調理

こんばんは今日は初めて土曜日出勤しました。土曜日は普段通所しない日になっているので出勤すると言ったものの、土曜日の流れを全く知らないから家を出るまで不安でしたいざ行ってみると初めましての利用者さんが居たり平日と違って作業の流れも全然違うくて、緊張や不安もあったけど数分経てばその場の雰囲気に馴染めることができていたように思います。初めてフライヤーで揚げたりごはんの盛り付けもさせてもらえたり、本当に嬉しかったです初めてのことは不安だし緊張はするけどこれからもいろんな作

なぜカツオだしはおいしいのか？なぜビールはちょっと苦いのに、つい飲みたくなるのか？実はどれも“ただの味”ではなくちゃんとした成分が舌に信号を送っているからなんです。料理のプロが知っておきたい「味を生み出す成分」を、わかりやすく整理します。①甘味甘さを感じさせる代表的な成分は、この4つです。ショ糖、いわゆる砂糖。果糖、果物やはちみつに多い甘み。ブドウ糖、米やみりんに含まれるエネルギー源。そしてアスパルテームのような人工甘味料。これらが「甘い」と脳に教えてくれます。

物価高で食材を少しでも長持ちさせたい今、話題のシリコーンバッグが気になりますが、使いにくいものを選んで家計を無駄にするのは避けたいですよね。スタッシャーは残念ながらニトリや無印良品では取り扱いがないため、確実に手に入れるなら公式オンラインショップや、ポイントが貯まる楽天市場、Amazonでの購入が正解です。購入場所特徴スタッシャー公式サイト全種類・全カラーが揃う。最新のEZシリーズも確実。楽天市場（公式ショップ）楽天ポイントが貯まる・使える。セール時がお得。Amazo

30代美容家・AYUMIです。このブログでは美容法やおすすめコスメについて綴っています。フライパンって「壊れたら買い替えるもの」だと思っていませんか？私はまさにそのタイプで、壊れるか、相当ストレスを感じない限り買い替えない派。気づけば同じフライパンを約6年使用。焦げ付きはひどく、底は変形してガタガタ…。さすがに限界を感じ、今回ようやく買い替えることにしました。でもふと疑問が。フライパンって、壊れていなくても寿命はあるの？フライパンの寿命はどれくらい？調べてみ

こんにちは子育て中の視覚障害者、きの子です。以前の記事で視覚障碍者に使いやすい調理器具として、ＩＨクッキングヒーターについて熱く語らせていただきました。『電磁・ＩＨ調理器を日常生活用具で買っちゃおう』こんにちは子育て中の視覚障害者、きの子です。視覚障碍者のお料理シリーズ。今回は電磁・ＩＨ調理機のお話です。視覚障碍者向けの日常生活用具には電磁調理器やＩＨ調理…ameblo.jp『視覚障碍者がＩＨクッキングヒーターを使ってみてよかったと思うこと』こんにちは子育て中の視覚障害者、きの子で

こんにちは！若菜きずなの里kizunakitchenです！新年度を迎えKizunakitchenにも新しいメンバーが来てくれました😳💗学生の時の実習とは違い、もう先生はいません……その中で先輩の姿を見ながら、支援員の話をしっかり聞かれ、一生懸命作業に取り組まれています(ˊᵕˋ)新しいメンバーを迎え、先輩たちの姿も頼もしく見えます!!新メンバーを迎えたkizunakitchen！今後の活躍に乞うご期待！

こんばんわ‼️😉日々の閲覧ありがとうございます。🌟初めて御依頼いただきましたグローバルの硬質ステンレス包丁の砥ぎ直しのご紹介です🎶🟢是非、同じ商品をお持ちでしたら刃先の状態を見比べて下さいませ❗️画像全ては砥ぎ込み完成画像でございます。😊包丁の刃先は、洗って布巾で拭くときに生地に引っかかる様では砥いだ…とは言えませんし、それは切れる状態ではない事を意味していますので参考にもして頂けます。(傷んでいたり、初めからしっかりと砥ぎ込みがなされていなかった…)