豚肉

【COSORIノンフライヤー】朝から、実家に持っていくためのスペアリブを焼きました４パック１６本COSORIノンフライヤーで、火力１７０度と１７５度で焼き比べお肉のタレは市販の焼肉のタレ今回は吉野家の焼肉のタレをベースに、チューブ生姜、はちみつ、醤油を合わせたものを一晩漬けています【スペアリブを並べました】骨は下にして並べます１回目の焼成は１７５度【１７５度１５分】いい感じに焼けてます裏を焼くため裏返し【裏返したスペアリブ】裏は生、火が通っていません裏側も１７５度１

この日は平日ですがお休みが取れましたのでのんびりと起床し、食べ歩きを楽しみます。まずはしゃぶしゃぶのしゃぶ葉を訪問。お店は今後の展開も考慮して東大阪市のお店を選択しています。しゃぶ葉は何回か利用した事はあるのですが、一人での利用は初めて。加えて何年かぶりの利用となるので、ほぼ初心者と言っても過言ではないでしょう。コースは牛＆豚コース（２０８９円）でドリンクバー（２１９円※クーポン使用）も付けます。加えてお会計が３％引きになるクーポンもありましたので、お支払いは２３

この日は和食さとを訪問。お店の外観写真は撮り忘れたので、後日に他店舗の外観写真を撮影して使用しています。最近はしゃぶ葉の食べ放題にハマっていて、その流れで和食さとのさとしゃぶ食べ放題を体験してみたくなったのですよね。ただ和食さとは、コロナ過の時にテイクアウトで利用してからご無沙汰となっていて、さとしゃぶもブログ外利用を含めても初体験。しゃぶしゃぶだけかな～と勝手に思っていたのですが、焼肉やすき焼きも楽しめるみたいですね。ただ一人利用はしゃぶ葉の方がハードルは低そう。

こんにちは！今日からまた、新しい1週間が始まりましたね。もうすぐゴールデンウィーク。暦の上では初夏（立夏）へと向かうこの時期は、気圧や気温の変動が激しく、知らず知らずのうちに自律神経が乱れがちになります。「なんだか疲れが取れない」「週の初めから体が重い」……そんな大人の体に活力を注入する今週のテーマは、「初夏へのプレ・スタート！自律神経を整え、ストレスを跳ね返す週間」です。月曜日のテーマカラーは、生命力の根源を養う【黒】。主役は、疲労回復のビタミンと呼ばれるB1を豊富に含む「豚

いろんなものの値上がりが激しくなって久しい精肉売り場では、最近輸入肉がやたらと目につくようになった。以前はすみっこに申し訳なさそうに置かれていたのに、、、。アメリカ産牛肉の狂牛病問題が大きく取り上げられていた頃にはほぼ国産しか見かけなかった牛肉も、ここ最近はアメリカ産牛肉、オージービーフ、ニュージーランド産牛肉、ブラジル産鶏肉、いろいろ売ってます。今日、スーパーに行ったときに安いと思って手に取ろうとした豚肉、「安心安全！カナダ産ポーク。」１００グラム

初めまして(*´-`)これまで、アレルギーとは無縁で過ごしていたのですが先日フードアレルギーを発症し、アナフィラキシー症状で呼吸が困難となり救急車のお世話になりました。救急車にて言われたことがまず「原因の食べ物がいくつもありすぎるからこれは食物アレルギーじゃない。皮膚症状もないし…」こちらは、喉が圧迫されているなかいつ呼吸がまったくできなくなるかとパニック寸前だったのですが、交渉（切れる）する事でやっと病院へ運んでもらえることに。それで、なんだかんだがありまして、結局退院後に受診した別の

1月以来、久し振りに「はりまや」の焼豚を購入に加西市まで田んぼの真ん中に工場のような建物お店と言っても、まんま、工場です。焼きたて、￥100真空パック、￥200今年の2月から値上げ定休日は日・木曜戸を開けて入ると事務所所狭しと焼豚が並んでいます700㌘～780㌘位の塊です。2パック購入して長男、次男達に差し入れ自分用は「焼きたて」未だホカホカ帰りの車の中が焼き豚の匂いで一杯になりま

ここ数日朝は寒くて暖房を入れています寒暖の差があり過ぎ岩手県では地震・津波に続いて山火事お気の毒です早く鎮火することを祈っておりますこの間見切り品50円で買ってきたペチュニア違う花色が咲いています裏庭に入るところに植えているユズ息子に邪魔だから切れと言われていて冬に思いっきり刈込そのせいか初めてたくさんの蕾が付いていましたじじはディサービスに前回行った時と同じ服装違うの着てよ

土曜日の夜🍽️肉豆腐の残り物✨アジアン風サラダ🥗ナンプラーとレモン、醤油・砂糖を豚肉と絡めました。お酢も入れれば良かった😅ラディッシュと水菜と新玉ねぎとパクチー🌿『丁寧に生きる。』最近、やたらと聞こえてくる言葉。きっと今の私に必要なんだろうな…と思っています。丁寧に…今日の弁当は雑だなぁ笑今日のおかず、サラダ入れただけだもん笑せめてゆで卵入れよう😆

昨日は､市原市のオリーブの丘というレストランに行きました♪イタリアのいろんな料理が食べられます♪ポルケッタという豚肉料理を頼みました。イタリアのトスカーナ州の料理のようです。ポルケッタなんて食べたことないなと思ったら、豚肉を焼いて独特のスパイスで味付けしているんですね。とろけるように柔らかい豚肉でした。イタリアは20代の時に行きましたが、ローマとかミラノは行ったと思いますが、トスカーナは行ってないと思います。きんかんは、チキンソテーを食べていました。たまにはイタリアンが食べたいと

ハナパトして見つけたおすすめシリーズ第7弾プレミアムもち豚メキシコ産と書かれていてん？？？メキシコの豚肉か、、、、なんでメキシコ？と思い躊躇したけど、プレミアムと自ら肉屋が言うくらいなんだから、自信あるのかと購入。結果肉質が柔らかく、脂身もほんのり甘みがあって、メキシコ産の豚肉だからどうなんでしょう～って言ってごめんなさい我が家の豚肉は、この先プレミアムもち豚にしますと誓った一品でしたただ、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉は極薄肉が好き

さて、週末の晩御飯ですが、今回も、これをゲット。そして、畑ではこれを。先週に続いてスナップエンドウ。が、今週は途中からGWに入ってしまうので、家を留守にしますから、料理を沢山作ってはいけない。かるーく。。。で、まず作ったのは、これ。タケノコと言えば、酢豚をイメージして、豚肉と、余ってた玉ねぎ＆ニンジン、スナップエンドウ、タケノコで、甘酢あんかけの素を使って作りました。豚肉は、単に細切れを炒めただけです。

とある日の話ですが、ツーリングの帰路に休憩がてらイオンモールに寄り道し適当に物色していたら、よく行くマックスバリュでも見かける気になっていた商品が置いていましたので、買って帰る事にしました。そんな訳でして、こちらが今回の購入品麺だけ！大盛焼そば×２（１個２９８円＋税）物の試しだから１個で良いのに２個購入するところが私らしいというか...。長持ちはしませんが冷蔵庫で１日や２日は置いておけますので、購入した翌日に頂いています。ソースで炒めた焼きそばの麺だけを容器に詰

こんにちは！おうち飲みがワンランクアップ！やわらかジューシーなごちそうステーキ♪とってもやわらかく、あっさりとした味わいが魅力の「豚ヒレ肉」を使った、ちょっぴりリッチなステーキレシピ♪ポイントは、旬の新玉ねぎとわさびを効かせた《甘辛×ツンと爽やか》な大人のソース。炒めた新玉ねぎの甘みと香ばしさに、ほんのり効かせたわさびが絶妙なアクセントになって、お酒もご飯も止まらない味わいに仕上がります！わさび好きな夫と娘も「これは間違いないね！」と、美味しそうにパクパク食べていました🙌豚ヒレは厚め

今日の晩ごはん買い置きしてた豚肉もも赤身を食べてしまわないと！って事でノンフライヤーでちゃっちゃっと焼き豚にしました🐽【2,000円クーポン】COSORIノンフライヤーCAF-L5014.7L大容量エアフライヤー電気フライヤーノンオイルフライヤー卓上LEDディスプレイタッチパネルタイマー温度調整レシピ付き家庭用送料無料[メーカー保証2年]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ほんとは肉をタレに1日くらい漬け込んでから焼くと良いと思いますが

🍲無水豚汁レシピ（2〜3人分）【材料】•豚バラ肉（薄切り）…150〜200g•大根…5cmくらい•にんじん…1/2本•玉ねぎ…1個•じゃがいも…1個（入れなくてもOK）•こんにゃく…1/2枚（下茹で済みのもの）•味噌…大さじ2〜3•ごま油…小さじ1•（あれば）生姜チューブ…2〜3cm※きのこ（しめじ・えのき）入れると旨み倍増🍄⸻【作り方】1️⃣具材を切る大根・にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切り。豚肉は食べや

皆さんこんにちはいかがお過ごしですか？秋田市は3月でも雪が降ったりして寒く冷えておりますさてさて､先日､テレビで伝説の家政婦志麻さんの放映がありました志麻さんの料理､､､一度でいいからご本人が作ったのが食べたい！と思う今日この頃なのですが……テレビ放映の中でニンジンと牛肉の煮込み料理が紹介されてました♪その名も…【ブッフ・オ・キャロット】(ニンジンと牛塊肉煮込み)というフランスの家庭料理だそうです。しかも簡単に作れるという素敵な料理お肉を焼いて､ニンジンと玉ねぎのみじ

長崎亭埼玉県志木市本町5-4-31駐車場店前に共用駐車場10台分有り営業時間11:30〜14:0017:30〜24:00定休日未確認2026年4月11(土)4月4日に移転オープンした長崎亭さんに行ってきました。店舗着は開店時間10分前の11時20分…道路側はイツキザコナモンというお好み焼き屋さん。店前に共用の駐車場が10台分有り。開店待ちの10人の列がありその後に接続し待ちます。入店すると店内は手前から7人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル2卓

お疲れさまです！昨日に引き続き、今日も肌寒い部屋着のフリースをなかなかしまうことができずにいます。さすがにゴールデンウィークまでには勇気をだしてしまうぞ（大袈裟！笑）さて、あいのりクロちゃんですが、先日のクロちゃんの「優しい、優しい、優しい娘よ、、、」ってタイトルのブログがいろんな意味で怖過ぎたぜひみなさんと共有させてください。まず、晩御飯のおかずが焼いた豚肉のみ（笑）ちなみに味付けは塩コショウ！以上です（爆）いやいや、ヤバない？適当すぎるにも程があるやろしかも後

2025年秋コストコへ3年ぶりに行ってきました。ほぼコストコ初心者のアラフォー主婦ですコストコで豚肉の小間切れを買いました近所のスーパーに行くたびに、豚の小間切れを買っていましたコストコで買って冷凍すれば、しばらく豚の小間切れを買わなくていい私はたしかに、小間切れを買いましたあれ？これって小間切れなのかな？？?AIに、「豚の小間切れとは？」と聞いてみました↓↓AIの回答↓↓複数の部位の切れ端を寄せ集めたもの

いつもご覧くださりありがとうございます新刊発売中「大好評の素朴なおやつ」▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン）▼楽天ブックスつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}⁡つきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円つきの家族食堂我が家の

マロリーポークステーキで中が赤い所がありましたが、食べたらギランバレーになりますか？**いいえ、マロリーポークステーキの中が赤い部分を食べてもギランバレー症候群（ギラン・バレー症候群）になることはありません。**この疾患は主にカンピロバクター菌などの感染が引き起こす自己免疫疾患ですが、適切に加熱された豚肉ではそのリスクは極めて低く、赤い色自体が原因ではありません。###赤い色の理由と安全性-マロリーポークステーキは**真空低温調理**で仕込まれ、中心部が**63℃以上に達した状態でさ

こんばんは。。釜山旅行続き(^o^)海雲台から青沙浦で貝焼き→マウルバスと地下鉄で西面。。西面でショッピングするも特に欲しいものもなくやはり食へと走ります＼(^o^)／サムギョプサルで人気のお店へやってきました。。古赮純コハスン（고하순）場所■釜山広域市釜山鎮区田浦洞674-72F부산광역시부산진구서전로382층営業時間：11:30〜24:00ホテル東横イン西面の対面にあります写真右側白い外観のお店の階段をあがりますこちらからの続き(^o^)『⑰

こんにちは！はるです。暑い日が続いていますね💦ホットクック活躍中です。SHARPシャープヘルシオホットクックKN-HW24H-Wプレミアムホワイト楽天市場先日の記事でサラダチキンのことを書きましたが。『ホットクックで簡単サラダチキン♪』こんにちは！はるです。今日も暑いですね🫠先日、鶏むね肉が安かったので、ホットクックでサラダチキンを作りました。SHARPシャープヘルシオホットクックK…ameblo.jp今日は煮豚です！うちは3人家族で、うち2人はガッツリ系が

焼肉は、シンプルな味付けで肉そのものの美味しさを楽しむのが醍醐味。でも終盤になると「あれ？なんか同じ味に飽きてきたかも…」なんて経験、ありませんか？こんにちは！MEATPLUSです今回は、焼肉の美味しさを無限に引き出す「味変」の魔法と、その賢い楽しみ方をご紹介しますこれを知れば、あなたの焼肉ライフが劇的に変わること間違いなし！🌟マンネリ打破！無限に広がる「味変」の魔法！定番から意外なものまで、焼肉をさらに美味しくする味変テクニックをご紹介します！

こんにちはTataですTravisJapanの七五三掛龍也君が出演するノンストップのワンコーナー七五三掛KITCHENで紹介されたお料理を作りました。つくり方行程１新タマネギは、繊維を断ち切るように薄切りにする。行程２豚肉は大きければ切ってボウルに入れ、ショウガ（大さじ2と½）しょうゆ（大さじ2）みりん（大さじ1と½）酒（大さじ1）を加えて混ぜる。行程３フライパンにサラダ油を熱してタマネギを入れ、少ししんなりするまで炒める。

今回の韓国旅行も、しっかりたくさん食べました。ピーチのソウル到着は9時35分。朝イチから動けるこのスケジュール、本当にありがたい空港からそのまま向かったのは、前から気になっていた「ソウル三大焼肉」のひとつ「ナミョンドン」かなり並ぶと聞いていましたが、待ち時間は40〜50分ほどでした。実はこの日のターゲットは、別の三大焼肉のひとつだったのでも行ってみたものの、あまりの行列にこれは無理だな…と判断して番号だけはとったけど移動結果的に、この選択は大正解でした。ナミョンド

おはようございます５月も今日で終わってしまいますね、、、、１ヶ月って早いなぁ。引っ越して２ヶ月も経ったなんて、変な感じです。今月、私は何をしていたんだっけ、、、、そういえばGWも今月。子どもたちの学校の行事もたくさんありました。自分の事は、、、、サラダを昼食に食べるようになったり、朝と夜のヨガが習慣化したり。う〜ん。とっても良いんだけれど、何だかモヤモヤ、、６月はもっと外に出て、色んな事をしたいなぁ。刺激が欲しいですさて、

タサン志麻さんのレシピ豚と小松菜の卵炒め作りました。沸騰ワード10で紹介された料理です。豚こま肉350gを醤油、酒・各大さじ1で下味をつけておく。小松菜・・・1束卵・・・4個分量は4人分です。私は、レシピの半分の量で作りました。卵はふっくら半熟まで焼いて取り出しておきます。食べやすく切った小松菜も、油で炒めて、取り出しておきます。下味をつけた、豚肉を生姜と、ニンニク。各1かけのみじん切りを油で先に炒め、そこに豚肉を入れて炒めます。豚肉に火が通ったら、小松菜を戻して

３連休最終日のこの日は奈良県橿原市のだし処七福というお店を訪問（画像は食後に撮影）本来であればレストランときんの後に訪問したかったのですが、雨のため断念したのですよね。バイクはお店の方に確認を取って停めています。昼の部は１１時からの営業で１０時５０分頃に到着したのですが、既に１巡目は並んでいる客と予約の客で埋まっているみたいでした。１１時３０分くらいからの案内になるとの事で承諾し、近くのコンビニに行ったりして時間を潰します。帰る間際にメニュー表の写真を撮っていない事に気