自家製

【検索すれば出てくる、賢者の知恵】「あれば絶対に便利…でも一度にこんなに使えない…」ともやもやして結局買わずに終わるのが多いのが、デミグラスソース缶。（デミグラスソースとドミグラスソースに違いはなく同じもので、オリジナルであるフランス語の読みどおりに「ドミ（ドゥミ）」とするか、英語風に「デミ」とするか、ということらしいです）今検索してみたら、トマト缶と同じで「ジップロック的な食品用チャック付きポリ袋に入れて冷凍しておけば、１ヶ月はもつ

沖縄そば専門店タイラ製麺所北千住店が近日NEWOPENするようです北千住駅西口、富士そばや宝くじ売場の細路地入った所に有ります。沖縄に3店舗、愛知に1店舗東京初進出4店舗のメニュー見ると、沖縄そばのみラーメン激戦区ですが、沖縄そばも流行るといいですねOPENしたら是非行きたいと思います沖縄そば専門店タイラ製麺所北千住店営業時間10:00～24:00（L.O.23:30）足立区千住2-62-15Instagram

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)念願のキムチ作り体験！ヤンニョムの秘訣を学ぶお得意先様との1泊2日の岩手発酵ツアー。【岩手発酵ツアー①】陸前高田「CAMOCY」で学ぶ、八木澤商店の食文化【岩手発酵ツアー②】山田湾で牡蠣養殖見学！漁師さんと行く三陸クルーズ☆【岩手発酵ツアー③】盛岡「ポンコツ酒場」！とおの屋要系列の発酵イタリアン一夜明け二日目は盛岡市から南下し、花巻市へ。「呑んべえのための直売所」なんて…

ふじもとかおり（まだむ）セカイムラオンラインサロンセカイムラセカイムラとは、「あなたの夢は、誰かの願い」をコンセプトに「リアルで集まれる場所作り」と「人との繋がりを育む機会」を提供するオンラインサロンです。www.sekaimura.com宍粟市レイビレッジLeiVILLAGE-レイビレッジ【公式】「生きているうちに、生まれ変わろう。」をテーマに、０（Lei）に還れる場所、レイビレッジ。兵庫県宍粟市山崎町与位の大自然の中、特別なASOBIやリトリート体験を。日本最大級のピラミッドハ

今日の日替わり定食は『豚肉の生姜焼き』自家製生姜焼きのタレにマリネした豚肉をタマネギとソテーしました🧅ご飯のすすむ🍚豚肉の生姜焼き夏バテ防止にガッツリお召し上がりくださいませ🥢今日もまだまだ暑い一日になりそうですが🔥体調を崩さないように頑張っていきましょう💪皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちいたしております👨‍🍳

操作を間違えて消してしまったのか？投稿した記事がない事に気が付き作り直しましたレキのトリガー3Dグリップは、カーボン系素材を使ったシャフトの場合抜けないようにボンドを使って補強していますすると、単純にグリップを温めるだけでは、ボンドが悪さをして非常に抜きにくいです。（面で固着してるから）加熱しすぎるとグリップが変形してしまうので中までなかなか加熱出来ないのですグリップの形状的に、固定して抜く作業がしにくい事もあり傷がつかないように抜く事は困難を極めました上手く力が入ら

喫茶マロン広島県府中市にある何かと最近話題になってる喫茶店に最近行きました待ち時間も少しあるほど人が行ってました。場所的にはちょいわかりにくい穴場のはずなのにお店の雰囲気アナウンサーとかも来る有名店のようです400円とか200円台だとかテイクアウトな品も大人気のようですお店の雰囲気とテイクアウトメニュー。モーニング食べて500円ほどのお弁当を🍱買って帰る人も多いそうだ☺️おひとり席も充実？700円のオムカレーにしましたミートスパ800円とかナポリタン800円

GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.gl日本人シェフの方が数名と、日本人パティシエの方もいらっしゃいましたパリの中心部ではないですが、わざわざ行く価値ありです(๑>◡<๑)ギリギリ予約が取れましたでもあっとゆー間に満席に自家製フォアグラパテ最高すぎる😋蓮根チップとお芋や野菜の温野菜サラダの付け合わせもめちゃ美味しい美味しく

毎日打ちたての自家製の皮。毎日ミンサーで挽きたてのお肉。毎日包みたての生餃子。昨年の5月にオープンした餃子定食専門店へ。何度かお店前まで行ったけどいつも外待ちが数名待機していたのでスルーしていました。今回、店内が空いているのを見計らって。惜しくも閉店してしまった「光華飯店」の跡地。オレンジ色の軒先テントはそのままの名残り。「神保町駅」A5番出口から歩いて3分ぐらい。「天ぷらいもや」の向かい側。『餃子の肉太郎』食券制。

先日、和商市場で購入したカニのむき身🦀ﾍｰﾝ∠(˙-˙)／ｼﾝ！カニグラタンになりました(*^^*)大好きなコーンと合わせて...素材の味がいぃので、過剰な味付けはいりません(*ﾟ0ﾟ*)ｽｯｺﾞｯｲ！晩酌ワンプレートと共に🍺翌日の地味弁。会社に曲げわっぱ忘れてしまって...急遽⬆弁当箱変更💦中央下段に、添えたのは、じゃがいもが食べた(>罒<)いーっ！の第一弾、ポテトサラダに。業務スーパーに行ったら、お安かったので⬆ポテトサラダに混ぜ込みました(o´罒`o)更

6月下旬鏡石町に新オープンした「しょうはく」さんへ、7月初旬に潜入。いずみや＠郡山の系列店らしいです。以前は会津ラーメンの店「豪快」、その前は木賊寿司だった居抜店舗です。券売機で迷わず新中華ワンタン麺をポチ！約15分で🍜着丼しました、新中華ワンタン麺♪自家製手打麺(^ω^)見た目はピロボコなれど一般的な白河ラーメンの麺とは違い、ツルっとしないしモチモチ感も弱め、加水抑え気味でちょっと硬めの独特な食感。コレはこれで美味しいかも。コレもやや硬めなので多分自家製の

自家製チャレンジの結果、めちゃくちゃホエーが余った。クリームチーズ作ってタッパー1個分。モッツァレラチーズ作って瓶ひとつ＋計量カップひとつ分。全部合わせたら１ℓ分はあるんじゃないか。しかもこれ、賞味期限的に長くても4日以内に使い切らなければならないらしい。さあどうする。というわけで、色々作ってみた。①スムージーフルーツ50g牛乳or豆乳100mlホエー100mlはちみつお好みめちゃくちゃ美味い

今回、ご紹介したい本はこちら！タイトル自家製はエンタメだ。筆者浜竹睦子定価２２００円＋税発行・発売サンクチュアリ出版この本は、ありとあらゆるものを自家製にしていきます。その様子をイラストで描いてあります。レシピもちゃんとわかります。調味料の味噌はもちろんのこと、ケチャップ、マヨネーズ、ウスタソースなどなど！豆板醤も作っています！どんなものからできているんだろう～と思ったら、案外と日本の材料で作っている！これなら、作れるかも～の逸品でした。加工

富士山駅から山中湖に向かう途中、忍野八海に立ち寄った。忍野八海は富士山の水が湧き出た綺麗な8つの池のことらしい。最初にお釜池を見た。確かに水が澄み渡っていて綺麗だった。歩いていくと、だんだん人の数が増えていった。水車が何か本格的だった。湧池の方に来たようだ。インバウンドを含めて、物凄い数の観光客だった。そんな中、名水草餅なるものが販売されていた。自家製の草餅を焼き餅にしてくれる。1つ焼きたてを購入して、ベンチで食べてみた。香ばしいし、草餅も真面目に丁寧に作られていた。マ

週末は久しぶりにお天気☀️に恵まれたので、前から気になっていた“干し椎茸”づくりに挑戦してみました🍄干し椎茸って美味しいけど、なかなかのお値段それなら、このお天気を活かして自分で作ってみよう❗️昨日から風通しの良い場所でネットに広げて自然乾燥、そして今日の夕方にワクワクしながら様子を見に行くと、表面が乾いている程度😨理想のカラッにはほど遠い状態😩しかも明日からは雨☂️、週の半ばに雪☃️マークこれはもう自然乾燥は断念そこで登場したのが、最終兵器のエアーフライヤー乾燥モード

おはようございます。私、スモークサーモンが大好きです大好きなのですが、お店で見ると、結構高いので、なかなか手が出せません。だったら、作っちゃえ！！と、スモークサーモン作りに挑戦しました成功するか不安だったので、ノルウェーサーモン１００g。少ない分量で作ってみる事に。因みに、我が家には、スモーク用の道具はないし、燻製チップもないので、家にあるお鍋とボウルと網、麦茶を使って作りました材料・サーモン（生食用）１００g・塩

訪問いただき、ありがとうございます🌅『コールドブリューコーヒー私はこんなふうに作ってみました』訪問いただき、ありがとうございます🌅スタバアニバーサリーシーズン2024のドリンクやフードの投稿もしたいところですが、今回はおうちでコールドブリューコーヒー…ameblo.jp昨年(2024年)の夏は、自家製コールドブリューコーヒーにハマりました。今年(2025年)の夏は・・・ドリップコーヒーを使ったゼリーor寒天づくりにハマっています。きっかけは、👧と溶けないアイス(

おはようございますさっき、テーブルの角で足の小指を思い切りガツン実は昨日も同じとこ小指、そのうちなくなるんじゃないか…さてさて、、先週のランチです。あまりにも引きこもってるので、、心配した従妹が誘ってくれました外出するのは億劫だったけど所用もあり、雨の中やっと出る。。予約をしてくれてた👇こちらへ♪あ、インスタで見てたとこ４月のOPENだったようです。。とばっかり一緒なので、中々好きなランチ巡りも出来ず、、。。久々でテンションあがるランチ

昨日、日本橋の成城石井で、大好きな飲むヨーグルトを購入しようとレジに並んでた時、しつこいくらいに何ヶ所にも置いてあった「スペキュロス」がとても美味しくてご紹介このスペキュロス、硬さといい、シナモンの入り具合といい、最高！！！！！お砂糖も〔きび糖〕なので穏やかな甘みです。おそらくは他のスパイスも入っているのだろうけれど、ともかく美味しいまだ発売したばかりみたいです。騙されたと思って買ってみてね（＾_＾）成城石井ですよ❤︎

ついつい休みの日は麺シリーズ小麦を抜こうとしているのに中々出来ません。グルテンフリーの麺を買おうと思いながらついつい・・・でも、逆位相しているからまだマシかと思いながら食べてます。今日は沢山のトマトがあったので贅沢に自家製のミートソースを作りました。知らないうちに電磁波のものすごい影響を受けています。電磁波の影響を少なくするためにはバイオアークディスクがおすすめです辺野古ボート転覆事故遺族メモ｜note2026年3月16日に発生した辺野

おはようございます♪５月最後の🈺もう６月突入ですわねぇ早い早い🕰️毎日暑いので、今日はつけ麺攻め『煮干し香る濁り細つけ麺』『自家製蕎麦つゆのざる中華そば』の二本立て🍜共に細麺での提供です暑さで食欲無くてもスルスルと食べられるように昨日、限定のつけ麺が出過ぎて蕎麦つゆの残りが少なくざる中華そばは15食くらいです写真はイメージです自家製の『生そうめん』を打って、これまた自家製のそうめんつゆ作ってお土産販売しようか考えてますうどんも蕎麦も打てるけど、そうめんは打った事無いし

横浜中華街に来たら、やはり本物の中華菓子が食べたくなる。それも最近流行りのエッグタルトみたいなものではなく、馬拉糕や月餅のような伝統的中華菓子がいいのだ。そうなると伺ってしまうのは、紅棉や、聚楽ということになってしまう。ショーケースを眺め、やっぱり買ってしまうのは、馬拉糕と月餅であった。紅棉と聚楽では、馬拉糕の色が違う。食べ比べてみたが、やはり両方とも馬拉糕としてかなり美味しい。紅棉のものは、やや色が薄い。というよりも綺麗な卵色だろうか。味は優しいがしっかりと魅力的な風味と味が

こんにちは。練馬区石神井公園北口の北島綜合会計グループスタッフの金杉です。先日友人から、「梅酒を漬けてるからできあがったら試飲に来ないか」と誘われました。その時にふと「自家製のお酒を人にふるまうのって酒税法違反にならないの？」と疑問に思ったので、少し調べてみました。日本で酒類（１％以上のアルコール度数を含むもの）を造るには酒類製造免許（酒造免許）の取得が義務づけられています。そのため、自宅で梅酒など自家製のお酒を造る場合は酒税法に抵触する恐れがあります。酒類と他の物を混和して作る、例え

気になるパンはバターたっぷりのスライス出来るクロワッサンですが…自宅で出来るのは混ぜるだけのホカッチャ初めて冷蔵庫低温発酵にチャレンジして今朝取り出したら…思いの外発酵凄くて器からはみ出してましたはみ出しっ子も全て織り込み指穴たくさん開けて自家製ローズマリーと岩塩を散らして200度20分焼きました♪😆😆😆😆😆もっちりふわふわフォカッチャ完成

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」週が明け、また今週もおひとり様晩御飯が始まりました。夕べは自分の食べたいものを自分のためだけに作りました。しらす入りの卵かけご飯って感じの丼で、私的にはTKGの最高峰！超簡単な自家製出汁醤油をかけて食べると、涙がちょちょぎれるほど旨い！しらす丼シンプルにお醤油をかけて食べてももちろん美味しいのですが、美味しいしら

昨夜の閉店後に、青つぶの塩辛を仕込みました３０個を剥いて、ぬめりやアブラを取り除いての下処理。。。肝を湯がいて裏漉しをして、肝醤油を作って。。。２時間は掛ったかな完全な仕事モードだったんでしょうね～旨いもんを作るには、当然の手間仕事ですけどね塩辛ですが、肝醬油と三升漬けでの味変もお勧めですお好みでアレンジして食べるのも、旨い道スタイルなので試してみて下さいねさぁ、デカイ青そいでも捌こうかな刺身は焼き霜造りで、お出ししますね牡蠣は金曜日の入荷になりま～す

しらほのかくれ家🍧東大阪市の和菓子の名店‼️あんどーなつで有名✨「菓匠庵白穂（しらほ）」のかき氷専門店「しらほのかくれ家」が先週オープン🎉早速行ってきました🎵提供されるかき氷は、シロップからトッピングに至るまで「ぜんぶ自家製」✨悩んでこちらをチョイス‼️ふわふわの氷で頭が痛くならず、削られた氷の中には粒あんや、こし餡が✨やはり餡の美味しさが堪らん🥰ペロっと食べちゃいます🤗

【湯沢屋】からお知らせです。日光の天然氷！かき氷スタートです！《鉢石カフェ》今年も天然氷のかき氷を始めました！|湯沢屋｜産直通販「あるよ」応援プロジェクトpoweredbyBASE鉢石カフェで今年も天然氷のかき氷を始めました。自家製の餡子ソースと抹茶ソースの特製和風といちごの粒感もしっかり感じられるとちあいかのいちごミルクの2種類でご用...yuzawayanet.base.shop

SUPEREIGHT＝元関ジャニ∞のありえへん世界で時々やってるローカルグルメ💖３／１０放送でやってたのが千葉県船橋人の真夜中に行列ができるお店肉波さんのチャーシュー弁当これがめっちゃ美味しそうだったんでお家で再現♡.。.:*・゜①豚バラブロックを巻いてタコ糸で縛るふだん使ってる細い梱包用の紙ひもで代用アクティバ(結着剤)を使用②沸騰したお湯に１分くぐらせてゆでこぼしでアクを落としたら冷水で洗って別鍋に長ネギの青い部分と生姜のスライス

（更新2026/5/14、公開2020/03/02)静岡県富士市、新幹線駅「新富士駅」から徒歩圏内。ほっこりやさしい美味しいお味がお手頃価格でいただけるお惣菜とお弁当のお店「お惣菜ささ家」さん。お目当ての品を確実に手にされたい方は予約がおすすめです。店舗情報住所：静岡県富士市川成島193-1電話：0545-61-7439営業：11:00～13:30、15:30～19:00日月祝他休P：店舗北側に２台「SASAYA」表記の場所Instagram（@