貝料理

毎回、日本美味しい物食べ歩きが東京から始まるので張り切って記事にアップするのですが途中で息切れ😆して関西圏に辿り付かず終わってしまうので今回は地元、神戸からスタート♪今年で６０周年の神戸ポートタワー、ずっと大規模改修工事で見れなかったのですがちょうど帰った時にリニューアルオープン！鼓を伸ばしたようなフォルムこのスレンダーなくびれがビューティフォーでしょう？高さも古さも一番ではないけど神戸自慢のタワーです屋上デッキ、展望台からカフェ、レストラン、ミュージアム

韓国ソウル&釜山３泊４日・2018年0４月海を見ながら貝が食べたい！とリクエストし、タクシーの運転手さんに連れて来てもらった最高のお店！ここ、お店？？？屋根がないよwwwえ・・・大丈夫？テントだけど・・・入口の水槽には沢山の貝やウナギが～美味しいのかな～？？意外にも芸能人のサインがズラッと並んでる！良かった～ちゃんとした店内があったwwwし・か・も！！！一番奥の大きな窓の外はっ！！！！海が綺麗に見

ハタラクハハ歴自己紹介はこちら博多の貝料理花よし貝料理のお店って、珍しい先輩が絶賛していたお店コースの突き出しも牡蠣ビールと堪能お刺身に、貝が色々幸せなお皿もつ鍋もいただいた貝好きな人も、そうでない人もちょっと大人のいいお店ごちそうさまでした福岡博多の貝料理専門店博多花よし福岡市博多の貝料理専門店花よしwww.hakata8744.com

スーパーでの買い物もだいぶ慣れてきたドイツ生活🇩🇪🎶最近は目新しいものに挑戦もしてて日々を楽しみつつもそんな中での痛い経験👩🏻‍🍳🥘⚡️先日ドイツのスーパーALDIでムール貝1kgが割引で2.5€(=400円程)だったので購入！真空パックのもの🦪元々ムール貝は大好きだけれども日本のスーパーでは見たことなくて、、、ヨーロッパのスーパーではこんなに安く手に入るんだと、ドイツ生活の特権😇と思い初めてムール貝クッキング🍳が、、、パックを開けた瞬間猛烈な異

ホテルをチェックアウトした後は道の駅へ！海鮮大好き！海が遠いので似たようなものしかスーパーでお目にかかることがない私たちににとって新鮮で珍しい食材の宝庫です。どれもおいしそうで迷ってしまいましたが当初の予定通りカニ！！🦀お店の方がとても気前がよく、お得にゲットしました！さらに、白か黒で悩んでいると新潟県の特産と教えてもらい迷わず黒バイ貝選びました。調理担当は夫。お店の人からよく調理法を教わっていました。初めてですが、すごくおいしかったのでまた買いたいと思います。海があって

カガミガイ酒蒸し「三重県産貝」とあります。何貝か？わかりません((((;ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ;これは、超レアな「カガミガイ」市場に出回ることはほとんどなく、食用貝としての認識もあまりないらしい基本的には潮干狩りでとれるもの。味はいまいちとの評価もｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ?酒蒸しでいただいてみましょう♪月桂冠金の七福神めぐりで♪グツグツ*〇ﾟ+･｡.｡･+ﾟ〇**〇ﾟ+･｡.｡･+貝が開きました((o(´∀｀)o))

香川・綾川河口香川県坂出市林田町綾川河口最近はアサリよりもマテガイが採れることが多いという・春日川河口香川県高松市屋島西町屋島大橋下の河口は潮干狩りの人気スポット。・塩屋海岸香川県高松市牟礼町大町ことでんの塩屋駅から約3分の全長約500メートルの砂浜。・沙弥島香川県坂出市沙弥島瀬戸大橋の下にある沙弥島。潮干狩りはもちろん、磯遊びも楽しめます。・竹居海岸香川県高松市庵治町四国最北端のこの地でも潮干狩りが可能。釣りスポットとしても有名です。・父母ヶ浜香川県三豊市仁尾

TOMOさんか潮干狩りをして巨大ハマグリ大量！そしてその中に…見たことない巻き貝がなんか…見た目が悪そう。そんな巻き貝。潮干狩り・巻き貝で検索したらツメタガイということが分かりまして。アサリやハマグリを食べる肉食貝で被害拡大とかで浜名湖では駆除対象になっていました。そんな悪い子食べて平気なの？どうやって食べるの？と調べてみたらどうやら食べられるらしい。しかもアサリやハマグリを食べてるから旨味凝縮で美味しいらしいまずは茹でる。茹った！思ったより小さくなった