自炊生活

作業が順調に進み、土曜日の夜勤はなくなりましたが。そもそもバイトのシフト希望を出してないので、土曜日はレストランのお仕事はなしなので、夜勤明けの休みだが昼間する事が無い。暑いからバイクにも乗りたくないし…寒いのは平気ですが、暑いのは無理と思っていたら、ヤフオクで落札されたバッテリーの引渡しが、土曜日の昼にできることになりました。なのでそれを車に積み。朝から倉庫の整理を少しして。昼にバッテリーを引渡し。午後からは自宅でのんびり過ごし。スマホ眺めながら寝てるだけそして夕方からは

高石or相方食堂（自宅飯ログ）🍚十割蕎麦を豆腐を使った胡麻坦々風ぶっかけで食べたら高タンパクで旨い自宅で食べたいモノを自由に作る“賄い飯スタイル”の自炊記録です。味覚は人それぞれ👅完全に個人の味覚ベースで書いています。ということで今日の高石食堂開店です🍚ーーーーーーーーーーーーーー🍽食べたモノ&材料本日のメニュー◾️豆腐の坦々風ぶっかけ十割蕎麦・絹ごし豆腐150g×2・鶏がらスープ200ml・すりごま×大さじ2・コチュジャン小さじ1・豆板醤お好みで

毎日家に帰れる日はカレーを作るようになって1週間。毎日10皿分と食パン（白米では無いです）で食べています。バーモントカレー、ゴールデンカレー、ジャワカレー…王道カレールゥを試したのちに、仲の良い運転手さんの家では奥さんが「ディナーカレー」というルゥを使っているとの事で早速買ってきました。いつもお肉は豚バラや豚ロースが好きなのですが、少しでもパッケージのカレーに近づける為に牛肩ロースのサイコロ肉を買ってきました。ほ〜う…。友人オススメだからと忖度無しで美味しかったです！リピートします！カレ

高石or相方食堂（おうちごはん🍚）【グルテンフリーなお好み焼き】ダイエットしてても食べたくなるのが豚玉お好み焼きなんだよ！自宅で食べたいモノを自由に作る“賄い飯スタイル”の自炊記録です。味覚は人それぞれ👅完全に個人の味覚ベースで書いています。ということで今日の高石食堂開店です🍚ーーーーーーーーーーーーーー🍽食べたモノ&材料本日のメニュー◾️グルテンフリーお好み焼き・豚バラスライス・キャベツ・えのき・舞茸・片栗粉・卵・ソース・マヨネーズ・鰹節・甘

２～４月は自炊強化月間中のわかばです過去記事：『肝臓ケアで脂肪燃焼スープを作ってみる[自炊強化月間宣言]』バーミックス・スライシーで鶏胸肉の挽き肉を作成しました過去記事:『[再チャレンジ]バーミックス・スライシーで挽肉をつくる』バーミックス・スライシー日々活躍…ameblo.jp肝臓先生のレシピはコンビニ活用系か管理栄養士さん考案とやや両極端そんな中、我らのリュウジさんがお正月太り解消のためヘルシーで簡単なレシピを上げてくださっています「簡単じゃな

夏休みということで家族の外出も多くめいめいの晩ご飯の日が増加中（リア充は良いことだわね）外食もいいけれど…と思っているうちに当日になるのでありあわせ自炊に週末は終戦の日アートや言論の自由も平和があってこそ●夕食メニュー8月二週目（2026年）焼き魚(サバ）[ヘルシオ塩ざけ・塩さば2323]いつものお値引きホームフリージングから最近、遂に魚のお値引きも取り合い気味なのと元値が高すぎるし値引きタイミングも遅くなる一方で遭遇率

御盆ゎサッと作れる簡単おかずでしたほんとうゎ御盆なので精進料理にしたぃけれど真逆にお肉を食べていましたなめこ味噌汁、ポテトサラダ、切干大根、玉ねぎ牛肉ガーリック炒めオージービーフの塩コショウ牛肉焼きもやしと豚バラのフライパンでバター蒸ポン酢で食べました卵焼きサンド、白身魚タルタルのサンドめかぶ、豚トロもやしキャベツ炒め椎茸と卵のとろみのある中華スープです体調が上がってきたのでしっかりごはんを食べて元気もりもりなってきました！また明日から気温上昇して連日37℃になるみたぃで

アロハ〜🌴やっと桜🌸が開花した札幌ですハワイ🌈まで1ヶ月イオンの5%OFFでハワイに持ち込む食材買ってきましたコロナ以降すっかりホクラニワイキキでの自炊生活が当たり前になったレンチンの切り干し大根や高野豆腐の和惣菜は便利お気に入りのカルディのレンチンシリーズやあっさり浅漬けの素も必需品調味料類余ったら娘に置いてくるしねキッチングッズ小さい吸水マットやラップ小さいまな板も便利ですハワイ🌈娘用のスーツケース3個目に半分は私の食材半分は軽めの娘のバッグや小物約

今週は9品今週のお弁当おかずはこちらになりました内訳（左上から時計回りに）1.カボチャのマッシュサラダ2.豚のニラ玉3.マッシュポテトとコーンチーズの包み4.焼きなすの和風炒めwith鰹節5.キノコとごぼう、大葉の炒め物6.ズッキーニのオリーブオイル炒め7.もやしとニラのナムル8.細切りニンジンのオリーブドレッシングサラダ9.もやし、ニンジン、ほうれん草の和風炒め2.素材を多めに使い、ニラ玉はコストコで買った贅沢アワビオイスターソースで味付けすると味が豪華に

バター🧈先日クイーンズ伊勢丹で買い物してたんですけど、バターが欲しくて何かいい商品ないかなー？って思ってたんですが帝国ホテル特産発酵バターバターイズニーGETしました帝国ホテルのバターって取扱あったっけ？て今更思い、悩んだ結果ラストワンでしたので購入。そして、イズニーはセールで10g110円で売ってました！[冷蔵]帝国ホテル特選発酵バター113g×2個楽天市場帝国ホテルのバターは税抜き1080円でしたね。多分安く買うのは帝国ホテルの会員登録して帝国ホテルのオンラインストア

BOSCH現行品SPI6ZMS016幅45cmのゼオライトモデルドア面材取付タイプ工事のあれこれはこちら↓過去記事:『BOSCH取付のための特殊工事①ネクスト食洗機⑮』いよいよ工事開始ですBOSCH現行品SPI6ZMS016幅45cmのゼオライトモデルドア面材取付タイプ既存のシステムキッチン（高さ85cm、天板4c…ameblo.jp『BOSCH取付のための特殊工事②ネクスト食洗機⑯』海外食洗機BOSCHの後付け工事あれこれBOSCH現行品SPI6ZMS0

健康的な自炊生活を目指しているわかばですキノコは冷凍も可能ということで自前のキノコミックスを冷凍庫に常備しています過去記事:『キノコミックス作ってみました[リュウジのバズレシピを参考に1]』面白そう！と思ったことは実際に試してみたいタイプです自炊歴25年お料理教室に通ったことはありませんがここ数年はYoutuberさんが先生です今回は料理研…ameblo.jp傷むのを警戒してすぐ使える自信がある時にのみ買っていたところが手軽に使えるように登場頻度は格段

肝臓先生の講演会に行き食生活全般を再度見直し中です過去記事:『肝臓先生の講演会＠東京』肝臓先生こと尾形哲医師＠ogatas0520の講演会に参加してきましたTODAHALL&CONFERENCETOKYO土地勘あるエリアですが初訪問です…ameblo.jp出来るところから実践コンビニランチ編『肝臓先生式の低糖質ランチをコンビニで揃えてみた①』肝臓先生こと尾形哲氏の提唱する食事術を取り入れて肝臓をいたわる食生活を実践中です出先のランチどうする問題自炊も

会社やらいつもの新橋馴染みの店で出張、旅行土産を時々いただくのだけど、先日、沖縄の「天使のはね」と言う、何やらメルヘンチックなネーミングのお土産を頂いたのだ。これがまた噛みごたえがまるでない、口に放り込んだらあっという間に溶けてしまうスナック菓子なんだけど(笑)、色々とアレンジしていくうちに段々とはまっていってしまったのだ🙃ホント面白い😆そのままでもハイボールのアテにはなるんだけどね☆🥃-----Gemini君より沖縄の「天使のはね」とは、沖縄県南部・西原町にある「丸吉塩せんべい屋」が