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せっかく徳島まで行くなら、夕食で「来てよかった…」って静かにうなずける宿に泊まりたい。観光を詰め込みすぎなくてもいいから、とびきり美味しい魚介や、山と川のごちそうを、ちゃんと味わって帰りたい。そんな気分の日にぴったりなのが、料理に本気の民宿です。先に結論：迷ったらここから選ぶ「何が食べたいか」で決めると、満足度が一気に上がります。気分おすすめ理由伊勢海老をしっかり堪能したい温泉民宿はるる亭／ゆきや荘「伊勢海老が主役」の旅にしやすい海鮮の量で幸せになりたい樹園／明山荘
いつも、ブログを読んでいただき、ありがとうございます。昨日の問題はいかがでしたか？では、正解です。正解は・・・・・・。第１問：「生見愛瑠（ぬくみめる）」さん第２問：「イヌ科」第３問：「アンディ・ウォーホル」第４問：「フラクタル」第５問：「将棋ウォーズ」今日の問題です。第１問：先頃、あるお笑い芸人が翻訳を手掛けた絵本「ヤモリとこだま」が出版されました。「ナンダカンダ」などの曲でも知られるこの人は誰でしょう？第２問：斜めに傾いた
青森の旅…美味しいもの青森は美味しいものがたくさん青森駅前にあるポペさんマグロの三色丼もう美しい3色中トロかな？美味しいです！青森市役所地下にあるアウガ内丸青食堂カレー市場のカレーって、どんなものだろーって頂きました。期待を裏切らないおいしさでしたこれで500円やすっWフライ定食ホタテと海鮮クリームコロッケ八戸せんべい汁青森最終日は、移動時間がかかるため軽めに…せんべい汁の右側のうつわ何に使うかわからなくて、よくわからないけどこんな使い方をしてみました。いっ
友人のSigekoさんが手作りの｢しもつかれ｣を届けてくださいました。冷凍で二袋もありがとうございました。感謝ですあと手作り味噌も嬉しい。｢しもつかれ｣とは栃木県の郷土料理です。私は東京生まれの東京育ちで、こちらに引っ越してきて、子供のPTAの給食試食会で初めて食べました。子供たちが食べやすく作っていたから酒粕はあまりはいってなく、私は美味しいと思いました。最初の印象が良かったから、私は好きです。すぐに食べたくて一袋を解凍して頂きました。とても美味しかった～❤️さすがです。ご飯にも
先日買ったオスメスのごっこ、結局、ごっこ汁、ともあえ、唐揚げ、麻婆ごっこ、バター焼きで完食しました。今回のごっこ汁は、具だくさんの味噌仕立てに。じゃがいも、ねぎ、豆腐、ごっこの卵と肝入りで。大量にあったごっこの卵（こっこ）、残りは湯通しして醤油漬けにしました。そこに加えたのが……細切りガゴメコンブです。ほんのひとつまみを少量の水で戻して、ごっこの卵のしょうゆ漬けに加えました。これ、恵山ごっこまつりに行ったときに、地元のかたから教えてもらった食べ方。昆布のうま
以下、沙耶からの日報がありましたお姉様から拝借したクロウリーは、薄気味悪くて、読めたものじゃございません、、、（わたくしが嘉永四年に貸したもの）県立で一日、寺社と森🌳と山🏔️と工芸品と郷土料理とありしひの高崎安中について漁りました、、、今日のピクルス/高崎（498）ランチ450以下に納めるべき予算のサンドは、遥かに超えましたので、飲料は買いません☘️伊賀から、三助といふ忍び🥷がやって来て、再三口説かれましたが、あたしは靡きませんでした石の上にも参年てのは、真っ赤な嘘です！👩
「さばのじゃう」主な伝承地域豊岡市、香美町（但馬地域）主な使用食材サバ、白菜、ネギ、春菊、焼き豆腐歴史・由来・関連行事サバをネギや白菜など季節の野菜や焼き豆腐などと一緒に煮込むすき焼き風の寄せ鍋で、但馬地域の漁港のある町で食されてきた漁師めしである。豊岡市竹野地域では小さなサバの水揚げが多かったため、サバを利用していたが、香美町など他地域でも、商品にならないような雑魚、ハタハタや山ガレイなどを使って「じゃう」を作っていた。食習の機会や時季主に、サバがよく取れる春や
2026年2月21～22日そうじゃ吉備路マラソン遠征の食レポを簡単に。まず、大会前日の21日は空路で岡山入り。シャトルバスで岡山駅に向かい、岡山駅前の松屋で昼食にキムチ牛丼。松屋やすき家の牛丼ではキムチ牛丼がお気に入りだ。吉野家では牛丼一直線だが。少し寄り道をして夕方に前泊地の倉敷に到着。駅前の百貨店のデパ地下で夕食と大会当日の朝食を購入。夕食は岡山名物の祭ずし（大）、デザート用に羊羹とおはぎ。大会当日の朝食用は赤飯。夕方なので百貨店は値引き処分のようで、祭ずし、赤飯、
こんばんは☀️今日もご訪問ありがとうございますいいね！とても嬉しいです🫶💕ありがとうございます😄✨今日は金曜日！早速ですが、私の記憶があるうちに旅行のお話をしたいと思っています道後温泉での宿は、道後温泉本館(坊ちゃん湯)からすぐの『茶玻瑠』さん👇🏻コンダクターさんのお話では…どうやらオーバーブッキングだったらしく、本来のお部屋よりもグレードアップとのことんで、アサインされたお部屋👇🏻な、な、なんと(＠_＠;)スイートルームでした足が悪い私は、大浴場に行くことができない
不定期で開催される東光ストアの「全国駅弁まつり」旅に行かずに駅弁が食べれるチャンス今回購入したのは中央本線と小海線が通る小淵沢駅「丸政」で作られた駅弁信州いなり寿司880円お～ぷんっ３個は普通のいなり寿司もう３個は油揚げが裏返しになりご飯をつめた口側に辛子が塗られた「からしいなり」これ、長野県松本市付近の郷土料理らしいいつもそうなのか？両方とも中のご飯が柔らかくおはぎのご飯みたいにネチョッとした食感私の好みでは無かった１回に６個は無理で３度に分けていただい
今日は仕事帰りに、栃木市旭町のかねふくストアさんで、実り豊かに黄金色に輝く特製しもつかれや岩下の新生姜、岩下のピリ辛らっきょ、とちあいか🍓などを購入しました♪😋私が描いて寄贈させて頂いた応援イラストが、ご好評をいただいて感謝感激です!!#かねふくストア#しもつかれ#岩下の新生姜pic.twitter.com/v7DqXKbFxt—竹ちょ(@takecho1)February27,2026かねふくストア-栃木市のお弁当・お惣菜・フード全般｜栃ナビ！栃木市のお弁
今日は「ツナの日」だからツナマヨ料理をご紹介します👩🍳①明日葉パスタで作ったツナマヨと大根おろしのあんかけスパ。これとっても簡単で美味しいのでおすすめです！あんかけは麺つゆをやや濃いめに希釈して片栗粉でとろみつけるだけ。大葉や海苔などトッピングしてお召し上がりください🌿※明日葉パスタは西野農園さんです。あさぬまにございます。②普通のスパゲッティで作ってももちろん美味しいです😋島海苔をトッピングしました。②ツナマヨトーストは朝食に満足度高し👍ツナマヨに玉ねぎ入れてます。④明日葉の
ご当地グルメ研究家の椿です。人口あたりのお好み焼き屋さんの数が全国2位の徳島県。徳島駅から歩いて10分くらい。東新町の商店街の脇を入ったところにあるカウンターだけの小さなお店「いか十」へ。こちらは創業59年！マスターがひとりで切り盛りしている。使い込まれた鉄板で焼いてくれるのだがお母さまが始めたお店のため身長と鉄板の高さが合わないそうで「僕には低いけん、中腰になってしんどいんよね。いつまで続けられるかわからん（笑）」と。注文したのはえび天玉。どん兵衛の天ぷ
こんにちは昨日の夕飯に「真鱈の子」の煮付けを作って食べました”今の季節、スーパーの鮮魚コーナーには真鱈の切り身や、真鱈の子が主役でズラ〜〜〜ッと並んでますおっ！あるある〜コレは、鱈の子だけの煮付けですがつきこんにゃくと一緒に煮る「子和え」も美味し〜んだよねぇコレって北国の郷土料理だったかな？ご飯のおかずに🍚"お酒のおつまみに"簡単に作れるし、いくらでも食べられるんだよねぇ調味料は、砂糖、醤油、お酒だけだしぃ(私の場合)今度作るのは子和え
旅先では、観光よりも先に「夕食、どれくらいすごいんだろう」と気になってしまう夜がありますよね。せっかく東北まで行くなら、景色を眺めて終わりではなく、料理そのものが旅の思い出の中心になる民宿を選びたいものです。東北には、三陸の海鮮を豪快に出してくれる漁師宿、囲炉裏で郷土料理を楽しめる山あいの宿、自家製の米や野菜でもてなしてくれる温泉民宿など、「夕食の満足感」で選びたくなる宿がしっかりあります。ここでは、食事の満足感を最優先にしながら、「ここなら泊まってみたい」と思いやすい宿だけを厳選して紹介
ローマを代表する料理のひとつとして、ローマ風サルティンボッカ（saltimboccaallaromana）があります。日本では手に入りにくい仔牛肉を使うのが定番ですが、豚肉のヒレやもも肉のスライスで代用できます。脂身が少ない部位で作るのをお勧めします。ヒレ肉だと、３cmほどにカットして叩いて広げる感じ。少し面積のあるもも肉スライスだと叩いて広げる必要がないので、こちらの方が便利かもしれません。今日はもも肉を使ったレシピをご紹介します。塩気の強い生ハムを使用するので
先ずは昨日の滝場の神々の話題から『神童先生、滝場（の）不動明王（と）弘法大師じゃ。・・・わしら（神々）先程まで、盛り上がるさせていただく致しました！神童先生、金剛蔵王大権現様、魔王尊様、ありがとうございました！』『神童先生（の）最高（×11回、最高の）感謝溢れるお酒（は）最高（×77回、最高に）美味いかった！・・・神童先生、ありがとうございました！神童先生（が）準備いただくしたおにぎりなど（様々）最高（×77回、最高に）美味いかった！神童先生、ありがとうご
宿曜占星術師くぼのぶこです。～鬼宿の日開運薬膳食材～鬼宿の日開運食材は「郷土料理」です。出身地域の食材や郷土料理、またご両親様の故郷のお料理も、ご家族にとっては大切な「郷土料理」になりますので、よかったら召し上がってみてください。私の両親は三重県出身で父方が山間部、母方は漁港と幼いころから、海の幸山の幸を堪能していました。祖父母から送られる食材は振り返ってみれば、無農薬野菜や乾物でしたから、食材としてはとても贅沢だったと思います。料理上手だ
【かごしま黒豚使用】南州農場黒豚豚味噌3個セット鹿児島お土産送料無料お取り寄せ郷土料理ご飯のお供ネコポス対応常温発送常温保存おにぎり焼きおにぎり楽天市場はい、承知いたしました。コンバージョン重視のレビュー記事本文を提案します。【鹿児島黒豚】南州農場豚味噌！ご飯が止まらない理由皆さん、こんにちは！今日は、鹿児島が誇る黒豚を使った、とっておきのご飯のお供をご紹介します。その名も【南州農場黒豚豚味噌】です！「ご飯が止まらない」と噂のこの
162才リコさん＆エッサくんちっぽけな庭岡山県浅口市Asakuchi26/02/27（金）10℃→14℃三寒四温どころか二温にして雨になりました15.00エッサくん家からリコさん庭きょうの花雨が降り始めました急いで一枚見事な大ピンボケでも柔らかい新芽トサミズキです花＆食しりとりシリーズ石焼イモから続く物相めしもっそうめし物相飯はアッチのメシ江戸時代の小伝馬町牢内専科中央区まちかど展示館謹写物
加賀冬旅vol.6一夜明けて・・朝風呂へ入った後に朝ごはんバイキングスタイルでなく・・前夜、晩ごはんをいただいたお食事処でいただきます全容晩ごはん同様、仲居さんがお給仕してくださいます小鉢がたくさんあるのは嬉しいホウボウの開き、見た目、貧相ですが、ふっくら焼き上がって優しいお味金沢名物・車麩と青さのお味噌汁が五臓六腑に染み込みますお刺身も見た目とは想像のつかないさっぱりしたお味石川県産のコシヒカリのご飯🍚が進みます
2025.10月は鹿児島旅行へ出かけて、指宿（いぶすき）温泉に宿泊しました。薩摩半島南端に位置し、南国リゾート感たっぷりの宿が点在。その中から今回は「休暇村指宿」に宿泊しました。2食付きプランを利用して夕食・朝食ともレストランを利用しました。レストランは窓が大きく採られて、庭の向こうに錦江湾が広がっています。朝食はビュッフェになり、鹿児島県産の素材にこだわった献立になっています。備長炭炙りコーナーではキビナゴ一夜干しが香ばしく炙られて、旬野菜のセイロ砂むしもあります。奄美大島の郷土料理「
「高野豆腐粉と野菜の煮物」主な伝承地域北播磨（多可町）主な使用食材高野豆腐粉、鶏肉、ニンジン、干しシイタケ、ゴボウ、（好みで油揚げ、こんにゃくなど）歴史・由来・関連行事高野豆腐粉は高野豆腐を作る過程で出る粉で、とふ粉とも呼ばれている。とふ粉と刻んだ野菜を炒め煮にしたものが多可町の家庭料理としてよく食されている。多可町での高野豆腐製造は、1852年に門田村の門脇定次郎が製法を高野山で学び、帰郷後、製造を始めたことから始まった。その後、明治時代には日清戦争や日露戦争で軍需用
この記事は「熊野古道大辺路の旅二日目の４鬼のように急な「仏坂」を越えて」の続きです。『熊野古道大辺路の旅二日目の４鬼のように急な「仏坂」を越えて25.12.28』この記事は「熊野古道大辺路の旅二日目の３安居の渡しの迂回路が最大の難所だった件」の続きです。『熊野古道大辺路の旅二…ameblo.jp大辺路の旅二日目。無事に「富田坂」「安居の渡し」「仏坂」の難所を越え、周参見に到着することができた。「良かった良かった♪」「良くない！」「…なんでよ？」「AI
Bonsoiràtous！初めまして。平野久美子です。こちらのブログはほぼ毎日21時ごろににアップします。兵庫県芦屋市からお届け！はじめまして。自分のお皿に恋するドレッセ主宰しております。平野久美子です。お料理が好き。もっと美しく盛りたい。自分を表現できる一皿を作れるようになりたい。そんな大人女性のために、盛り付けで自信と美意識を育てるフレンチ×ドレッセのレッスンを行っています。憧れのフレンチをおうちの食卓で自慢の一皿にそんなワク
🏍️🔥💨🐕️🐾👩⚕️💎☄️⛳️🎯🧑🍳🏞️🌿🌳🐰🦊🦝💘🫠今日は鶏挽肉を使った円い円盤状🥏の料理❗❗🇫🇷ガレットです☄️🇫🇷タイトルの🌟galette(ガレット)はフランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理とされる円状の平べったい料理全般のことで☄️お菓子などもあります💡お祝い事の時に作るガレットデロワなどが有名です❗❗✌️🌀💘🌟poulet（プーレ)は鶏さん☄️🌟hache(アッシェ)は細かくみじん切りなどにされたもの☄️またその調理スタイル💡フランス料理用語💡ここでは挽肉のことを意
グヤージュとパン北欧料理大全家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101[カトリーネ・クリンケン]楽天市場
2月24日㈫おはよう(｡･∀･｡)ﾉイギリスの双子の妹のとこのミーコ君とキキちゃん仕事から帰りリビングのキャットタワー見るとルリちゃんがハンモックに！入ってるの初めて見ました出窓ではマリンちゃんマロン君次男が仕事終えて帰省夕食は簡単に豆乳鍋とわかめご飯次男の好きなミスド夫が買ってきてくれましたこれが美味しい〜職場を乱している例の女にキツく言われ同僚が体調不良になり薬を貰いました不安で眠れないと薬をお願いした副院長は奥様で賢明な方例の女はトラブルメーカーとわか
今シーズンはたくさん頂いている函館の旬の食材のゴッコ今回で3回目☝️今回は戸井の漁師のSさんから頂きました🤚オス2匹とメスも2匹💡でも、刺し網に掛かるゴッコの数は年々少なくなって来てるそうです💨今回は自宅にオス&メスを連れて帰りゴッコ汁の定番材料も買ってゴッコ汁はなんぼ食べても飽きないな〜🙌調理の様子や出来上がり等は前回の投稿から↓↓『ゴッコを頂きました』函館の冬の味覚のひとつ☝️「ゴッコ」（ホテイウオ）を頂きました🤚普段は深海に棲む魚のゴッコ、今の時期にゴッコのメスはお腹に
「サーターアンダーギー」は、小麦粉を卵、砂糖と合わせてこねて油で揚げた沖縄風のドーナツのこと。揚げることで生地の片側が割れ、チューリップの花が咲いたような形になるのが特徴。また、名前は首里方言からきていて、「サーター」は砂糖、「アンダ」は油、「アギ」は揚げるという意味。別名で「砂糖天ぷら」と呼ぶこともあるそう😳沖縄の郷土料理として、家庭で作られるおやつとして食べられているほか、大切な行事や儀礼などでは伝統ある琉球菓子として振る舞われており、沖縄県内で最もポピュラー
