行事食

東京都板橋区/オンラインで《アレルギーがあってもなくても》美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師cookingspace"Wa"主宰のえがしらせいこですはじめましての方へプロフィール↑↑ワンクリックで掲載記事へ現在募集中の講座/LINEInstagram/お問い合わせもうすぐお盆。皆さんも実家に帰省したり、ゆっくり過ごされていますでしょうか。お盆が近づくと、精霊棚（盆棚）の準備が始まります。きゅうりやなすで作った精霊馬・精

こんにちは栄養科です本日は納涼祭開催に合わせ、お祭りメニューをご用意させていただきましたメニューは焼とうもろこしご飯のおにぎり鶏の塩麹唐揚げふんわりお好み焼き枝豆フルーツポンチ今年も病棟でフルーツポンチを盛付しに栄養士・調理師が伺いました！スイカ・パイナップル・メロンを器にし、さらに白桃缶・キウイフルーツを入れ、りんごの寒天でキラキラに普段の献立ではあまり登場しないおにぎりやお好み焼きも楽しんでいただきました。納涼祭メニューに患者様、利用者様から献立

※当ブログではアフェリエイト広告を利用しています節分が近づくとよく聞く「恵方巻き」と、お寿司屋さんやスーパーで見かける「田舎巻き」見た目が似ているので、「この2つって何が違うの？」と疑問に思ったことはありませんか？結論からいうと、恵方巻きと田舎巻きの違いは『食べる目的』と『具材・文化的な背景』にあります。どちらも太巻き・巻き寿司の一種ですが、意味合いや成り立ちには、はっきりした違いがあるんです🌸恵方巻きと田舎巻きの違い✅恵方巻き：節分に食べる行事食