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今日も残り物を詰めてきた…のパソコン前ランチもち麦ご飯の上に,しらたきの明太子和え大葉で仕切って,キャロットラペ,ウィンナポルケッタの付け合わせの舞茸しらすいり卵焼き液体味噌と油揚げの味噌汁ご馳走さまでした
約1週間前に入れ直した青ゴムがまた取れました。多分、お昼のお弁当食べてる時。お弁当に舞茸と豚肩ロースの炒めたのを持っていき(舞茸大好き)、相変わらずお肉が挟まるな〜舞茸も〜(前回の旅行で、ステーキ、エリンギで詰まりまくってるのに)と思いながら、挟まったのを舌で取ろうとしてるうち?食べ終わって歯磨きをする時、舌でゴムを確認したら、なかった…どうやら、挟まったのを舌でなんとかしようとすると取れちゃうようです。前回、ゴムを付け直した時に、次取れたら受診日の前日か前々日に来てくださいと言
こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいる母です職業は料理人をしています今回は知っておくと得をするレシピ舞茸を使います皆さんは舞茸ってどうやって食べるのがお好きでしょうか?私もこの調理法を知るまでは焼いたり、天ぷらにしたり、普通に炒めたり、それでも十分に美味しい舞茸料理ですが!!この調理法をすると、ダイエット効果が高まるんです!それは
おはようございます。昨日は気温が27度まで上がり夏日でした。今年も暑いのかしら( ̄▽ ̄;)新緑が気持ち良いです♪豆桜は葉桜綺麗です(⌒▽⌒)昨日の朝ご飯夕飯は👇ピーマンの挽き肉詰め舞茸とお豆腐の味噌汁ついでに婿さん弁当👇喜んで食べてくれます(^ν^)これから洗濯物干しです。今日も仲間ファミリーの幸せを願い前進です。祝日の月曜日・・・皆さんにたくさんの幸あれ〜\(^o^)/今日も笑顔で(*^◯^*)良い一日を〜(^O^)/お仕事の皆さん、「行ってらっしゃ〜い(
今年の大型連休は、花も散ったあとで少し例年とは異なる感じでした。なので、カレーを食べに行きます。まずは、炙りチーズハンバーグに舞茸をトッピングです。炙りチーズハンバーグだけでも贅沢なのに、舞茸で大満喫しました。続いては。こちらのカレーをいただいてきました。豚煮カレーの辛さマシマシをお願いしました。こちらは、相変わらず具沢山でお腹が一杯になりました。最後は、定番のお店で新メニューをいただきました。ラムしゃぶカレーをお願いしました。初めていただきましたが、ラムの満
皆様、おはようございます。保存にも適している塩豚を活用しています。塩豚の作り方はこちら↓【塩豚】これ作っておくと経済的で肉が長持ちして便利。ベーコンやソーセージの代わりに使います。皆様、おはようございます。我が家の冷蔵庫の常備品は「塩豚」塊を買うと高いイメージがありますが、塩豚にしておくと長持ちするし加工品のソーセージやベーコンや焼き豚の代わりにもなって意外と経済的なんです。20秒で仕上げて3日冷蔵庫で寝かすだけ。1週間保存できますよ。
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ゴールデンウイークに入りました。姉は、27日からヨーロッパへ行っています。スイスのバーゼルに入り今日は、フランスアルザス地方の中心地コルマールへ移動しているはず。ここのアパルトマンで5泊するとのこと。LINEで色々と送られてくる写真が楽しみです。私は、カレンダー通りの通常営業。気になっていた場所の掃除など気が付いた事をしたいと思います。お料理は、豚肉と大葉を使って。●豚バラ巻き(材料2人分)豚バラしゃぶしゃぶ用-8枚大葉-
アイリスオーヤマの電気圧力鍋(PC-MA4)4Lを使っています。自分の好みの電気圧力鍋レシピが見つからないので、自分の家族用の分量のメモを兼ねて茶碗蒸し好きなんです。よく作ります今まではル・クルーゼの鍋で作っていました。電気圧力鍋でも簡単に作れます♪★蒸しモード15分排気(水を200cc入れて、ペーパータオルを敷いた上に容器を置く)【材料2人分】卵1個50cc(←割り入れた時)出汁卵の3倍(今回は150cc)薄口醤油小さじ1みりん小さじ1塩小さじ
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3日間の低FODMAP食で臭いオナラを撃退!原因さがし・梅干し編いろいろ試したが、改善しませんでした高FODMAP食を食べないようにして3日で改善しました。赤字は高FODMAP食です原因の食材探し5つ目を試します舞茸にはビタミンDビオテン・ナイアシン食物繊維などを多く含む中性脂肪を減らし悪玉コレステロールを分解する効果があるとされている舞茸は高FODMAP食ですが下記の方法で試しました1日目:
炊き込みご飯もお手軽にお手頃お値段で購入出来る舞茸は、我が家では冷凍ストックしていますそんな舞茸は、炊き込みご飯の具としても優秀米2合に、お好みで醤油大さじ1(大きめスプーン1杯)を入れ・・・※醤油は無くても良いので、お好みでヤマキの割烹白だし50mlを入れたら、2合の目盛りまで水を入れ、かき混ぜておきますお好みの量の舞茸(我が家は1株投入)、油揚げ、お好みの具(人参を入れると、人参の甘みも楽しめます)を入れたら、スイッチを押すだけ炊き上がったら混ぜ
こんにちは!大学生料理研究家の夢です今日は、ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆを使った豚ヒレ肉のステーキのレシピをご紹介します舞茸すごいわ、、、。舞茸でサンドしただけなのに、中に火が通ってるかフライ返しで切ってみたらすーっと切れた!びっくり…また、ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆと一緒に漬け込んでるから、お肉も味がついて、舞茸にはもっと味がついて、舞茸の旨味、お肉の旨味、つゆの旨味が大渋滞です!(笑)脇役なはずの舞茸がめちゃくちゃいい仕事してる。この舞茸でご飯
半断食1日目。体重49.5kgからのスタート。まずは、1週間で何キロ落とせるのか、検証したいと思う。昨夜の夕食後から16時間が経過。もっと空腹が辛いかと思いきや、水分をたくさん摂取しているからか、我慢という感じではない。空腹時に飲んでいるのは、温かくした黒豆茶。ノンカフェインの上、味が美味しく、飽きがこない味。今日の一食目は、こんな感じ。。。和食中心で、ご飯も水分たっぷりのおかゆ。メニューは、ゆで卵入りサラダイワシの煮付けほうれん草のお浸し切
岐阜県と福井県を結ぶ冠山峠道路が昨年の11月19日に開通しました。我々が福井県へツーリングするとなると愛知県から東海北陸道+R158や一部開通している中部縦貫道で大野市などへ行っていました。帰路はR8、R365や北陸道と名神でした。とても遠回りでしたが、今回の冠山峠道路の開通でグッと距離が短くなりました。そんなわけで、4月13日土曜日に待ち合わせの五斗蒔パーキングエリア!今日は術後の嫁の姿はありません。野郎2人でのツーリングです。東海環状自動車道から東海北陸自動車道へ白
日産自動車から配当金🚗200株1,000円です。こちらはかなり前から持っていて、カルロスゴーン問題があったりで暫く無配だったのですが2022年からかな?配当が!嬉しい限りです。今年も頂けて嬉しいそしてこちらは塩漬け状態ですので株価の回復も祈りたいところです。あとは雪国まいたけ!100株💯円頂きました‼︎舞茸買おうかな??100円だとハーフサイズの舞茸しか買えないかな?こちらもマイナスですので、回復を祈りたいところです🙏【24H限定:最安で1枚789円~!2点購入クー
田舎やさんは、店名の「や」をひらがなにしています。お店の立地は、上信越自動車道の松井田妙義インターの近くで、また妙義山はすぐそこであり、店名の通りの「ド田舎」にあります。近くて遠いのが、田舎道です。そこの田んぼの向こうにあるってわかっていても、田舎道は予想を裏切るように曲がっていて、うっかりしていると逆方向に行ってしまいます。田舎やさんは段々畑の一画を駐車場にしていて、こんな風ですから、初めてのお客さんは辿り着くまで苦労します。私も、前回がそうでした。着いてしまえば、趣きの
舞茸とたまごのオイスターソース炒め舞茸とふんわりたまごの炒めものです味付けはオイスターソース+醤油で、たまごには隠し味にマヨネーズを入れています。だから、舞茸の香りと合わさって、とっても味わい豊かです美味しい~作り方たまご、塩、胡椒、マヨネーズを入れて混ぜます。あわせだれ作り。オイスターソース、醤油、酒を混ぜます。フライパンに油小さじ2を熱し、たまご液を入れ、混ぜながら半熟になったら火を止めます。いったん取り出します。あいたフライパンに油小さ
焼き塩サバだし巻き玉子キノコのマリネ(しめじ&舞茸)ワカメの味噌汁塩サバを燻製にしょうと、桜チップをAmazonで購入。届くのが5/8で、もう先に食べてしまおう。だし巻き玉子は卵2個を水で薄め、ほんだしを足した。弱火でじっくりと焼いた。朝食はスムージーで済ます。このところ胃腸が軽い。野菜果実を確実に取れていい。午後から雨降り。過ごしやすい室温になってる。生クリームを買ってきた。少しくらいならと思う。
野方晩杯屋へ初訪問してきた話しの続き晩杯屋で時間調整してから目的地だった第三秋元屋の前に戻ってきました月曜日の16:45ころまだ並んでる風の人はおらず離れる時間もないので隣のぎょうざの満州の前あたりで様子を伺うそのうちにこれは第三狙いだろうなと言う方がちらほら自分と同じ様に周辺で様子を見る人もいるけど下の写真でピンクの帽子を被った常連さんなのかなと思う方(あとあと様子を伺ってると第三の常連と言うよりは秋元屋ファンで普段は2号店である、練馬区桜台の方に良く行かれてる方の様だった)が迷い
今日は朝から雨、いつもは林床整理の活動があるけど雨で中止になりました。そこで朝からずっとホームページのファイルづくり。HTMLの構文間違ってないはずなのに、どうしても入れた写真が表示されなくて???結局理由は分からないけど、あちこち写真の挿入位置を変えたら何とか表示されたので、とりあえずアップしました。夕食は、カレーの残りを使ってライスコロッケを作りました。カレーは少し硬めになるまで煮詰めておきます。ご飯を混ぜて、スプーン一杯分ぐらいすくい、中にチーズを入れて丸くまとめたら、バッタ
こんにちわ。今日は炊飯器におまかせの簡単な炊き込みごはんを紹介します。栄養と旨みがたっぷりの舞茸とマッシュルームを入れます子供も旦那さんも、「これめっちゃ美味しい~」と食べてくれた超おいしい炊き込みごはんです材料(4人分)お米・・・2合舞茸・・・120gマッシュルーム・・・100g※塩、こしょう・・・少々◎水・・・400ml◎酒・・・大さじ1◎醤油麹・・・大さじ1◎ツナ・・・40g<作り方>1,お米を洗って20~30分ほど水に浸して
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こんばんは!自然食品の店、レンドルフ西千葉店の千葉です☺︎秋分の日が過ぎ…いよいよ茶碗蒸しが美味しい季節ですね♡欠かせないのが旬のキノコ、中でも椎茸がよく使われていますよね♪良い出汁が出て美味しい~そんな茶碗蒸しの具…椎茸の代わりに、同じキノコでも○○を入れると失敗するってご存知ですか?■茶碗蒸しに入れると失敗するキノコは?→舞茸!*理由茶碗蒸しを固める卵のタンパク質を分解する酵素が含まれているからそのため、舞茸を入れると、同じ条件で蒸しても、椎茸茶碗蒸しのように
今回のGWはウチの会社としては珍しく前後を調整した上で4月28日から5月5日まで連休になりました😃たぶん暦通りにしないのはCΦṢMΘ入社以来初そういうわけも有って寛容的な気持ちで過ごせてちょいちょい奥さんを手伝ってみたりCΦṢMΘのやりたいこともしっかりやれていますGWビール試飲その3😃選びましたるやYEBISUpremiumale普段晩酌は全くしないんですがGWは特別😊麒麟以外はエール系ビール好きな方ですねヨナヨナエールとか諏訪浪漫リンドウとかちょっとだけ赤い
最近ハマっている、Oisixの舞茸(生産者・埼玉県の大平様)。3週連続購入中、今週末にも届く予定(4度目)です。見た目からして違うのが、分かりますかね~?ダークブラウンの濃い色味!因みに一般的な舞茸がこちら。色味はモカブラウンっぽいですね。触ってみると、一般的な舞茸はふにゃっと柔らかいのに比べてOisixで扱っている大平様の舞茸はピンとしていて、とても張りがあり炒めている時にも分かりますが食べてみると歯ごたえがしっかりとしています。(Oisixのエリン
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hidekiyamaneonInstagram:"4月26日の男子ひとりメシ今夜は「チーズハンバーグとチキンライスのワンプレートディナー」チーズハンバーグ・合い挽きミンチ(100g)・玉子(Sサイズ1個)・玉ねぎ(30g)・舞茸(30g)・人参(20g)・塩コショウ(少々)・パン粉(大さじ1)・牛乳(大さ1)・ナツメグ(小さじ2)・味の素(2振り)・チェダーチーズスライス(1枚)チキンライス・鶏ささみ(70g)玉ねぎ(30g)・ピーマン(半分)…1likes,0com
とうとう師走に入ってしまいました。朝カーテンを開けたら、季節らしい景色に包まれてました。そんな時は、カレーが食べたくなります。今回は、角煮に舞茸をトッピングしました。舞茸トッピングは大成功でした!続いてはオーソドックスな定食になります。こちらは、生姜焼き定食です。正に王道な味付けで大満足しました。最後は王道繋がりでラーメンをいただきました。王道ということで、味噌ラーメンをお願いしました。本当に完璧な一杯でした。ご馳走様でした。