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今朝のお空は怪しい雲ばかり~でも風もなく気持ちいい朝ですっナミアゲハも朝は羽を休めてました春らしい昆虫も増えてきたけど田んぼ道は蚊柱が悩みの種ヒエー!昨日はみんなで用水の様子を見に小魚はまだ見られなかったけどかっこいい水草があったので息子に「あれ取って」と用水の中に入ってもらい。。。「ちょっと待って待って毒がないか調べるからっ」でスマホで調べてみると『特定外来種』だから持ち帰りも栽培もダ
今朝のお空は真っ青~時間もいつもより遅いこともあって綺麗な青空の下気持ちよく歩いてきました昨日は両親と従業員さんからいただいてあったスナップエンドウがあったので残りのタケノコご飯と豆ごはんのコラボ~スナップエンドウの莢めちゃ硬くて食べれなさそうで以前るるぶさんから教わった『香りつけにしっかり鞘も』一緒に炊きましたっ2色ご飯おいしかったぁルルブサンアリガトッス!また息子から突っ込まれないためにも
おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。メインは鶏ひき肉の野菜たっぷりつくねです。しっかり下味がついているので、そのままでも十分美味しいです。レシピです(今回は半量で作りました)鶏ひき肉300g☆青ネギ3〜4本☆しいたけ2枚☆人参1/4本大葉8〜10枚★味噌大さじ1★マヨネーズ大さじ1/2★鶏ガラ顆粒大さじ1/2★酒大さじ1/2★生姜ファイバー小さじ2★醤油大さじ1/2★片栗粉大さじ1★塩コショウ少々サラダ
昨夜の娘の『挽回メニュー』◎和風ナポリタン◎魚のフライ◎新玉ねぎとツナのサラダ◎オーブンポテト◎豆ごはん一昨日の『サルサ丼』と違って孫たちの箸もよく進んでいましたよ😄さて、昨日から少しずつ入院のための準備を始めたのですが、そこに届いた郵便物中にはこんな物が入っていました何と『手当』ーーー『元気になったら遊ぼう手当』ただただ友達の文才に脱帽でした。一緒に入ってた手紙には、経験者としての入院時の注意点まで。こりゃ!!元気にならんばでしょ(笑)恩返し残りの人生
新しい抗がん剤治療今までの抗がん剤『抗がん剤決まりました』抗がん剤決定院内審査に通ったらしく2022/3月の下旬入院することになった入院説明書にドキシルと記載されていて看護師さんが慌ててドキソルビシンと記載したものに…ameblo.jp『再発〜抗がん剤決まりました』再発手術〜抗がん剤へ2022/9月まだまだ残暑厳しい中旦那の仕事を手伝い思い出の土地で美味しいものをたくさん食べ細くて喉ごしの良いお蕎麦これでやっと、、病気か…ameblo.jpこれからの抗がん剤ヴォトリエント今までと違
こんにちは🌸わくわくキッズ☆キッチンの有井京子です。ご訪問ありがとうございます😊このブログは、子どものためのお料理教室「わくわくキッズ☆キッチン」にご参加の皆様に向けてのブログではありますが、初めてご訪問くださる皆様にも楽しんでいただけますと幸いです🌈どうぞよろしくお願いいたします🙇♀️😊日中の気温がグングン上昇していますが、これからは熱中症にも気をつけてくださいね☺️しっかり水分をとって、適度に汗をかき、季節の変わり目を上手に過ごしたいですね❣️さて、今日はこの時期の旬
こんにちはマダムひとみです。今朝は頑張って大学のレポートを書きました。接骨院に行ってリハビリもしてきました。帰宅後、晩御飯の準備をしています。今夜は豆ごはんにしました。昨夜はイオンで買ったヒラマサの刺身です。若いカップルと一匹を半分づつ購入しました。刺身は新鮮で美味しかったです。イオンの魚売り場が豊漁です。今日はこのへんで。
だんなちゃんの服を作りました。ちゃんとしたシャツは初めてです。二週間もかかりました( ̄▽ ̄;)仕事帰ってきて、1日一工程しかできなくて。カフスつけたり時間かかってしまいました。先日購入した、金子俊雄さんの、これで作りました。↓パターンナー金子俊雄のカジュアルなメンズ服(HeartWarmingLifeSeries)[金子俊雄]楽天市場1,760円昔の金子さんのも持っているけど、作ってなかったから、今回は真面目につくりました。普段はニット生地でしかだんなち
いつもの豆ごはんは「うすいえんどう」だけど、きようのお弁当は、フレッシュなグリーンピースを買ってきたからグリーンピースごはんでさ、朝8チャンネル見ていたらめざましテレビの占いのいて座(私いて座)が12位で・・・「でも大丈夫、そんないて座さんはグリーンピースご飯を食べると大丈夫」って言っていたのにはホンマに驚いたいつもはシンプルな豆ごはんやけど、今日は種類がちがうから調理も変えて洋風にしてみた本日のお品書き☑グリーンピースご飯☑かぼちゃとナッツの揚げ焼きみたらし味☑鶏
ddAC療法2クール目。投与から1週間たちました。今回は副作用軽いでも、骨髄抑制とか自分では分からない副作用もあるので、気をつけねばねば吐き気については、最初の3日間、少しムカムカするくらいでした。それ以降なし。AC療法、吐き気を心配してたけど、薬でばっちりコントロールできてる感じ。3種類の吐き気止めを組み合わせて予防的に飲んでます。この吐き気止めの薬の進歩で以前より抗がん剤の治療が楽になったと聞いて、「それな」納得。今回新たな問題は、便秘。あかん。話は聞いてたのに。制吐剤
今日のお弁当はこちら豆ごはん菜の花を豚肉で巻いたの鮭のマヨネーズ焼きごま乗せ卵焼き海苔ご飯寒天ゼリー(マンゴー)旬の味エンドウの美味しい季節♡今日のお弁当は豆ごはんを主役にしてつくりました。お弁当に魚をいれると嫌がるのですが、理由は食べにくいから。骨と皮を取り除き、そのままパクっと食べられるようにしたし、文句はないやろう菜の花もお浸しだとほろ苦さが好きではないみたいで、肉に巻いて味付けして、もはや菜の花を感じることのない仕上がりにしてみました(笑)勿体ない。東
おはようございます♪昨日は一日中雨で寒い大阪でした。まさに寒の戻りですね。パパさんも少し体調を崩していたので、ふたりでゆっくりうちで過ごしました。(最近遠出をしていません^^;)しかし夫婦でテレビを観たり、お茶をしながら話をするのも私にとっては嬉しい休日の過ごし方ですお昼は簡単なサンドイッチを作って食べて、晩ごはんは、2冊目のレシピ本の表紙になっている私のイチオシメニューを作ることにしました。表紙と同じおかずの、P17で紹介している「厚揚げの豚肉巻き」です!安い、
こんにちは初めましての方はこちら→私の本性昨日の投稿にもたくさんDMを頂き、ありがとうございました『ダイエット解禁日だ!食べる前には地獄のトレーニング』こんにちは昨日の投稿にもたくさんメッセージを頂きましてありがとうございました『これぞ!ダイエット弁当!さてブタを卒業できるのか?!』おはようございます初めまし…ameblo.jp無事にSALEで購入はできましたか?私はクーポンが即無くなってしまって買えなかったものもありましたが、欲しいものはなんとかまだまだSALEは続きますので、また
今週もグリーンピースを使った豆ごはんを炊きました。・鶏肉と野菜の黒酢炒め・エビシューマイ(冷凍食品)・ブロッコリーとミニトマト・豆ごはん今年のファッションの流行で特徴なのが、ワイドパンツが流行っていること。デニムとかでも細めのスキニーより、ワイドのものが多い。私は個人的に細めの方が好きなのですが、膝の裏の痛みで現在私は整形外科に通っているので膝を出しやすいワイドパンツが非常に便利です。細いジーンズだと膝の上までめくれないのです。ワイドパンツは整形外科通院用になってしまっているけど
簡単な自己紹介私主婦株&断捨離&ジム大好き夫年収2千万体育会系リーマン東大卒息子小6進学くらぶで25年中学受験娘小3ASD国立大附属の特別支援学校IQ63→IQ90台成長中専業主婦みうの日常を描いています。年収1200万の会社員リタイア後専業主婦に今年の目標はインカムゲイン年間100万円達成二世帯住宅の1階に住む、私の母から、春の美味しい差入れ貰いました豆ご飯🫛今年2回目美味しそう〜子どもたちからの熱烈リクエストに
こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の料理。旬を楽しむ春のごはんレシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください旬の食材たっぷりに味わい楽しむ春のごはんレシピ。ご参考くだされば幸いですふっくらもっちり赤飯めでたいレシピめでたくなくても、この季節になると、食べたくなるのが、ふっくらもっちり美味し
今日、ツタンカーメンのエンドウ豆(紫エンドウ豆)を収穫しました。早速、豆ごはんにします♪中の豆は、普通に緑色・・・。情報では、豆ごはんにするとご飯が薄いピンク色になるて聞いてました。なんか普通の豆ごはんのような?ピンク色ぽいと言われれば、ピンク色ぽい?もう少し色づくのを期待していただけに少し残念。味は普通に豆ごはんです。美味しかったですよ~♪今日、久しぶりにブラジルパッションが咲きました♪今回は普通のパッションフルーツの花も咲いてるので、早速花粉を受粉しました。これでブラ
こんにちは!KOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます。昨日の晩ごはんは、えんどう豆のごはん。軽く塩抜きした桜の花の塩漬けの香りに、ふっくら風味豊かに味わえる土鍋で炊いた「桜花の塩漬けがアクセントになったえんどう豆ごはん」です。若竹煮も一緒に、春ごはん桜香る、蕗入りの若竹煮の記事はこちらをご覧くださいね!【材料(2合)】米(2合)うすいえんどう(実・150g)桜花の塩漬け(8~10本程度)酒(50ml)水(350m
おはようございます✨久々に快晴の朝です✨やっぱりお天気が良いと気持ちが上がります😊昨夜は夜中に中途覚醒がありましたが、二度寝が出来たので身体も楽です。今、寝る前のお薬としてシクレスト舌下錠が出ているのですが、効きがイマイチな気がします💦今度の受診の時に先生に、お薬変えてもらえないか相談してみようと思います。中途覚醒が絶対にあるので、熟睡感が全く無いのが辛いです💦昨日の晩ご飯です。豆ごはん、ロールキャベツ、マカロニサラダです。豆ごはん美味しかったです✨義理のお母さんが、畑で取れ
今日の社食・豆ごはん・味噌汁・豚肉の生姜焼き今日は、分厚い豚ロースを使って、「豚肉の生姜焼き」を作りました。昨日20%オフで買ってきておいたものです。ちょっと贅沢な生姜焼きになりました。あまり味を濃くしないで、食べやすい味付けにしました。あとは、鹿児島産グリーンピースを入れて、「豆ごはん」にしました。本当は、鹿児島にも行きたいけど、最近は出張もないし、新型コロナのせいで、ちょっと足を延ばして、買い出しに行くこともできませんね。この時期
こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいるママです職業は料理人をしています豆ごはん豆がシワシワになってしまう方(はーい!わたくし)豆の色が残念な色になってしまう方(ハイハイ!わたくし)豆ごはんとは材料は豆だけという簡単な炊き込みご飯のはずなのに意外と難しい炊き込みご飯なのですそこでわたくしこれまでの料理人経験の実力を発
季節のたのしみ。豆ごはん。今年もおいしくできました。だいすき💞おひるは、とりのからあげと、シーチキンサラダも作った。うまぁ。さいしんコーデ。ガシャポンのなかにいる。季節ごとの、旬のたべもの。たいせつにしたいです。なんか、6月から?田舎のおばあちゃんとかが個人で作ってるお漬物とか、販売できなくなるの?一定の基準の加工場設備がないといけないの?道の駅とかから、お漬物きえるの?どうすんの。これ。あんなおいしい味は、なかなか出せないのに。お漬物のたのしみをとりあげるな。
今日は一日雨模様でした。ランチは都島の「フォーベト」に行きました。“バインクン(蒸し春巻き)と鶏肉のフォー”をお願いしました。トゥルンとした食感の蒸し焼きともやしのシャキシャキの組み合わせが良い感じで、フライドオニオンがいいアクセントになっています。甘酸っぱいタレにつけていただきます。タレに入っている豚肉のつくねは大きくて旨味がありとても美味しかったです。今日は少し肌寒かったので温かいフォーも美味しく感じました。午後、今日はおやつもいただきました。きのう「グルトン」で食
こんにちは~宮前区のちいさな離乳食教室HappySmile離乳食インストラクターのたいなかゆきこですプロフィールはこちらから離乳食教室にいらっしゃるママたちからよくこんなお悩みを伺います毎日の献立を考えるのが大変これ、主婦の永遠の悩みですよね私も悩む時がありますでも、先日大好きな土井善晴先生の講演会で『毎日料理に手をかける風潮が主婦を悩ませている』『素材の味を活かしたシンプルな料理が一番のご馳走』『家庭料理は不揃いでいい!』というお言葉があり、本当だな~としみじみ以前
春~初夏にかけての旬メニューのひとつ、“豆ごはん”。皆さまはグリーンピース派?うすい豆派?どちらがお好みでしょうか?どちらもマメ科エンドウ属に属し、未熟な豆を食用する実えんどうの一種ですが、品種が異なります。豆とはいえ、緑黄色野菜に分類されています。ちなみに乾物として売られている青えんどう豆は完熟の豆を乾燥させた豆類です。それぞれ品種は異なりますが、大豆と枝豆のような関係ですね。お味の違いをあげてみると…グリーンピースは緑色がより鮮やか。そして特有の風味が好みの分かれるとこ
始まりました♪"5月の庭で過ごすワークショップ"料理編。ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました♡今回、好評だったカラスノエンドウの豆ごはん!炊いたのは、ルクルーゼのココットエブリィ♪間違いなく美味しく炊き上がります。アトリエに着いた早々に、カラスノエンドウの豆出しをやって頂きました。1人だと大変だけど、みんなですると楽しいですね!今回のテーマがさかな✖️ハーブ✖️ルクルーゼ裏テーマが「大人のおままごと」庭にある身近なハーブ🌿をふんだんに使いル・クルーゼの鍋をフル活
ごきげんよう和ごころ食卓のマユみそです黒神という、小さなお豆があります。『黒と書くのに青大豆!「黒神こくじん」青森県産』ごきげんよう和ごころ食卓のマユみそです。手作り味噌を中心とした、家庭でできる発酵食や和の家庭料理のご提案をしております。手作り味噌を広めるうちに出会った全国の…ameblo.jp左が黒神です。小さいので、そのまま炊飯器に入れてお米と一緒に炊くと豆ご飯になります。この黒神は青大豆、とっても色もきれいで美味しい豆ご
長野でカラスノエンドウをゲットしたのですよ♪北海道ではなかなかなくて…まず皮を剥いてすみませんボケてます。小さいので剥くのに時間がかかりました♡今回は塩茹でしてみました。食べてみると旨みがないので塩水にそのまま漬けておいて、もう一度食べてみるとえんどう豆だぁ!ごはんに混ぜ混ぜしてカラスノエンドウ豆ごはん美味しく食べましたが、手間がかかるから今回、実験的な料理で終わりとしよう(笑)何ごとも体験ですね!はあ、満足したですう
こんばんは世の中GW中ですね毎年子供達は練習がありGWとはかけ離れた生活をしていましたが今年は松山でいろいろ残務整理しているのでますます曜日も日にちも分からなくなっていますさて今日はワラビの卵とじ煮&豆ごはんを紹介しましょうワラビといったらまずシンプルに卵とじにしますみんな大好きです作り方1️⃣ワラビはバラバラにならないように輪ゴムで
6月21日ひじき&切り干し大根&ねぎのひしお煮蒸しそら豆蒸しかぼちゃ紫玉ねぎの甘酢漬けぬか漬けにんじんおむすび、大根葉のおむすび今朝の仕込み【せいろ蒸しそら豆、かぼちゃ】作り置き【ひじき&切り干し大根&ねぎのひしお煮】今日はM家料理人もお弁当。1人ピクニックへ。朝からごはんは2回炊きます。まずは白ごはんを炊いて白おむすびと、大根葉のおむすびを作ります。大根葉の塩漬け、白ごま、梅酢の混ぜごはんは栄養満点のとびきりおむすびに。実家近くの直売所で買った大根葉。