蒸し料理

こんにちは蒸し活デビューなんて何を今更…？と思われる方も多いと思いかもしれません無印良品からせいろが発売され売り切れるほど大人気でそれもすっかり落ち着きましたよねずっと気にはなってたんですお手軽だし美味しそうだしでもせいろの収納場所とかお手入れできるかなとか考えてしまい、波に乗れないまま時が過ぎていきましたそんな時にこの記事を見たんですよ↓「せいろは絶対カビさせる自信ある」「蒸す暮らしは憧れ」そんな人こそコレ使って！フライパンで使える『蒸し

こんにちは！Atsukoです😊今日は、わが家に久々にヒットした新しいキッチンアイテムの話です。キッチンアイテムや家電って、買った直後は「これ最高！」って思うのに、いつの間にか使わなくなって気づけばお蔵入り…💦そんな経験、ありませんか？わが家は基本ズボラなので、生活スタイルに合わないものは、容赦なくフェードアウトします😂でも今回は久々に、「これはもう手放せない…！」と思えるアイテムに出会ってしまいました👏わが家のヒットアイテムはこちらそれが

こんにちは！エビ×シソの組み合わせが大好きな私が、「これは自分のためのおつまみ♡」と思いながら作ったエビしそ蒸し餃子🦐🥟これはもう…お酒が進みました〜😁ぷりっとしたエビの旨みと、ふわっと広がる大葉の香りが相性抜群。蒸してヘルシーなのに、しっかり満足感のある一品です。包み方は、小籠包風に中央にひだを寄せて仕上げましたが、花形や普通の餃子包みなど、お好みの形でOK。蒸し上がったら、そのままでも十分おいしいですが、お好みでポン酢しょうゆや、酢こしょうをつけていただくのも◎さっぱ

✔この記事で分かること無印良品のせいろ大と小の5つの違い大と小はどっちがおすすめか一人暮らしや夫婦2人で選ぶときのポイント無印良品のせいろ大と小は、少量を気軽に蒸すなら小、2人分以上や主菜をまとめて蒸すなら大がおすすめです。無印良品のせいろ、大と小のどっちにするか迷ったら、人数だけでなく「一度にどう蒸したいか」で考えると選びやすくなります。私自身、以前から気になっていたせいろ。いつもの料理とは違う調理法も取り入れてみたくて、大と小のどっちが使いやすいのか調べてみました。こ

豚バラの日はこれ。大根と小松菜の「煮てない」副菜こんにちはきなこです。キャベツと豚バラの重ね蒸しメニューでした。でいつものごとく副菜問題勃発です野菜室に大根と小松菜があった～～そんな日に作ったのが大根と小松菜の「煮なくても味しみしみ」副菜です。味がしみしみでした！短時間でできるのがいいですね煮ていないのに、食べるとほっと落ち着く味。こういう一品があると、ごはん全体が整う気がします。大根と小松菜のやさしい副菜材料（目安）大根

【せいろがなくても大丈夫】蒸し料理ってこんなに簡単ですこんにちは、きなこです。友人からよく、「これどうやって作るの？」とレシピを聞かれます。私が普段作っている料理はせいろを使ったものが多いので、「でも、せいろ持ってないねん」と言われることも。そもそもせいろなんて持っていませんからねでも私はいつも、「せいろじゃなくてもできるで」と言っています。蒸し料理って、とっても簡単です私がよく作っている蒸し料理は、切って、並べて、蒸す。ほぼこれだ

せいろって面倒？やめたくなる理由、ちょっとわかる話こんにちは、きなこです。せいろって、気になるけどなんとなく手が出ない方も多いと思います。・本当に使うかわからない・お手入れが面倒そう・場所をとりそう……これ、全部その通りなんですよね。結構かさばります。せいろって正直、コンパクトではないしもし使わなかったらちょっと困る道具でもあります。実は私も最初はそんな感じでした。ちゃんと使いこなせるのか分からないし野菜を蒸すだけなら飽きそうだしなんとなくハ

蒸し器土曜はナニするで紹介したコジットのキッチン用品。☆シリコンスチーマー鍋フライパンの上にのせるだけ。電子レンジでも使える2WAY仕様。使用時は深さがしっかりあるから具材もたっぷり入る。2段重ねにもできて同時に複数の食材を調理の可能。シリコン製だから、油や匂いがつきにくくサッと洗ってすぐ乾く。折りたためて薄くなるのでスペパにもなる。【5日限定★抽選で最大100％P還元】＼楽天1位／シリコンスチーマー折りたたみ蒸し器

せいろで簡単、豚バラ味噌ダレ蒸しこんにちは、きなこです。せいろにお願いする晩ごはんが増えています。切って並べて蒸すだけでちゃんと美味しい。いつもですけどせいろで献立考えます。しかも野菜がたくさん食べられるので、最近ほんとこのパターンばかりです。今回は、ナスとキャベツの上に豚バラを並べて味噌ダレをかけて蒸しました。■材料（2人分くらい）・豚バラ薄切り肉・ナス1〜2本・キャベツ適量味噌ダレ・味噌・砂糖・みりん・酒・すりごま（全

少し前ですが無印良品の蒸篭(せいろ)を買いましたー。ずっと前からせいろ欲しいなと思い、いろんなところで見てはいたのですが楽天で買う？とか【500円OFFアフターSALE★『レシピ本100選』豪華プレゼント特典有!!】高さ調整輪付新素材!!プレミアム炭化竹せいろ受け台セット竹18cm21cm24cm2段蒸篭蒸し器蒸し板中華せいろ竹製セイロ蒸籠天然seiro楽天市場スーパーで見たりキッチン雑貨のお店で見たりしながらなかなか、コレ！という決め

＼探し回らず今すぐ買える／【正規品】ムテキクリアせいろムテキクリアせいろ3点セットオリジナルレシピブック付せいろ蒸し器受け台セット蒸籠蓋付き家庭用蒸し器セットキッチン用品レジェンド松下しゃべくり007目黒蓮めめ浜辺美波楽天市場👉楽天の販売セットを見てみるテレビ通販でみかけた、無敵クリアせいろ（ムテキクリアせいろ）は実店舗でどこで売ってるのでしょうか？ドンキやロフト、ニトリなどで買えるのか調べてみました。無敵クリアせい

豚バラともやしでごちそう作ります【豚バラともやしの梅肉蒸し】豚バラともやしでごちそう作ります【豚バラともやしの梅肉蒸し】今回は、豚バラともやしで簡単に作れる「豚バラともやしの梅肉蒸し」をご紹介。簡単に作れるのでぜひお試しください。↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週水曜・土曜の１９時から公開予定http://www.youtube.com/@sanpiryoron?sub_confirmation=1■豚バラともやしの梅肉蒸し（...youtu.be豚バラスライス……250

休日にこんなせいろ蒸しブランチを作りました。冷凍しておいたバゲットと、野菜、ウインナー、エッグスラットを蒸しました。ネットで冷凍パンをせいろで蒸すとおいしいというのを見かけて試してみました。ふわふわになってこれは良いですね！バゲットを買って食べきれなかった分をよく冷凍保存しています。これまではオーブンでリベイクしていました。せいろ蒸しもお手軽で良いですね。蒸気の上がったふわふわパン、これからの寒い季節に良さそうです。ココットはエッグスラット。夕食の残りのマッシ

おはようございます毎日、寒い日が続いていますね。私、ひどい冷え性なので、冬が来ると外に出たくなくなります沢山、洋服を着込むのもいいのですが、出来るだけ、身体の中から温めて、冷え性を改善させたいですよねそこで、今年の冬は、「蒸し料理」を積極的に食べる事にしました蒸籠を使った、蒸し料理。とっても流行っていますよね彩もいいですし、お手軽で、栄養バランスもいい。しかも、美味しいと、、、、、我が家には蒸籠がないし、一度に作れる量が限られてしまうので今

みなさん、こんばんは☘️今日は久しぶりに、台湾スイーツに挑戦してみました。今回作ったのは……「台湾カステラ」🇹🇼✨以前、一度作ったことがあるのですが、そのときは思ったように膨らまず……💧「いつかもう一度、ちゃんと作ってみよう！」と思っていたので、今回は蒸し器を使って再挑戦です🤭材料を準備して、生地を作っていきます。📸材料（アルミカップ20個分）卵白を泡立ててメレンゲを作り、卵黄の生地と合わせて……📸卵白だけ📸泡立て具合📸生地へ投入アルミカップに小分けして

「なんか思てたんとちゃう…」甘辛タレでせいろしてみた正直な感想こんにちは、きなこです。今日の記事は若干関西色強めです^^ちょいちょい関西弁出てきますぷっと笑って頂けたら嬉しいです^^いつもはポン酢で食べることが多い白菜と豆腐のせいろ蒸し。この日はちょっと気分を変えて、甘辛タレで食べてみよかなと思いました。たまには違う味もええやん、ってやつです。まずは、いつも通りせいろにセット白菜、豆腐、豚肉を重ねて、せいろへ。ここまでは何の不安もなし。

【せいろQ&A】せいろシート、穴あける？あけない？使い分けルール🧺✨こんにちは、きなこです今日は読者さんからいただいた質問から──「せいろシートって、どんな料理の時に穴あきを使うの？」これ、めっっちゃ聞かれるテーマなんです。実は私も、最初は迷いました。具材が水浸し…食材が水分で溺れてる穴をあける＝蒸気が通る穴をあけない＝食材に蒸気の湿気が残りやすい…なのですが、“正解”というより料理によって使い分けるのが◎なんです今日は、私なりの基準をまとめます👇◎穴を

私は今とてつもなく色々なものが蒸したい🥕🌽🥚🥦🐟せいろを買ってはや一年まさかと思いますが値札も剥がしてませんで・・・本当に何やってんだろうなって思うことが多い今日この頃😂でも産後2年経って、多少脳みそもマシになって来たのか色々やる気も起きてきて、心に余裕が生まれて来ました🙌なので私は今日蒸したのです✨2歳の息子は野菜が大好きです🥕茹でたての野菜をおやつに出すと目を輝かせて食べるのが可愛くて可愛くてそれで茹でてたんです。蒸した野菜を出してみ

今回は、扱いやすい形状と落ち着いた雰囲気が魅力の富士ホーローのせいろセットについて口コミや評判をまとめて紹介します。蒸し料理を始めたい時、どんな特徴があるかまとまっていると助かりますよね。使い方が分かりやすく取り入れやすい蒸気が広がりやすい形状で扱いやすい落ち着いたデザインでキッチンに馴染みやすい家庭で使いやすいセット内容になっているこの記事では、特徴の整理をはじめ、口コミの傾向や気をつけたい部分についてもまとめました。気になる点をこの記事でチェックしてみてください

お疲れ様です٩(ˊᗜˋ*)و株式会社丸麺侍の新店オープン計画のお知らせです。先ず理解してほしいのは｢一品香｣の新店ではありません。｢ラーメンの提供はありません🙇‍♀️｣理由は沢山ありますが少しだけ後ほど説明します。今回の新店でのコンセントはコストカットする事でお手頃価格でお食事、お弁当･テイクアウトを楽しんで頂けるお店。メニューの主体は小山餃子の｢小さい餃子｣を定食で提供。餃子定食を基本として餃子W定食餃子定食+揚げ物(アジフライ･コロッケ･メンチ)メニューを絞って提供時間を早

(ナッツミルクメーカーで)豆乳作って作った豆乳で麻婆プリンとなる物を作ってみました。麻婆豆腐好きの旦那さんに大当たり。茶碗蒸し好きの私にも大当たり。ハマりそうです。蒸し器で麻婆プリンのプリン部分蒸した後に手作りマントウも蒸しました。一気に作れると良かったんだけどプリンは弱火、マントウは強火なので仕方なし。糖質多すぎ？でも！とーーーっても美味しかったです。

せいろシート、24cmを追加。サイズ違いで使い分けてますこんにちは、きなこです。タルト型のせいろシート、追加で買いました。今までは21cmを使ってたんですが今回は24cmも仲間入り。当たり前なんですが、ぴったりです（笑）でもこれ、サイズを変えたというより追加で買った感じです。21cmも普通に使ってます。野菜蒸しとか我が家は２４㎝が結構な頻度で使うのでやっと購入しました。なんとなくなんですが21cmと24cm、それぞれ使う場面が違ってきてて・ちょこっと蒸