車麩

おはようございます今日は待望の雨です☂️でも雨量は期待できなさそう…さて昨日は鳥取県倉吉市で仕事県境は除雪されて綺麗な雪の壁快適なドライブ順調に峠を越えていざ街中あれれ？めっちゃ雪幹線道路以外はこんな状態スタッドレス様様仕事先の方に言わせると今回の雪は里雪で山より平地の方が酷かったとのこと帰りは雪の壁を見ながら快適だったんですけどね倉吉の街中は大変でした幹線から脇道に右左折する車は雪道に乗り入れるので、思いっきり減速なので幹線道路は渋滞大変でし

昨夜の酒肴、味の十字屋の加賀（金沢）おでん。出汁や種の下処理が済んだものを鍋に入れて温めるだけの簡単商品。調理してみて思ったが金沢おでんは普段作るおでんとは違った練り物が結構入る。※画像はチクワ、棒天。いかだんご、茶巾ゆば、餅きんちゃく。陣笠、御所車、えび天。ロールキャベツ、すじ串、つぶ貝。そしてメインに当たるカニ面。※香箱ガニ（雌のズワイガニ）の身を甲羅に敷き詰めたもの。最初は巾着、ロー

最近の晩ごはんです《月曜日》◯鶏肉の葱マヨポン◯水菜サラダ◯切干大根の煮物(常備菜)◯味噌汁(油揚げ、豆腐、しいたけ、えのき、葱)《火曜日》◯巻き寿司(太巻、海鮮巻、豚カツ巻)◯いわしの竜田揚げ◯切干大根の煮物(常備菜)◯味噌汁(前日残り)《水曜日》※写真ナシ💦◯クリームシチュー(鶏もも、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、白菜)◯車麩の卵とじ◯コールスロー…です火曜は節分だったので、巻き寿司にしました🍣巻き寿司といわし竜田揚げは購入しました〜昨日の水曜は、鶏もも肉

◎令和８年１月３１日（土）晩ご飯までまだ少し時間があるということで市の蔵というお店にやってきました。確か、以前、近江町市場でご飯を食べたお店の系列店かなぁ。金沢おでんもありますし、お刺身も豊富なお店です。それほど食べることができませんし、とりあえず４人で金沢おでん盛り合わせを一つ注文しました。赤巻きや車麩、ばい貝など金沢おでんのスター軍団。（笑）誰も遠慮してばい貝を食べないので、私がいただきました。出汁巻きかにあんかけも注文しました。これヤバイです。

摂取kcal：1874消費kcal：20（階段2往復）差し引きkcal：1854体重：73.5キロ今朝も相変わらず寒い。でも、ほんの一瞬だけお日様が顔を出した。たったそれだけでも、日が当たるのはありがたい。こうしてブログを書いている途中から、また雪が降り出した。もう雪はお腹いっぱいなんやけどな……。昨日の晩ごはんはすき焼き。具材は、半額になっていた牛肉、玉ねぎ、こんにゃく、車麩。それにクロワッサン。クロワッサン食べ終えた写真💦すき焼きとクロワッサン、なかなかアンバランス

料理編#車麩の唐揚げ車麩をもどして生姜と白だしに漬け、片栗粉を付けて揚げました#きつねうどん油揚げを薄味に甘辛く煮て、おうどんにトッピングしました#鶏の甘酢餡と#ひじきの炊き込みご飯#しょうが焼き弁当やっぱりしょうが焼き美味しいです

木曜日だねあと一息いつも見守っていただいてる方々に感謝あたたかいゆで卵お昼ごはんちゃんぽん食べたい自転車で出かけたはいいが風が強すぎ負けそう味噌ちゃんぽんあったまるさあ！定時で帰ります期間限定の角打ちへ行こうおでん麻薬玉子車麩蛸の酢味噌あえすじかまぼこあー酔っぱらいま麻辣湯食べたいね野菜少なしさあ！帰ろう空に叫びたい夜呑んじゃったよまあ、明日からぼちぼち呑みしなくてはねほんとは呑まないがいいのよね木曜日お疲れさまでしたな

​並べて楽しむ朝ごはん🍚昨日の朝ごはんです🤗豪華な食材は何もないけどなんてことない普通の食材をちょこっとづつ並べれば何の変哲もないおかずが旅館風朝ごはんになるねぇ〜💕味噌汁乾物の車麩があった❣️1個だけでも水分吸い上げると巨大になるぅ〜〜〜🤣大根おろし搾り汁も捨てずに頂きます❣️納豆削り節粉と海苔のトッピング市販の梅漬け1個で十分昔〜旅館に泊まったとき小さなカリカリ梅に砂糖がかけてあるものが出たっけ🤔海苔醤油付けてご飯を包むのではなく手巻きおにぎり🍙

こんにちは☀グルメライターの秀雪です🌸自分の時間を大事に人生らく～に美味しく楽しむ方法をたれ流す❗いつも応援ありがとうございます！よろしければポチっと押していただけると💕にほんブログ村宮村製麩所は明治35年創業の老舗宮村製麩所の麩を買う理由は、昔ながらの製法で、こだわりの安全な小麦を使って作っているところ💕💕創業当初から、新発田麩と車麩を作っているみたい❗❗チョーご立派な大きさです麩がたっぷり❗❗買うなら楽天マラソン絶対お得💕しっかり

沢山の中から見て頂いて、ありがとうございます😊昨日の買い物のうち右手前のこれ、昨日で最後と書いてあり39円でした。古いわけでもなく綺麗。そして拡大して😳生産者が一正蒲鉾って、蒲鉾屋さんで舞茸？私の両親は新潟の出身でおじさんに聞いた話山の中で舞茸を見つけると、畳にしたら1畳、2畳の広さで群生していて嬉しくて舞ってしまうので舞茸というのだとか近くと言っても近所じゃないけど「雪国まいたけ」を作ってる所があります。この一正蒲鉾の住所は新潟市ふーん。と思ったそれだけの話。

「なんか静かだとは思ったんだよ」このセリフが出る時ってのは大体大惨事が発覚した時だ。普段キャッキャ言ってる幼児が静かにイタズラに熱中しているとか、いつもは走ったり遊んだりしてる猫たちが音もなく何かを荒らしてるとか。そして夜中にうちに積もっちゃう雪とか予報ではピークをすぎていたはずだが昨日の夜が一番被害がひどかった最悪だぜ。せっかくやった雪かきも「無」になっていた。ちょっとした晴れ間を見つけてはご近所さんがぼちぼち雪かきをやっている。また我が家の前だ

たまたま、こちらにたどり着いてくださった方ありがとうございます大雪雪がたくさん積もっている地区の方々雪かきおつかれさまです私のところはなぜか大丈夫だった両隣の県が大変そうですまだまだ油断できないですけれどね毎週末はおうち飲みしてます食べてみたい！と思った料理をみつけては作っていまーす手羽先美味しそう旨‼︎『ザクザクペッパー手羽先』漬けて焼くだけ♡子供達大絶賛|レシピサイトNadiaカリッとジューシーな手羽先✨ついつい食べすぎちゃう美味しさです🥰子供達の旨っ！！も聞け

食べたモノ記録まだまだありましたー花巻から帰宅してさあ2026年も一人ではじまりはじまり〜コメダ珈琲店“たっぷりたまごのピザトースト”コメダブレンドたっぷりサイズわたしは必ずナイフ＆フォークが必要です😅もちろんマイ胡椒も♪10年以上前しょっちゅう通って居た頃店長はじめみんなから「コショウの人」😂と呼ばれていたわたし気配りと、人へのやさしさコミュニケーション能力高いスタッフ多し♡びっくりドンキー“モーニングプレーントースト”セットブレンドコーヒー

お初の金沢へ金沢駅到着です(^-^)v有名な鼓門が見えました(^^)dお待ちかねの金沢駅です(^-^)vメチャクチャ外国人が多いですな(;￣ー￣A💦バスは何処も長蛇の列がf(^ー^;💦丁度雨☔が降ってきました(^_^ゞ突然土砂降りになってきましたけど鼓門は雨模様でも映えました(^^)d駅の売店では美味しそうなお弁当がズラリと並んでまとめて買いたくなってしまいました(^_^ゞバスで近江町市場に着く頃には大分小降りになってきていました(^^)d楽しみにしていた近江町市場に

沢山の中から見て頂いて、ありがとうございます😊探し物は人生の無駄時間それなのに？昔から「ママー何どこ？」「ママーあれがない」とママと呼ばれる人種は家族の失せ物捜索隊でもありました。最近も「おーいアレどこだ？」と呼ばれたら「あなたの体に付いてますよ」みたいな会話がありました。話変わって減塩のため使い過ぎないように醤油は醤油差しから使うことにしています。先日、こちらへ移したのでコレが空になりました。次はお歳暮に頂いた醤油の出番。昔は叔父がお中元

スーパーで購入です。車麩ゴーゴーカレー監修カレーメシとり野菜みそポテトチップスうすしおカレービーバー白えびビーバーおめでビーバービーバーJrご当地ものがたくさんあって楽しかったですこれにて石川県はさよならですまた来る日まで楽しかった&おいしかったですごちそうさまでした。

七尾市にある道の駅です。ここで車中泊させて頂いて、2025/11/24行きました。八幡のすしべんが7:00から営業しています朝ごはんいただきますまずはおかず購入です。おでん車麩大根角煮おはぎ車麩が出汁しみしみでおいしかったです食堂併設メニューです。全体的にお値打ちですカレーライス白えびかき揚げうどん柔いうどんがふわふわで優しい味です鶏ももから揚げ揚げたてでカリカリプリプリですめっちゃいい朝ごはんでしたごちそうさまでした。復興の人なのか作業服着ている人が次

「岡田恭子のハッピーマクロビオティック教室」日東書院５５頁～雑穀パン全粒粉餅玄米粉そば粉酒自然塩白ごまごま油（石臼絞り）湯木の実…胡桃、アーモンド、松の実レーズンシナモン※マクロビオティックでは、イースト菌、砂糖の入った膨らんだ柔らかいパンを推奨していません。この雑穀パンは、膨らまないパンなので逆に失敗もないし木の実、レーズンが入っていてシュトーレンのような味でおいしいです。失敗しないのでぜひ、おつくりください。------

2026.1.11-12いざ！金沢へ今年は結婚40周年去年の体調不良を機に元気な間に旅いこー大寒波予報無事到着先ずはお清め飲み比べサイコー手取川も旨いおつまみサイコーいぶりがっこチーズやっぱり車麩この為に来た初ちくわ出汁最高旅館到着で、雪道散歩へで、チェックインからからの、おまちかね〜夜のお清めすべてサイコー食前酒が手取川とは三昧サイコーご飯までのどぐろ入そして、翌朝朝食会場へ九谷焼！会場でも使えるって金時草！昨日のおでんでたべたねと

豪勢な満腹セット（年末年始のご飯のこと）が9日間も続くと体も味覚も何となくそれに慣れてしまう。慣れちゃったんなら仕方ない…と一人だけご馳走を続けてもいいような感覚に陥るが、胃と体重がそれを許さないしかし急に粗食にもできず。あと、「食べないと熱を作り出せない」というのが身に染みてわかってきたので（今頃かい！）できれば熱々のものでちゃんと胃が消化できるものを食べて、何とかこの重くなった体を元に戻していきたいそうよ。冷凍うどんまた買っちゃったから、ね。連チャンでうど

みなさん、今週もお疲れさまでした🤗９連休明けの１週間は長かった😔今日のランチはメンチカツちょっとメンチカツ感がなくて残念でした😢夜ごはんはおでん🍢飲みたくなったけど、我慢しました😄ここからは2026年も変わらず金沢推しです😍今日はMRO大野アナが、MBSで夕方放送しているよんちゃんTVに出ていました😌メッセンジャー黒田が金沢に行ってました。幻のガスエビ食べたことあるけど、最近は食べてないなぁ😅金沢おでんのクイズをやってましたが、みなさん、わかりますか？もちろんミスター金沢

12/26の話題です。カンナで、イヤーエンド＆ニューイヤーのランチコースをいただきました。最初に、スペシャルドリンクで乾杯です。キャストさん曰く、松竹梅をイメージしたとのこと。お正月飾りのよう印象ですね。（写真下）中味は、緑茶、梅シロップ、抹茶シロップ、デコポンシロップ、ソーダのミックスで、すぐり（さりげなくミッキー）、笹の葉をトッピングです。抹茶の味と香りの後に、デコポンとソーダの爽やかな味わい。お正月に相応しい美味しさでした！（写真下）続いて、プレシャスカンナのアミ

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気雪本日の秋田市の気温₋3℃/1℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、雪が降っていました寒い1日でした本日は、二十四節気のひとつ「小寒」でしたこの日から「寒の入り」となり、節分までが「寒の内」と呼ばれ、厳しい寒さになると言われています本日は、私の大好きな「

1月5日、仕事始め〜久しぶりに会った同僚と新年のあいさつをしてお正月気分を味わったけどその後は通常モード。ハードだったなぁカーブスも今日からスタートし、筋トレしてきたのもありお疲れ倍増気づいたらうたた寝してました12月5日(金曜日)の夕ごはん🌸おでん前日のおでんに車麩をプラス。ひたひたに味がしみ込み美味しい〜🌸大学いも風🌸大根の皮の浅漬けおでんで使った大根。皮が大量に出たので細切りにして昆布も加えて浅漬けに。ぱりぽり食感の浅漬けの出来上がり〜♫🌸ハヤトウリの浅

昨日の練り物なんだけど〜これさーホタテにみえない？生で食べていいのか？聞いたらさ違うから〜車麩だから〜やばいよね〜そんなことで今日の体重は冷えたおにぎりの効果で？一時的にこの体重になりました〜お正月のTVで冷えたおにぎりの効果の方が血糖値の上昇率が緩やかになって満腹感の継続も長くなるらしい夜な夜なにぎにぎしたおにぎりの効果やなぁ昨日はおにぎり合計3個とCoCo壱でツナサラダカツカレー(ご飯150)だけ栄養バランスやばいやろダイエットって楽してできないね笑笑では

1月4日。楽しかったのんびり出来た9連休の最終日‼️休みに入った時はまだまだたくさんある〜と思っていてのに、大掃除をしておせち料理を作って、2026年が幕開けしたらあれよあれよとお休み最終日になってしまいました明日からはお仕事再開。ハードな毎日に戻れるかなぁ今日は昨日のお出かけの疲れも残っていたし、録りためたお気に入りドラマを観たり、Blu-rayにおとしたりしてのんびり過ごしましたこういうのんびりってなかなか取れない時間なので満喫出来ました。暖房をつけても寒かったのですごく久しぶ

新年あけましておめでとうございます！この「おでん」ブログを書いた週末、早速作ってみた記録です。鍋いっぱいのおでん（想定５日分）二人前パックのレトルトパウチに、餅巾着、賞味期限切れのチクワ、海老のすり身団子、卵を追加。そして…念願のちくわぶ、車麩を投入！紀文のちくわぶ・岐阜の企業産の車麩ようこそ我が家へ！（近所のスーパーに売ってた）見て、ちくわぶの存在感！前回コメントでいただいた「うどんの親玉」感がハンパない。煮込んでもデカい存在だった。《おでんWEEKの感想》・車麩は出汁を吸

おはようございます、kikoです12月29日カンナイヤーエンド&ニューイヤープレシャスカンナ小前菜鮪のタルタルと車麩焼きズワイ蟹と壬生菜のお浸し車麩のフレンチトースト鰹出汁で戻した車麩に鰹節をまぶして焼いたものだそう出汁の香りがします

毎日、雨…皆さまおはようございます😊ワクワクしながら沖縄へ到着したワタシたちですが…お天気が悪く…雨ばかりしかも、思った以上に寒くてびっくりしましたいざ、大海原へ！「いざ、大海原へ！」漁港から船に乗り、沖に出て、魚の餌付けをしました車麩をちぎって投げ入れると、海底から水面へと上がってくるではありませんか！！思ったよりも魚がピチピチ集まってきて、波がキラキラ白く反射してきれいでしたキッズは、夢中で車麩を投げ入れ…ワタシは、夢中で写真撮影

岐阜への出張…タクシーの運転手さんから聞いた「水谷」で満足なソロ呑みをした後、少し時間があるのでもう一軒😅前回に訪問して美味しかった「元祖花串庵」へ。レモンサワーでソロ乾杯🍻突出しのキャベツをポリポリといただきます。ここでもおでん！車麩とおすすめになっていた具だくさんきんちゃくをいただきました。しっかりと出汁の効いたおつゆが車麩によく染み込み美味い😋あと、具だくさんきんちゃくはネーミング通り、椎茸やミンチなどたっぷりと具が入っていて美味い😋😋😋あとは味噌カツもいただきサクッと退散。味噌