豚足

今朝、私がその昔高分子コラーゲンに出会った時の夢を見ました近所の薬局で手軽にお水で溶ける低分子コラーゲン２週間分が袋に入って２５００円で売られててそれを３年くらい飲んでるのに全然フツーに自分が劣化していく鏡の中の私はシミだらけ笑うとシワだらけ本当に、２８歳からず～～～～～～～～っと飲み続けてコレはいったいどういう事だろう！？と思っていましたある日、友人に誘われて大好きな【お好み焼き屋さん】に行きました

今週末はちょっと時間があったので、圧力鍋で豚足をコトコト煮てみました。まずは下処理から…豚足ってちょっとクセがあるので、臭み取りがポイントなんですよね。まずはしっかり洗って、毛が気になるときは、バーナーかガス火で軽く炙ってから洗うのも◎長ねぎの青い部分としょうがと一緒に下茹で（アク取りも大事！）そのあと流水でよく洗ってから本格調理へ。ちょっと手間だけど、これだけで仕上がりがぜんっぜん違うんです✨🍲圧力鍋でほったらかし調理！下処理した豚足を圧力鍋に入れて、調味料＋

山小屋シリーズ山小屋の食事薪を拾っているとあ！もうこの季節か！沢山熟してるいっぱい取れたぞ彼、喜ぶだろうなうん、酸味がなくて美味い！GG,見て！こんなに採れたよあなたのために♥『ほら、食べてみて❣』あ～うんはぉちーhǎochī好吃（美味い）「デザートだね」『今日は肉入りだから

2025年9月の東京さんぽ。相方さんの仕事に同乗して、帰りに東京でお買いもの～『新大久保で行きたかったところ。』2025年9月の東京さんぽ。相方さんの仕事に同乗して、帰りにお買いもの～『美味コレクショングルメフェス＠新宿高島屋』昨日、お出かけついでに寄ってもらった新宿…ameblo.jpとゆうより、メインはロケ地効率よく買い物を終えたら、韓国料理を食べて帰ろう私も相方さんも大好物なチョッパルお互いにソウルでもプサンでも必ず食べてた一番好きな韓国グルメでも、日本ではなかなか本気な

今朝は、動物病院にノミダニの薬を処方してもらいに行きました2ヶ月分処方してもらいました。フィラリアの薬の時期の前に採血して問題なければ、処方してくれるそうです。動物病院を年始から変えました。前に行っていたところは、人気あったんですけど、住宅地の診療所的で設備が余り整っていないし、フィラリアの薬の前に採血も無かったです。今行ってる動物病院は24時間救急対応で設備も整っています。因みに去年、姫太郎のワクチン打つの忘れてて、日曜日予約入れて貰いました←日曜日はお休みらしいんですがやって

お袋の味こんにちは韓国好き＆ミニマリスト(仮)さやさやです江口のりこさん主演の「ソロ活女子のススメ」好きな時に好きな場所へ行きひとりの時間を楽しむソロ活女子、五月女恵がソロ活を通じて本当の自分を見つめ直す、人生応援ドラマです只今シーズン４を視聴中定番のソロ活からソロ焚火、ソロ巨大迷路と新たなソロ活に挑戦する姿は「小さくても確かな幸せ」は身近にあるのだと気づかせてくれてなんだかほっこりしますシーズン４ではソロコリアンタウンにも挑戦していますソロコリアンタウン先輩の私としては

皆さまいつもご覧いただきましてありがとうございます。心を整えて・願いを叶えるナビゲーター（導き手）ファイナンシャルプランナー関根且子です。今日はランチでずっと気になっていたお店、溝の口にある「YUMMYDUCK（ヤミードック）麻辣湯」へ初めて行ってきました✨​駅から少し歩いたところにある、本格的な麻辣湯が楽しめるお店です。​今回注文したのは、こちらのセット！​ミニ麻辣湯（豚骨スープ）​ミニ肉丼（豚足）​麻辣湯は、ベースのスープに「豚骨」をチョイス。クリーミーでコ

最近好きな永登浦昨年の6月に初めて永登浦に行ったのだけど地下ショッピングセンターが楽しかったので今回も行ってみましたその前に同じ方向の汝矣島ヨイドのザ・現代ソウルザ・現代ソウル｜汝矣島・永登浦(ソウル)のショッピング店これまでのデパートの概念を覆す！汝矣島のオアシス－「ザ・現代ソウル」の詳細情報。メニュー、地図、、口コミも紹介。www.konest.comここでクリスマスイルミネーションを🎄見ようかと思って🎅🏻行ってみました⬆️2024/12クリスマス🎄『

前回、初めてチョッパルを食べて…めちゃくちゃ美味しかったので今回も。『2024年12月⭐︎韓国旅行⭐︎17.『満足五香チョッパル』で初めての豚足』今回の渡韓では前回の渡韓で食べそびれたチョッパル（豚足）を食べようと決めていました。渡韓前にいくつかピックアップした中から『満足五香チョッパル』にしようと。…ameblo.jp時間の問題もあり、今回は明洞店へ。市庁店は地元の方が多かったけど、明洞店は観光客ばかり。ビビンパとか焼肉系もあったりと…本当に同じお店なの？と思うよう

義実家に行った際、義実家近くのロピアへ連れて行ってもらいました🥺✨お惣菜やら色々買っていただき、そこで見つけた焼きとんそくが最高に美味しかったので記録として…丸協食産の、焼きとんそくオーブンで温めたりする方法もありましたが、15分ほどかかるみたいだったので…手っ取り早く湯煎で6〜8分。てりってりのとんそくは、湯煎する前は硬いですが湯煎後はプルプルとろとろに！箸で切れると書いてあったのですが、まさにその通りの柔らかさ❤️このコラーゲンの光具合がたまらん。付属のゆず酢だ

こんにちは昨夜、程よく飲んだつもりなんですが結構残ってます。歳なんでしょうか・・さて、韓国料理で一杯。韓国厨房さん。札幌市東区北18条東8丁目1₋33サムギョプサル私、包んで食べる料理は、全部好きです。最初は、韓国のビールです。サムゲタン。そんなに薬膳っぽくなく、むしろ旨い。キムチ盛り合わせ。カクテキ旨っマッコリにしました。ナムル盛り合わせ。チャプチェ。

日本におけるエングレイバーの第一人者でありエースメタルワークス＆スターリンギアのコラボレーターとしても活躍されている金属彫刻家竹内重利氏からいただいた「熊の手」成人男性の手と比べて、この大きさ！熊の手とは、ツキノワグマやヒグマの手で「熊掌(ゆうしょう)」とも呼ばれる中国では伝統＆高級食材とされています。素人が調理するには高級すぎる食材ではありますが、一生のうちに「熊の手」を調理する機会に恵まれることもなかなかないと思い、せっかくの機会をいただいたので

■朝9時からオープン！鶴橋で見つけた“絶品蒸し豚”鶴橋駅から歩いて5分ほど。「徳山商店」は、知る人ぞ知る蒸し豚の専門店です。朝9時から営業しており、早い時間でもお客さんが絶えません。■しっとり柔らか。豚の甘みが広がる一口ここの蒸し豚、正直に言って…今まで食べた中で一番美味しいです！しっとりした肉質に加え、豚の甘みが口いっぱいに広がる贅沢な味わい。もも、バラ、ロースなど部位も選べるのが嬉しいところ。時間帯によって並ぶ部位が違うので、行くたびに違う味を楽しめるのもポイントです。■100

５月１５日の夜メシはこちら、憩いの店久美子と・・・。いやはや、佐世保市へお泊まりのときに『庶民の料亭ささいずみ』でグビと一杯呑むたびに気にはなっていたのですが、今回意を決して。（ｴｲｴｲ､ｵｰ!?）『庶民の料亭ささいずみ～もはやこれまで！？庶民の料亭から、普通の居酒屋さんに変身なのだ～』１２月２９日の夜メシはこちら、庶民の料亭ささいずみ。いやはや、こちらへは２０２１年１１月に嫁さん、そして２０２３年１月にはひとりで来たことがあるのですが…ameblo.jpそし

25年9月ソウル旅行初日の夕方、各々フリー行動していたブロ友さんとホテルで合流。なに食べるー？と話し合い。じつは事前にカムジャタン通りに行こうかとしていたが、なんせ遠い、心折れる、みんな無言でそう思っているの感じ取れる、そうね、うん。始めに書いておくが、この後の行程も、「事前の打ち合わせ通り」ではない、その時々の気分で気ままに、これが旅の醍醐味である。メンバーみんな旅慣れているからこそなせるワザであり、ブロ友さんまぶしい。・ポッサムどう？その場で決めるけども、ぐだ

随分前の記事になります…まだ夏？横浜中華街にやってきました！通訳案内士の下見も兼ねて、家族4人と義母を招いて横浜散歩です。久しぶりの中華街ですが、相変わらずエキサイティングですね。香港路だそうです。台湾のお店があったり、とりあえず中華街では政治的な争いは無しですね。良さそうな店を何個かピックアップしたんですが、最終的に決めたお店に向かいます。看板が見えました。あんなところ？隠れ家感満載ですね。まさに中華街の路地裏、ロケーションとしては僕の琴線にぴったりです。「創業70年、

・カドヤ食堂総本店@大阪西長堀「つけそば¥1,850」「豚足トッピング¥950」大阪に行ったので行きたかったこちらに初訪問。平日11:45着で20人弱の並び😰こちらは最初の「1」はイタズラ書き？と思う程高い値段設定。つけそば並で¥1,850。大にするとプラス¥700😱特だとプラス¥800😱豚足は¥950😱ただ豚足は食べなきゃと思いトッピングしました。高い理由は毎日がプレミアム限定のような特選食材を使用しているからだとか。外で並んでいる際に注文をオーダー。55分後に店

豚足だけではなく、串焼きもある難波にやってきました。万両で焼肉を食べ、黒門市場・なんばパークスを冷やかした後のこと。これだけ歩き回ったので小腹が空いてきたのは当然かもしれない。それは焼肉をどんなに食べていようが、時間が過ぎれば避けようのないこと。酒に用はあるんだけどな…ここ笑うところ！小腹を満たすための様々な選択肢の中からチョイスしたのがここ豚足のかどや瓶ビールの値段が上がったにせよ、大阪で一番大瓶が出るお店の称号は変わらないでしょう。それが証拠に、ビールケースと空き瓶

ある木曜日の午後、天満での昼飲みに久し振りの中と豚足さんへ。『中トロと豚足＠天満初訪問』天満のお目当てのお店が閉まっていたので、JR天満駅を出てすぐの「中トロと豚足」さんへ初訪問。（看板周りの情報が多すぎて店名が分かり難いですが．．）立ち飲みは、…ameblo.jp前回、訪問時は、金曜も日本酒が１円で飲めましたが、月〜木曜日となっていました。(金の上にシールが貼られています)１円メニューに「本まぐろ大トロ焼」が増えていました。しかし、店に入り、スマホで注文しようとすると、大トロ焼きは

今日はケムシー先生の香港料理レッスンでした♪香港に行ったときに食べた、パイナップルパン・・・。『香港思い出の味パイナップルパンと西多士』２０１８年秋、もう１年半ほどまえになりますが、友人と香港に旅行に行きました。友人が香港に詳しい方だったので、地元の身近な味もご案内いただきました。そのときに…ameblo.jp見かけはシュークリームのようですが、これは、パンです。何が近いといえば、日本のメロンパンに似ていますが、メロンパンほど、クッキー部分が分厚くない。日本のメ

こんばんはこの日は友達とお肉が食べたい！となりましてお肉の中でもピンポイントのホルモンが食べたいとの結論でこちらへ。。ホルモン肉問屋小川商店天満駅、天六駅から徒歩5.6分友達の会社の帰り道が天満なので以前「安くて美味しいよ！」と天満でよく飲む知人に教えてもらったのを思い出しました外観も内観も昭和レトロ風です【訳あり特価】【廃盤品】【アウトレット】ブルームピッチャー910ml(大)お水お冷麦茶飲食店レッド水差しキッチン調味料置き定食定番懐かしいさくらん

〒722-0045広島県尾道市久保２丁目１０−１にある中華小皿うーろんさん。創作系中華料理を提供してくれる美味い店。中華料理と言っても色々な地方によっては料理方法が異なり、四大中華の特徴：北京料理:宮廷料理として発展し、北京ダックや羊のしゃぶしゃぶなど、肉料理が中心。上海料理:江蘇省を代表する料理で、甘みと塩味のバランスが特徴。上海ガニや小龍包などが有名。四川料理:山椒や唐辛子をふんだんに使い、ピリ辛で豊かな風味。麻婆豆腐や担々麺などが代表的。広東料理:薄味で繊細な

チョッパル（豚足）×ポッサム（蒸し豚）をセットでいただける鍾路3街にあるお店！美味しかったーーー！！！족의한수종로본점（チョゲハンス鍾路本店）2022/12/29-2023/1/46泊7日年末年始ソウル旅レポわたし韓国料理のなかで好きな料理、TOP5にはいるチョッパルとポッサム！そのチョッパルとポッサムが一度にいただけるお店へ。まずはカンパーイTERRA美味しいよねぇ。好き。・족발/보쌈SET+쟁반국수(소)：41,000ｗ└

５月１６日の夜メシはこちら、居酒屋今昔。いやはや、伊万里市には『伊万里トンテントン』を見物にお泊りしたことはあるのですが、旧ブログにも記載がないことから遥か昔のことなのでしょう。さて、どこで呑み喰いするかグーグル先生であたりはつけていたのですが、前もって予約をしていなかったことから、断られた日にはガスト伊万里駅前店でハッピーアワーでせんべろ状態を覚悟。まぁ、そんなこともなく『こんにちは。』と店内に入ると、先客１名でカウンター奥に腰を下ろされているので、ワタシは手前の端っこ

こんにちは東京ガスNextoneの鴇田です2025年度最初の地元のお店紹介今回は、荒川区南千住1丁目●ジョイフル三ノ輪商店街●の通りから横路地に入ったところにあります。胖胖山東面食さんにお邪魔してきました！2024年12月末に開店されて、約3ヵ月。中国人のご夫婦が営むお店とのことで、下調べ！〇店名の「山東」は山東省ご出身ってことかな？→地図で位置確認！〇ち

こんばんは、たまこです。今日は食材と灯油の買い出しに行って来ました。今回の戦利品は、こちら。昨日買えなかったキュウリやサニーレタス、バナナも値引きでゲットできました。あと、業務スーパーで夫が半額になっている豚足を見つけまして、食べたいって言うので購入しました。(200円くらいだったかな)豚足を買うのは久しぶりで、普通は酢味噌で食べるんだっけ？と思ったんですが、夫は塩胡椒で良いと。ではさっそく、おうちごはんでいただきましょうか。パウチごと5分くらい茹でると食べられると書いてあったの

これまで日本で色んな韓国料理を食べて来ましたが、カンジャンケジャンだけは本場韓国でしか食べない。と決めていました。しかし、今回友人に誘われて初めて大阪・梅田にある「カンジャンケジャン＆豚足専門店」へ行って来ました！マンジョッオヒャンジョッパル&ソベッチャカンジャンケジャン梅田店富国生命ビルの地下1階にありますこちらのお店では、チョッパルもケジャンも各名店の味が楽しめるとのこと。ミシュラン８年連続獲得、韓国３大豚足名店「マンジョッオ

お昼ごはんをガッツリ食べたので、おなかが減らず、西荻窪で早めに、ちょい飲みです。まずは、チャーンビール630円と、タイのえびせん200円。続いて、タイの焼酎モンシャムのソーダ割550円。お店の方が、ご厚意で出してくれた豚足。これが、めっちゃ美味しい。タイ風味の豚足、酒が加速します。たまらず、チューハイタイライム450円。タイライム？先入観でパクチーの友達？しかし、美味しい。普段は、人が多い西荻の路地の店を早い時間なので、堪能しました。