自然農法

2/8岐阜で開催された三浦さんのガッテン農法講座に参加してきた。地元黒川で主催したり、同じく黒川で開催される他の主催者さんの講座に参加したり。北海道の友人が主催してくれた時に参加したり。岐阜での講座もすでに4回目。もう何度受講したかわからなくなった(笑)ガッテン農法について詳しくはこちらhttps://ameblo.jp/office-harumonia/entry-12455194231.htmlでも、この岐阜の田中さん主催の講座が原点。第1回目は、忘れもしない、2019年、令

横浜のどまんなか。このあたりに住みつつ、できるだけ良いお野菜を買うには。自然食品店で買ったり☆個人の無農薬野菜屋さんで買ったり☆ネットで健全な生産者さんから買ったり☆（大地の会や、らでぃしゅぼーやの宅配で買ったり☆）いろいろ。最近は、どのスーパーへ行っても、有機野菜コーナーができてくれたので＾＾♪いいお野菜が身近になってきてるっていうのはいい傾向だなぁ～♪と。うれしい＾＾☆（できればその有機の畑が、動物の糞でなくて植物の堆肥の有機ならなおいい。それか有機農法でな

少しずつ、野菜の収穫が始まりました。化学合成農薬はもちろん一切使わず、無施肥自然栽培です。化学物質過敏症やアトピーの方にも、農産品を提供しています。こちら、ミニトマトを何種類か試験栽培しています。それぞれ個性があります。ナス数種類、ピーマン数種類、そして自家採種のきゅうり〜こちらは食用ほおずき。近所の方に召し上がっていただくと、皆さん、甘くておいしいと言ってくださいます^_^私も大好きで、畑で気軽につまみ食い笑っその食用ほおずきが実っているところ。将来的には種子の提供

貴重なお米をいただきました。自然農法で、蔵でゆっくり長期熟成寝かすことにより自然酵素が活性化し甘味旨味が増して栄養価が高まるそうです。2017.2018.2019年の三つの蔵から出されたお米たち。2019年巫女の舞は2019年に千葉県で台風15.16号が到来し田畑が全滅した際巫女の舞の田んぼだけが奇跡的に収穫されたものだとか。厳粛な神事を行ったからではとも言われているそうです。今朝はこちらの玄米をいただきましたがさすがに甘味旨味があって美味しい〜石川県の他の二

🌿🌿🌿精麻妖精の隠れ家🌿🌿🌿6月～7月の予定はこちらからYukaのワークショップ・イベントのご案内外部講師によるワークショップのご案内minneはじめました妖精ちゃん販売中～幸せを呼ぶマタニティちゃんアップしました～皆さま、こんにちはYukaですブログにご訪問いただきありがとうございますもうあっという間に6月、水無月ですね梅雨なのに水無月ってどうし

昨日は、バクチャー米の試食会がありました。バクチャーを入れて栽培していただいた東さんにもお話をいただきました。無農薬・無肥料で一反あたり9俵とれ、食味値は84でした！品種は、岡山のお米、アケボノです。今年は日照時間が少ない中、無肥料で食味値84というのは、かなり良い数字と捉えています。東さん栽培よ他の田んぼで採れた慣行農法のお米と、バクチャー米の比較で食べ比べもさせていただきました。バクチャー米の方は、まず香りがある！慣行農法の方は、香りがない。お腹ペコペコにして行ったので、バクチ

このブログのガッテン農法・ねじねじの情報は2019年のものが中心です。セミナー内容やねじねじの作り方はバージョンアップされていますので、現在はこの記事の限りではありません。全国各地、またはオンラインで開催されるガッテン農法セミナーを受講してから実践されることをお勧めします！ゼロ・インターバルの時代三浦さんの自然農法との出会い…https://ameblo.jp/office-harumonia/entry-12451087545.html体験！ガッテン農法"ねじねじ"レポート1

こんにちはまだまだ新米イントラの須田梨絵です🎵だいぶ凍結していたままのblogでしたが皆さんいかがお過ごしでしたでしょうか？今月からKUBIREの活動の様子を随時更新していきたいと思います！ようやく梅雨明けしましたね〜暑い夏到来です明日から夏休みのところもあるようですね！新型コロナに負けない心と身体の健康づくり、頑張っていきましょう！🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆再始動第1弾！「KUBIRE農女子始めました🍅」KUBIREの総隊長、鎌田もと子イントラ。農女子による農セラピーのため

「神の怒りを鎮める儀式」(長文です。内容に賛否あると思いますが…)当時は本気で頭を抱えていた。苗にするまではよく育つのに、その苗を畑に植え直すと、4割は成長せずに葉が黄色くなっていく。あらゆる原因を考えてみた。地温、水捌け、空気層、ミネラルバランス、窒素やカリ不足、バクテリアや土壌動物の枯渇、pH、窒素ガスや炭酸ガス障害まで。でも、なかなか原因に行き当たらない。無肥料栽培を始めて4年目の畑。思い起こしてみれば、それが悪夢の始まりだった。頭を抱える毎日を過ごしていた時、自然農法の師から

その知人は東京で老舗の和菓子屋さんを営む豊吉さんです。和菓子屋さんのサイトは、こちらです！http://www.hachinoki.com/阿佐ヶ谷と経堂にお店があります。どのお菓子も、とても美味しいです。（他に言葉が思い浮かびません。）豊吉さんは、とても研究熱心です。私の先輩の農業者の寺井さんの畑でも、熱心に色々な質問をされていました。寺井さんは、高校の柔道部の先輩で全国のチャンピオンになったこともある猛者です。寺井さんは除草剤を使わない畑にこだわっています。http

このページのガッテン農法・ねじねじの情報は2019年のものです。セミナー内容やねじねじの作り方はバージョンアップされていますので、現在はこの記事の限りではありません。全国各地、またはオンラインで開催されるガッテン農法セミナーを受講してから実践されることをお勧めします！5/27の岐阜県(白川町黒川)での講座のときに、三浦さんから最新情報をいただきましたので、加筆しました！最近大人気の謎の「ねじねじ」。5/2、三浦さんのガッテン農法の講座続編に参加してご本人と大いに盛り上がる。このブログ

自然農法目からウロコの驚きの結果をご報告本来の土の力、水、種…自然力昨年の秋に収穫されたお米富田林ブランド嬉地区の自然栽培のお米嬉さん昨年末に、今年の自分で頂く分をまとめて購入しました。全部精米して白米にしてしまいました。このお米に出会う前なら、保存するのに、虫がわくので、鷹の爪やそれなりの防虫剤を使用するはず…一年分を保管する冷蔵庫も勿論一般家庭にはありません。どうした？？？実験してみた自然栽培のお米なら、虫わかないよね？農薬使用してないし、虫わかないよね？って事

「無肥料プランター栽培」今から20年以上前のことだが、ルーフバルコニーにプランターを32個置き、野菜を作るという無茶なことをやった時期がある。畑のない都会で、自分で食べる野菜を自分で作りたかったからだ。ホームセンターで土を80袋近く買い、バルコニーに運んでは土を入れ、苗と種を買って栽培する。毎日水やりをしなくてはならず、苗代も水道代もばかにならない。それでも野菜は育った。枯れたのも、虫に食われたのも、病気もあったけど、でも肥料が入った土で、野菜は育ってくれた。満足だった。夏が過ぎ、秋野菜

「人参の種」人参が発芽しないのは、種屋が発芽させたくないからだと言うと、俄かに信じ難いだろう。もちろん、種がたくさん売れるからという下世話な話ではない。遥か昔の話だが、種取りワークショップに参加した事がある。15年ぐらい前だろうか。そこで僕はものすごく違和感を感じた。人参の種を収穫したあと、綺麗にゴミを取り去り、その後に、いきなり種を手でこすり始めた。一体何をやっているのか。講師の方に質問したら、こう返ってきた。「人参の種の周りに付いている細かな髭を落とします。昔から人参の種の保管はこ

皆さんこんにちは！ワクワク大好き幸せ探険家ことカワチクミコ（クーミン）です！さて、ワクワク大冒険旅行のその２です！さぁ〜大阪を離れることになったクーミンにどんな運命が待っているのでしょう〜＜悩ましい東京時代〜本末転倒！すれ違い生活になるとは〜＞大阪でのいろんな仕事も軌道にのっていましたが、愛する人とバラバラに生活するのは嫌だと思い付いて行ったのですが、これが自分を首を絞めることになるとは。この頃私は、依頼された仕事を断るこ

アメブロの管理トップ画面に出ていた「4年前の今日あなたが書いた記事があります」が、コチラ↓初めて野菜作りを開始した日にちでした☆いやー、懐かしい♡♡♡リブログ先の写真（1枚目）に、アロイトマトとモロヘイヤの苗が映っておりますが、現在、アロイトマトはこの年（2015年）にタネ取りして繋いできた苗（4代目）が、モロヘイヤは種取り後に保管しておいたものが我が家のプランターにて元気に育っております(*^^)vアロイトマト

今日の夕方の収穫トマトは完熟。きゅうりはCナスは草ボーボーの中に埋もれてたー里芋元気、ゴボウも順調、赤紫蘇そろそろ全部とらなきゃ。

美容家黒山元子（花夸）です💓みなさんも1日に何万回？何千回もの選択をしていますよね無意識の選択や意識的に今日はどこに行こうとかまで…例えば今日は何を食べようかな？とかこんなふうに食べる行為だけでも多くの選択がありますね食育も色々な人が色々なことを言ってるから振り回されたりしませんか？特に業界は自分達に都合のよいことしか発信しませんTVやマスコミはスポンサーによって左右されています正しい教育できるとこが本当にないですよねぇ💦日本の栄養学は少し古いとも言われています私が今力をいれ

こんばんわ。私はこの３ヶ月ほど、農法紹介をしている様々な方をYouTube閲覧してきたのしたのですが、「自然農法」「自然栽培」と掲げている人も黒いビニールで大地を覆う（マルチ）を使用していました。以下の画像は黒マルチ販売サイトからお借りしました。そして素朴な疑問が浮かびました。「黒ビニールで覆った畑は自然農なの？」

海と山に囲まれている淡路島は、とにかく食材の宝庫💎何を食べても本当美味しくてしかも安価❣️前回の記事にも登場した、私たちの集会所ロキデアワジシマさんでは、自然農法でお野菜を育てているビオアグリさんのお野菜や、淡路牛や鹿などのジビエ、お魚など淡路の食材をふんだんに使ったお料理を頂ける😋🍽夜のコースフレンチシェフが作るお料理は一品一品とても繊細で美味しい💓このお料理の中にあるワカメは目の前の海で取れたもの。ちなみに余談ですが、このワカメ、私たちも自分で収穫し後日ワカメしゃぶしゃ