舞茸

40歳過ぎるとね、毎日生きてるだけで太ります！！努力しないとね、すぐブーちゃんです！！でも、頑張るとイライラしちゃうので好きなものをヘルシーに食べる作戦です！！今日はカレーサラダです！！カレー粉＋鶏胸肉＋豆乳で作るので、超ヘルシーで激うまです！！ただ、鍋一杯食べちゃうのが問題です！！先日は2種のタレで蒸ししゃぶにしたんだけど、春菊と舞茸を入れると、歯応えと風味でそっこー満腹になるからおすすめです！！ダイエットカレーは今度YouTubeで作り方をアップしますね！！もうすぐはる兄の卒業式

群馬県前橋市で舞茸を作っている「きのこコレクション」様より、子供食堂へ舞茸を届けて欲しいと嬉しいお声掛けをいただき、毎週、絶品舞茸を送っていただいています。プリッと弾力があり、噛むと旨みが強くて香りが高く、全員がすっかりきのこコレクションさんの舞茸のとりこになっています。舞茸がメインになるくらいの美味しさで、しかも、時間を掛けて栽培しているからか、乾燥度が高く、長持ちするので、お届けしている子供食堂さんからも大好評です！スタートは一企業の小さな一歩でしたが、少しずつ支援の輪が広がり、笑顔が

今夜はビーフンお野菜たっぷりです。舞茸と豚バラのオイスターソース炒めレンコンとミンチのきんぴら。評判が、いい丸々トーフ水餃子とタマゴのお味噌汁水餃子が見えないけど（笑）くろいのは黒コショウです。まぁ〜本日はこんな感じです。皆様はどんな晩ごはんでしたか？寒いからお鍋ってご家族も多いのかな？

食事制限のある父に、食べた方が良さそうな野菜やキノコをメインに使って料理を作ってましたが、「鶏のひき肉や豚肉は、好きじゃないから要らない」と言われてしまいました…とはいえ、母と共に食べてくれましたが、やはり基本は野菜で、特に、人参や大根、ごぼう、小松菜、ブロッコリー、ピーマン、パプリカなどの野菜達や、舞茸、椎茸、なめこなどのキノコ類、シラス、丸干しイワシ

今日の夕食は妻が頑張って作ったビーフシチュー俺もワインで煮込んだりしてお手伝いをしました高島屋で買ってきたホタテと舞茸のサラダをアレンジモロッコインゲンをバーニャカウダで、、ポールのパン「雫」ホテルのディナーみたいだね今日も美味しくいただけたことに感謝我が家の夕食モト冬樹『我が家の夕食』今日の夕食は豚肉の生姜焼きレンジメイトで焼いた牡蠣成城石井のキャロットラペ妻の作った大胆なお味噌汁今日も美味しくいただけたことに感謝ジョリパへモト冬樹『ジョ…ameblo.j

我が家のランチ里芋の煮物ひじき白身魚のフライサニーレタス小松菜と舞茸の雑炊フライものは案外好き💕やっぱり魚のフライが好き❤️今日も健康に良いランチでした。

最近自分の中で流行っている舞茸のチーズマヨトーストこの組み合わせ最強なんですチーズの塩気とマヨネーズのまろやかさに味付け海苔をプラスして奥深い味わいに一度食べると病みつきになり翌朝も作って食べていました（笑）3分ほどで焼く前まで作れてあとは放置でOKなので忙しい朝にもぴったりこれは試してみて････････････････････････⏰3分（トースト時間除く）🍽1人分･････････････････････････食パン…1枚

昨夜作ったキノコと豆腐の中華スープに素麺を入れてスーラータンメン風にして食べてみましためっちゃ美味しい興味のある方のためにスープのレシピを書いておきますキノコ「椎茸、しめじ、舞茸等」を生姜で炒めてから豆腐も入れて煮込んでいきます味付けはコンソメ、鶏スープの素オイスターソース少しです酢を入れて少し煮込んでから片栗粉を入れ最後に溶き卵を入れて好みで胡椒をふって完成まじ、美味しいですよ14回目の飾り付けモト冬樹『14回目の飾り付け』昨日妻がとうとうクリスマ

毎週録画、本当に勉強になる番組カズレーザーと学ぶの信者です。。。(笑)前回放送で、キノコの中でも舞茸と椎茸がとくに良いとのこと。またアスタキサンチンを豊富に含む鮭もオススメらしい。舞茸は特に煮汁が重要。そこで、もう全部炊飯器に入れてしまえ!!玄米で炊けば最高じゃん!!と思いいや、想像以上に美味しい(＞∀＜)玄米はいつも水多めで炊いてるけど、キノコや鮭から水分が結構出るのか、いつもより水少なくした方が良かったぽい…けど十分。でも鮭は１日２切れくらい食べないといけないということだったので、

こんにちは今日は、市販の"穂先メンマ"で超簡単・超時短栄養たっぷり激ウマ副菜レシピを1品ご紹介させて頂きます電子レンジであっという間に作れちゃうので、お忙しい時にもオススメです🥢ご飯のおかず🍚にもお酒のおつまみ🍺🍶にもピッタリですよ〜❤️舞茸と穂先メンマのツナ和え❤️(No.684)舞茸とツナの旨味たっぷりですし、"穂先メンマ"との相性もバッチリなんです🥢食感も良く、いくらでも食べられちゃうくらい美味しいんですよ〜🥢市販の"穂先メンマ"にはごま油なども入っているので、使う調味料は

こんばんは今日は、超カンタンにシンプルな美味しさが味わえるヘルシーで栄養たっぷりな副菜メニューを1品ご紹介させて頂きます手間暇かからずに作れるので、お忙しい時にもピッタリですよ〜ヘルシーなので、アスリートの方やダイエット中の方にもオススメです🥢❤️舞茸・枝豆・ベーコンのチーズ風味ホイル焼き🧀❤️ホイルに包むことによって、旨味がギューッと凝縮してるんですシンプルな味付けなのに、コクがあってとっても美味しいんですよ〜🥢そしてパルメザンチーズ🧀の風味がたまりません材料(2人分程度)

こんにちは今日は、ご飯🍚がどんどん進んでしまうほど美味しくて、とってもカンタンに作れるスタミナメニューを一品ご紹介させて頂きますだんだんと暑くなってきたこの時期からしっかり食べて、暑さに負けない身体作りをして頂きたいので、このメニューはとってもオススメですよ❤️鶏肉と舞茸の塩麹ニンニクコチュジャン焼き❤️漬けダレに塩麹が入っているので、麹菌に含まれる酵素で鶏むね肉🐓がとっても柔らかくなるんですそれだけでなく、塩麹のコクとコチュジャン、ニンニクがとっても合うので、お箸が止まらなくなっちゃ

こんにちは今日はご飯🍚が進み、しっかりスタミナ補給ができる美味しいおかずを一品ご紹介させて頂きますしかもヘルシーに作れて、栄養たっぷりそしてとーっても簡単です❤️ブリのガーリックパセリ焼き(舞茸ソテー付き)🧄❤️材料(2人分)❤️ブリ(小ぶりであれば4切れ、大きめであれば3切れ程度)❤️舞茸(1パック)❤️ニンニク🧄(2〜3片)❤️おからパウダー(大さじ1程度)❤️粉末パセリ(小さじ1/2程度)❤️塩・コショウ(適量)❤️オリーブオイル(大さじ3程度)作り方1キッチン

こんばんは今日は、めっちゃヘルシーで超カンタン副菜やおつまみにピッタリな激ウマメニューを1品ご紹介させて頂きます電子レンジでパパッと作れちゃうお手軽メニューですやみつきになるほど美味しくて、ついついつまみたくなってしまいますよw❤️たっぷりきのこのアンチョビソテー❤️見た目は映えないけどw、食べるとクセになる美味しさですっ🥢wヘルシーですし、風味や食感もたまりません材料(2〜3人分)❤️えのき(100g程度)❤️舞茸(100g程度)❤️椎茸(中3個程度)❤️アンチョビフィレ

こんばんは今日は、超簡単・時短冬でも美味し〜い濃厚"そうめん"レシピをご紹介させて頂きますすぐ作れますし、クセになる美味しさです夏に食べる冷た〜いそうめんも良いですが、冬に食べる濃厚で温か〜い"そうめん"もなかなか良いですよw❤️舞茸ベーコンクリームそうめん❤️ベーコン🥓と舞茸の旨みも出ています🥢(大葉の風味もたまりません)…何より調理がすごく簡単なのが助かります。。。🙇‍♀️ww材料(1人分)❤️そうめん(100g)※2束❤️舞茸(50g程度)❤️ベーコン🥓(20g程度)

こんにちは今日は、超簡単・超時短ハマっちゃうほど美味し〜いアレンジトーストレシピ🍞を1品ご紹介させて頂きます市販の"梅昆布茶🍵"粉末を使った、ちょっぴり和風なトーストです🍞時短でパパッと作れますし、やみつきになる美味しさです〜❤️舞茸の梅昆布茶マヨチーズトースト🍞❤️(No.701)ほんのり梅の風味も感じられますし、舞茸やマヨネーズ・チーズ🧀との相性も良いんですっ🍞舞茸の食感や、トロ〜リとろけたチーズ🧀もたまりません材料(1枚分)❤️食パンスライス🍞(1枚)❤️舞茸(30g程

こんにちは今日は、"春の食材"である"ウルイ"を使って、簡単で栄養たっぷりなメニューを一品ご紹介させて頂きます"ウルイ"ってご存知でしょうかウルイとは、"山菜"の一種で、春の食材なんですウルイには、カロテンやビタミンC(抗酸化作用)がたっぷり含まれていて、特有の苦みにはポリフェノール類が多く、新陳代謝を促進してくれるんですよーウルイは他の山菜に比べて、アク抜きなどの必要もないですし、クセもないのでとっても食べやすいんです茎の部分はシャキッとしていて少しヌメリがあり、甘さも感じられてと

こんにちは今日は、超〜ラクチンで激ウマパパッと栄養補給できちゃうメニューを一品ご紹介させて頂きます🥢あっという間にできるので、お忙しい方にもピッタリなメニューです美味しく簡単に栄養補給できますよ〜🥢❤️お吸い物の素で舞茸とベーコンの混ぜご飯🍚🥓❤️またまた"松茸の味お吸い物"の素を使ってとっても簡単に作れるレンチンレシピです時短できるので助かりますし、おかわりしたくなるほど美味しいんですよ〜🥢材料(1人分)❤️炊いた温かいご飯🍚(150g)※お茶碗1杯分❤️舞茸(20g程度)

こんにちは今日は、スタミナ補給にピッタリやみつきになるほど美味し〜い簡単おかずレシピを1品ご紹介させて頂きますお箸が止まらなくなるほど美味しくて🥢、お酒のおつまみにもオススメなメニューなんです🍺🍶栄養たっぷりですし、とっても簡単に作れますよ❤️鶏レバーと舞茸の味噌コチュジャン炒め❤️食べにくい鶏レバーも、この味付けならバクバク食べられちゃいますよ〜🥢味噌とコチュジャンのコクがたまりません舞茸との相性もバツグンです材料(1人分)❤️鶏レバー🐓(100g)❤️舞茸(50g程度)

こんにちは今日は、あっという間に作れて超カンタンな、激ウマ炊き込みご飯🍚をご紹介させて頂きます🥢おかわりしたくなっちゃうくらい美味しいんですよ〜🥢何より、めっっっちゃカンタンなのが嬉しいポイントです❤️はんぺん・エビ・舞茸の中華風炊き込みご飯🍚🦐❤️フワッフワのはんぺんと、プリップリのエビ🦐の食感がたまりませんっ🥢ごま油香る中華風の炊き込みご飯🍚です栄養補給もしっかりできますよ〜材料(2合分)❤️お米(2合分)❤️はんぺん(大判1枚)※100g❤️冷凍むきエビ(80g程度)

ご訪問ありがとうございます！◎初めましての方はこちらをぜひ読んでみてください。→自己紹介おうちごはんをラクにする簡単レシピを中心に料理と暮らしを発信しています。お気軽にご覧ください。〈レシピの保存はこちら〉↓↓↓クリックしていただけたら嬉しいです😊キッチン用品、雑貨、本など、愛用品は楽天ルームに載せていますので、ぜひご覧ください。◎「在宅楽飯100」発売中「Amazonランキング部門1位を頂きました」→詳細はこちら

こんにちは今日は、寒い時にポカポカ美味し〜い包丁も使わない、超簡単レンチンダイエット時短スープ🥣をご紹介させて頂きます🥄これはホンッット〜にラクチンッw入れてレンチンするだけなんです超簡単で時短調理なのに、とっても食べ応えがありヘルシーで激ウマなスープですよ〜🥄なかなかお料理する時間のない方や、減量中のアスリート、ダイエット中の方にとってもオススメなメニューです❤️めかぶと舞茸のとろ〜りシーフードスープ🦑🦐🥣❤️"市販の味付めかぶ"を使って、とろ〜り美味しく、コクのあるスープ🥣がで

こんばんはご訪問ありがとうございす♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨夜のコウノドリ…重かったほら、私も30週とかで出産しとるでさNICUの赤ちゃんがさ…気分転換に５時９時やらブザービート見てたら今日めっちゃ眠かったわさて♡今日のレシピは家族からお代わりコールが止まらんかった舞茸とひき肉の混ぜご飯♡見た目めっちゃ地味なんやけどさ笑娘が給食で食べて美味しかったっていうから再現しましたでは作り方です材料2.5合分舞茸一袋100g位かな