蒸し料理

今夜は男子組素麺と天ぷらです私と娘は↓野菜とキノコ蒸しとゆで卵&ソイプロテイン因みに私17時におやつで舞茸の天ぷら食べましたよ夕飯は軽くにしたいしでも舞茸の天ぷらは絶対食べたかった無理しないダイエット♪因みにお昼は蒙古タンメンもずく青汁一口シュークリーム2つでしたお昼寝30分し起きて10分筋トレでお風呂入ってさっぱりとそんな日でした午前中に雑貨屋さんに行ってネイルとクッキングシートをお買い上げ良き

風薫る5月！連休明けの体調不良には要注意連休もほぼ毎日せいろ蒸し♪チキンカレーやビリヤニ、たけのこご飯なども作りました◎食べるもので心身の健康管理。食生活は大切にしましょう

蒸し料理を頂戴した日セイロではなく、ステンレスの蒸し器を使用セイロの素材は、竹、杉、檜があり、檜はそれなりのお値段で耐久性もあるセイロは軽く水でぬらす、蒸気が良く通るように穴あけの内紙を敷き、食材の色移りを注意し、しっかり冷めないよう早めに洗い（洗剤なし）、よく乾かすことが必要なため、疲れた😖💦日は、ステンレスの蒸し器で簡単に済ませる野菜の厚みにもよりますが、南瓜は10分、もやし・キャベツは8分、にんじんは10分、サツマイモは15分タンパク質の豚の薄切りは8分、鮭や白身魚は10分、鳥（

豚バラスライス焼肉用、春キャベツ、新玉ねぎ、酒、塩味付けは、かつお節＋醤油やごまドレなど各自でお願いしますスタイル

最近は家でのご飯はオートミールか蒸し器を使うかの2択になってるので、必然と蒸し器を使って料理した画像がいっぱい溜まります色々なレパートリーを考えるのが苦手なので単調な物の繰り返しになってしまいますが・・・そんな中で今回は安かったので購入したリンゴを蒸し器に入れてみました焼きリンゴならぬ蒸しリンゴです色がセピア調になっております甘味は増してる気がします柔らかくなってるの食べやすく美味しかったですお次は加熱用マグロが安く売ってたので購入してみました。今までは唐揚げやステーキ、生

モニターステーションのモニターキャンペーンでいただいた「HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル(イヨカンフレーバー)」についてのレビューです。【HIME-LIAエクストラバージンオリーブオイル(イヨカンフレーバー)】イヨカンの果実の甘さを思わせる甘く華やかな香りのフレーバーオリーブオイル。有機栽培オリーブ果実と愛媛産イヨカン「越冬完熟伊予柑」の皮を一緒に搾る独自製法で本物のイヨカンからオリーブオイルへ香りを移してあるそうです。オリーブオイル大好き

電子レンジに8分かけて完成！！↓完成した【豚肉と野菜のレンジ蒸し】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓豚肉と野菜のレンジ蒸し★動画あり★byおっちゃんの台所奮闘記「豚肉と野菜のレンジ蒸し★動画あり★」の作り方。見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/5gphk7vChTc電子レンジに8分かけて完成！！耐熱皿サイズ：1L★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kit

夜ご飯私と娘蒸し料理息子は、激辛カレー↓パパさんは生姜焼き↓今夜は、みんな夕飯が違います1時間かかりました

映えないけど毎日食べてる、せいろごはん集めましたこんにちは、きなこです。ゴールデンウィーク、なんとなく特別な感じはあるけど正直ちょっとリズム崩れませんか？朝は遅くなって昼はだらっとして夜はやけに早い。（どこにも行かない日はだいたいこうなります）こうなるとごはんもやる気が出なくてでも外食は人多いしなんか違うんですよね。そんなときに助かってるのがやっぱり、せいろです。今日は、**気づいたら何回も作ってる“定番ごはん”**をまとめてみました。

わんばんこ🐈‍⬛いつもアクセスといいねありがとうございます😄🙏今日の晩ごはんはヘルシーにぜーんぶ蒸し料理おかずでした❗😊☺️ここ最近、別に揚げ物は作ってませんが、ちょっと炒め物だったり、揚げ焼きが続いたので、油控えようと思って蒸し料理にしてみました。茶碗蒸しはレンチンで300ｗで5分❗めっちゃなめらかにできて、めっちゃ美味しいです。タンパク質摂らなアカンので毎日のように食べてます🤤今までは、温泉卵にしたり、ゆで卵にしてたんですが、卵アレルギーではないと思いますが、そういうふ

4月30日（木）、5月1日（金）の夕食世はGW。4月30日先日遊んだので、家でお野菜多めの蒸し料理を頑張りました。他には、ほうれん草、舞茸、豆腐のお味噌汁新玉ねぎスライスなぜか食べたくて卵かけご飯。5月１日開いてなかったりして、といいながら志福楼。少し贅沢して、海鮮八宝菜を選びました。明日からいよいようちのGWです。でも、明日午前は、仕事します。

せいろシート、24cmを追加。サイズ違いで使い分けてますこんにちは、きなこです。タルト型のせいろシート、追加で買いました。今までは21cmを使ってたんですが今回は24cmも仲間入り。当たり前なんですが、ぴったりです（笑）でもこれ、サイズを変えたというより追加で買った感じです。21cmも普通に使ってます。野菜蒸しとか我が家は２４㎝が結構な頻度で使うのでやっと購入しました。なんとなくなんですが21cmと24cm、それぞれ使う場面が違ってきてて・ちょこっと蒸

4月末に飲んだお酒です奈良県で酒造り発祥の地にある酒蔵「今西酒造」、普段よく買う銘柄は「みむろ杉」ですが、先月はせがわ酒店の店頭になかなかお目にかからない「今西純米吟醸朝日」が出ていたので即買いです。２０８７円裏ラベル大変美味しいそして久しぶりの「蒸し料理」下段はさつまいもとマッシュルームとささ身、後乗せゆで卵。すごい水分が出ているけどささ身から出たものかな？上段はもやしとチンゲン菜タンパク質もしっかりとれ、ヘルシー感たっぷりで健康になった気がします

ほうれん草、小松菜、ブロッコリー茹でまくりました😆左から小松菜のさっと煮ブロッコリーほうれん草の胡麻和えお野菜は産直市場で買いましたいつだったかかなり前の話だから値段が安いのです😅💦今日は茹でたけどまた久々に蒸し料理しよう🎵https://ameblo.jp/0329ei/entry-12791626816.html『蒸す』蒸し器プラスチックでできてるタッパーウェアの蒸し器中に穴が開いてて水をはったフライパンにのせて蒸しますさつまいもかぼちゃブロッコリーほうれん草は胡

ご訪問ありがとうございます江戸時代を舞台にした小説が好きでずっと読んでいたんだけどちょっぴり飽きてきたので前回、図書館で↓こちらのシリーズをお借りしてきました内容も文章も重たくないんだけど身近に起こりうる内容にちょこっと考えさせられる部分もあったりで良い読書タイムを過ごさせてもらいました第7巻まで出ているみたいだから続きも読みたいと思います物語の舞台が食堂なので野菜を中心とした食材の知識やレシピ・献立・食生活そのものなど４毒抜

鶏の野菜蒸し今夜は蒸し料理完成まで1時間(笑)盛り付けにセンスなし(笑)私には1時間キッチンに立ってるのキツイ頂きます

こんばんは今回はＡＩにヒントをもらいつつ創作料理レンコンぶんぶんチョッパーして、豆腐と玄米粉混ぜて、メカジキチョコンと乗せて、蒸してあんかけをかけたものシャキシャキありのもちっとフワリの食感とお出汁を効かせた餡をかけたので、なかなかホッとするお味になりました☆レンコンと豆腐の蒸し物〜メカジキ添え明日も皆様にとって、素敵な１日になりますように余談いつだったかパートナーに「ちぃちゃんは、メンタル弱いのに何で作るごはん美味しいの」って言われた。一瞬、グサリだけどふと自分で考えた時

早いものでもう5月うちは明日からGWに突入です旅行の計画はなく日帰りで宇都宮に餃子を食べに行く予定でしたがのんびりしていて新幹線が取れず断念しました近いからなんて油断していましたがそのもっと先の東北方面へ行く人がいると言うことに気が付いていないと言う・・・なので行先を変更して近場で楽しむ予定です。どこへ行っても混んでいるでしょうが！シニア主婦の食卓昨日のお昼ご飯です。先日、友達と会った時にアルムベーグルに一緒に買いに行き冷凍しておいたベーグルを

本日も懲りずに蒸し器についての備忘録ですただの調理メモとしての役割にもなっています冷凍庫の整理も兼ねて前に大府で買って冷凍庫の奥に眠っていたサーモンハラスとシュウマイ、キャベツを使用約15分程蒸しますハラス自体が美味しいから安定の美味しさですキャベツがちょっと器からはみ出てたのでちょっと引っ付いて焦げてるのも愛嬌ですねサーモンハラスを購入した大府市の記事はこちら『「大府市」JAあぐりタウンげんきの郷(観光)』本日は大府市の「JAあぐりタウンげんきの郷」さんに訪問いたしました大

あがるねェ、油。バビンチョ！的に。油を使う料理を作るのが、段々と減るかも知れない。焼きそばやら、焼肉、チャーハン。餃子は冷凍の油なしで出来るのがあるからいいとして、野菜炒めや目玉焼きが、ままならない。元々油っぽい食材。お肉の豚ロースとか、ソーセージとかを使えばいいやね。が、注目されるべくトレンディーは「蒸し料理」。せいろを使うのが流行りだけど、買うのが面倒。そんな御仁は、深皿で代用しませう。適当に食材を入れ、適当に水分（水やら酒）を入れ、レンチンすればＯＫ。かつ

お昼エビシュウマイ🦐息子も少し右はみょうがゾーン息子は🌿を食べてた🐰👩足りずカップスター★魚介なんちゃら汁まで吸った🐷汁を最後までお飲みくださいm(__)mーーーというお味サッポロ一番カップスター沖縄琉球そば62g×12個Amazon（アマゾン）サンヨー食品サッポロ一番カップスターほたて塩味60g×12個入｜送料無料カップめん塩インスタント食品ラーメン即席麺魚介ホタテ楽天市場3,119円【送料無料最強配送】サッポロ一番

今日は薄曇りで肌寒かったです毎日気温差があり大変ですGWはあまりお天気が良くないようですね？我が家は田植えの日だけ雨が降らないでいてくれたら御の字です昨日の夕食です＊春キャベツとニラの坦々蒸し＊コウレンバのおひたし＊竹輪の天ぷら＊ごはん、もやしのお味噌汁春キャベツとニラの坦々蒸し昨日の3分クッキングのお料理が美味しそうでちょうど材料があったので作りました(2人前)豚ひき肉200gにタレを混ぜておきます(タレ)味噌大2みりん大3豆板醤片栗粉小1/

何気にきつい日々。休み時間なんて無いに等しい。フル回転で職場を出たのは２０時過ぎ。まだ仕事はあるのに、最後の一人にはなりたくないから(警備をかけるのが、緊張&難しいから)そんなこんなで、１０分もあればできる蒸し野菜&海老餃子人参、玉ねぎ、キャベツを短冊切り。水を投入(１００〜２００ml？まあ、野菜が浸るくらいで)海老餃子を乗せて蒸し焼き。とりあえず、ご馳走さま。蒸している間に、録画を観たり、ぼーっとしたり、メールを見たり。こ

今週からゴールデンウィーク！CLASSは休みなく営業しております。おうちごはんは変わらずせいろ蒸し♪体調管理も仕事のうち

チョット長めのスポーツ刈り🥳ご飯食べないから店長さんにご飯食べるように言ってやって〜😅と言ったら「いやっ丁度いいくらいかも〜コロっコロやし」私へっ？店長さん「太ってるし」マジで!!😱なんか重たいと思ってた😅歳取って力無くなったんかと思ってたなんかカット前フワッフワッなんだけどデカいな〜って思ってて😱ただのオデブでした〜🤣で散々暴れてプリップリッで机の下で写メったら何でしょうか？的なプリ

朝ごはんは珈琲と目玉焼きキャベツのっけトースト。59.9kg。昼ごはんは自分に何食べたい？ってたずねてジャガイモポタージュと大根と梅干し炊いたやつ。夕ごはんは満幸で買った鯛汁にご飯入れたやつと豚汁の残り。熱々にして食べた。片付け…まず本箱から手をつけた。頭の中の整理のつもり。悩んでいた時代の本をみると辛い。明日のゴミ出しのために庭の掃除。雑草や落ち葉を90ℓのゴミ袋２つ分。疲れて夕食後居眠り。ソファでうとうと一眠りしてしてから台所を片付けた。整ったキッチンで栄養のある温かい身体のために

友達がどうやらせいろ蒸しにはまっているらしくてぇ、ご飯もせいろ蒸しのあるお店へぇ～(/*⌒-⌒)oレッツゴー♪普通のお料理もあったのですがぁ、やっぱりせいろ蒸しをうたってるお店だけあってぇ、蒸し料理がおいくってぇ(゜-、゜)ジュル写真のは野菜をお肉で巻いたものを蒸してあるのですがぁ、やっぱりお店だけあってぇ、おうちとかで蒸し料理をするよりも数段ジューシーでぇ、お野菜も香味野菜系でパンチもきいていてぇおいしいぃ(^。、^)ジュルジュルたれにつけて食べるタイプですがぁ、

最近、「蒸し料理研究家」さんのYouTubeを見ています。いろんな野菜を蒸して、細かくカットして保存しておき、それらを使ったアレンジレシピを紹介されています。蒸した野菜には天然塩をパラリ…蒸した後に剥いた玉ねぎの皮や、蒸したあとに取ったえんどう豆の筋を、天日で乾燥させて指でパラパラにして、蒸した野菜に塩とともにふりかけて味付けに使ったりしてる。余すところなく食べきる🍀私もそれらを参考にして蒸し野菜を作っています。フライパンを使って少量の水で蒸しますが、残ったお湯には野菜の

ふっくら〜♡桜鯛の蒸しもの♪中国料理山泉樓@日光市今月も所属する女性会の例会へ例会場は地元山泉樓のお二階会議の前に昼食を皆でメイン(桜鯛)、ご飯、玉子スープ、杏仁豆腐♪今回のメインはお魚料理桜鯛の蒸し料理正確な料理名、失念上に乗っているのは白髪ネギ魚の下にはネギと蒸したキャベツがお汁は少ししょっぱかったかな桜鯛は肉厚でふっくら身も柔らかさすがの美味しさ〜大きな切り身だったけどペロリお代わりしたいくらいでした

モニターステーションのモニターキャンペーンでいただいたとってもクリアで、これかけるだけで美味しいレストランの味になっちゃう【HIME-LIA（ヒメリア）エクストラバージンオリーブオイル〈イヨカン〉】✨オリーブオイル特有の臭みは全く感じなくて、サラッとクリアな美味しさにビックリ🥰届いたその日にパンにつけて食べてみたんだけど、イヨカンの芳醇な香りと、スッキリ爽やかなほのかな酸味がすごく美味しくて、たっぷり付けて食べちゃった😆💕パンにヒタヒタに浸して、イヨカンの香りをたっぷり含ませて食べ