販売員研修

洋菓子店が苦戦する理由の一つは、その品揃えに対する考え方があります。品揃え・バラエティについては、洋菓子店だけでなく和菓子店も、和洋併売店もその意識はあります。冷凍・解凍での劣化が少なかったり、脱酸素剤を入れて長期保管が可能な商品なら、品揃えを豊富にするのはそれ程難しくありません。ところが、洋菓子店が品揃えをしているのはケーキ。冷凍解凍は向かないし、脱酸素剤を入れて長期保管なんて考えにくいし、そうした商品の品揃えを豊富にすれば、当然

今、洋菓子店が厳しい。そして、ファミリーレストランも厳しい。かつて当たり前だった２４時間営業のファミレスは、ほぼ無くなったんじゃないかと。若者のライフスタイルが変わったというのもあるでしょう。３～４０年前なんかは、ただダラダラファミレスでおしゃべりをするなんていうのがあったのが、今じゃＬＩＮＥでっていうのもあるだろうし、そもそも、夜遅くまで出歩くってことが無くなったというのもあるだろうし、その上、漫画喫茶が登場し、カラオケが

こんにちは、岩根あずみですラッピング企業研修の講師のお仕事で神戸まで出張で訪れたので１泊して観光することにしました。【神戸】出張＆観光で神戸グルメと景色を思う存分堪能してきたっ！アクティブな人だときっと朝早くから活動して色々観光したりするものなのでしょうけど私は逆に旅行の時こそのんびりしたいタイプなので朝はチェックアウトの時間くらいまで部屋でのんびり過ごしてから活動します。で、最初に向かったのが