自炊生活

高石or相方食堂（自宅飯ログ）🍚十割蕎麦を豆腐を使った胡麻坦々風ぶっかけで食べたら高タンパクで旨い自宅で食べたいモノを自由に作る“賄い飯スタイル”の自炊記録です。味覚は人それぞれ👅完全に個人の味覚ベースで書いています。ということで今日の高石食堂開店です🍚ーーーーーーーーーーーーーー🍽食べたモノ&材料本日のメニュー◾️豆腐の坦々風ぶっかけ十割蕎麦・絹ごし豆腐150g×2・鶏がらスープ200ml・すりごま×大さじ2・コチュジャン小さじ1・豆板醤お好みで

まだまだ暑い日が続きますが、8月ももう終わりなんて信じられませんね😯（←毎月言ってるw）それでは月末恒例（？）お一人様の自炊記録、今月も行ってみましょう！まずはカレー①「今月のカレー」※オリジナルカレーは大好きだし、冷蔵庫の余り物を色々消化する必要もあったため作りました☺️しめじ、椎茸、エリンギ、えのきなどなどたっぷりのきのこと豚肉を細かく切って用意します刻んだ玉ねぎ、豚肉をサラダ油で炒めます🔥じゃがいもや人参、きのこなどを追加して炒めます🔥🔥水を加えて煮込みますルウを入れます

前日の登山で疲労満杯の足。そろそろ休足したいと思っていたら金曜日の天気予報は雨そろそろ休めるかな？で木曜日の夜勤も早くに終わり。夜中アパートに帰って腹がすいたから、カツサンドと野菜炒めを作り。野菜炒めの味付けは、なかなか消費できない焼肉のタレこれを真夜中の1時頃に食べ。2時には寝たのですが、やはり朝は早くに目が覚め目が覚めて雨だったら無条件で2度寝をかますはずが、起きたら雨が降ってなくしょうがないから疲れた筋肉をほぐす為と、泣く泣く疲労抜きのウォーキングに出かけました。コース

ヤマトナデシcookingを実践はじめて13年生きていく上の不安が全て解決！身体の不調も改善！つぶつぶ料理コーチつぶつぶY'sスマイルキッチンの富田喜子です子供、孫世代にまで未来食の事を伝え残して行きたいと思い3世代で実践しながら活動を続けています。ご訪問ありがとうございますもちきびのサラダピザレッスン開催しました今回は初めての男性がお二人も参加されました。Oさんは以前に映画上映会に参加してくださった方Hくんは７月から社会人になって静岡に

【痩せたいヤツはこれを食え】ダイエット無水カレーを更に高タンパクメニューにアレンジ！作り方・3日目のダイエット無水カレーを温める・ご飯を入れる・混ぜ合わせる・豆腐＋生卵をボウルに入れて混ぜる・チーズを好きなだけ入れる・グラタン皿にカレーを入れる・その上に豆腐のホワイトソースを・熱したオーブンで焼き上げる後は召し上がれ🍛これは…(*ﾟДﾟ)эcｩｯｩﾏｰﾍﾞﾗｽﾅﾝﾔｯﾃｱﾎｶで飛ぶぞ！食べても痩せるそんな夢のようなメニュー！とは言わないが…高タンパクメニューと

ご覧頂きありがとうございます。夫、小学生息子と暮らす４０代主婦です。敏感肌に悩み、酒さと診断され悩む日々ですが、大好きなサンリオに癒されています♡こんにちは昨日の晩ごはんは、お気に入りのアラジンを使って「トンテキ」を作りました🍽️​トンテキって自分でフライパンで焼くと、焼き加減が本当に難しいんですよね...。「中まで火が通ったかな？」と心配して焼きすぎるとお肉が硬くなっちゃうし、強火すぎると表面だけ焦げちゃったり。​でも、アラジンにお任せしたら…驚くほど「ちょうどよい」最高の焼

オーランド到着初日の買い物に出掛けます。チェクインした部屋のホーム態勢作りを終えたときには、夜となっていました。オーランドのヒルトン・タスカニーヴレッジ。それは、レイクサイドに建つ豪華なリゾートコンドミニアムです。このリゾートのテーマは、イタリアのリゾート地域であるタスカニー(トスカーナ)。アメリカのリゾートにイタリーの雰囲気を取り入れた、ラグジュアリーな環境が創造されているのです。オーランドのヒルトンバケーションクラブとしては、この他にもヒルトン・パークソレイユや、ヒルトン・シーワ

1月最終週もう一年の1/12が終わったのかと思うとちょっとした恐怖前週が超多忙だったのでアポイントメントがある予定を極力減らし旅行のためにリスケした案件をこなした程度体調を見ながら久しぶりにDAHON外出も●夕食メニュー１月五週目（2026年）サムゲタン風[ホットクック1-8]x2日ナガイモのお値引き活用家族不調につきキムチ消費はわかば担当に過去記事:『スーパーで買える材料で作る参鶏湯(サムゲタン）を試してみた[ホットクック]』SNSで回っ

なんでこんなに旅行行けるの❔株とか投資とかしてる❔ってよく言われるけどしてませんwww旅の費用は日頃の我慢貯金から出ています(˘ω˘)人は人、自分は自分なので老後に多すぎる金があったって後悔するだけだと思い、貯金ゼロで生活してます(T_T)＼(^-^)今しかできないことをして、今を生きることが優先事項◎そんな私の旅費ルールはこちら💁🏻‍♀️1️⃣ご飯は1日￥2000以内...大体￥500以内なので残りの額を旅行積立に。2️⃣できるだけ高速道路を使わない...い

２～４月は自炊強化月間中のわかばです過去記事：『肝臓ケアで脂肪燃焼スープを作ってみる[自炊強化月間宣言]』バーミックス・スライシーで鶏胸肉の挽き肉を作成しました過去記事:『[再チャレンジ]バーミックス・スライシーで挽肉をつくる』バーミックス・スライシー日々活躍…ameblo.jp肝臓先生のレシピはコンビニ活用系か管理栄養士さん考案とやや両極端そんな中、我らのリュウジさんがお正月太り解消のためヘルシーで簡単なレシピを上げてくださっています「簡単じゃな

Toffy（トフィー）の「オートスープブレンダーK-AS2」は、材料を入れてメニューを選び、スタートするだけでスープやポタージュなどを作れる自動調理タイプのブレンダーです。気になる口コミを調べてみると、音やお手入れ、仕上がりについて気になる声がある一方、「操作が簡単」「ポタージュがおいしくできた」「見た目がかわいい」といった評価も見られました。ここではK-AS2の口コミを中心に、特徴や向いている人、購入前に確認しておきたいポイントまでまとめます。この記事でわかることK-AS2の良くない

BOSCH現行品SPI6ZMS016幅45cmのゼオライトモデルドア面材取付タイプ工事のあれこれはこちら↓過去記事:『BOSCH取付のための特殊工事①ネクスト食洗機⑮』いよいよ工事開始ですBOSCH現行品SPI6ZMS016幅45cmのゼオライトモデルドア面材取付タイプ既存のシステムキッチン（高さ85cm、天板4c…ameblo.jp『BOSCH取付のための特殊工事②ネクスト食洗機⑯』海外食洗機BOSCHの後付け工事あれこれBOSCH現行品SPI6ZMS0

アロハ〜🌴やっと桜🌸が開花した札幌ですハワイ🌈まで1ヶ月イオンの5%OFFでハワイに持ち込む食材買ってきましたコロナ以降すっかりホクラニワイキキでの自炊生活が当たり前になったレンチンの切り干し大根や高野豆腐の和惣菜は便利お気に入りのカルディのレンチンシリーズやあっさり浅漬けの素も必需品調味料類余ったら娘に置いてくるしねキッチングッズ小さい吸水マットやラップ小さいまな板も便利ですハワイ🌈娘用のスーツケース3個目に半分は私の食材半分は軽めの娘のバッグや小物約

バーミックス・スライシー日々活躍しています今回、少しまとめて鶏挽き肉が必要になりどうせならバーミックス（スライシー）で作っちゃう？と思い立ちましたので忘備録です鶏胸肉を使います過去記事:『バーミックスのデモンストレーションを見学してきました[日本橋三越]』チェリーテラスのデモンストレーションを見学してきました先日、バーミックスのツール＆ブラシを日本橋三越にて購入した際にご案内いただきました過去記事：『バーミ…ameblo.jp注意！生肉の画像あり

今年の梅雨はなんだか湿度がきついですが皆様いかがお過ごしですか？自炊生活の継続には簡単が一番この頃、新レシピは肝臓先生と並んでリュウジのバズレシピの登場率が高いです無限鶏むね肉漬少し前の動画無限鶏むね肉漬けが美味しそうなのですが我が家にはアジシオがないので味は食べる時につけることにします（既に魔改造）材料（2人前）鶏胸肉（ちょっと大きめ一枚）トマト（ちょっと少な目←たまたま）大葉（10枚一束）トマトと大葉は動画の通り

ナポリタンが猛烈に食べたくなったので、作ってみることにしました。長年自炊生活をしていますが、一からナポリタンを作るのは初めてです。作り方ーーソースに秘密がありますーー玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、にんにく、鷹の爪をサラダ油で炒める塩胡椒で味を整え、さらに粗挽きの黒こしょうを加えて香り付けする↓炒まったら一度取り出すトマトケチャップ、日本酒、ムッティの２倍濃縮トマトピューレでソースを作る日本酒は料理酒ではないやつです煮詰めているうちに日本酒のアルコールはすっかり飛びま

健康的な自炊生活を目指しているわかばですキノコは冷凍も可能ということで自前のキノコミックスを冷凍庫に常備しています過去記事:『キノコミックス作ってみました[リュウジのバズレシピを参考に1]』面白そう！と思ったことは実際に試してみたいタイプです自炊歴25年お料理教室に通ったことはありませんがここ数年はYoutuberさんが先生です今回は料理研…ameblo.jp傷むのを警戒してすぐ使える自信がある時にのみ買っていたところが手軽に使えるように登場頻度は格段