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カナダ在住から日本に戻った者が遭遇した出来事や文化の違いを綴っています。Anyresemblancetoactualeventsorlocalsorpersons,livingordead,isentirelycoincidental.©m2011-2026Allrightsreserved.仕事や執筆の依頼はdrippingofpoison★gmail.comまでお願いします。★を@に変えてください。ブログ記事の転載、複製は禁止しております。
ご訪問ありがとうございますみなさんこんにちは巨大な豆腐を買って使いきれず余っていたので我が家の人気メニュー豆腐スパムチャグリを作りましたチャグリはチゲよりも水分が少ないチゲみたいな料理です玉ねぎを敷いた上に豆腐とスパムを置いて別で作っておいたヤンニョム(ソース)をかけて水を150mlぐらい入れてぐつぐつ煮て水が減ったら出来上がり簡単で美味しいですスパムの代わりにツナでも美味しくできますヤンニョムは醤油大さじ3料理酒大さじ2コチュジャン大さじ1唐
ズボラ主婦が作った“豆腐せいろ”が想像以上に美味しかったこんにちはきなこです。先日のごはん、笑うぐらい手抜き。せいろに豆腐を一丁ドンッ!これで終了😂食べてびっくり、想像以上に美味しかったんです。豆腐は絹でも木綿でもOK今回は絹ごし豆腐を使用。でも木綿でももちろん大丈夫。ポイントは水切りをしっかりすること。余分な水分を抜くと、ふんわりなめらかに仕上がります。蒸し上がったらスプーンでふわっとすくって。生姜とネギをたっぷり入れる↑この豆腐…容器から出してそのままど~
いつもご覧くださりありがとうございます!💬YouTubeはじめました!チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com
<材料>2人分大根300gニンジン200g油揚げ1枚半ごま油大さじ1[a]砂糖大さじ1~11/3みりん、酒各大さじ1醤油
お天気がイイので、しばらくぶりに外歩きをしてみようかな!?ブランチは[炒り豆腐]のつもりが、具が多すぎてお豆腐が少ないですが、栄養タップリです♪(笑)↓ニンジン・干しシイタケ・ひじき・ブロッコリーの茎・豚挽き肉・豆腐。↓お庭のサラダミックス・手作りヨーグルト↓ウォーキングの前に、いつもの地元の道の駅へ。↓一番に見るのが、“地元産の”イチゴのコーナーです。数が少なくて、早い時間に売り切れます。(よその産地のイチゴもありますが)↓おウチご
食べるのが大好きエステオヤジです食べた物・食べたエリアなど個人の味覚のままに書いてます!食べるのが好きな方のヒントになればとゆーコトで自分の味覚に正直に書かせていただいてます!本日は、豆腐の直売所で購入した油揚げと寄せ豆腐を高石食堂で💁ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店舗情報店名:(株)川知屋住所:岐阜県岐阜市北一色8丁目7−19電話:090-8670-5952営業時間:10:00〜19:00定休日:未定駐車場:敷地内にあり支払い:現金・PayPayーーー
2月は乾燥と冷えで、肌がゆらぎやすく、なんとなく疲れが残りやすい時期ですね😊そんな季節に意識したい栄養のひとつが亜鉛です。忙しい毎日でも、朝ごはんから整えると続けやすくなります。亜鉛は体の中でたんぱく質やDNAづくりに関わり、免疫のはたらきや肌のコンディションを保つ土台を支えます😊管理栄養士の視点では、亜鉛は特別なサプリより、食事の中でコツコツ積み上げるのがいちばん安定します。30〜64歳女性の亜鉛の推奨量は1日8.0mgが目安です😊まずはこの数字を知っておくと、食材選びがシンプルにな
李錦記四川麻婆セット368g×3瓶1980円(価格変更あり)あの「李錦記」の商品です♪セット内容豆鼓みそ(ニンニク入り)、豆板醤、麻辣醤各368g3〜4人前❗️別売りの豆腐1丁、挽き肉100g、ニラ15g、長ねぎ30g、水270g水溶き片栗粉適量、に本商品の豆板醤と豆鼓みそを各小さじ2杯、麻辣醤を小さじ3杯を加えて下さい🔥※本場四川の味わいがご家庭で楽しめます♪※303番にありました
お友達から教わった中国のお豆腐を食べてみたいと言い続けていた結果、行けましたお友達からオススメされたのは、豆腐脳という朝食定番料理の一つ。「豆腐好きなら一度は試す価値あり」そう言われてずっと気になっていました。隣り町にあるお店で2度チャレンジしたものの、両日とも売り切れで食べられず3度目のチャレンジはデュッセルドルフ中央駅前にある・BaiWeiFang(百味坊)へ。BaiWeiFangでも朝食メニューに入っているから
この米物価高に?って思うかもしれないけど、、、やっぱりお米がダイエットに一番!!◯◯ダイエット炭水化物抜きダイエットって最初はいいかもしれない。でも、炭水化物抜きでガリガリになる。リバウンドする。また、ダイエットやり直しになるくらいなら、、お米ダイエットで確実に痩せる方法が早い!!成功のポイント◯白米か玄米か雑穀米毎食150g◯おやつもたまにおにぎり100〜150g◯おかずは、低カロリー魚類、豆腐類、鶏肉、牛肉がおすすめ。最初は、体重が増
夜食🍴卵に豆腐混ぜてかさ増ししました味つけはダシと少しの醤油です♪後はホットレモン水🍋今はそんなにお腹空いてない感じです
寒くなると・・・。あたたかいものが食べたくなる・・・。白いものが食べたくなる・・・。グラタンが食べたくなる・・・で、八百屋で立派なカリフラワーを発見し、買ったはいいけれど・・・。このカリフラワーで何を作ろう・・・。「カリフラワー」「グラタン」で検索をしたら、タサン志麻さんの、カリフラワーの豆腐グラタンがヒットしました。で、作ってみることにしました!!番組はみていないので、パソコンでヒットしたレシピをもとに、つくってみました♪写真は、自分がつくったときのものです
笠原将弘さんの豆腐のまかないレシピです。ツナ缶を入れて、味をつけた湯豆腐です。水に出汁昆布を入れて、2時間くらいおいて出汁をとります。ツナ缶を油ごと入れる醤油、みりんで味付けて火にかける。昆布が柔らかくなったら昆布は細かく切って具材にします。塩、砂糖、少しで味を整えて、片栗粉でとろみをつける。木綿豆腐4当分に大きめに切って入れて、小口切りにした長ネギも入れて、豆腐が温まるまで煮ます。豆腐は煮すぎないようにします。最後に大根おろしをかけて、黒胡椒をかけて出来上がりです❣️
終わりがあれば始まりもあります。2025年2月。前年の修行用ソウル発券の復路消化とあらたなソウル発券のために娘を連れてソウルへ出かけました。『絶品タッカンマリとサクッ!ジュワ!フライドチキン@ソウル・永登浦』終わりがあれば始まりもあります。2025年2月。前年の修行用ソウル発券の復路消化とあらたなソウル発券のために娘を連れてソウルへ出かけました。『ただいま!…ameblo.jpあさーーーー!日頃から朝食を摂らないので旅に出てもホテル朝食がついていなければ
奥薗壽子さんのレシピ米粉パンケーキです❣️高級ホテルのパンケーキですか?と、思うくらい美味しすぎるぅ〜😋ホテルでパンケーキ食べた事は無いんですが(笑)一度作ったらまた作りたくなる美味しさ。米粉なのでかき混ぜ方もぐりぐり混ぜても大丈夫!夏休みお子様とぜひ作っていただきたいパンケーキです。奥薗さんのレシピは、絹ごし豆腐175gですが、3個パックの絹ごし豆腐1つ150gなのでいつもそれで作ってます。豆腐を泡立て器でなめらかに混ぜて。卵・・・2個割入れて。砂糖・・・大さじ1塩
夜勤入り前に遅い昼食として行きました。松屋&松のやさんです。もはや松屋だけの単体店は見ないですね。いろいろこだわりが有るみたい…鬼おろしダブルロースかつ定食990円豚汁変更、半熟玉子追加で1330円でしたちょっと豪華になりました(笑)ロースかつが2枚も松屋の豚汁は豆腐が美味しいですよ半熟玉子はかつに纏わせてご飯と一緒に最高でした鬼おろしでさっぱりと食べるかつも最高でした。この値段で、ご飯おかわり出来てチェーン店としては良いお店ですね~職場からも近いので夜勤入りの前の腹ごし
いつもご覧くださりありがとうございます新刊発売中「大好評の素朴なおやつ」▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon(アマゾン)▼楽天ブックスつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)[長田知恵]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}つきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon(アマゾン)949〜5,375円${EVENT_LABEL_01_TEXT}つきの家族食
佐賀市から国道263号を走り三瀬トンネルを抜けて福岡市へランチは☆地鶏食堂最初は、佐賀駅の近くの☆ドライブイン鳥にしようかと思ったけど、ドラ鳥より、こちらの方が断然美味い。ここは福岡市です。と書いてある。もも焼ヤマタカしょうゆぷりん何でもありやな。平日だったので、すぐに入れた。平日のみランチ3種盛定食1,500円にします。オーダーしたら☆麦飯とお漬物をセルフでなんとなく、戦闘準備完了すぐにお肉がやってきた☆平日昼の三種盛定食1,500円×2種鶏
おかーちやんです🤗肝っ玉んの作る麻婆豆腐は美味しい😋かなり本格的に辣油から手作りお出汁も取る家で時折、麻婆豆腐を作るけど肝っ玉が佐賀に行ってから、あまり麻婆豆腐を食べる機会がないなぜならおかーちゃんは麻婆豆腐は嫌いなわけではないけど外で食べるほど、又、家でわざわざ作るほど麻婆豆腐が好きな訳じゃないレトルトの○○の素などは殆ど使うことがないが麻婆豆腐だけは【ネコポス】【2箱】ヤマムロ陳麻婆豆腐の素<大辛>(50g×3袋)×2箱楽天市場${EVENT_LABEL_
おはようございます昨夜は宇都宮も雪が降りました寒いと熱々お料理が食べたくなります。しかも、お鍋は作るのが簡単。でも、、、野菜は高い昨日スーパーの地元野菜コーナーみたらほうれん草が安かったって事で買い物しながら、夕飯メニューを考えました。【ほうれん草と鶏モモ肉の常夜鍋】(作り方)ほうれん草2袋カット鶏モモ肉1パックしいたけお好みの量豆腐1パック☆お水700ml☆料理酒大さじ3☆スティック昆布だし2本ポン酢(作り方)1、ほうれん草の軸に包丁で十字
先日、アメリカのコストコのフードコートメニューについての投稿をしました。『コストコのフードコートメニュー』日本でもたまに行ってたコストコ、アメリカでも行ってみました元々日本で会員の方であれば、グローバルカードとしてそのまま使えます!会費はアメリカより日本の方が安く…ameblo.jp今回は実際にアメリカのコストコで初めてショッピングしてみて、目についたものなどを紹介していこうと思います冷蔵コーナーには日本と同様にフルーツや野菜類が置いてあるのですが、こういった簡単サラダキットの大袋が売っ
おはようございます!作り置きのひじきの煮物をリメイクできるから、無駄なく使い切れる♪『ひじき入り豆腐と鶏肉のふわふわバーグ』レシピのご紹介です☘️鶏むね肉×豆腐で、ヘルシーなのに満足感しっかり◎ふんわりやわらかな食感で、小さなお子さんから大人まで食べやすい一品です😋2等分に成形すれば晩ごはんのおかずに◎4〜6等分のミニサイズにすれば、お弁当にもぴったり🍱ひじきの旨みが効いた甘辛だれが絡み、ご飯とも相性抜群です!✏︎レシピ▼〜ひじき入り豆腐と鶏肉のふわふわバーグ〜【材料(2人分
こんばんは。料理家・豆腐マイスター認定講師の平沼亜由美です。インスタグラムでもご紹介しましたが、日本橋三越本店にて開催中のTOFUフェア、もう足を運ばれましたか?😊連日、大盛況の様子で、「目当てを購入できずもう一度」「美味しさに感動して再来店♡」と早くもリピートされる方もいらっしゃるそう。🏅日本橋三越本店TOFUフェア全国豆腐品評会で✨金賞受賞✨歴代お豆腐の他、選りすぐりのお豆腐に加えて、おからドーナツも購入できるようですよ☺️普段なかなか出会えない逸
こんにちは!韓国在住日本人主婦です🤍韓国に嫁いできて一年。レパートリーがマンネリ化してきたのを感じ、新しい料理に挑戦してみたのですが、夫から『お店出せるよ』と褒めてもらったメニューがあったので、紹介します🇰🇷今回ご紹介するのは『들께버섯국(きのこのえごまスープ)』です🍄🟫色んなメニューがありますが、今回私は、豆腐をミキサーにかけたものを使った濃厚なスープを作ってみました!下記は2人分のレシピです🇰🇷▪️材料豆腐一丁(木綿でも絹でもOK)しいたけ5個しめじ1パック玉ねぎ1/2
奴YACCO|感じのよい豆富店poweredbyBASEyaccotofuten.official.ecYACCO豆富店兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町1-6-9アルパ三宮1F食べログYACCO豆富店(三宮(神戸新交通)/豆腐料理)★★★☆☆3.33■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.comこちらで中華ランチした後は『ヤミツキ担々麺と唐揚げ丼セット&酢豚定食♥味噌屋法橋@神戸市中央区(春日野道)』味噌屋法橋兵庫県神戸市
こんにちは😃ツツピードリセブンです!今回のフジテレビ『ノンストップ』の“七五三掛キッチン”メニューはその日に作りました❣️2025/11/28OAレシピ原案:RINATY(りなてぃ)さん料理メディア「Nadia」掲載材料は番組ホームページからコピー、作り方も大体それに沿っています。(すりごまがなかったので、炒りごまをゴリゴリ擦りました)材料(2人分)豚バラ薄切り肉150gニラ1束キャベツ1/4個(200~250g)長ネギ1/2本豆腐(絹ごし)小1丁(150g
先日、プラチュアップキリカンにバンコクや各地でタイ人に大人気のマーラータン(麻辣湯)の専門店が初オープンしました。私はタイ在住なので知りませんでしたが辛くて癖になるというマーラータンは日本でも人気があり全国各地にお店があるそうですね。麻辣湯-Wikipediaja.wikipedia.org大きなプラスチックの丼に自分が食べたい具材を選んで入れます。ビーフ、ポーク、チキン海老、麺類、たくさんの野菜練り物系、豆
こんにちは😊最近SNSやテレビで話題になってる【白子のようなビヨンドとうふ】、もうチェックしましたか?👀✨とにかく「とろ〜り食感が白子みたいで衝撃!」とウワサの新感覚とうふ💕私も気になって調べてみたら、想像以上にすごかったんです!今回は、どこで買えるの?実際どうなの?口コミは?簡単アレンジレシピが知りたい!カロリーは?太らない?などなど、ぜ〜んぶ調べてまとめました📚✨白子が好きな人も、豆腐にマンネリしてる人も、ぜひ読んでみてくださいね😉💖相模屋白子のようなビヨ
新宿中村屋辛さとコクの麻婆豆腐160g×8袋1678円(価格変更あり)カレーやスパイスで定評の新宿中村屋の商品です♪豆腐、挽肉入り辛さレベルは5段階の4です※電子レンジでOKです♪※310番にありました