豚清湯

『燻製胡椒と背脂豚清湯そば』ノーマル：¥950(豚5枚）スペシャル：¥1,200（豚10枚＋味付きうずら入り）大盛可能です。土日限定「燻製胡椒と背脂豚清湯そば」くじら祭りで好評を博した「炭火焼きの焼豚」炭の香ばしさと肉の旨味がぎゅっと凝縮されたこの焼豚を、もっとも美味しく食べられるラーメンとして仕立てました。豚の清湯スープは、澄んでいながらも濃厚な旨味を引き出し、背脂のコクと燻製胡椒の香りが重なり合う――最後の一滴まで“豚の奥行き”を感じられる仕上がりです。ありがた

【中華そば醤油】【炒飯】※シェア㊗️オープンおめでとうございます🎉丁度1週間経ちましたが…気になりつつ初訪問❗️ちょいと出遅れて､オープン時に到着でしたが､ギリギリ1巡目で着席出来ました😅オーダーはトップメニューの「中華そば醤油」同行者は「背脂煮干醤油」をチョイス👍気になってた「炒飯」もオーダー✌️オープンしてまだ一週間ながら､オペレーションも良く提供が早い❗️待望の一杯は…クリアな豚清湯スープは旨味もしっかりで､合わせる醤油ダレも秀悦👍飲み口スッキリで､蓮華が止ま

鉾田市に今年開店したばかりの、色んな意味で若い『ニューラーメンショップ』せっかく鉾田市まで来たのでもう一軒行こうかと。ナポリタンでけっこうな腹パンでしたが、鉾田なんて滅多に来ないですからね（笑）今年２月に開店したばかりの『ニューラーメンショップ鉾田店』に初訪問します。国道51号沿い、鹿島灘海浜公園近くの一軒家です。駐車場も広くて、まだ新店っぽい綺麗なお店ですね。ちなみに『ニューラーメンショップ』って言うのは、椿系から派生したフランチャイズだそうですね。まぁ、ラーショに

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ今日は午前中オンライン会議で、午後からはずっと部屋の荷物の整理をしていたすぺ千三百でござる。金曜日に東京出張が入っているため、今日明日で一気に荷物整理をしてしまおうと気張ってます！（ただ、いろいろな手続きのため、通常の数倍のメールが来て、返信してるだけで一日終わってしまいそうですが．．．）今日のお昼は、チビヨハちゃんで昨日行こうと思っていた“アキラ系”「第一旭槙島店」へ、梨子ちゃん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともに3年ぶり3度目の訪問でやってきまし

【豚清湯ブーストセット+ミニライス】※年末特別価格！(通常¥1,350)遅ればせながら初訪問🙇‍♂️『らーめんTOMEJI』の3号店として11月にオープン！“ちゃん系“がイチオシの期待の新店❗️気になる限定も提供中でしたが､やはり豚清湯を👍味は醤油or塩を選べますが､醤油チョイスでオーダー待望の一杯は…クリアな豚清湯スープの旨さに塩味は強めでライス🍚に合う味わい｡喉越しの良い平打ちストレート麺も好相性♪麺量が多いけど､スルスルと食べられる美味しさ👍背脂•生卵•刻みニンニク

映画の前には…麺喰いこの日の映画館は＠新宿武蔵野館ときたらば近くに、まだ行ったことのない気になるお店があっていそいそと「新宿シンちゃんラーメン」さん入口横の食券機にて食券購入後、入店奥の席の方が涼しいので奥へどうぞ〜、の声に従って食券を店員さんへ渡しつつ奥の席へ着席確かに、全体的に冷房の効きがあまりよくないようで涼しいと言われた奥の席でも入店したばかりだと汗がじわじわメニューは、トッピングの違いとかバリエーション

北18条『らーめんとめ治』さん、南1条電車通り『カタカナトメジ』さんに続く3号店『札幌豚清湯STYLEとめち屋』さんがついに11/3プレオープン🍜※グランドオープンは11/11当初6月頃とお伺いしておりましたが色々あってようやくですね♪食べ手としては待った分、期待も膨らむ新店に(笑)何はともあれおめでとうございます(￣▽￣)/🎉場所は残念ながら閉店された『丿貫札幌』さん跡🏠（まだ看板残ってます）3Fも『Croth&BarCaffeineTOMEJI別邸』さんとして営業予定とのこと