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岩牡蠣の「チーズ焼き」大粒の京都産牡蠣をグリルでじっくり焼いてから、チーズをのせちゃいました♪♪香ばしい香りと、岩牡蠣とチーズのクリーミーさが合わさってめちゃウマです♪#カイノクチ#牡蠣#岩牡蠣#焼き牡蠣#焼牡蠣#牡蠣料理#牡蠣レシピ#牡蠣スタグラム#牡蠣好き#神戸牡蠣#三ノ宮牡蠣#三宮牡蠣#貝料理#貝料理専門店#貝料理専門店カイノクチ#兵庫牡蠣#京都岩牡蠣#牡蠣のチーズ焼き
毎回、日本美味しい物食べ歩きが東京から始まるので張り切って記事にアップするのですが途中で息切れ😆して関西圏に辿り付かず終わってしまうので今回は地元、神戸からスタート♪今年で60周年の神戸ポートタワー、ずっと大規模改修工事で見れなかったのですがちょうど帰った時にリニューアルオープン!鼓を伸ばしたようなフォルムこのスレンダーなくびれがビューティフォーでしょう?高さも古さも一番ではないけど神戸自慢のタワーです屋上デッキ、展望台からカフェ、レストラン、ミュージアム
【貝やほくと】ごはん♪(4月下旬の記録)◎焼酎お茶割りある日の2軒目(´▽`)初訪問の"貝"のお店へ!!コースで注文がスタンダードらしく、”お試し4品のコース”をチョイスヽ(*^ω^*)ノ◎先付わーお(*´▽`*)太巻きみたいな入れ物で登場!!おぉ!!全部貝だぁ(´▽`)左の牡蠣ちゃん、どこかで食べたことあるバター系チップスみたいな味で美味♪◎刺身平貝、トリガイ、赤貝(*´▽`*)全部あまーい!!!◎焼酎お湯割りごくごく
「岩牡蠣」な季節!!5月突入で、暖かくなってきました!真牡蠣も終わりを迎え、いよいよ「岩牡蠣」が揃ってきましたよ〜♪♪写真は・京都産他にも・宮崎産や、・鳥取産も!!!サイズも色々で、食べ比べも楽しいですよね♪クリーミーな牡蠣好きの方どうぞ♪♪#カイノクチ#牡蠣#岩牡蠣#牡蠣好き#貝料理#貝料理専門店#貝割烹#牡蠣の食べ比べ#三宮グルメ#神戸グルメ#貝好きな人と繋がりたい#牡蠣すきな人と繋がりたい#兵庫グルメ#
ホテルをチェックアウトした後は道の駅へ!海鮮大好き!海が遠いので似たようなものしかスーパーでお目にかかることがない私たちににとって新鮮で珍しい食材の宝庫です。どれもおいしそうで迷ってしまいましたが当初の予定通りカニ!!🦀お店の方がとても気前がよく、お得にゲットしました!さらに、白か黒で悩んでいると新潟県の特産と教えてもらい迷わず黒バイ貝選びました。調理担当は夫。お店の人からよく調理法を教わっていました。初めてですが、すごくおいしかったのでまた買いたいと思います。海があって
昨日も終日、打合せが続きました。今日も終日、各所で打合せがあります。頑張っていきましょう。昨日京都いろいろ続きますね。頑張っていきましょう。ということで、昨日も飲みに行きましたが、いつもの店に行きましたので、先日の仙台視察で行った店をご紹介したいと思います。行ったお店は、仙台にある貝料理専門店シェルまる詳細はこちら↓貝と魚と炭びシェルまる仙台市一番町にある貝料理居酒屋シェルまる(シェルマル)は、青葉通一番町駅より徒歩1分にある貝料理の居酒屋。炭火で焼
5月の1日でカイノクチは、めでたく「5周年」となりました!!ΦωΦ)「貝の浜焼き」好評です♪♪貝料理専門店の焼き貝!!今限定の「特別周年コース」は★夏の新メニュー「貝の浜焼き」を堪能してもらいます♪・牡蠣・ホタテ・大貝・サザエ・「アワビ」などなど♪その日の仕入れによって若干変わりますが目の前で焼き上げる貝は、どれも新鮮で美味しいですよ!!!周年コースは、12まで!前日までの要予約でお願いいたします。——————@kainokuti_kobe〒650-001
ฅ^•ﻌ•^ฅ昨日は誕生日でした。皆様から祝福のメッセージを沢山いただき感謝感激でした。・・・昨日は宝塚方面まで足を伸ばし小林の活貝センターに行ってきました。貝好きにはもってこいのお店です。・・・生簀が幾つか置いてありその中には様々な貝が量り売りできるようになってます。勿論貝を買って帰ることもできますが、そのまま選んで店内のロースターで焼いて食べるんです。・・・牡蠣の産地別食べ比べ兵庫県の坂越産、室津産それに広島産の牡蠣です。その横ではホタテ貝のバター
こんにちは!自由が丘まるやま本店の着物バカ、菊地でございます✨先日、木曜日の着方レッスン最終日の自由区(お出かけ)でした。この日は夏日のような気温でしたので、日傘をさしているかたもいらっしゃいました。最近菊地が開拓し始めた“赤坂”でのランチ。せっかくならお着物が映えるところが良いと思い、和食のお店を選びました。貝料理が得意なところで、貝のお出汁が出ているお鍋がとても美味しかったです😋やはり暑い日でしたので、羽織やコートなどの上物は、単衣をお召しになっている方が多かったですね。
タイで食べたい料理の筆頭にこれがある。ホイラーイという二枚貝を野菜と炒めたもの。味付けは中華の味噌がベースのようだ。どの野菜と炒めるかは店によるようだ。ホテルから徒歩1分のところにそれを出す店がある。夜しか営業しない。賑わってそうだ。新鮮野菜が店頭に並べられている店は多い。外の席に腰を据える。主に地元のおっさんたちが慣れた様子で食事をしている。お隣はチャーンビールでつまみを待っていた。左のおじさんが担当している蒸しスープもうまそうだ。飲み物係りが来た。ビールはいらんかね、と言
しっかり大地を踏んで!若い人は、歌と踊りで開運。貴金属、グリーン、ゴールド、貝料理【4月26日(金)】コパショッピング龍穴「決断力が上がる金曜日」
☆ヨル貝割烹カイノクチ☆神戸三宮でも珍しい「貝料理専門店」メニューのほとんどが貝!!貝だらけの「貝鍋」とか前菜〜〆まで貝の料理の「貝尽くしコース」など♪もちろん!アラカルトでも!「牡蠣の食べ比べ」や「貝だけのお刺身盛り合わせ」「貝のあて盛り」等でとことん楽しんでくださいませ♪日本中から取り寄せた、活きのいい国産の活貝ばかりを使って、大将が様々な料理をいたします。素材を大切にした、逸品をどうぞ♪♪また、お昼に貝が食べたい方も前日までに予約していただければご用意いた
夕食の惣菜は、豚ヒレ肉とホタテと大豆の炒めものでした。肉料理に貝料理、豆料理と、3種類もそろいました。タンパク質が豊富に含まれていて、脂肪が少ない豚ヒレ肉。タンパク質の他にもオメガ3系の必須脂肪酸を始めとした栄養が豊富で、低カロリーなホタテ。タンパク質や食物繊維等の様々な栄養が豊富に含まれている大豆。こうしてみると、いずれの食材もダイエットに役立つことができることがわかります。さらにダイエット効果を高めるため、脂質代謝が進みやすくなるように味付けにレモン果汁をかけました。麦ご飯やホ
出逢い〜結婚までトータルプロデュース愛媛県松山市から全国展開ご縁結び👩❤️👨結婚相談所アリア〜aria〜ラッキーミラクル超ハッピー(合言葉)全てはラッキーミラクルタイミング❤アリア❤ホームページお試しお相手検索いかがお過ごしでしょうか?ミセスオブザイヤー四国決起会へ行ってきました❤場所は、高知県スポンサー☆浮橋様💙素敵記事発見🤩須崎・仁淀川で海鮮ランチ|海の上食堂「浮橋」須崎・仁淀川でランチなら、海の上食堂「浮橋」へ。須崎市浦ノ内の穏やかな海を眺めながら、
久しぶりにダナン︎︎に来れました❤︎︎まずは貝料理からスタート!今日も食べるぞー!またー
ハタラクハハ歴自己紹介はこちら博多の貝料理花よし貝料理のお店って、珍しい先輩が絶賛していたお店コースの突き出しも牡蠣ビールと堪能お刺身に、貝が色々幸せなお皿もつ鍋もいただいた貝好きな人も、そうでない人もちょっと大人のいいお店ごちそうさまでした福岡博多の貝料理専門店博多花よし福岡市博多の貝料理専門店花よしwww.hakata8744.com
「貝と魚の生春巻き♪」オススメメニューで提供してます!ソースは甘酸っぱい「いちごのソース」で♪写真はホタテと鯛!!お野菜との相性も抜群ですよ!!貝な創作料理!!どうですか?——————@kainokuti_kobe〒650-0012兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目1−14玉広ビル3階078-335-7140ランチ:11時〜14時ディナー:17時〜22時——————≪カイノクチについて≫夜は貝を中心とした割烹料理、昼は薬膳粥をメインにしたお膳。-[]
4月になりました♪新年度ですね!!今日から色々とスタートの方も多いと思います。少しづつ咲いてきた桜に嬉しくなります♪さて、★カイノクチ今月のイベントは・薬膳料理の会(16日(火))・日本酒会(21日(日))そして、5月は「周年イベント」が待ち構えております!!また、企画中のイベントもあるのでお楽しみに♪♪ねこ好き、動物好きの大将がお待ちしておりますm(__)m#カイノクチ#料理超ねこちぃ#料理超ねこ#ねこちぃ#神戸薬膳#薬膳好き#薬
行きつけのスーパーではまぐりを見つけました。滅多に見掛けないので迷わずゲット。千葉県産とのことですが、東京湾側なのか太平洋側なのかは分かりませんでした。でも美味しそ。酒蒸しで楽しみました。恐らく砂抜きは済んでると思いますが、一応、小一時間ほど砂抜きしてからフライパンへ投入。酒と水だけで蒸していきます。はまぐりが海水の塩を持っているので、そのままでも十分塩気があると思います。蒸したてのアツアツを頬張ると。。。う~ん♪ぷりっ&ザクッとした食感にじゅわっと旨味が!もう、堪りません
ひなまつりに食べたい料理は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
芦屋の公民館での試飲会Nちゃんの協力があって試飲会ができました!鶴橋の福源さんの貝料理↑ノンフィルターの濁りオリーブオイルも今回はノンフィルターのワインが二種類も!2部は少し人数が少な目で、ワタシも動きやすい牡蠣の香草焼き~✨小豆島のオリーブと燻製卵やチーズを串に刺してきてくれた帽子作家の悦ちゃんありがとー🎵3部は突然人が増えて満員過ぎて動き辛くて大変一部は悦ちゃんの作品の帽子まで被ってみんなで撮影~✨笑みんな来てくれてホントにありがとー(^o^)感謝感謝です
ステーキを食べて貝料理のお店で軽く一杯!!生牡蠣を一つまみ!!そして貝の三点盛を頂きました!味が濃くて美味しかったです!!そして貝の酒蒸し!!これもお勧めでした!!
「ネタケース」導入!!!お寿司屋さんでよく見かけますよね♪お客様からも、活きの良い新鮮な「貝」がよく見えるようになりました♪♪♪珍しい貝とか、初めて見る貝で盛り上がってくださいませ!!!#カイノクチ#kainokuti#神戸貝料理#神戸グルメ#三宮グルメ#貝料理#貝料理専門店#貝料理カイノクチ#貝割烹#貝割烹カイノクチ#貝好き#貝づくし#貝尽くし#貝好きな人と繋がりたい#兵庫#兵庫県#兵庫グルメ
が笑える動画、扱い要注意!これは調理師の腕前や、魚介類の取り扱い(かなり横着ꉂ🤣w)や、フグ毒のテトロドトキシンについての、取り除く部位の十分な知識と腕前は、必要だが、それゆえに、漁師達はいちいち分別の手間は取られたく無いので、ポイ捨てしてしまうので、ボラ貝の類が不味いのでは無く、殻の厚み、手間の面倒で、嫌われてるだけ!調理次第で、絶品の食材になるので、保健所の免許取得や、調理師の資格面で、改善の余地ある、美味しい食材かつ、人体に必須の亜鉛やミネラル、アミノ酸の方の宝庫の貝類に、見直し注
こんばんわタイトルに関しては後半で(笑)先ずは昨日、写真を撮り損ねた子達から先日、多肉バイキングでお迎えした子ビクターレイダーさんこの子、成長したらむちゃくちゃ綺麗になるの去年の夏に暑さでやられちゃってそれ以来初めて出会った!レッドナイトさん何度お迎えしてもダメになっちゃうの今度こそ〜ダークアイスさんこの子も夏にダメにした…3頭あったら安心よねライノさんジョアンダニエル?面白そうクライギアナさんこの子も面白そうよね桃思いさんササニさんどっちも可愛い〜氷
こんばんは。お疲れ様です。ビルの建て替えで、有楽町から大手町に移転した三重県桑名の天然はまぐり料理が食べられるお店大手町駅直結です。店舗情報はこちら↓↓伊勢桑名貝縁|和食|ショップガイド|大手町フィナンシャルシティショップ&レストラン日本一のはまぐりの産地三重県桑名市。桑名にある自然環境を再現した施設で畜養したはまぐり、漁師から直接買い付ける天然のはまぐりを直送してもらい提供しております。そのはまぐりをしゃぶしゃぶ、ガンガン焼きなど色々なバリエーションで取り揃
タイの貝料理の一つホイ・クーレンをビールのお供にしてみた。タイの内陸で良く採れる淡水にすむ二枚貝で、タイに行けば一度は必ず食するが、好き嫌いがあるらしくおいてある食堂は意外と少ないかもしれない。見た目日本でいう赤貝のようだが随分と小ぶりで、サーっと湯通しするだけで、あとはペンチのような道具で手をべとべとにしながら貝を開けて食するローカルフードだ。手を洗いながら、ビールを飲みながら結構面倒なれどタイを訪れた記念に欠かせない素朴な味わいです。皆さまタイ訪問された際にお試しあれ
匂いだけで呑めるヤツ!!!「大貝」と「牡蠣」の網焼き♪♪大貝はバター醤油で♪牡蠣は昆布出汁と牡蠣醤油で♪大粒の真牡蠣と醤油の香ばしい香り!!!お酒ガッツリ飲めますね??#カイノクチ#貝#貝料理#貝料理専門店#貝料理専門店カイノクチ#貝割烹#貝割烹カイノクチ#三宮貝料理#三ノ宮貝料理#神戸貝料理#貝好き#大貝#牡蠣#真牡蠣#焼き牡蠣#牡蠣好き#牡蠣料理#牡蠣スタグラム#グルメ#グルメスタグラム#神戸グルメ
(ΦωΦ)本年もお世話になりました♪皆様のご贔屓、支援、応援のおかけで無事に1年を乗り越えることができます。どうぞ良いお年をお迎えくださいませ♪来年は、5日から営業となります1月は、「七草粥」「熱燗の会」2月は、「恵方巻き」と「薬膳料理の会」3月は、ひな祭りの「モザイク寿司」とイベント予定となっております。また、好評のレトルトの「貝カレー」「ホタテの佃煮」「薬膳粥」も販売しております。★ヒル薬膳粥・ヨル貝割烹カイノクチ★来年もどうぞお引き立ての程、よろしくお
実家での用事を済ませるのに時間が掛かって遅くなってしまった。夜10時近い。「樹モール」で見上げたビルの2階。貝類居酒屋が営業中。店の存在は知っていたが、営業時間内に通り掛かることがなかった。川口から帰る前に新規開拓と行こうか。賑わう店内。男性客が多い。ホールスタッフに女性が多いのは、戦略か。実家の冷蔵庫にあった韓国ビール飲んで来たから、端から日本酒。花邑純米吟醸美郷錦(両関酒造/秋田)でスタート。「はなともえ」ではなく「はなむら」。いつも見間違える。甘めで俺好みのお酒。ちなみに