角煮

こんにちは。てりたま村ブログです。昨年購入して現在大活躍している電気圧力鍋＜TIGERCOOKPOT＞COK-A220。タイガーから唯一出ている電気圧力鍋で、100周年記念モデルだそう。こちら購入時あまりレビューや口コミがなく不安でしたが、かなり機能的&コスパの良い商品でしたので紹介させていただきます。なぜCOOKPOTを選んだかアイリスオーヤマやシロカ、Panasonicなど様々なメーカーから出ている電気圧力鍋。我が家は・炊飯器と

業スー新商品！「やわらか角煮カレー」が初感覚の味！想像以上に絶品だったこんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきです！今日は、業スーで買った「やわらか角煮カレー」を食べていく！やわらか角煮カレー税抜378円元々「やわらか角煮」という人気商品がありますがそのカレーバージョン🍛が9月頃から新発売されててビックリ！知らなかった〜😳売り場で初めて見てテンション爆上がり！即買いしました！裏面はこんな感じ思っていたより脂が少ない😳

角煮を作ったものの、「硬くなってしまった…」という経験、ありませんか？圧力鍋を使って時間もかけたのに、いざお皿に盛り付けてみたら思ったより固くて、「せっかくの週末ごはんなのに…」と肩を落としてしまうこともありますよね。家族にふるまうつもりで多めに作った場合や、おもてなし料理として仕込んでいた場合は、なおさらショックも大きいはずです。せっかく手間をかけた料理が台無しになると、がっかりしてしまいますよね。でも大丈夫！実は、いったん固くなってしまった角煮でも、加熱方法や温度、ちょっとした下処

こんにちは！ほっとするうまさ！我が家定番の豚の角煮をご紹介します🍲ご飯が進む、ややしっかりめの味付けになるようレシピのバランスを見直しました💡新角煮😄下茹ではせず、焼いてから煮ることで余分な脂を落としつつ、豚バラの旨みはしっかりキープ。時間をかけてコトコト煮ることで、お箸でほろっと崩れるやわらかさに仕上がります。そして、角煮の名脇役・半熟卵。とろっとした黄身に、煮汁がじんわり染みていく感じがたまりません🤍あえて煮込まず、火を止めてから煮汁に浸すことで、卵が固くなりすぎず

おはようございます。先日、「豚バラ軟骨」を初めて買ってきました。軟骨付きの豚バラ肉。スーパーでは１００gで１０８円。国産でこのお値段だから、これで美味しかったらお値打ちですパックに角煮がおすすめと書いてあったので、早速作ってみましたほら、美味しそうでしょ圧力鍋で作ったので、軟骨も一緒に食べることができました。トロトロまではいきませんでしたが、家族にも大好評だったので、レシピをアップしますね。今回は、厚揚げを一緒に煮て、カサ増ししてます。味が染みて、こっち

息子のリクエストで豚の角煮を作ります！ハナマサで購入して冷凍しておいた豚バラブロックを半日ほど冷蔵庫で解凍します。800gで1000円くらいです。ホットクック1.6Lだと、これくらいの分量が作りやすいようです。キッチンバサミでカット。鳥部製作所のキッチンスパッターを愛用しています。ヒタヒタの水にショウガとネギの青い部分を入れ、茹でます。手動モード「スープを作る」で30分にセット。およそ1時間で茹で上がります。ざるざっとあけて、アクをさっと水で洗い流します。ざるはThreeSn

2月第２週のカレーは「やすけカレー」さん。オイスターバー参加メニューも有りました。今回の４品。骨メニューから。ピクルス。ジンジャーシナモンティーでいただきます。サラダ。赤穂の牡蛎とほうれん草のカレー。スパイシービーフカレー。角煮カレー。海老出汁シーフードカレー。それぞれのスパイスが食材に合わせた配合で見事な仕上がりでした。〆の味噌汁。オイスターバーメニューも味わえて大満足のカレーでした、ごちそうさまでした

焢肉飯が食べたくなり、こちらへお邪魔してみました♪「霸焢肉衣蝶店」さん。お店は台北市中山區中山北路一段、新光三越南西店一館の裏路地に位置しています。焢肉飯が看板メニューのお店です。テイクアウト・店内飲食どちらも対応しています店内はテーブル席があります。メニュー。食事を注文すると、味噌汁が一杯無料で頂けます♪（セルフサービス）今回、頂いたのはこちら。【焢肉飯135元（直近のレートで約676円）】焢肉（コンロー）は、豚の三枚肉を柔らかく煮た料理です。メインの焢肉を中心に副菜

昨日のブログ更新後も雪は降り続いたジムからの帰り道にやっちん撮影↓やんだかな？って時間帯も一時あったけどまた降ってきた若い頃は雪降ってもお散歩に行ったけどもう年寄りだからやめておこうねヒートショックとか起こしても怖いし玄関前で記念撮影だけして暖かい部屋での～んびりしよう午後からは阪神日ハムの練習試合見ながらブルブルしたりゴロゴロしたりみるくもブルブルしたいのかな？先日の結婚式の引出物のカタログギフトで申し込んでいた物が一昨日届いた！早速その夜に葛餅をいただいたよ。

〘角煮大根〙コストコの新商品で煮物！「角煮大根」本格的な煮物って私は初めてみたかもっ！甘とろっの角煮が大好きで自分でもよく泡盛を使って作ったりします。さて、コストコの角煮はどんな感じかな？上にゆずが乗っていました。オープンと同時にほのかにゆすの香りがします。作り方はゆで卵とほうれん草を除いて500ｗで5分レンチンボリューム満点のおかずです。では、実食角煮：肉質がとろけるというよりは形をしっかりと保った炊き上がりです。だからといって硬いわけ

美味しさおスミつき！池袋駅のご当地パンフェア？にて購入大阪で作っていましたイカ姿パン一杯！断面図スルメイカは生地に練りこみ方式のようです本物を意識してか、ものすごく硬い…というかちぎれないのでねじるように引きちぎって食べました！売り場のＰＯＰによると、温めるのがオススメだそうですホットコーヒーと一緒に食べて柔らかくし、かみしめる程味わい深いパンでした続いてベーコンエピの角煮バージョン２つのパンはＪＲ東クロスステーションの池袋アゼリアマルシェと

2月17日（月）仕事は休みですが朝から岩壺神社祈年祭準備その後、ママさんバレー🏐ランチは三宮にビストロ・アンリーランチの後は、お買い物に三宮センター街にあるセンタープラザビルに美味しい豚まんが有るとの情報をブロ友さんから得ました。テラぶ〜さん『今年も来たぞ！BM・その①☆ニューヤスダヤ/神戸・東川崎近く』新しいトコで働きだして1ヶ月経ちました☺️時間に追われる仕事で、仕事中はホンマにあっと言う間に時間が過ぎる💦トロくさい私は常にあ

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近くの高校へ通っていたので、ここで学生の時はびっちりお昼を食べてました♪午後３時過ぎて、やっててありがたい煮玉子トッピングで1,100円豚骨ラーメン細麺、固め、ストレート麺好き嫌いがハッキリしますけど。私は好きなのよぉ〜♡角煮もトロトロで美味しいの😋ここの女将さんとお話ししていつまで続けるか、分からない…って💦食べておかなくちゃ！って思います。３年前から値段据え置きになってました。そろそろ値上げになるかなぁ？またリピートします(๑¯◡¯๑)海皇愛国本店(釧路市)

北海道上川郡愛別町北町330-14にある「愛別食堂おちこち」さんで、塩ラーメン＋角煮ハーフ＋ライスのＢセットをいただきました。（1300円也）漬物も付いてました。角煮柔らかいです。いただいた塩ラーメンはやや小ぶりの丼です。ネギにもやしに、小さいですがチャーシューも入っていました。「愛別食堂おちこち」さんは、昨年2024年にオープンしたのかな。民泊などもやっているようですね。定休日は火曜日で、営業時間は11:00～14:00、17:00～22:00（L

こんにちは。20年以上前には、新なにわ筋、千日前通りにあった青葉らーめんの流れを組むお店。古き良き時代のあの一杯。今回は？青葉らあめんほんまもん屋。角煮らーめん青葉です。時間もオープンまもない6時過ぎです。店頭のメニュー確認して中に。どうやら1番乗りです。店主さんとご挨拶してからの、一列のカウンター、僕は右から3番目に着席です。メニューは？青葉らーめん、角煮らーめん、らーめん、ちゃーしゅーらーめんですね。和えそばは夏期限定です。今回のメニューは？青葉らーめん、麺半分です

仙台ラーメンフェスタ2025第二幕5月2日（金）～5月6日（火）大阪中村商店なにわの鶏白湯醤油～炙り角煮・大判チャーシューのせ～【公式アナウンス】旨味たっぷりの濃厚な鶏白湯スープに、ダシ文化のある大阪ならではの魚介スープを合わせたダブルスープ仕立ての一杯です。トッピングにはトロトロの炙り角煮、大判のバラチャーシューを豪快にのせました。「鶏」と「魚介」にこだわり続けた鶏白湯ラーメンを是非、ご賞味ください。デフォルトのビジュアルは、こんな感じです。大阪らしい追加トッピングの炙り

宮城県仙台市青葉区中央１丁目１０−１０仙台ロフト地下１階久留米らーめん初代よかろうもん特製らーめん実は、2011年7月開店の、意外と長く続いている、骨太な【九州豚骨】のお店です。粋でフランクな店主さんの接客も特徴的です。このお店もまた、独特な味のある、【人ガラ】なお店です。駅からのアクセスこそ良好ですが、地下でこれだけ長く、活気を保って続いているラーメン店は、実は、なかなか希少です。【久留米ラーメン】の特徴は、①臭みのまったくない非常にまろやかな白濁スープ、②着色料と保存

長崎県の美味しいお話👅2月に訪れた長崎旅行では長崎市内にある吉宗に行き、絶品茶碗蒸しを食べてきました🔶吉宗のお話👅『吉宗の茶碗蒸し』長崎県の美味しいお話👅長崎へ行ったら絶対に行きたい❗食べたい❗お店がありました。長崎市内での最初の予定は夕食🍴にちゃんぽん&皿うどんを食べる、翌日の早めのラン…ameblo.jp吉宗で食べた角煮も本当に頬っぺたがとろけるくらい絶品でした～長崎の名物、卓袱料理卓袱料理とは、中国料理や西欧料理が日本化した宴会料理の一種で、長崎市を発祥の地とし、大皿に盛られ

前回の続きです『【TDS】アーリーイブニングパスポートで入園！まずやったこととは？！』前回の続きです『【TDS】アーリーイブニングパスポートを購入！開園待ちの様子は？！』前回の続きです『本当にあった！嬉しいフェイスリングのガチャ♡』昨日も舞浜へ…ameblo.jpさてなにを買おうか苺ミルクが飲みたかったけどゴンドリエスナックは長蛇の列だったのであきらめてパラソルかわいかった♡フードトラック（レッドに並ぶことに急に日差しが出てきて暑いなーとそうだサンデーを食べよう！