉県の郷土料理らしいです

皆さんこんばんは。昨日は娘達が泊まりに来たので青木屋で素敵なお夕飯をいただきました。青木屋は美味しい手打ちそばや鮎などの川魚料理がいただける素敵なお店です。鬼怒川の流れを一望しながらお食事出来ます。青木屋(鬼怒川温泉/郷土料理)★★★☆☆3.23■予算(昼):￥2,000～￥2,999s.tabelog.com今回は小１の孫のぴかりんのリクエストで青木屋に決まりました。予めお夕飯をどこで食べたいかぴかりんに聞くと「もっちりしたお肉のお店」というので詳しく聞くと『もつ煮

こんにちはみーです昨日は青森屋内に設置されている飲み物が出る蛇口🚰をご紹介『【星野リゾート*青森屋（青森県）】2021.3宿泊記録その7蛇口シリーズ？』こんにちはみーです前回は青森屋屋外探索レポでした『【星野リゾート*青森屋（青森県）】2021.3宿泊記録その6青森屋屋外探索』こんにちはみーです…ameblo.jp今日は朝食編です朝食のオススメはうめじゃ丼けの汁私チョイスはこちら〜うめじゃ丼はホタテ、甘エビ、マグ

訪問日：2013-05-24,25会津周遊のあと、2008年に開通した新甲子トンネルを抜けて甲子温泉大黒屋に宿泊しました。前回1997年の訪問時はまだ行き止まりだった国道289号線最奥という環境で、本館は二階建てで冬季休業の辺鄙な一軒宿でした。しかしトンネル開通を機に本館は三階建て全面禁煙に改装、通年営業の近代的な宿に生まれ変わりました。利便は良くなって訪問客も増えましたが、素晴らしい混浴の岩風呂は昔のままで、足元湧出の自噴泉を心ゆくまで堪能できます。新築された大黒屋本館

気軽な雰囲気の土佐郷土料理の居酒屋とさでん交通電車軌道蓮池町通電停から歩くこと約三分、帯屋町壱番街商店街のアーケード沿いに居酒屋(黒潮豪商播磨屋宗徳)がある。居酒屋価格で土佐郷土料理が味わえるこの店は、サラリーマンたちで賑わう。宴会で初めて足を踏み入れた出張族が、味のトリコになることも多い。土佐の料理人は、料理のポリシーを持っている。ここもその一つだ。お通しのキビナゴの南蛮漬けも素材の味が際立っていて、期待を裏切らないおいしさ。品書きに「どろめ」がある。高知では

◆メニュウ◆きざみ奈良漬け◆店舗名◆やまと庵本店（奈良県奈良市）◆食事日◆2022/1/15奈良漬けは塩漬けした白瓜やきゅうりなどの野菜をさらに酒粕に漬け替えながら作る奈良を代表する漬物です。その歴史は非常に古く、奈良時代の長屋王（７２９年・没）邸宅跡から出土した木簡に記載があるほど（加須津毛瓜（かすづけけうり）加須津韓奈須比（かすづけかんなすび）との表記）です。延長５年（９２７）に編纂された「延喜式（律令の施行細則をまとめた法典）」にもその記述がみられ、その記述の研究から瓜の

こんにちはソウル、まじで暑いです💦6月とは思えない…何年か前に国から冷房のための電気代の補助が出た猛暑の夏があったんですがそれを思い出します…とはいえ今年の夏はほぼ引きこもり予定なのでクーラーさえ壊れなければなんとかなるでしょう。あの暑い夏､クーラー壊れた事件が毎年思い出されます…💢その時の怒りの記事笑はこちら『え、また？？エアコン故障…今度は。』おはようございます。連日のオリンピック競技、熱い戦いが続いてますね！若い人たちがほんとにがんばっていて頼もしくておば

♨️中乃湯総武線の平井駅から歩いて6-7分のかつては商店で賑わったであろう通り沿いにある銭湯が中乃湯ですこちらマンション銭湯で、決して新しいとは言えないものの、暖簾をくぐると昭和レトロな奥に差し込む傘ロッカーが正面にあってびっくり。最近このタイプはほとんど見かけませんのでそして男と書かれた扉を開けると、こちらもレトロスタイルの番台です。マンション銭湯なのでてっきりフロント形式と思ったら、まさかの番台。でもレトロ好きのワタシとしては嬉しいかも番台で下駄箱とロッカーの鍵を交換して指定のロッ

御宿に海水浴、一泊二日で、姉妹に海遊びをさせようと思った。宿泊したのは、郷土料理の宿マタエム、漁師の宿でもある。宿の好意により、駐車場の利用、パラソルとサマーベッドの貸し出し、着替え場所まで提供してくれた。海岸までは、およそ10分。若干遠いかなと思うものの、まぁ、海への期待を込める時間としていいと思う。風呂は、貸し切り風呂が三つ、大き目の風呂を貸してもらった。日焼け跡のひりひり感、昔は、こんな感触を夏の度に味わった。子ども達は、ラッシュガードで、ほとんど日焼けをしなかった。

アウル大金平では、今年も納涼祭を開催しました！そして、今年は、ご家族もご招待！という初の試みもありました。トラブルなく、かつ安全に楽しんでいただくために、準備も入念に行います。水分対策も万全です！開場するやいなや、たくさんのお客様が入場そして今年は、屋根付きオープンテラスも用意。お楽しみの食事は、お祭りには欠かせない「焼きそば」を本格的鉄板台で調理！また、大人から子供まで楽しめる「綿菓子」も初登場！！もちろん定番のか

９月２６〜２７日の金曜日土曜日と、劇団松丸家の松丸家小弁太座長を追っかけて掛川迄来ました７月に劇団武るを観に来た時に泊まった温泉旅館、倉真温泉真砂館に泊まることにしました写真好きな母親通称マッシュちゃんこめかみの白髪を抜くもんだから、髪型がマッシュルームの笠で、丸い顔がマッシュルームの茎みたいで面白いんです昭和なロビー１０畳の和室と広縁今日は平日なので、泊まり客が少ないそうで、大浴場１箇所と貸切風呂２箇所の３箇所が貸切風呂になるそうです露天風呂は無いけど、広々としてて、軽い硫黄