自家製

過去の記事を元に、キジ白の保護猫兄弟『ヨール』と『シーク』を中心に日々の出来事を綴っていきますこのブログにはプロモーションが含まれていますいま一番行きたいところ！指宿温泉指宿フェニックスホテル楽天トラベル梅シロップ5月に庭の梅がたわわに実ったので梅シロップと梅酒を仕込みました。『おぼえがき梅仕事』過去の記事を元に、キジ白の保護猫兄弟『ヨール』と『シーク』を中心に日々の出来事を綴っていきます。このブログにはプロモーションが含まれていますいま一番行…ameblo.

それぞれのパーツを自分で合体して食べる。お好きなようにお好きなだけ。食事しながら楽しく食べる【スパイスグリルとスパイス和えのカナッペ】スパイス料理が食卓に並ぶと、ちょっとニンマリな気持ちになるのはワタシだけだろうか？今年の夏も渾身込めてスパイスカレーを作るぞ

全粒粉やライ麦、スペルト小麦が好み味は素朴で香ばしい。今までは作る時もなんか頼もしく、気軽に作れるポジションだったけど、それが一変。全粒粉の種類から、粉合わせの具合、焼く前の状態、温度、保管。一つ一つの行程が、繊細。少しのことで、仕上がりに影響する。形が崩れたり、食感や風味が弱くなったり。でも全てが上手にいくと、素朴さがグッとリッチで深くなりクセになる罪なヤツ。【サブレ・コンプレ】ナンテ繊細なんだ。焼いては割って、保管して、経過観察。絶賛修行中。昔からサブ

実家の家庭菜園で採れたニンニクと唐辛子をもらってきたニンニク🧄と唐辛子🌶️と言えば、アヒージョでしょと思い、大きなエビとマッシュルームをゲットしてアヒージョを作ってみた見るからに美味しそうアヒージョにはバゲット🥖を合わせるに決まっているので、抜かりなくバゲットも購入ズッキーニとトマトのチーズ焼き風なものも添えて、完成小ぶりのニンニクを2玉入れたので、ニンニクがしっかりとオイルに移り、エビとマッシュルームからも美味しいエキスが出ているので、具材よりもオイルが爆発的に、目ん玉飛び出るレベル

ある日、パントリーを整理していたら、なぜか「米こうじ」が半袋だけ残っていました。実はこれ、夫が去年「自家製三升漬け」に使ったもの。そのまま残っていたのを、すっかり忘れていたようです。賞味期限も、まだギリギリ大丈夫。そこで、余った米こうじで久しぶりに「塩こうじ」を仕込んでみることに。我が家のレシピの半量で仕込んでみたところ、2週間ほどで、とても良い状態に仕上がりました。特に重宝しているのが浅漬け。きゅうりを半分に折ってポリ袋に入れ塩こうじ大さじ1～2杯で漬けるだけ。た

刺繍工房玲の悠〈ゆう〉ですお盆帰省中実家のカーポートでＢＢＱ実家のＢＢＱでの定番は【アヒージョ】今回はフライパンアヒージョの具は砂肝・マッシュルーム・自家製ズッキーニ・自家製無臭にんにく・オリーブオイル・アヒージョの素蓋をして炭火焼き実家で採れたししとう・ピーマン・とうもろこしとうもろこしには醤油ベースのタレをつけて炭火焼きピーマンは皮が薄く柔らかくめっちゃ美味しく何個でも入っちゃうめっちゃ分厚い牛タン炭火焼きにするとすっごいサクサク噛みきれてペロリといただけ

帰省時にタコスを頂きましたが2026年お盆帰省タコスのマーサ格安宿|個人旅行マニアLA移住への秘めた野望ちょっと刺激が足りませんでした。なので自分で作ろうと思い立ちます。トルティーリャを焼きます。前回薄く伸ばし過ぎて失敗したので、程々に延ばしてます。今回は失敗無く焼けました。タコスといつものサラダです。掃除で汗をかいてシャワーを浴びた後なので、ビールと共に頂きます。酸味と辛味とクミンの爽やかさの織り成すハーモニーが素晴らしいです。（手前味噌で済みません）

結果は何とかプチ目標達成〜そんなに自慢出来る額では無かった、、、でも勝つ事を重視イメージ的には巣で待つ雛に餌を運ぶツバメをイメージどうですか?悪くないでしょ？実況を聴きながら餃子を自家製、、慣れたもんですが皮は購入品今回は鳥ミンチ、、、冷蔵庫でしなしなになってしまった白菜とキャベツ🥬それとニラ、、上手に美味しく出来たけど市販の皮、あれ多い〜とても1人では食い切れないまして小食で満腹禁止を自分に課しているから余計に余る生餃子を冷凍したら全

ヨドバシアキバでの買い物に行く前や秋葉原をスタートしてアメ横探訪時のルテインが秋葉原駅近くの”ジュークステーキ”でランチを食べることだ。先日は自家製粗挽きハンバーグセットだった。ご飯、サラダ、スープ付きで９９０円は財布にやさしく貧乏人の私にはうれしい価格。ハンバーグは２２５gとあるのでご飯も食べると満腹に。味もボリュームも満点でうれしいランチとなる。ここでは熟成牛はらみステーキガーリックバター２００gセット⇒チキンステーキセット⇒自家製粗挽きハンバーグセットの順に食べている。

読み始める前に今日も一押し！人気ブログランキングを押してくれると明日の書く励みになります↓ここから下が本文になります↓言わずと知れた私の好物の1つです毎年自家製ずんだ餅を作ろうと思ってはいますが暑くてねぇ～と言い訳ですまぁ今年も作らないんだろうなぁ～でも先日常連様が出張で仙台へ何年振りだろぉご自分でも久しぶりって仰っていたなぁっで仙台と言えば！牛タン...は、なかなか来ないなぁ～ウエルカムなんだがなぁジャン！「ずんだ餅」本家本元？の

今日のやまこごはん。朝食(わたしだけ)なし昼食(わたしだけ)・おにぎり２個夕食☆２種盛り・てりやきミートボールの和風カレーGemini(てりやきミートボール、人参、玉葱)・きゅうりのキューちゃん風自家製✩４種盛り・ピーマンと竹輪の白だし胡麻和えGemini・卵焼き卵(２個)、白だし(小１)みりん(小1/2)、水(大２)・アジフライ市販惣菜/ごま風味ぽん酢・ポテトサラダじゃがいも、ゆかりふりかけマヨネーズ少々ごちそうさまでした

こんばんは〜今日のお昼ランチは・・↓こちらの「東江そば宜野湾店」へ「東江そば宜野湾店」へ行くのは2回目です。↓1回目の記事です（興味のある方はどうぞ）『新規オープン「東江そば」宜野湾店』こんばんは〜新規オープン「東江そば」宜野湾店へ見逃さないように、ナビ設置して行ってきました。東江そば・宜野湾店住所：沖縄県宜野湾市伊佐３丁目16-1…ameblo.jp今年の２月21日にオープンなので新しい店内お昼前なのでお客様

空のご機嫌起きたら薄暗い感じで今にも降りそうな空だったのですが支度して出かける時は晴れ間が・・・・晴れなくていいのに💦日焼け止め塗ってないです。傘も日傘なしで帽子だけにしたので・・・なぜかと言いますと帰りはお米を持って坂を上がってくるから先日お米買いましたよね、昨日から開封して食べ始めたところですですがここ何回かのお米、どんなに炊き方変えてもポロポロしてて好きなお米じゃなかったのです今回は「魚沼産のコシヒカリ」を買ってみたのですが（ブレンド

HottoMottoのお弁当にした。自家製ゴーヤーの卵綴じ。レタス、スプラウト、ブロッコリーのサラダ。しじみ味噌汁カップ。🍊🍉昼、ラーメン単品。

ある日の夕ご飯。崎陽軒のお弁当とミニトマトや胡瓜。ご飯はお弁当一つ分残しました。にほんブログ村崎陽軒に行ったので幾つかお弁当を買いました。私は安定の幕の内。旦那さんは生姜焼きと赤飯をチョイス。どちらもお初。生姜焼きは普通に美味しかったそうです。おかずはそれぞれ食べたいやつをチェンジしながらいただきました。あと、ロング保存のシウマイと特選シウマイも購入。たまには自分でシウマイを作ろうかな。昔は作ったりしたんだけど。今の方が時間がたっぷりあるのにやらないシニア。怠け者🦥（

今日で私の夏休みは終わります🌻この夏休みは帰省時に、思い切って高校時代のプチ同窓会を企画しました。(今回はクラスではなく部活仲間メインで)8月9日（日）の夜ですよ完全に私の都合な曜日と時間帯しかもみんなに声がけしたのは1週間前だというのに4人も集まってくれました😭ありがた山⛰️場所はLitworkplace花巻のダイニングバー・バル、Litworkplaceのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「自家製クラフトビール飲み放題付きコース各種★【7,500円/6

最後の一杯🍹今年作った「梅シロップ」最後の１杯最後は炭酸水で飲みたかったなぁ〜なかったから通常の冷水で割りましたが🍹鉄板ナポリタンはわざわざ鉄板を出してでも食べたかったので作ったワンパンPastaでも似たように作れますが昔ながらの・・・となるとこの手間が要るんですけど昨日UPできなかった記事なので（特に急がなかったからかな😅）でも昨日食べたものなのでね🍝

ほんと、すぐ腐るね、麦茶ちょっと麦茶ポットをテーブルに置いて数時間忘れるだけなのに数時間で味が変わる＝もう腐り始め自家製手作りなせいもあるのかも知れないけどさうちなんかお犬様の為に24時間エアコンフル稼働で涼しいのに味変して来るもう…ってめんどくさくなって、たまに緑茶のボトル買ってきたりするのねこれはいつまでも（って限度あるけど）腐らないが、ゆには茶カテキンに弱いからずっと飲んでると気持ち悪くなるだから安全に水分ガバガバはやっぱ麦茶一択なんだわなのに腐

角上魚類小平店さんへ、遠征小平店｜東京エリア｜角上魚類鮮魚専門チェーンストア角上魚類は、新潟県寺泊にある「魚のアメ横」に拠点を置く、日本一を目指す鮮魚専門店です！www.kakujoe.co.jpランチ抜きだったこともあり、タコ唐揚げは道中、おやつで今回の目玉は、新潟産鯛。お刺身におろしていただき、そのままで。そして、昆布じめにも。海鮮盛り（正式名称は失念）は、丼で。暑い夏、火を使わずできそうなものも、いろいろお買い物。充実しました【角上魚類】角上お試しセット凛4種

３色ご飯弁当普通サイズです。すべて国産材料で１から作ってますので１０００円(税込)です。これ以上下げると赤になりますのでご了承くださいませ⭐

ダディーズダイニングさいたま市大宮区堀の内町1-292駐車場無し(近隣にコインパーキング有り)営業時間11:00〜13:3018:00〜2026年8月7日(金)1年4か月ぶりにダディーズダイニングさんに行ってきました。12時17分到着。先客1名後客1名。カウンター席に座って鯵フライタルタルソース、とりササミキムチ和えを注文。5分程でご配膳^o^鯵フライはふわっと柔らかくて自家製のタルタルソースと相まってうんまい！とりササミキムチ和えはしっとりして少しピ

こんばんは～花朗です自家製ポプリお盆休みの間に試験勉強頑張ろうと思ったけどなんかお休みモードになってしまい全然手につかない状態今日はポプリ作りしてしまいました『2026/6/16～長持ちの秘訣は熟成１ヶ月～【手作りポプリの香り付け】』こんばんは～花朗ですポプリの熟成実家から貰ってきた乾燥させたバラの花びらに香り付けすることにしました『2026ない/6/15～チャレンジし長生きしてねい…ameblo.jp『2026/6/27～花びらに癒しを求め香り付け～【自家製ポ

ついつい休みの日は麺シリーズ小麦を抜こうとしているのに中々出来ません。グルテンフリーの麺を買おうと思いながらついつい・・・でも、逆位相しているからまだマシかと思いながら食べてます。今日は沢山のトマトがあったので贅沢に自家製のミートソースを作りました。知らないうちに電磁波のものすごい影響を受けています。電磁波の影響を少なくするためにはバイオアークディスクがおすすめです辺野古ボート転覆事故遺族メモ｜note2026年3月16日に発生した辺野

今日のやまこごはん。朝食(わたしだけ)なし昼食(わたしだけ)・おにぎり鮭＆塩昆布たこめし夕食・五目釜めしセブンプレミアム刻みのりぱらり・竹鶴たまごのしあわせたまごスープ竹鶴ファーム✩４種盛り・竹輪と胡瓜のゆかり和えGemini・コーン天ぷら市販惣菜/アジシオ・ほうれん草のお浸し白だし・銀たらの西京焼セブンプレミアムごちそうさまでした

今日も飽きずに生姜ラーメン🍜煮卵サービスしてもらえた。🥚別皿で来たけど写真なし。ここのシナチクも美味しいよね。自家製で味付けしてるらしい。今日はチャーシューも美味しかった。連れといると体重が増えるよね😛

カルディでこれ見つけたら絶対買って…！柚子ジンジャーエール果汁2％とあるとおり柚子風味それほど強くないので、柚子苦手な人でも飲めると思う！原材料と栄養成分表示なにが美味しいかって…おしゃれな喫茶店とかで出てくる自家製ジンジャーエールの味なのめっちゃこだわってるタイプのジンジャーエールの、あの味…とっておきのグラスに入れて飲むのをおすすめします！！お家で喫茶店ごっこできるで。炭酸はけっこう強めで喉がカーっと熱くなるけどむしろそれが良いま

・小さな小さなお友だちと作る【恒例サプライズ＊ママへの誕生日プレゼント】ママの大好きなアレをあげたい喜んでくれるといいね歳の差のお友だちが年々増える？wwけれど、歳が違うからこそ出来る、同級生とは違う遊び方・経験・学びある時間を与えられたら。でも、かける言葉や経験の責任を持って遊ぶことをいつも大切に握りしめるアイデア出し合って、何故そうなるのか、そうすべきなのか。想像を形にしたり、ワクワクしたり。いつか大きくなった時に、この時間が楽しかった思い出となれたら嬉しいな

イギリスから投稿中自転車用物置き🚲から発掘されました私が2023年に造った酒🍶味見したら、紹興酒のような貴醸酒っぽくなっていて、結構美味しい😋アルコール度高め、酸味も出ているけどまろやかな丸みのある味になっていました。不思議ですね。私の作る酒は苦味が出てしまうのが悩みですが苦味が消えていました。やはり酒造りは面白い！深みのある色にこれをジャブジャブ、自家製のみりんと一緒に鶏つくね🐔のタレに使いました。Waterchestnut(クワイ)を大量にいれ食感がシャリシャリ。鶏ひき

お盆は父の命日もあるし姉が東京から戻って来ました前日は姉妹二人で夕食を楽しんで翌日はドライブがてら忍野へトウモロコシを買いに行きましたhttps://www.vill.oshino.lg.jp/site/kanko/1588.htmlトウモロコシwww.vill.oshino.lg.jpファナック通りを進むと無人販売店がありますお盆だからすこし少ないけどあったトウモロコシ🌽一袋いただきまーすそして更に進むとありますトウモロコシの店🌽コチラでも5本購入お腹が空いたので

今日の日替わり定食は『豚肉の生姜焼き』自家製生姜焼きのタレにマリネした豚肉をタマネギとソテーしました🧅ご飯のすすむ🍚豚肉の生姜焼き夏バテ防止にガッツリお召し上がりくださいませ🥢今日もまだまだ暑い一日になりそうですが🔥体調を崩さないように頑張っていきましょう💪皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちいたしております👨‍🍳