行事食

おはようございます！昨日はひな祭り昨夜友達が送ってくれた写真です可愛いひな飾りと写してある、千福のほっこりにごり酒を,先月友達にプレゼントとしたのをちらし寿司を作って娘さんの幸せと健康を祈って開けたよー！と。送ってくれてありがとうご家族の健康、娘さんの幸せをお祈りしてます🩷昨日は母の施設に面会も兼ねて食事介助に行ってきました。今月中旬までは飾ってあるかなぁ〜昨日はひな祭りということで、行事食！ご馳走でしたすし飯も椎茸や具材が入った酢飯で作ったお雛さまあ

ひなまつりに食べたい料理は？▼本日限定！ブログスタンプ産直しゃきっとに野菜を買いに。お雛様と行事食が飾ってありました。ちらし寿司もいいけどお蕎麦もねきよさんの天盛りそばいつもこちらのお店で春一番のフキノトウの天麩羅をいただきます。お蕎麦やさんの梅いちりん

ラスール苗穂ウエストサイド栄養科です～3月2日からの献立のご紹介～来週は、3日にひな祭りがあります！ウエストサイドでは、「ちらし寿司」「ゆず風味すまし汁」「カニあんかけ茶碗蒸し」「菜の花のおひたし」「白桃缶」を提供します！６日の昼食のガパオライスも普段は出ないメニューでとても楽しみですねひな祭りの日の献立の写真は、また後日投稿します！お楽しみに！(2026.03.01ラスール苗穂ウエストサイド栄養科石田）

こんにちは、ラスール掛川です本日、3/3はひな祭りですね！ひな祭り当日の本日はあいにくの雨となってしまいましたが、桃の花がキレイに咲いていますね本日のお品書きと料理はこちら「今日のご飯はキレイだね」「美味しいね」「お寿司がさくらの匂いがするね」などなど、早々完食されるお客様が多くお食事を楽しんでいただけました次回の行事食は3/14（土）ホワイトデーになりますどのような料理が提供されるのかお楽しみにラスール掛川栄養部

ひなまつりですねあらステキ猫がいる家にむき出しでお雛様を飾ったら大変なことになりそうよお雛様、大あくびですね給食の仕事でしたがひな祭りということで行事食生ものはないけれどちらし寿司っぽいごはんでしためちゃくちゃ忙しくてバタバタ「てらみさんが出勤の日は忙しいですよね」って言われた（メニュー的に）やることを探す日もあるそうですがそんな経験はありません午後は歯医者さん前

こんにちは本日の給食とおやつをご紹介いたします【今日は、ひな祭りの行事食です】給食そぼろ丼小松菜の煮浸しカレイの煮付けすまし汁（豆腐、ほうれん草）いちごアレルギー対応食該当児なしおやつ牛乳三色蒸しパン調理員さん、ごちそうさまでした

6月の患者さま行事食新緑御膳かつ丼をお出ししました入院生活のお楽しみはやはりお食事です高齢者が多い当院ならではの工夫をご紹介致します【常食】かつ丼味噌汁青菜の醤油和え紫陽花ゼリーここがポイント軟らかカツを使用。お肉が硬い？いえいえ嚙み切れます紫陽花ゼリーはミルクセリーの上にクラッシュしたぶどうゼリーを乗せました。甘さと酸味のバランスが絶妙！「筋子がのっておる」という声もあったそう・・・【かつ丼のきざみの方】～工夫しました～

こんにちは！栄養科です先週の金曜日、湘南慶育病院では入院患者さま向けに“行事食”を提供しました今回のテーマは「地産地消」。当院では毎週金曜日にマルシェを開催しており、地域の農家さんとつながる機会を大切にしています。その中でも、無農薬野菜を育てている遠藤農園さんは、いつも新鮮な野菜を届けてくださる心強いパートナーです。今回は遠藤農園さんの人参を仕入れ、丁寧にポタージュに仕立てて行事食として提供しました地元の畑で育った野菜が、患者さまの食卓に温かいスープとし

こんにちは！栄養科です今日はホワイトデーバレンタインデーでプレゼントをしたみなさん！お返しはもらえましたか？？湘南慶育病院では、入院患者さんにホワイトデーの特別食をご用意しましたメニュー・チキンマカロニグラタン・エビとブロッコリーの炒め物・レタスと新芽のサラダ・コンソメスープ・ホワイトデーコーヒーゼリー「ホワイトデー」に名前にちなんで、メインはホワイトソースを使ったグラタンそして、一番のポイントはデザートです！みんなに幸せが訪れるように、白い