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沢山の方から、アメンバー申請を頂き、ありがとうございます。アメンバー限定記事を書く事は、そう多くないのですが、書かざるを得ない事もあります。ただ、内容は大した事ではないです。死別以外の方が見られたら共感出来ない内容なだけです。アメンバーは、パートナーの死別等のブログを書かれている方にさせて頂いています。申し訳ございません。また、現在のアメンバー様に対する考慮もあり、今は、アメンバー申請をなかなか受ける事が出来ない状況でもあります。重ね重ね申し訳ないのですが、極力、限定記事を書かない様
好きなラーメンは、背脂系♡いつか新潟県へ行って燕三条あたりのラーメン屋さん巡りをするのが夢!新4号沿いにあり小山市へ行くたびにいつも気になっていたラーメン屋さん、下野市下坪山にある、自家製手もみ麺ラーメン赤松さんへ〜。いつも混んでるイメージなので時間をずらして訪問!食券を買います。新参者なので1番スタンダードのラーメンにしよっと。カウンターに案内されました。入店時は満席で撮れなかったからこちらは帰る時の閉店間際の様子。カウンター、テーブル、奥には小上がりもありました。
2024年5月20日(月)祝!3705回こんばんははまもときょうこです自家製のぬか床にこの週末鮭のアラを入れました。鮭のアラを辛塩にしてよーくしっかり焼いてぬか床に入れるのです。そうすると数日でアラは綺麗になくなり味がググーンとよくなります。さてぬか床は毎朝、毎晩手を入れます。冷蔵庫に入れておくとそんなに頻繁に手を入れなくても大丈夫ですが冷蔵庫の外に出しておくなら必ず毎日温かい季節は日に2回混ぜなければなりません。そしてぬか床は混ぜたら
久し振りの峰清館、約1年振りです。焙じ茶を飲みながら料理を待ちます♪メニュー。約15分で着丼です、海老丼🦐一般的には海老天丼ですね。なめこと豆腐の味噌汁。自家製の白菜漬け。海老🦐デカいです😅甘辛汁が染みて美味しい🍚ご飯😋衣サクサク中はフワって美味しい海老天❗️白菜の漬物も美味しかったです😋ご馳走様でした〜、久々の峰清館❗️とても美味しい海老丼でした😋峰清館(磐城石川/天ぷら・揚げ物(その他))★★★☆☆3.38■予算(昼):¥1,000~¥1,999tabe
竜の髭ramen-labo〒370-0018群馬県高崎市新保町1566-2塩拉麺0号1200円リニューアルオープンした高崎の竜の髭ramen-laboさんにて塩拉麺0号🍜石原当時が懐かしいお顔😊香り高い黄金に輝くスープは凝縮された旨味が凄まじい。。自家製ストレート麺は風味と食感がともに弾け飛ぶ。。食感最高のメンマ、瑞々しいネギ、旨味が詰まった豚。人生3指に入る🍜でした🤤
おはようございます☀️またラーメンかと思われるかもですけど、市販の不味いラーメンスープと自家製のスープを混ぜて作りました🍜にんにくチップだけは美味しかったです🧄さてさて、広告タップやドライブ、チェックインのポイントなど地道に稼いで💰半年で楽天ポイントがこれだけ貯まりましたこれは7月にガソリン代で全放出する計画です🚗³₃閲覧ありがとうございましたではでは🚗³₃🚗³₃🚗³₃
去年の10月に梅酒に残った梅の再利用方法について書きました。https://ameblo.jp/engetusappou/entry-12530763364.html『梅酒梅再利用継ぎ足し編』一昨年、梅酒を浸けて少しずつ飲んでいたんですけど。梅が余ってしまったんです。食べきれないし、捨てるの勿体無いし。どうしようかなーと思って、お酒と氷砂糖を継ぎ足…ケンジのブログその結果報告です。なんと。見てください。全く濁っていません。透明度が高いです。
Dinnerに呼ばれて何をもっていこうかと….💭あ、そうだ冷蔵庫でオーバーナイトさせていたパン生地を室温で戻すレーズンをいれてライ麦レーズン全粒粉カンパーニュ自家製ピーナツバター🥜でも作って焦げてないよかなり大きくなった直径約25cm12人分みんなでカットピーナッツバター🥜を添えて食後のデザートに🍰大好評手づくりって
いつも通り自家製酢玉葱をたっぷりとトッピング生野菜のサラダドレッシングはミッカン冷やし中華のつゆさっぱりしていて美味しいですミツカン冷やし中華のつゆしょうゆ360ml×5本Amazon(アマゾン)デザートにはヨーグルトとモカのブラックでホットコーヒーカップは40年前にパリで見つけたロイヤルコペンハーゲンの珍しい絵柄の小ぶりなソーサ私の家宝です癒やしのCaffeTime
自家製の酸生姜を作りました業務スーパーに売ってたけど、最近見当たらない。。。なら作れという事になった訳です表記されてる材料を使えば、誰でも作れると思いますけどね酸生姜は万能で、店ではお通しの和え物などに使ってました手作り焼売にも合いますよ先週、あの御方は真鯛の刺身を酸生姜で食べてましたね『これは、合いますよ~』と花粉症で鼻水を垂らしながら言ってましたねその後、くしゃみをして手で口と鼻元を抑えてましたが。。。フリーズしたまま動か
こんにちは、マッサ17です今日(4/24)から、ベーコン作りを始めますよ♪ますは、ソミュール作りから。水500cc塩75g砂糖37.5g黒胡椒適当自家製ローリエ2枚我が家のローズマリー1本一煮立ちして冷まします。豚バラブロックは洗って、よく拭きます。そしてホークで滅多刺しして、塩胡椒をなすりつけます。冷ましたソミュール液に漬け込んで、冷蔵庫に♪1日目はこれでおしまい。4、5日漬け込みます♪
ある日、お友達と。ハンバーグと迷ってポークジンジャー定食をお願いしました。たくあん。サラダ🥗ライス(普通)とお味噌汁。大きめポークに自家製ジンジャーソースが堪らない💓ご飯もペロリとイケました😘
最終回のクラス募集開始しました!私だけの秘密にしたかったレシピ本格バスクのシャルキュトリー【トーションで包んだ豚スネ肉のハム】https://www.foodarttokyo.com/lesson/2619「豚スネ肉のハム」ハムを作ります。今回ご紹介するものはバスクのハムです。まだ日本でこのハムを販売しているお店は、ごく僅か…習える教室は、私のクラスだけだと思います!リクエストいただきましたが今回で最終回のクラスになります。私のクラスに通われる方は研究熱心な方が多いので
🙌・1匹づつ「メヒカリ」の鱗を取りってからエラと内臓抜いて綺麗に洗ってから開いて自家製「目光の干物」作りました✌️
今回の北海道旅行の主目的は、心のリゾート海の別邸虎杖浜に泊まってゆったりすることだった。門をくぐり、建物の中に入っていくと、ホテルのスタッフが1人ずっとついてくれて、チェックインまで面倒を見てくれる。眺めのいい海が見えるラウンジの席に案内してくれ、抹茶と自家製饅頭を出してくれた。その間、目の前の海の景色を眺めながら、ボーッとしているうちに、その場で、チェックインを済ませた。自家製饅頭はよくできている。お薄も一服一服丁寧に点ててくれている。ここでは、ラウンジや、アウトラウンジで色々
5月12日(日)は朝7時よりフルメニューで営業致します!そして昨日より各SNSでも宣伝してますがこの日のみの限定自家製ヤンニョムを使用したゲリラ限定♪「ヤンニョムチーズ油そば」朝7時より提供開始です某チェーン店をオマージュした新感覚油そばです♪是非5月12日(日)は麺屋十郎兵衛そして今冷やし秋刀魚節ラーメンが好評な自家製麺佐藤にお越しくださいませ♪おまちしております😆
ジャン・ドレヴィル監督によるフランスのコメディ映画。出演はジャン・パキ、ブランシェット・ブリュノワ、ジャン・クラウディオ。<あらすじ>海軍訓練生の日常を描いた群像劇。<雑感>戦争中のプロパガンダ映画化と思いきや、戦後に作られた映画のようだ。ナチスに占領される前に作るべきだったのでは?☆3.0。フランス人さぁww花畑牧場カッサータフルーツ250g【冷凍配送】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}花畑牧場カッサータ
静岡県富士市にあります人気割烹料理店「旬彩料理ひさご」さん。美味しい食材が目白押しの季節。秋の日本料理をいただきにおじゃま致しました。■【外観】夜は行燈に火が灯ります。しっとりとした佇まいに、期待が高まります。清廉な暖簾をくぐりますと、穏やかなご主人とスタッフの方が、にこやかに迎えてくださいます。■【旬コース10月の献立表】予約時にお願いしてご用意いただきました。(ありがとうございます。)一つ一つ自分で確認しながら味わえ
4月24日に仕込みを始めたメンマが完成しました。前回の下ごしらえ記事はコチラ→(巨大タケノコでメンマ作り)本当のメンマは麻竹を使う様なのですが、今回は孟宗竹で作ってみました。メンマは醤油ベースのラーメンの具にはつきものですが、売っている塩漬けメンマからの調味ではなく、1からオール手づくりのメンマを作ってみたくなりました。まず、適当な大きさに切って塩漬けして乳酸発酵させます。▼漬け込みが終わったのがコレ。漬け込んでから丁度1ヶ月の5月25日、ピクルス容器には水分がタップリと出てい
こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいるママです職業は料理人をしています先日ご好評頂いた「新生姜で作るがりレシピ」『もう市販は買わない!簡単に作れる自家製「がり」新生姜で作るとキレイなピンク色になります!』こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいる母です職業は料理人をしています新生姜スーパー…ameblo.jpたくさんのメッセージ、ありがとうございましたこれ
メールを開いたら自分の名前がありました😊めっちゃくちゃ嬉しい❤️いつか実現したいと思っていた生産者さんとのコラボレッスンを開催します❣️ただ作り方を教えるのではなく、基本からしっかり理解してもらいたい。事故のないように教えたい!そんな気持ちでレッスンをしてきました。お肉の仕組みや衛生的なお話もかなり踏み込んで話てきたので、私の向き合い方に対して、陰口も散々叩かれましたが、言われれば言われるほど強く逞しくなり(笑)いろんなご意見が新鮮で勉強になりました!無添加=安心・安全というわ
こんにちは👋😃こっこMAMAです🎀いつも訪問、いいね、フォローをしていただきありがとうございます🎵レシピや作り置きなども参考にしていただきありがとうございます🙂2日前から漬けておいたお漬けもののレシピです。。【自家製たくあん】漬けるまでのレシピはこちら『【レシピ】大根使いきり♡自家製たくあん』こんにちは👋😃こっこMAMAです🎀いつも訪問、いいね、フォローをしていただきありがとうございます🎵レシピや作り置きなども参考にしていただきありがとうございます…ameblo.jp2日
諦めなくて良かった~何だか、玉葱が膨らんでるのでは?いくつか収穫してみようおー!ちっちゃいのも、おっきいのもあるよ~思い出すなぁ~最初に植えた所が日陰で…(-_-;)日向に植え直して救済し…でも全然大きくならず、、もう、枯れてしまったかと思う時期もあり…抜いて違うのを植えた方がいいのでは?諦めかけた時に、1本だけ太り初め…もう少し待ってみようと思いとどまり…少しずつ大きくなって…諦めなくて良かった~✨自家製の玉葱いとおしいわ~生のままサラダに、カレーにも…美味しい
リオオリンピックも始まりました✊‼がんばれー👊😆🎵💪日本~❗遠く離れた日本から📺❇みながら応援してるよ👊😄📢🚩😃🚩📣ほんでもって❗日本ではもうすぐお盆です❗お盆のお供えハクセンコ❗これは、当店自家製です❗大きい方は餡入りです❗ホントに美味しいからお供えが終わったらお下がりして食べてね🎵ご来店、お待ちしております
自分はそんなに食べないけれど家族が毎朝食べるのでヨーグルトの消費量がなかなかのものです。1日おきに運転手に買いに行かせてたら…マダム、、ダヒ(ヨーグルト)は簡単に一晩で作れます。毎日買ってたら高いです。ああ〜なるほど。日本でもヨーグルトって自家製で作ってる方いますよね〜そうねえ、、ちょっと面倒なんだけど…だってね、日本と違って買っても安いんです。こういう小さいカップ(200ml)で45円。大きいの買えばもっと安いけど入れ物が粗悪なんでね、、絶対キレイに開かない
おはようございます!今日はとても爽やかなよい天気でしたね〜朝早く起きてしまったのでミジンコ採取!!に出かけました見当をつけていた場所にはなんと水がない!他を当たってもなかなか見つからない!日によってまったくいないときもあります期待外れになっても覚悟の上で出かけましたので動揺はしないはずでしたが...動揺です!!いろいろ回ってとうとう湧いている場所をみつけました!!ミジンコです!しかも、これまでの採取経験の中で一二を争う爆殖状態!一面のミジンコですどっひゃ
スパイニーオイスターシェルはインディアンジュエリーではよく使われる素材であるのですが、元はどんな貝なのかはあまり知られていないかと思います。オイスターシェルなのでつまりは牡蠣、という事になります。しかし、日本の美味しい牡蠣とは違いスパイニーオイスターシェルは食べられない牡蠣なのです。そして、実にとげとげしいので、石屋さんとのパイプがない漁師さんからは大変嫌われているのです。この貝の色のある部分(オレンジ、紫、赤)をカボションにしてジュエリーにセットされます。写真でも分かりますがトゲや白
わての昨日の晩御飯でおます。自家製ダイエット茶とローストビーフ丼。ローストビーフの下には、わての新玉葱を敷き詰めてますねん。ビオラルはんのちりめん山椒もね。美味しい美味しい賄いでおましたわ。
昨日のわての晩御飯でおます。自家製ダイエット茶と作り置きの肉じゃがにうどん。肉じゃがうどんでおますわ。ホンマに肉じゃががしゅんでいて美味しいわ。わての手作りが一番だす。
わての昨日の晩御飯でおます。自家製ダイエット茶。わかさぎ甘酢漬け。土佐煮。明石蛸煮付け。バランス良くおかずだけのばんこはでおましたわ。美味しいな!