過酸化脂質

心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。🎬8月22日（土）20:00｜YouTubeプレミア公開動脈硬化の真の原因は○○だった!——100年間続いた悪玉コレステロール説を斬る——心筋梗塞、脳卒中、閉塞性動脈疾患。現代人の死因の上位を占めるこれらの病気は、そのほとんどが「動脈硬化」から始まります。しかも今、動脈硬化は高齢者だけの問題ではありません。食事、ストレス、環境――生活習慣によって、若い世

心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。『痩せている人にも糖尿病が多い理由』―プーファを閉じ込める体の叡智と、それが破れたときに始まる糖尿病の物語―脂肪組織と聞くと、多くの方は「できれば減らしたいもの」「メタボの元凶」というイメージを持たれるかもしれません。しかし現代の代謝生理学が明らかにしつつある姿は、まったく逆の顔を持っています。脂肪組織は単なる余剰エネルギーの倉庫ではなく、体内で最も危険な毒性物質のひとつであるプーファ（多価不飽

心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。魚油サプリメントを毎朝つるりと飲み込むあのカプセル、日本でも米国でも「脳と心臓の守り神」として長年にわたり神殿に祀られてきました。米国だけでも年間およそ10億ドル以上、日本円にして約1,500億円もの巨額が、この「海の恵み」に注ぎ込まれているというのですから、まさにサプリ（製薬会社）業界にとっては現代の錬金術です。しかし、その神話は近年になってもメインストリームの医学からも否定されています。最新の大規模臨床試験でも、