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ご当地グルメ研究家の椿です。去年の話で恐縮ですが福井県への取材旅の話を。北陸新幹線で福井駅まで。新幹線旅もいいよね福井駅周辺は恐竜だらけ。さすが恐竜王国だわ。ジャングリアより多いかもw動く恐竜も何体かいます。ハピラインに乗り換える。ハピライン???と思ったら旧:JR西日本の北陸本線のことらしい。途中、鯖江駅の可愛さに気づく…さすが「メガネの町」である。椿も鯖江のメガネ持ってるわ越前市の武生駅で降りてタクシーに乗る。暑い日だったし、歩
「ちょっと多く入れちゃった」それで何が起きるか、考えたことってありますか?こんにちは♪福井県越前市お菓子教室アプレミディフランス帰りのパティシエ若林です♪今日、体験レッスンをしました。マドレーヌを4種類作って、食べ比べ♪同じレシピなのにバターを植物オイルに替えただけ。焼く温度を変えただけ。それだけで、仕上がりがどう変わるのか?実際に作って、目で見て、食べて確かめる。製菓理論を自分で感じる!そんなレッスンです。-----------------🍇
知ってますか?ふく+(ふくたす)福井県内のお店で使える、おトクなサービスです!お買い物にお越しの前に、ぜひチェックしてみてください!スマホに『ふくアプリ』をインストールしてクーポンをご購入すれば、福井県内の方はもちろん、福井県外にお住まいの方もご利用できます!クーポンは、クレジットカードやセブン銀行ATMでのチャージでも購入できるので、旅行前にササッとゲットできますよ2026/9/15~12/31の間なら、第2回と第3回販売分を同時に使用も可
「基礎6か月、どんな事をするんですか?」そう思いますよね♪今日は、ぜんぶ書いちゃいます(笑)こんにちは♪福井県越前市お菓子教室アプレミディフランス帰りのパティシエ若林です♪10月に入りましたね~朝晩、やっと涼しくなってきました♪さて、10月下旬からはじまる基礎コース「中身をもっと詳しく知りたい」という声をいただきまして♪6か月で何をして、半年後に何ができるようになるのか。一目でわかるようにまとめました。-----------------
越前市のしばらくお休みしていた「スコーンのお店」へこちらのランチ創作料理がいつも楽しみでとても美味しい*この日はカレー味のパン粉の豚肉料理だったもやしたっぷりいつもお店出た後は気持ちがほっこりするな*そして越前市というと「geckocafe」ほうじ茶ラテおっきなオシャレな器で頂くのもまた格別だ*〜Instagramにて〜雑貨店トキノイロを福井いいとこ案内人さんが取り上げて下さった*ありがたやー^^オープンしてまだ3ヶ月も経ってないんだなあ
福井へ行くなら、観光だけでなく「その土地でしか味わえない名物」も満喫したいですよね。福井には、冬のごちそう・越前がにをはじめ、越前おろしそば、ソースカツ丼、若狭ふぐ、焼き鯖寿司など、一度の旅行では食べきれないほど魅力的な味があります。ただし、名物によって旬や食べられる地域が異なるため、行き当たりばったりでは目当ての料理を逃すことも。そこで今回は、福井で食べたい名物と、料理を旅の主役にできる宿をまとめました。食事場所を探して移動する手間を減らしたい人は、夕食や朝食で福井の味を楽しめる宿を選ぶ
越前市に2026年5月13日オープンしたばかりのお店「MANIK」。オープン前のゴールデンウイーク、プレオープンに呼んでいただき素敵な空間で美味しいイタリアンをいただいてきました。鯖江寄りの越前市で、民家が並ぶところにあります。説明がとても難しいので、住所をGoogleMapに登録していくと良いと思います。GoogleSearchshare.google駐車場は広め!このMANIKにリフォームする前に来た事ありましたが、入り口はかなり変わっていてびっくり。外から見ると古
第一回越前箪笥まつりが福井県越前市のタンス町通りで5/3に開催されました。テント市や木工体験家具のアウトレットや当日だけの割引など記念菓子まき詳しい様子は下の動画で見てください
全然書き終わらないゴールデンウィークの福井旅ブログ一乗谷朝倉遺跡が想像以上に素晴らしくて日帰り旅の予定を急遽1泊に変更!『消えた戦国時代の村、一乗谷朝倉遺跡復原町並みが楽しすぎた!!』ゴールデンウィークに母と訪れた福井県。丸岡城を見学したあと…ameblo.jpゴールデンウィークに急遽ホテルを探すのってめちゃくちゃ大変!!かろうじて武生にホテルの空きがあったので福井市から移動して宿泊で、翌朝。武生といえば、あるんですよね~!!こちらのお寺、越前国分寺!!