車麩

こんにちは♪優香です✨☔️☁️☀️「ホテル日航金沢」で目覚めた朝。部屋からの景色は、こんな感じです。🕖🍱✨朝食は「和洋バイキング」です。🍣🍲✨そういえば…3年前の朝食は、6階にある日本料理「弁慶」で和朝食御膳をいただきました。『ホテル日航金沢「和朝食御膳」』こんばんは♪優香です✨ホテル日航金沢6階の「弁慶」で和朝食御膳をいただきました〜✨ディスプレイが素敵です✨美しい庭園を眺めながらゆったりと食事をいただけます緑…ameblo.jp✨✨✨今日は、ホテル日航金沢2階にある

料理というよりもツマミですが（笑）新玉ねぎのレンチン蒸し。車麩とキャベツと挽肉の炒り煮。ヘルシーで美味しいです✨

十日町市のじろばたさんの後は、、、そばの郷Abuzakaさんへランチでお邪魔しました蕎麦かうどんを選んで。おかずはブッフェです。大人は1,520円。カフェメニューもあり！新鮮な野菜も売ってます。煮物に天ぷらに煮豆に。野菜中心のメニューが並んでいます。どれもこれも美味しいんだよ〜私は車麩があまり好きではないけれど、こちらの車麩が美味しかったぁ。へぎ蕎麦、これで２人前。新蕎麦です。おにぎりの上の味噌、、、にしん味噌なのかな？これも美味しいまた行きたいお店が増えました

おはようございます。月曜日。あー、また今週も始まったぁ💦仕事は疲れますが、仕事がないよりはいいかな。ただ、急に休めないところが辛いところです。ま、愚痴愚痴言いつつ頑張ろうか…さて、昨日のおうちメシ。品数多くて、満腹になりました。食べ過ぎたかな。ソーセージおっきくて、食べ応えありすぎ。豚肉とピーマン炒め車麩の照り焼き豆もやしのスープ糸蒟蒻と鶏挽きの炒め煮さてさて。今日も暑くなるそうです。いつまで続く⁉️この暑さ。でも朝は冷えるし。いやですよね。車通勤に感謝しつ

車麩は軟らかくなるまでぬるま湯（水）につけました食べやすい大きさに切り、軽く水を絞って卵と小麦粉を混ぜたバッタ液をつける油であげます醤油をかけて食べました衣に塩を入れてもＯＫです※水に浸した麩は水気を絞りすぎないように。。。両手で挟んで軽く絞る感じです煮物とかに使われる麩ですが、てんぷらにしても美味しく頂けます＾＾

１２月１３日、以前人気があったイタリア料理店の場所に新しいお店がオープンしているのを発見日を改めて早速伺いましたよ【藤沢野菜とおでんの店ほたる】お祝いのお花の様子からお知り合いが多いお店と察したのですが、辻堂にある【串揚げと煮込みの店ほたる】の２号店だったんです山梨産白ワイン≪甲州≫で乾杯お通しは≪茶わん蒸し≫中には帆立上にはいくらと柚子なかなか豪華な茶わん蒸しですさてさてメニューを拝見おでんの種類で想像つかないものもありました≪おれのポテトサラ

あれ？ピッツェリアの記事、どこ行ったん？って思ってはる？😅えてして予定は変わるものです次回(かその次)は必ず😅(予定は未定とも言うケド💧)今回は、まさかこんなに早く訪れることができるとは思わなかったお店のこと✨☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆9月26日。良いお天気😆☀️こないだ宇治の記事書いて、また行きたいなと思っててんけど、お布団とか干してたら完全出遅れた😭もう遠くに行くんめんどくさいな〰️😅どっち方面にしよかな～。香里園の方角って最近行って

沖縄の定番家庭料理、フーチャンプルーを作っていきましょう！！レシピ（1人前）・圧縮麩（または車麩）0．5本・コンビーフハッシュ30gまたはチューリップかスパム10分の1枚・お好みの野菜（今回はキャベツ、もやし、玉ねぎと人参の細切り、ニラ）・醤油小さじ1.5・酒小さじ1.5・砂糖少々（お好みの甘さで調節ください）・塩少々・粉がつお（なければ本だし）少々①圧縮麩を水につけて戻す②しっかり絞ってとき卵にディップ③麩を少し多めに油をひいたフライパンに入れ

今日も黄砂で空は薄曇り。カーポートの屋根は黄砂が積もって(？)薄黄色くなっているけど、明日から雨の予報なので洗い流してほしいものです。昨夜は夜中２時ごろに胃酸の逆流で飛び起き、焼けつくような喉の痛みと吐き気で眠れなくなり、６時、７時は覚えているのに目が覚めたら９時になっていて、それでも睡眠不足で頭痛がしていました。わずかに残した胃の弁がないので、水平に寝ると胃酸が逆流してしまうため、上半身を斜めに起こし気味に寝ているのですが、眠ってしまうといつの間にかずり落ちているのですね～

こんにちは。サステナブル料理研究家、「DRYなFOOD乾物で、世界をもっとPEACEに！」一般社団法人DRYandPEACE代表理事のサカイ優佳子です。これからもずっと美味しく楽しく食べ続けていくために、料理を作る人が増えて、食を巡るいろいろなことに目を向ける人が増えてほしいな、と思っています。切り干し大根の７つのレシピプレゼント中です。写真をクリックしてプレゼントを受け取ってくださいね！車麩にも種類があるんです車麩、使ってますか？汁物などに入れればすぐ

おはようございます昨日ご近所さんと県議選の期日前投票に行ってきました前回は土曜日に出かけたせいかとても込み合っていたけれど、平日のせいか空いていてスムーズに終わりました帰りにご近所さんに油菜をたくさんいただき、パスタにしようかな？やめてシンプルに塩昆布と和えてみました油菜のほろ苦さが塩昆布とぴったり合って美味しい・・・ご飯が進む一品ですね一緒に作ったのは金沢の宮田さんの車麩を使った煮物ですあぶら菜と塩昆布の和え物材料あぶらな