薄味

かつて太白区袋原の現在いっちょまえがある場所にあった東海龍飯店（とうかいりゅうはんてん）。飾らない町中華と安さがウリで結構流行っていたお店だったが2019年7月に閉店。そんな東海龍飯店が麺屋東海龍として名取市小塚原東中塚で2026年2月下旬に復活オープン。が、同年6月22日突如閉店してしまった。「麻婆ラーメン」。東海龍飯店の頃ラーメン類は分け隔てなくすべてだし感の薄いとても優しい味わいだったがこの麻婆ラーメンと下記で紹介する担々麺は東海龍飯店の頃より濃口の味わいだった。それでも他の中華

こんばんは。セブ島のバナナ母さんです。今日はスーパーでこちらのフルーツを買いました。Tambisまるで人間の「鼻」の様な形ですね去年から気になっていたのに買いそびれていました。洗ってそのまま食べられるみたいです。中が洗えないのが気になる…真っ赤なイチゴみたいだけど、食感は梨。シャキシャキ。でも味は、薄味のリンゴ。甘くないし酸っぱいわけでもない。あっさりとした味でした。日本の果物が甘いと言われるのが良く分かります

このところというか・・・なんだか発泡酒が多いですが、一応ビールブログです。なのに今日も発泡酒…ゴールドマスター生糖質70％オフローソンで適当に探していて、たまには糖質オフの物を飲もうと選びました。で、飲んで見たら……軽い！というか、薄い！！原材料は、麦芽、ホップ、大麦、コーン、糖類で、アルコール４％です。しっかり味わうつもりでは飲めないかもしれませんが、お茶のような感覚でごくごく飲むのならこの薄さは気楽で良いかもしれません。

ラーメン餃子（3個）淡いスープに変化する手打ち麺トニカクヤサシイのよサッパリ目の餡がギッシリがヘルシーだね👍11/27OPENの麺屋板橋さんもう１ヶ月経ちましたね昼の部シャッターズでお邪魔してきました(*･ω･)/ﾊｲ３番目ゲット！（１番の方は開店時不在でしたので２番目でした）外に置いてあるメニューを確認定刻になるとスタッフさんが一組毎に案内するシステムお一人様はカウンターに案内されおぐら屋スタイルですね餃子用の小皿と

先日、YouTubeにアップした、【高野豆腐と鶏の煮物】週末あたりからたくさんの方にご覧いただけているようですとってもとっても感謝♡私も高野豆腐大好きだから、嬉しさひと塩です😆高野豆腐をふっくらジューシーに煮るコツは、決して強火にはしないこともちろん、煮る前にしっかりと戻しておくことも大切ですが、『強火で煮ない』これもコツだな、って思います😊コトコトゆっくり、ですね以下、再アップ記事です♪↓↓↓YOUTUBE更新！今回のともなが_

なんでも飛びついて食べてみにゃぁわからない新製品は試してみる食した感想は大根おろしは邪魔だなぁとｗ明太子が大根おろしの水分で味が薄くなってしまうそして海老は大根おろしにも明太子にも和風の味も薄まってしまってて海老に味が染まらないめちゃくちゃ浮いてて海老さんが殆ど味がしない残念ですけどこれはレピートはないなぁと個人的にねそう思います個人的な感想ですよ好きな方も多く居ら

お越しいただきありがとうございます最近のお気に入りは優しいお味のスープ煮畑で採れた野菜を薄味で煮ただけ野菜が甘いから塩味より甘味を感じる油を使わないから冷やしても美味しいむしろ冷やした方が美味しいまである暑い日に冷たいスープ煮をさっぱりと食べる野菜たっぷりだから体にもいい一品になったね★野菜のスープ煮①お好みの野菜をお好きな大きさの角切りにする今回はカブ、新玉、ズッキーニ、インゲンインゲンは別茹でして2〜3cmの長さに切っておく②鍋に新玉と水を入れ加熱する※スープにして