蕗の薹

この冬は如月に入った頃から極端な「山雪型降雪」に見舞われ報道はされぬ物の白山麓は災害級の積雪と感じる所。金沢近郊の山間部も例外では無く、最大2メートル程度の積雪を覚悟しなければならぬ弥生解禁後、、、この土日連休も、一日でも融けてから出向くのが良いのでは！？との仮説を立て。土曜日は、朝方冷え込み降雨無し、彼岸墓参で金沢山間部の状況把握、白山麓では3メートル級の積雪下「岐阜」や「京都」の釣り天狗が入渓の様子を窺う。日曜日は終日小雨模様、結果的にこの降雨が微妙に水温を上昇させイワナの活性を高

14日金曜日の夜、凄い風が吹いていた。まん丸な月が上がって来た頃、けたたましい声が空から響いている。白鳥の北帰行です。その数が半端ない。幾つものグループが切れ間なく北西へ❗暗くて写真撮れない、残念です。いよいよ春が来るんだね～。次の日、近所の田んぼに昨日行きそびれた白鳥の群れがいたよ。普段はいない場所だからタイミングを図ってるんだとおもう。白いのは雪じゃないよ、白鳥です。会社で誰かが雪を掘って蕗の薹を採ってきた話しをしていたのを思い出しました、ので。爺も、、、これ位あれば蕗の

何十年も親しんだ渓流ポイント、淵や滝、イワナ、ヤマメの付き場をも暗唱できる程通い詰めた若き日。ここ十数年ばかりで状況激変、森林荒廃、相次ぐ大雨、砂防工事、林道崩落、漁協の不適切な制度変更等人為的要素。最早師に教わった知見、古い経験則が通用する領域は数えるばかり、、、失ったものを数え嘆いても状況好転する筈も無く。既に二十代、三十代の頃の体力は失うも、経験と修練の蓄積アリ、、、気力と勘を頼りに近場本格調査釣行実施。先ずは以前から気になっていた砂防堰堤（手慣れた御仁ならここでの釣果次第で

昨日も頂いた蕗の薹でお焼き作って農家さんに届けた！残り天ぷらにしたので夜はおうどんにしようかな^-^お焼き届けて！大根とつみ菜もらってきた！帰ったら花が？？山吹の中にクリスマスローズ植えた覚えないし植えたところには咲かないのに！さてお昼は私もお焼き！粉物です！たっぷり蕗の薹が入ってますお腹膨らみました！安上がりなお昼です！

曇り空の下散策。水仙の花蕗の薹今年はすでに何回か食べてます。つくしんぼうスミレ膨らんできた桜早く暖かくなってほしい。けど。あまり高温にはならんでほしい。

こんにちは寒い〜こんな日はお客様も少ないですゲストハウス緑蔭山荘別邸の苔庭の側に蕗の薹がすくすくと伸びています春も近い・・と思ったらなんとみぞれ混じりの雨が降ってきましたなかなか春は遠いですね〜さて暇つぶしも兼ねて片付けがてら雑器を出してきました昔むかしのお皿が蔵にいろいろ眠っています手描きだからちょっとずつ絵が違ってまたそれも素敵です明治時代から大正昭和いつの時代かわからない物もガサガサ探してきましたのでご興味ある方また見てやって下さいね明日のレデ

天気予報通りなのですが、今朝から暫く出かける予定でした～延期、予定変更です☔⚡❄️午後からは少し落ち着くでしょうかこんな景色が見たくて(昨年の画像)

定期的に受診予約制ではなくいつも混んでいるので２時間は待っ最近は朝の血圧値も110台～70台ストレスフリーが好影響かな☺️うっかり📕を忘れて🥺暖かくなりダウンや厚いコートは要りませんね蕗の薹も開いてました～

おはようございます😊先月、一時帰国中に伺った日本料理店でいただいた、美味しすぎて感動したホタルイカと蕗の薹の土鍋ご飯。蕗の良い香りとホタルイカの旨みとコクが最高に相性良く忘れられない1品だったので、友人宅でのホームパーティーで真似して作ってみました！お味はとても美味しくできたのですが、蕗の薹をあく抜きしなかったので、見た目が綺麗に仕上がらなかったのが残念。もう一度、鮮やかな色に仕上がるよう作ってみようと思ったのですが、シンガポールでは蕗の薹が手に入らず、芹で代

今日は盛りだくさん昨日、ともの誕生日13歳になった今日は､時間があるから、山の道散歩廃村の所いつもは、ここは蕗の薹が早く出て、福寿草も斜面いっぱいに咲くのだが・・・全くないこれから行く場所の遠望あっという間ににもりは消えたまあとりあえず、行くべき場所に行くこの村に着いた頃、どこからか、もりが猛スピードで追いついてきたまだ住めそうですけどねこら、ピートこっち来いココが、獣のトイレ臭うから、犬が行くここで、もりとここであるが消える山の中に入ったらし

銘「蕗の薹」御製は、函館千秋庵總本家天ぷらにして食べたい！北海道も蕗の薹が芽吹く時季になりました。茶碗は、美濃水野健一郎さんの黒茶碗です。良い感じに点ちました。84点。後側です。可愛い！練りきりです。早朝の基坂、函館山久しぶりの積雪。水分たっぷりで、めちゃくちゃ重い雪です。春の雪ですね。『民芸はこだて楢岡焼入荷しました。』秋田県大仙市の山間で焼かれている楢岡（ならおか）焼が入荷しました。楢岡焼の歴史は江戸時代に遡ることができる古い窯です。江戸期

ご訪問、ありがとうございます❤️昨日は、ポッカぽか☀️暖かい陽気に誘われ原っぱへ。こんな《季節の調べ》を見つけました✨👀✨【蕗の薹】だと思うのです💚お散歩原っぱでしたので、頂戴してしまいました🤭90%【蕗の薹】だとは思うのですが（笑）、専門家ではないので『もし』違ったら大変なので《食用ではなく観賞用》にする事に💚（ワンちゃんの放出物がかかっている可能性も大なので😅）これから、そこかしこで【季節の発見】があると思います。素通りせず、何かを感じる瞬間を大切にしたいと思います❤️『#私の

毎日毎日お散歩していると沢山の花から季節の移ろいを感じます満開の藪椿桃蕗の薹がもう開いている‼️山茱萸まで満開小川のせせらぎとクレソン⁉️こちらの桜はもう開いて🌸雪柳馬酔木(あせび)冬の朝、真っ暗闇のお散歩が春になりすっかり明るくなりました🐕花粉症は辛いけど楽しき日々♪

こんにちは。日差しはありませんが、暖かい一日になりましたね。明日はもっと気温が上がりそう、床暖房無しのレッスンになる、、かな？絶賛サロン開催中です。つまり我が家は、余り食材の日々になる訳ですが😂いや幸せよ❤️蕗の薹や蛍烏賊が常に冷蔵庫にあるってこんな幸せあります⁉️特に蕗の薹については、、ガイダンス中の私、さぞや奇異に映っているだろうな、、、という位に話しながらうっとり😍している笑本当に色々できますからね、蕗の薹🌿🌿🌿焼売を仕込む際に半分には、自家製蕗の薹ペーストを混

蕗の薹のふき味噌もやっと瓶が空になった。茹でた冷凍は沢山あるけど。今回のこれも季節ものヤブカンゾウ(花はオレンジ)食べれるとは聞いていたが、イカを買って来たのでお浸しにしてみる。酢味噌合え食べたら、お浸しになりますね。ネギより食べやすい。これは毎年リピ決定。しかし、初めて摘んできたので、合っている？かは疑問。後でお腹痛くならないか心配。彼岸なので、ヨモギも摘んで団子にと思ったが、ヨモギが小さくて摘めなかった。田舎は、物価高騰の時助かりますね。

あさんぽでは雪が舞っていたが昨日までの暖かさで雪がかなり溶けた蕗の薹見つけたあるは相変わらず快調もりは紐付き散歩もりあるをノーリードにすると帰って来るのが遅いから可哀想だがあるだけ離すもりちゃんごめんねごめんね

花蕗の薹木瓜（１月２９日）花入竹一重切枯れ草の中の春のイメージですが少々汚い感じでしょうか花蕗の薹・木瓜（2月4日）花入信楽焼鳥居紋熱田神宮より雨水の頃例年蕗の薹を採ってきて冷蔵庫に保存し3月3日のひな祭りの献立に天ぷらでいただいてきました今年は暖かいため蕗の薹の成長が早い！初釜のときの花（2月16日）花蕗の薹木瓜花入竹の一重切もう蕾が開いてしまいました花蕗の薹桃花入耳付味舌隆司作だいぶ茎も伸びて

先日農産物直売所に蕗の薹を発見(☆∀☆)春が来た〜🙌でもこの蕗の薹天然では無く栽培のでした早速おやきに苦くて美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"8枚焼けたけど食べるのは私だけ旦那、蕗の薹食べられません今日、次女が来たので持たせました次女も蕗の薹が大好きなんですもう蕗の薹、出てるかな？とキョロキョロ運転しないでね

我が家の庭の春です。３月は寒暖差があり、心身の疲れが出ますし、まだ寒い日も多いですが、春はやってきています。１０日ほど前には、庭に蕗の薹。家は東京２３区ですが、昔、父が山から蕗を採ってきて庭に植えたものが増え、毎年、この時期には蕗の薹を天ぷらにします。出社が増えて忙しかったので、収穫が遅れて少し開いてしまいましたが、美味しい天ぷらにできました。今朝は庭の春の花々を撮影。ボケ。可愛い花が咲きました。クリスマスローズ。小さな黄水仙。これらの可愛い花たちをみていると、春の訪れに、心が

今日はようやく春の日差し🌞このところの寒さに我が家の庭の春の蕾は縮こまっていました😅連日の仕事と疲れにゆっくり庭を見ることもなく〜なのですが・・・いつの間にかムスカリもにょっきり〜茎が伸びて可愛い紫が・・・あちこちに植えたのでそのうち彼方此方に顔を出すはず✌️白いクリスマスローズも・・・一株からたくさん増えました🤗友人達のお庭にもお嫁に行き可愛いお花を咲かせてくれているそうです✌️3代目の枝垂れ桜はこの寒さで蕾はまだまだ硬いのですが、今年も綺麗にさいてくれそうです。裏庭の

蕗の薹の花が咲きました💓先日の雛まつりの室礼のお稽古で使ったもの。水につけて育ててみました…と言うより、ほったらかしにしてました〜💦あれから２週間ほどで、見事な花が咲きましたよ💕〜蕗の花〜蕗の薹は、蕗の花の蕾（つぼみ）。私たちは、それを春の味覚として、そのほろ苦さを楽しむのですが…蕗の花ってこんなに生命力溢れるものなんですね。〜蕗の花いろいろ〜こうしてみると、なかなか良いものですね❣️〜蕗の葉が出現❗️〜こちらは、茎が伸びて

4月6日のお話です少し前に載せたのですが加筆しておりますよろしくお願いいたしますあんず祭り、撃沈『楽しみにしてたのに残念だったこと』今回は昨日のお出かけの為に来ました楽しみにしていたのに残念な結果でしたおまかせ広告ですいつもクリックありがとうございます今朝のお話はこちらです↓７歳から仕…ameblo.jpいちご狩り、最高『いちご狩りで40分食べ続けました』あんず祭りが花が散って見られなかったけれどもめげませんその時のお話はこちら↓『楽しみにしてたのに残念

今日の十和田は、昨日と同じくよく晴れて、気温は１３℃台まで上がりましたが、昼前からは強い風が吹いています。今日も散歩中に春の兆しである、「フキノトウ（蕗の薹）」が斜面に出ているのを見かけました。これが花が開いたフキノトウです。先日、２週間前に隣町の林で見かけた時は、硬い蕾でしたが・・・。

1月は暖冬…。2月は予想以上に寒い日が続き山々の積雪は豊富で…。今シーズン信州のスキー場は賑わいを見せているようです先週末、春の陽射しを感じながら…。旧家に出向くと…食べ頃を迎えた旬の食材君の姿が…。年々気候変動は激しくなる中…。今年は少々出遅れも…。植物君達のルーティンは守られているようです個人的には蕗味噌に日本酒を合わせるのが一番の好みかな

寒い日が続いた信州・伊那谷もようやく暖かさが出てきました。家の周りにも春の兆しが現れました。早速これを頂きました。なんとなく春を感じることが出来ました。←クリック（注意）リンク先の記事は今年の記事ではありません。

オヤジが実家のお庭から蕗の薹を摘んできた。この前の暖かかった時にお庭を見たら蕗の薹は全然無かったのでと言う。その後寒の戻りがありまた2〜3日前から昼間が暖かく感じられる様になった。chanceだ。うっかりオヤジをせっつくと面倒くさがるので何となく「ここ2〜3日暖かいから、蕗の薹が出始めるかも？」と話題にしておいたのだ。蕗の薹の側には福寿草も咲いていたらしい。もう15年近く行っていないオヤジの実家のお庭だが酷く懐かしく感じる。春を運んできてくれるからかな？

朝、裏庭に出たら《ヤブカンゾウ》の新芽が出てた『そうだっ！今夜は、春の天ぷらにしよっ！！』まだ、蕾の《蕗の薹》も……夕方、早速《春の天ぷら》《ヤブカンゾウの新芽》《蕗の薹の蕾》《舞茸》と《人参》を揚げました《春の味》です！！午後、学校から帰った双子の孫におやつを届けにいったら２人が、大好きなタオルに顔をうめてる「どんなにいい匂いなんでしょうねぇ」「宿題前のエネルギーチャージ？」って、聞くと深く深呼吸して、「うん！」と、にっこりだからね「バァバのエ

春になると咲きだす花が咲き始めました。～～～春が近いぞ！！！寒い・寒い・寒い・寒いと言っているうちに春になると咲きだす花が咲き始めました。水仙・スイセン紅梅・コウバイスノードロップミツバツツジの蕾オオイヌのふぐり蕗の薹

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2021.2.22一日一季語蕗の薹（ふきのとう《ふきのたう》）【春―植物―初春】アルプスの雪のつきたる蕗の薹武井美代子雪解けを待たずに顔を出す春の使者。一番早くでてくる山菜です。この句のアルプスの雪を実際につけて売られていたわけではなく、俳句特有の誇張とは思いますが、説得力のある表現に思います。虚ばかりでは無い説得力のある表現だと思います。⇒画像をクリックするとブログ記事が読めます。＊２０１８年３月勝浦にて【傍題季語】蕗の芽（ふきのめ）蕗の