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ゴールデンウィークも終わってしまいましたね…このあと7月まで祝日がないらしいですが、自分でお休みばんばんとっていい具合に配置したいものです😆連休中は小田原の街のあちこちでおみこしを何十基も見ました!初めて見た小田原のおみこしは、かついだままみんなで走ったり、玄関先に突っ込んだり漁師町らしい荒々しいスタイルでびっくり!今も激しいけど昔は今よりさらに激しかったらしいですね(地元の人談)飲んでたお店の玄関先につっこまれたりご利益ありそうです😆夜は初めてのワインバーにもおじゃましました🍷ルト
BaptisteNayrandTerreNoire2021年ヴィンテージ今日はバティスト・ナイランのテール・ノワールを頂きますセパージュはピノノワールですボジョレーとローヌの間に位置するコトー・デュ・リヨネにドメーヌを設立したバティスト・ナイランは2015年からワイン造りを始め、現在は自然派ワイン愛好家の間でも人気の高い造り手として知られていますメインに栽培するガメイはキュヴェ違いでいくつかの種類のワインがありますが、ガメイの他にもアリゴテ、シャルドネ、ピノノワール、シュナ
すす地元の高校の時に仲良かった友人8人、女子ばかりのLINEグループがあるんですが。先日もそのうちの1人が、実家の整理で出てきた友人N美の結婚式の写真をアップしたもんだから、みんな盛り上がってwもちろん、LINEグループメンバーが写ってる。そこで、ふと、こんなんで今も盛り上がれる友人って貴重だなぁと思いました。住んでいる県も仕事もバラバラだけど、SNSだとまるで一緒にそこにいるみたい。8人中、私含めて4人は、小学校からの友人で。もう、40年以上の友達。残り2人は中学校から。残り2人
旅ブログの途中だけど、ちょいと割り込み。今宵はちょっと大人な夜でした〜^^ワインを嗜む♪2018年3月末にオープンしたばかりの東京ミッドタウン日比谷!まだ行ってなかったんだよね。とある用事があり、この界隈を訪れたので、ちょっと一杯だけ飲んでいこう〜!ということで(-^□^-)さっそく入ってみました。昼間は、エスカレーターもフロアも大混雑。大名行列のようになっていたよヽ(;´ω`)ノ夜いくと、かなり空いていて、やっと落ち着いたって感じかな。伺
新しくできた猫屋町ビルヂング。猫屋町ビルヂング猫屋町ビルヂングは「食べる、働く、ととのう」が楽しめる小さな複合施設です。1Fは美味しいが集結する食の場。3つの飲食店に加えクラフトアイスクリーム「yacone」も初登場!2Fのギャラリー兼イベントスペースでは、アートやライブ、ポップアップなどのイベントを。3Fは建築設計事務所サポーズデザインオフィスの本社とコワーキングか…www.nekoya-cho.jp1階の食事コーナーを訪問。外観は、とてもオシャレです1階には4軒のお店
ゴールデンウィーク帰省していた息子君私は仕事、彼は友達との時間で殆ど一緒に食事も出来なく今日また東京に帰ってしまう前にブランチ出来たのでサロンでQQTを受けてもらいサロンから歩いて10分のPASTA+(パスタピュ)良質な肉類や卵、有機野菜、フレッシュなオリーブオイルや調味料、自然派ワイン、本場イタリアから持ち込んだ技術の自家製パスタ麺など素材に徹底した拘りを持つ安心・安全・美しいイタリア料理店🇮🇹最後の最後に家族全員集まれたので家族団欒前菜有機人参のスープカツレツからすみ
3/30(土)晩ごはんは家でゆっくりと思っていた午後3時過ぎ、お友だち夫婦からお誘いいただいて午後5時過ぎから市電で街なかへ。熊本城の長塀通りを歩き、満開近くの桜を愛でているとお友だち夫婦に遭遇。それから一緒にぷらぷら歩いて藤崎宮前交差点近くにあるワイン食堂トキワへ。久しぶりの訪問です。発泡性のワインたちから真ん中の岡山のワインを選択。かなり微発泡、アルコール度低めで飲みやすくスルスルと空けました。料理はコースのみでタラの芽とねぎぼうずホタルイカとわさび菜やディルなどのサラダ
お店の連休は、私がゴールデンウイーク中で飛び石でお休みしたのでお店の中でこそこそと仕事していました。外用のPOPを描いたり、お便りを印刷会社さんに入稿したり。ここまでやりたいなというところまでは到達できなかったけれど70%くらいまでできたので大満足です!(自画自賛)あ、画像ないですが私も待ちわびていた大トロさしみこんにゃく届きましたよー!今日購入したので、夕飯はぜったい食べちゃう。とろん具合を撮りますね毎年の大トロふぁんは潤沢にありますので、ご来店お待ちしております
昨年10月OPENの与力町『Çapousse!/サプース』さん。焼菓子とワイン(またはコーヒー)が楽しめるお店。近くなのにオープンのタイミングとワイン飲みたいタイミングがなかなか合わず・・お正月休みにやっとお伺い出来ました!お伺いしたのは暗くなってからなのですが、こちらはランニング途中に撮ってます。どうもレンズが曇っていたみたいです・・・。この↓年始の営業時間の確認に立ち寄りました。基本的には月火がお休みみたいです。2022年11月に惜しまれつつ閉店した天神橋筋商店街にあった『
もうすでに6日で、定休日で一回お休みしていますね5月の営業案内を載せます。吹き流しちょっとしっぱい。こいのぼりっぽくみえますか?さ、連休最終日ですが明日からの通常モードに戻るためにラフォレさんの美味しいワインクリュボージョレ飲んでくださいましどうしても白カビ熟成サラミはうまく写り込めないため手持ち・・(苦笑)頭が痛くならないカラダに優しいワインドメーヌ・ラフォレコート・ド・ブルイィ(赤)ラフォレさんはヌーヴォーがおなじみですがこの
・2020ニュイ・サン・ジョルジュレ・チュイヨー(シャントレーヴ)香りはゆるめ。香りは酸化的?そしてブレットも感じる。飲んでも妙に酸化的で、しかも雑味が気になる。これまでの2本で感じられた心地よいジューシーさも無く、酸っぱく平坦。これまでで一番の外れボトル…
皆さんこんにちはシャトーまるごでございます明日6日月曜は営業します!GWなので営業します!!定休日返上で営業します!!!GW最終日なので頑張るであります!!!!お陰様でこの間の連休の思い出で、ご飯2杯は食べられます。本当に良かった…GW明けも平日なので、ずっとカレーを食べたかったサラリーマンの方々がいると思うので、とりあえず休み無しで営業します。暫く営業してから、またお休みを頂こうと思います。その時はまたブログにUPしますね。さて今週の月曜はジャンプがお休みなので呪術も休
昨日は、和光市うまれのクラフトビールteenageさんのクラフトビールがいくつか入荷してはじめましてさんのお客様が多かったです!teenageさんのビールだと父熱量高めで話し長くなっちゃってごめんなさいうちゅうも新しいのが届きましたよー!私こういう模様大好き!以下コピペになりますが・・ライチも感じる瑞々しさとトロピカルフルーツのミックスジュースのようなアロマ。優しい口当たりと芳醇なフレーバーで飲むたびにどんどん引き込まれる甘美な味わいです。すでに半分旅立って
皆さんぼんそわーるシャトーまるごでございますGW明けましたね!皆さんちゃんと社会復帰出来ましたか?GW最終日とか震えて眠りましたか?最大10連休の方も居たと思います。沢山休めて羨ましいデス。GW明けは当店もランチタイムに沢山のお客さんがカレーを食べに来てくれて、それも本当に有難いデス。お陰様で店を続けられます。そんなGW明けまで駆け抜けた当店から皆様にお知らせがございます。連休頂きます!我々もGW頂きます!!GW後半戦頂きます!!!明日9日(木)から10日(金)連休頂きます
先週末の夜は親友Cちゃんとごはん食べ今年最後・・2人だけの忘年会ですな。西小倉駅の近く、Cota(コタ)へ!お店のインスタLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.instagram.comインスタに数日前にポストされてた空席案内見
お気に入りの隠れ家イタリアン「RitrovoFutabaya」さん🇮🇹ritrovoはイタリア語で「溜り場」という意味だそうです‼︎そんな店にしたいから、という事でネーミング。まだオープンしたばかりですが今のところは完全会員制のイタリアンです🇮🇹大好きなCBC先輩アナの佳代さんとMおねーさまと♡シェフ、タクちゃんいつもありがとう😍令和4年産まれのシェフが築100年の家屋で腕を振るう👨🍳私好みの自然派ワインをいつも用意してくれているのも嬉しいよ😂中村倫也さんに似ている
みなさんおはようございます私はワインよりも、ビールのほうが好きなのですが・・・。フランスに渡って醸造技術を修行し、世界的に非常に高い評価を受けているワイン醸造家の日本人ご夫妻が、いまフランス国外への強制退去の危機に瀕しています。ココから。2011年にワインの本場、フランスに渡って醸造技術を修行し、世界的に非常に高い評価を受けているワイン醸造家の日本人ご夫妻が、現在強制退去の危機に陥っています。添加物を入れないご夫妻のワインは自然派ワインの愛好家の間で評判
Nature(ナチュール)白山駅徒歩約6分千石駅約3分。住所は文京区白山です。白山通り沿いのかなり静かなエリア。ひっそりとオープンされました前回、前々回と記した、tamaya大山さんの支店になります。『大山ワイン厨房tamayaコスパ抜群!素材を活かしたビストロでディナー』ワイン厨房tamayaohyama大山駅徒歩約2分板橋区役所前駅7分板橋区にある商店街の一画にあります。タマヤさんはグループになっていて、都内に数店舗展…ameblo.jp『大山ワイン厨房
今回は、ワインのお話2023年に新しく大阪ワインに誕生した羽曳野えんがわ葡萄酒の山本さん。もともとは”がんこおやじの手造りワイン”などで有名な仲村ワイン工房様が引退表明をされていたところをご縁があってブドウ畑と醸造所を引き継ぐことになりました。引退を表明されたものの、まだまだ仲村さんはお元気ですので、色々と指導や助言をいただきながらご自分のカラーや方針はしっかりと持ってのスタートです。3月発売のリアルワインガイド誌にも掲載済み。忖度タイ
皆さんぼんそわーるシャトーまるごでございます昨日今日と連休頂いております。金曜なのに連休頂きまして申し訳ございません。しかしお陰様で今週も最高のお休みでした。また明日からお仕事頑張りますね。その証に連休中なのに明日からの今週末のオススメをキチンとUPしておきますね。今週末も色々あります。乞うご期待下さい。そんな今週末のオススメがコチラでございます。「ホタルイカと椎茸のアヒージョ」¥590今年はホタルイカが豊漁らしく、今だに沢山入ってきますので、今週末はオツマミにしてみました。ホタルイカ
2017年2月19日田原で開催されたJR東海さわやかウォーキングを完歩してから、昼食をとるために駅周辺をぶらぶらしていて見つけました。「食堂Cafenonno・cafe」というお店です。カフェとありますが、イタリアンと自然派ワインが頂けるおみせのようですね。ランチは、パスタランチ、キッシュランチ、ごはんランチから選ぶのですね。家内共々、バスタランチを頂きました。パスタの種類が5種類ほどあって、そこから選ぶのですが・・・・あちゃ~・・・メ
ブルガリアの「ロシディオレンジ」が新宿伊勢丹2023年3月~2024年4月の年間売上オレンジワイン部門第2位になりました。「ロシディオレンジ」はブルガリア新進気鋭のワイナリーロシディーの代表作。美しく輝く琥珀色。マルメロ、アプリコット、オレンジピール、ローストしたスパイスや茶葉のアロマと味わい。複雑なニュアンスを持ちながら雑味のないストレートな旨味がじんわりと広がり、長い余韻が続きます。天然酵母を使用しノンフィルターや亜硫酸無添加など極限まで自然の摂理を大事にしたナチュラルワインです
7月某日、スペインワイン輸入元の(有)ワイナリー和泉屋の新井治彦社長と7~8種類のさまざまな形状のグラスを用意して、ワイン×グラスのマリアージュを検証しました。たくさんの種類のグラス。メーカーも様々です。リーデルグラスのヴェリタスシリーズは軽いですね。ワインを心行くまでワインを楽しむにあたって、グラス選びは最重要です。同一ワインでもグラスの形状により、香り、味わい、バランス、アフターと全く別の印象になるからです。ワインのタイプやぶどう品種に合わせて、適切なワイングラスを用いれば、ワインの
真鶴に凄いこだわりのワイン屋さんをみつけました。真鶴の海を眺めて、最高のロケーションの中でワインを堪能できるワインラバーズファクトリー春には、海と桜を見ながら、ワインを楽しめますこちらの店主さんは、ワインの知識はもちろんのこと、徹底した品質管理磁場、空間調整してあるショップなので、とても気持ちが良い空間になっています。自然派ワインを扱っていて、お酒が飲めない方でも、こちらのワインだけは飲めると言う人も多数まったくお酒が飲めない友達もこちらのワインゴクゴク飲んでいまし
レタス食べたいなぁ…と思うのだけど300円もしていて、買わずじまい。安いお店はないかと、いろいろみ見てるけどどこも同じですねなんでこんなに高いの?やっと仕事がちょっと落ち着きました。うちの会社は決算期ではないですが日本の企業は3月決算の所が多いので契約が4月から始まるものが多く…そんなこんなでバタバタしておりました。3月23日のことオット君がLINEで10%引きクーポンが当たったというのでえびすバルに行ってきました。肉バルと自然派ワインえびすバル【ネット予約可】え
近所のワインショップSynClosのオーナー氏がインスタグラムのスレッドで仙台のワイン界においては、自然派ワインを巡る分断があると書いておられたが(どうも仙台だけの現象らしい...🤔)当家には家庭内にその分断がある😔最近その分断の核心部分が明らかとなってきた😃。要するに『豆香』🫛といわれる雑菌🦠による香りを良しとするかオフオーダーととるかと言うことである。この連休、ワインを巡る家庭内分断に和平🤝をもたらすべく互いの接点を探ってみた。まず紫波ワイナリーツヴァイゲルトレーベ2019
『美活デザイン』お忙しい中観て頂きありがとうございました!!KANDO池袋店さんにて配信させて頂きました自然派ワインに美味しいチーズなど沢山お肉も柔らかくて美味しかったー!!みんなの温かいコメントのおかげでとっても楽しい配信となりましたありがとうございます!顔真っ赤ー笑笑そして…今週いよいよ本番ですまだまだご予約お待ちしてますのでお時間の合う方はぜひ観に来て下さいお芝居の間に…全員の即興劇に罰ゲームまであるのでいつも観られない姿を見ることになるかもですご予約頂いた方
ここ数年で飛躍的に知名度が上がっている北海道ワイン。定番の富良野ワインや余市・池田町ワインの他にも、北海道の各地にワイナリーは点在しています。その中で今回はふたつの銘柄を試してみました。fireplace2020赤(さっぽろ藤野ワイナリー)【日本ワイン】さっぽろ藤野ワイナリーfireplace赤750mlワイン自然派ワイン日本ワイン国産ワイン赤ワインギフトワイン楽天市場ツヴァイゲルトレーべ2020(奥尻ワイナリー)
おはようございます小田急線には「豪徳寺」という駅があります駅に「招き猫」駅名にもなっている名刹「豪徳寺」は…そう「招き猫発祥の地」でもあるのです不思議…豪徳寺そして招き猫ついては…3回連続で詳しい訪問記をアップしておりますので…是非、お読み頂ければと思いますが…『神社仏閣巡り【豪徳寺①予習編】』こんばんは少し前(11月3日)のことですが…世田谷区豪徳寺2丁目にある…豪徳寺に行ってきました参道が始まる城山通りは、ときどきで通るの
【02-07】世界最大級の自然派ワインの祭典「ロウワイントウキョウ(RAWWINETOKYO)」が、5/12(日)〜5/13(月)の2日間、寺田倉庫B&CHALLにて開催される。「ロウワイントウキョウ」は、世界中から厳選された自然派ワイン、ビオワインなどが集結する世界最大級の自然派ワインイベントだ。会場では、世界15か国以上、90以上の自然派ワインの生産者が集う中、100以上のワインテイスティングを楽しめる。直接生産者や醸造者と交流したり、ワインとぴったりのフードを味わったりと