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渡口の浜の西側にある売店「伊島観光」さんは[俺のそば]とのぼりを立ててます。宮古そば@750久しぶりにいただきました。軟骨ソーキが、これまた美味い😋この、にんにく辛子がええ仕事してくれますねん。好みの量をまぜまぜして味を整えます!昔は500円やってんけどな・・・。
バスのベルト調整してコロナで走行していないので試運転で渡口の浜へ!浜の西側にある「伊島観光サービス」の俺のそば(宮古そば)@650島唄の宮沢和史さんも絶賛した宮古そばです❣️かまぼこに軟骨ソーキも入って650円👍ここのそばには、この辛味ペースト付き!ニンニク風味の手作りです。これをまぜまぜして味変を楽しみます❗️キーマカレーそばが新メニューに⁉️大きなヤシガニを見ることができます!名物「俺のそば」です。渡口の浜にもジェットスキーの業者が・・・。
とある日…。この日は夕方まで会社で仕事をして、翌朝に沖縄で控えている仕事のため前乗りで移動✈️時間的に上空でサンセットを拝みました。コレがとても美しくて…✨車窓から見える富士山など、ついつい写真に撮るクセがあるのですが、特に見返すわけでもなく、ただただ僕のスマホのストレージを圧迫させるだけの存在に…😅なので、特に綺麗に撮れている訳ではないのですが一応ブログに残して、写真としてのお役目を果たしてもらいます。21時過ぎに沖縄到着。6月後半の沖縄県…マジで暑すぎる〜😵なめていた…完全
朝食はラウンジ、レストランどちでもOKでしたので種類の多いレストランにしました昨夜のラウンジは人が少なめでしたのでGW前で泊まっている人は少ないのであろうと思っていましたが、朝食会場(バフェ)は満席でしたエッグステーションも行列人が多くてバフェ周辺の写真が撮れなかったので私の取ってきたものをこじんまりと夫がレンタカーを借りに行って、私はホテルで待機チェックアウトの頃は雨はセーフでしたので新しくなってから未だ行ってない公設市場を散策。改装前~改装中も、あの辺りをぶらぶらする時に
ソーきしめんとなった……『ソーきしめん。』作り置きの軟骨ソーキ……『みかん亭の週末と、ヒンナヒンナといただいた、にしんそばと。』週末はあけとくからね、がんばってね、亭先週のとこかの時点でうっ…ameblo.jpソーキの煮つけのお話。みかん亭には、学生時代に沖縄出身の友人に教えてもらった圧力鍋を使ったソーキのレシピがあって、それは5年ほど前にすでに記事にしています。『沖縄に、ソーキという食べ物ありて、これコラーゲンを食らふなり』先週末の3日間+月曜日まで、みかん