辛旨グルメTV

「麻辣旨辛フェア」訪問第9弾！今回訪ねたのは…「東京駅斑鳩」さん。頂くメニューは…こちら。痺れ:2、辛み:1の優し目設定。注文後約10分で配膳された”麻辣湯らー麺(1180円)"。基本のラーメンに辛さをプラスした感じかな？具材もシンプルで麻辣湯らしさは無い。頂くとやはり麻辣湯らしさは無く魚介豚骨スープなのだが、これがなんとも微妙な味わいで…。15年くらい前に九段下で食べた時は「うまっ！」てなったのにその感覚が…。詳しくは↓の動画をご覧下さい！こちらが味変アイテムなのだがこれらを活用できたの

お茶の水のオフィス街にあるこちらの町中華が最近人気沸騰中らしい。メニューがこちらで一見町中華。だが9割の人が注文するのが”レバニラ定食”らしい。兎に角レバーが凄いそうな。でも辛くないと俺は動かないぜ！は？金土日曜限定で”レバチリ”なるメニューがある？！コレは辛口だよね？行くっきゃない！AM11時オープンで金曜の10:48に到着すると…10人程の行列が！(画像は退店時の12時頃)店内はカウンターのみ9席なので2ndロットで11:20に入店。回転率は良い印象。着席後約5分で配膳された”レバ

アンケート第3位は「俺式」だったが35分後から提供開始とあって断念。5分後から提供開始の第4位だった…「そらのいろ」の…このメニューを先に食べることに！食材の細かい情報を公開しており好感度UP！こちらが”アイコトマトの旨辛アラビアータ麺(1300円)+ごはん(150円)"。ラーメンとは思えあにヴィジュアル！カメラを準備している間に油膜が張ってしまったがそこはご愛嬌で💦頂くとスープが鶏出汁の旨味っぽい美味しさ。そこにトマトピューレが混ざりイタリアンな味わいに。これが名状し難い旨さ！味変アイテムもお

東十条駅北口には今も活気のある商店街が伸びている。その商店街の外れにあるのが「土鍋・大餃子」さん。店員さんも料理人も全員が中華系なのでガチっぽい雰囲気なのだが意外と町中華に近くて裏切られた。メニューは非常に豊富で迷わせる。でも…これはダントツで魅力的！😍先ずは”お疲れ様セット”の”やみつき餃子”。これ餡が非常に旨い！続いて前菜として”鶏肉の辛味添え”。タレの自家製っぽい食べる辣油が旨い！最後に逸品料理に”麻婆豆腐”。ぐつぐつ煮え滾った状態での配膳。熱さの中に旨味あり！これは町中華の麻婆でした。

2026年8月5日からこんな素敵なフェアが始まっていた！ちょいと出遅れたが行って来た！気になるのは…これ！麻婆豆腐好きには垂涎のメニュー！土曜のAM10時頃行くと店内は5割程度の客の入り。食券を渡してから10分程で配膳された”濃厚麻婆麺(1200円)"。煮干ラーメン専門店だがスープはスッキリ淡麗系で旨い！これ鶏出汁では？そして麻婆豆腐は四川風の本格的な麻婆でめっさ旨い！辛さも程良い！痺れは弱め。味変アイテムが充実してます。特におろしにんにくは衝撃！詳しくは動画で。この誘惑には抗えな

「麻辣旨辛フェア」訪問第8弾！今回訪問するのは…「味噌麺処花道庵」さん。頂くメニューは…こちらで痺れ:2、辛味:1の優しめ設定。10分ほど待って配膳された“旨辛冷やし麻辣麺(1300)+麻婆丼(450)の大辛(無料)"。以前”番長ラーメン”を食べた時にこの麻婆丼も気になってたので今回注文！”旨辛冷やし麻辣麺”は豆乳ベースのスープがマイルドで冷やし担々麺に近い味わい。めっちゃ旨い！具材も豊富で食べ応えあり！辛さはズバリ「ピリ辛」！でも旨いから許す！そして”麻婆丼”はどこか和風な旨味あり。

「麻辣旨辛フェア」訪問第6弾！今回訪れるのは…「ひるがお」さん。食べるのは…こちら！日曜のAM9:40頃訪れると…そのメニューが「売切」に！店員さんに何時から提供開始なのか尋ねると「一杯なら大丈夫」と購入させて貰えた！着席して待つ間目に留まったこちらの掲示。えっ！？店主さんのYouTubeチャネル登録でトッピン’１つ無料？！て事でしれっと“味玉”頂きました！味玉にエビが載っててびっくり！10分ほど待って配膳された”冷やし麻辣薬膳(1300)+味玉(無料)”。兎に角野菜が豊富！そして挽肉