調理師

こんにちは栄養科です本日はハロウィンですね毎年恒例のハロウィンメニューご紹介させていただきますコンソメライス秋茄子のミートグラタン紫キャベツのサラダ南瓜のおばけプリン↑嚥下状態の方にも見て楽しんでいただきましたひき肉と茄子をふんだんに使ったホワイトソースをコンソメライスにたっぷりかけたドリアに、さっぱりとした紫キャベツのサラダを組み合わせました。デザートの南瓜プリンは、色々な表情のおばけに沢山の方からお褒めの言葉をいただけました皆様のもとにもお菓子が届き

「初めまして」の方はこちらをどうぞ↓↓↓2020年9月頚椎ヘルニア発症。首と右腕の激痛、右手握力がなくなり休職。2021年3月末日にて契約更新が出来ずに泣く泣く契約社員を退職（公共の施設受付）。2022年10月からパートで働き始めるも、パワハラ・セクハラ・お局様からのイジメなどで病みそうになり、退職を繰り返し2年3ヶ月の間に何と7社ハズレ（涙）。2025年、3月末にタイミーに初挑戦‼︎8ヶ月間、色々あり過ぎましたがw（←これまでのブログ投稿をお読みくださいませ）様々な職場

こんにちは、おぼです。こちらの記事の続きになります↓『#8大人になって働きながら調理師試験を受けた話②』こんにちは、おぼです。こちらの記事の続きになります↓『#5大人になって働きながら調理師試験を受けた話①』こんばんは、おぼです。前回のブログでも、書き締めに…ameblo.jp今回は僕自身の、調理師試験に向けての勉強期間と勉強法について書きたいと思います。よろしくお願いします∴まず、勉強期間について具体的になんですが、《2024/11/13〜2025/7/13》の8

月に1度の職員お楽しみランチ4月は「新入職員welcomeランチ」でした担当：調理技能実習生Rちゃん～MENU～♦黒炒飯（ヘイ・チャオファン）♦蛋花湯（ダンファタン）♦横濱炸鶏排（ヨコハマザージーパイ）♦海蜇豆芽粉絲沙拉（ﾊｲｼﾞｬ･ﾄﾞｳﾔｰ･ﾌｪﾝｽ･ﾊﾞﾝ)♦蛋撻（ダンター）今回は調理師M田と森Tのエース2人と技能実習生のRちゃんの三つ巴で鼻息荒く本気を出してきました告知ポスターも凝っております