行事食

🎍新年あけましておめでとうございます🎍今年も栄養科から、おせち料理を提供させて頂きました！！朝食は、あおぞら米(新米)お雑煮風すまし汁金目鯛の塩麹焼き小松菜の白ごま和えかぶの紅白漬け伊達巻き黒豆やわらかかまぼこおせちの定番は外さず、更に・・あおぞら米を提供しました🌾自然の恵みをたくさん受けたお米を堪能して頂きました！嚥下調整食を召し上がっている方はこちらです昼食は、豪華！！おせち９点盛り！！！赤飯鰻の蒲焼き～金柑～栗きんとん一口昆布巻き

おはようございます入院10日目の朝です(明日退院します)昨日のリハビリルームに流れていたBGMで耳に入ったのは『人形の家』by吉井和哉ｻﾝ(オリジナルは弘田三枝子ｻﾝ)でした元旦の朝食はお節風でした海老、黒豆…大好物の数の子がまさか入院中にいただけるとは思いもしませんでした演出の箸袋や敷き紙にも心遣い

ラスール苗穂ウエストサイド栄養科です11月10日からの献立のご紹介今週は埼玉県のご当地献立でトマトカレーとねぎぬたをご提供いたしますまた水曜日は味噌煮込み風うどんをご提供！札幌でも一気に寒くなり、ついに雪が降り始めました体調に気を付けてお過ごしください！（2025.11.10ラスール苗穂ウエストサイド栄養科成田）

暑さもすっかり落ち着き、寒いと感じる日も増えてきました。紅葉を楽しめる季節がやってきましたね。今日は、秋の味覚を楽しめる昼食です。献立・さつまいもごはん・きのこ肉じゃが・れんこんのきんぴら・紅白なます・けんちん汁