茶わん蒸し

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」我が家は旦那が豆腐嫌いで麻婆豆腐が作れないので、甜面醤は滅多に買いません。料理に１回使って残りそのまま賞味期限を迎えるってことが、これまで何度もあったので。ただ、甜面醤がないからと味噌を代用すると、物足りない味に仕上がってしまう。旦那の入院中「大豆ミートの麻婆豆腐」作った時、せっかくなので美味しく作りたくて甜面醤を買いました。『【おひとり

こんばんは！！12月29日のお昼は、静岡県沼津市にある「沼津えび食堂鬼ヶ島」に行きました！！メニューを見たところ、ぶっとい海老天が盛られたびっくり天丼が良いビジュアルだったので、ご飯大盛り（2,000円+100円）で注文しましたが・・・出てきたびっくり天丼の海老天は写真のものよりも細く、中央に盛られたご飯が隙間から見えてしまうという残念なビジュアルでした。海老天もご飯も普通に美味しかったですが、やはりビジュアルが写真と比べて貧相だったのが最後

大分県大分市大字白木949にある「あまべの郷関あじ関さば館」さんで、関あじ関さば関ぶり食べ比べ御膳をいただきました。（2750円也）関あじ関さば関ぶり食べ比べ御膳です。お味噌汁にさざえ、りゅうきゅうに、茶わん蒸しに漬物が付いていました。関さばが特にコリっと美味しかったな～＾＾上から関さば、真ん中が関ぶり、右下が関あじです。茶わん蒸しにりゅうきゅうです。このりゅうきゅうでもごはんが進みますよね＾＾箸休めの漬物もありがとうございます。この日は

先日、立石に用があり、ランチにお寿司を食べてきました♪訪れたのはテレビで紹介されていた「江戸安」↓京成立石駅から歩いて３分くらいのところに位置しています。１９８５年の創業、定休日は日曜日、営業時間は午前１１時～午後３時まで。「江戸安寿司」↓店内にはカウンター席とテーブル席があり、サクッと食べて移動しなければならない私はカウンター席に座らせてもらいました。お店に到着したのは１１時過ぎで、カウンター席はサラリーマンの方々などで、すぐに満席となっていました。こ

一宮市にはボン珈琲店が３店舗あります。それぞれ場所は知ってて何度も通ってるんですが・・中々少し前、千秋のボン珈琲店さんへ突撃でお立寄りモーニングじゃなかったけどね。この日は近くの「珈琲屋けやき」さんへモーニング胃袋がまだ入ると指示が出て直ぐ近くのコチラへ一宮に住んでて初めましてのお店です。ボン珈琲店〒494-0008愛知県一宮市東五城三味廓55-55TEL0586-62-4572[営業時間]7:00~17:00[

辻堂駅西口からすぐの場所に８月にニューオープンした【鮨しげひろ】へ※住所は茅ヶ崎ですビル自体も新しく出来ましたカウンターのみの店内は美しく落ち着ける雰囲気≪サッポロ黒ラベル≫で乾杯予約席の前に置かれたお品書≪雲丹豆腐≫なめらかな豆腐は雲丹好きにはたまらない美味しさ≪蒲鉾≫わさび漬けが添えられて≪お造り≫≪小肌がり挟み≫≪鰺≫イタリア産白ワイン≪テッレ・エ・ボルギ≫私好みで気に入りました≪烏賊焼売≫大好きな１品烏賊たっぷり🦑

🍣G３ランチ会・１２月は先週の土曜日に🍣握り寿司の「よいしょ」へ（G2さんが当番、候補店２～３軒出すが全員一致で”よいしょ”がいいしょ、と）🍣メニュー🍣最近は３人とも「握り寿司ランチ」一択セットにはお吸い物と茶わん蒸しと🍣デザートのいなり寿司とトビッコ、イクラそしてたまごプリンが付いてます🍣土曜日で忙しいのに手の込んだ握り寿司ばかりです🍣そしてコーヒーはセルフでお代わり自由🍣先月末に検査入院で１０日間休業した土曜日は満席で次々来るお客