自然農

ここ1週間、30度を超える日が続き菜園がやっと本気を出してきた。加工品作りや冷凍保存作業で忙しくなりそう。

こんにちはさちの自然菜園へようこそ​ときわ地這い胡瓜8月14日『キュウリの自家採種【前編】』こんにちはさちの自然菜園へようこそ​ときわ地這い胡瓜先日収穫した種取り用キュウリです↓種を切らないように表面だけに切れ込みを入れてから割りました↓中の種とゼリ…share.googleキュウリの種をタッパーに密閉して３日↓しっかり発酵しました↓見た目はアレですが甘い香りですこれを水洗いして↓浮いた種と不純物を取り除き沈んだ種を回収しました↓しばらく天日乾燥させてから冷蔵庫保管します

今日は橋本自然農苑さんのワンデーセミナーに行ってきました！自然農法に興味を持ってからずっと気になっていたけど行けていなかったところ、YouTubeを観たのをきっかけに実際に見てみたい欲が高まり連絡したのがきっかけです。独学で勉強して実践していたものと想像を超える次元の学びがあり、実際の農場も体感でき、本当に行ってよかった〜自然農法は、ただ作物を育てる農法じゃないって、改めて実感。エネルギーで作られているという考え方は目から鱗だったけど、納得だし、そう考えると細かい技術や知識がなくてもでき

今から20数年前ですが、花粉症対策の飲料で、商品名『すぎ花粉酢』を開発したことがあります。発酵水原液にスギとヒノキの葉などを漬け込み、2年ほど熟成発酵させて原液づくりをしました。当時はまだ、効き目や効果を追い求めて、色々な飲料や外用剤を製品化していました。漢方生薬や茶葉、びわ種など色々です。それらの貴重な経験を活かして、現在は発酵水原液をボトリングした製品だけに絞り込んで流通させています。当時、花粉症の専門的な知識を身につけて、複数の医療機関で臨床治験を行い、また全国の

4日前の雪は跡形もなくなった。ほらね、まだ冬じゃない。本格的な冬が来る前に大根を抜かなくちゃ。育っている大根の半分くらいを収穫。肥料をまかない自然農2年目の大根は少し小さいけれど充分。土を洗い流したけれど、水が冷たかった。大根が濡れているうちにラップでくるめば1月くらいまでバリッとした大根が食べられる。我が家は地下室で保管するけれど涼しい部屋がない家は、玄関がお薦め。さなともさん

自然農を提唱した福岡正信さんの有名な言葉「何もしないのが、最高の農法になる」これね、かなり誤認されて普及してると思う。私は素人だけど、いろんな人の畑を見たり、栽培相談を受けたりする。多くは移住した人や、初めて畑をやっている人たち。で、彼らの意識ベースにあると感じるのは、「何もしないでも野菜は育つらしい」という概念。元を辿ると福岡さんの言葉が誤解され影響を受けていると推測される。そして、

ブログにお越しいただきありがとうございます＾＾昨日は、畑に水やりに行こうと思っていましたが、当日になったら全く行く気がせず、というかどうしても行きたくなくてまぁ２日前に水やりしたし草マルチも追加したから大丈夫かなと行かないことにしました。（心と体の声を優先＾＾）すると、夕方、雨が降る予報ではなかったのに、雷雨となり、とても激しいどしゃぶりの雨が降ってくれました。ということで、行かなくてよかったーーー雨が降って、こんなにうれ

オクラのエンジンが、かかってきました🌿『オクラ初収穫！刻んでかつお節で。こぼれ種ミニトマトとコンポストかぼちゃも実りました』以前の記事で、日除け要員として植えたオクラに1番花が咲いた話を書きました。『久しぶりのまとまった雨。キャベツの新芽を剪定、日除け要員のオクラも開花』昨日…ameblo.jp以前、「種採り用、忘れずに確保します」と書いたオクラです。あのころは2,3本ずつだったのに、今は行くたびにまとまって穫れるように。写真は何日か