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名古屋の有名なパン屋さん買うのにも40分は最低待つパン屋さんには滅多に、ほぼ行かないけれど食べたい願望は強いけれど40分以上とはハードルも高いしかも駅近くでもなければ、駐車場もない行けない、行かないのであれば極力再現しようではないか【5種のチーズパン】妄想と思考を高め湧き立て配合決め加水量クラム具合焼き上がりのチーズの出方や口に入れ込んだバランス想像しながらチーズを各種折り込むチェダークリームパルメザンゴーダブルー豪華ラインナップ本家は4種。家
今日は、渓流釣りや鮎釣りで持ち帰った魚を炭火で塩焼きにして家族で頂く時にぃ、自家製の塩焼き用具を長年使用しているので炭火(備長炭)の灰が少しづつ蓄積しぃ、植木鉢内のバラスが魚の油で固まり竹串を差し込み難く成って来たので灰を除去する事にしましたぁ、👆鮎の塩焼きの場合はこんな感じで旨そぉ~に焼き上がってますぅ、、🤤まずは植木鉢内のバラスを取り出す事からぁ、ブリキ缶に一部のバラス,灰を入れぇ、更にぃ、ちり取りにも入れぇ、植木鉢内のバラス,灰を全て取り出し樹脂マットの上に乗せ炭火の灰を振る
5月1日はちちんぷいぷいミニ薔薇園になあれ晩御飯自家製ちりめんの山椒煮胡瓜と茗荷の酢の物肉巻きポテトの煮物鯛のアクアパッツァほうれん草椎茸玄米御飯本日に感謝以上
植物性乳酸菌は野菜など比較的栄養が少ない環境で生育していた乳酸菌です。たとえば漬物に住んでいた場合、栄養が乏しいだけでなく、高い塩分濃度、低いpH(酸性環境)、ものによっては低温という強いストレスにさらされます。そのため、過酷な環境でも生き抜けるよう様々な「耐性」を獲得して、環境に適応しています。このような乳酸菌は、私たちに食べられた後も胃酸や胆汁酸に耐え、生きて腸までたどり着くことが期待できます。動物性乳酸菌は乳などの栄養が豊富な環境で生育しており、その多くが限られた温度
三木山パキッと晴れゴロンゴロンミニストップでカフェラテフロートお昼ごはん冷やしうどん帰ってきてパッと作って出したけど喜んどったので良しっめんつゆは、どんこで出汁をとった物を最近は使ってるウッマ干し椎茸も自家製で出来るんやろかね~?シラベヨ
Ciao!Ca'miacucinaのまかない担当目黒です。東京も少し過ごしやすい涼しい気温になってきました。冷たい料理やさっぱりした料理が続いていた夏が終わりに差し掛かると、今度は逆に温かい食べ物が恋しくなりますね。食欲の秋は根菜の秋でもあるので、やはりとろみのついた根菜のポタージュといきたいところですが、まだ秋には遠いこの時期、もう少しさっぱりしたスープがおススメです。そこで本日ご紹介するのはボストンクラムチャウダーです。そもそもチャウダーはアメリカ起源の
アラフォー夫氏アラフォー妻(きりもち)高1長女小3次女の4人と、デグー様1匹のきりもち家です実生活では誰にも言えないリアルなお金のことや、日々のことをお金にからめながら書き綴っています。あ、子育ての悩みも。お暇なとき、覗いていただけたら幸いですおはようございます!きりもちです冬休み突入!!!!!昨日、次女と松ぼっくりを探しに行きました次女を探せ!コテージに泊まる時に焚き火をしたくて、細めの枝とかも(大きいのは、以前キャンプで購入したものが
最近、お菓子ネタ滞っておりましたが…夏に向けて爽やかなレモンクッキー〈材料〉50〜60個分薄力粉150gバター(無塩)120g砂糖50g卵黄2個レモンの皮すりおろし1個レモン汁小さじ1〈作り方〉1.小麦粉、砂糖はそれぞれふるっておく2.バターをクリーム状にし、砂糖を2、3回に分けて入れながら白っぽくなるまですり混ぜる3.卵黄を一個ずつ混ぜ、レモンの皮、汁を加え小麦粉を振り入れ、木べらで切るように混ぜる4.星型の口金をつけた絞り袋に3を
🚉地下鉄県庁前駅から東にあるイタリアンバル。食べたい物がいっぱいで、しばらくメニューとにらめっこ。悩んだら前菜盛り合わせがおすすめ。480〜600円の低価格のグラスワインも素晴らしい😍何を食べても美味しくて、L字型のカウンターのみのお店は平日でも満席なのが納得。○気まぐれ前菜盛り合わせ1人前¥1518おすすめメニュー。*くりかぼちゃパンナコッタ*タコ🐙のピンチョスバジル風味下にはインカ🥔の目覚め*山芋のピザ🍕風*ボイルドエッグに自家製アンチョビマヨネーズいくらのせ*自家
ある日、お友達と。ハンバーグと迷ってポークジンジャー定食をお願いしました。たくあん。サラダ🥗ライス(普通)とお味噌汁。大きめポークに自家製ジンジャーソースが堪らない💓ご飯もペロリとイケました😘
苺のパフェ今から旬の苺をたっぷり使用してパフェに仕立てました構成は自家製のアイスクリームと生クリームのみ素材の味を楽しんでもらう為にシンプルな造りです苺をめいっぱい楽しむためのパフェぜひご賞味ください✨
皆さんこんにちは今日も絶好調たくさんのお客様にご来店いただきましたほんとうにありがとうございます今まさにディナータイムの準備真っ只中“祇園パセリ”とお店で出来た“レモン”を使って〝グレモラータ〟を作りますお休み前あと2日の営業ですが気を抜かないようにしっかりがんばりますそれではゴールデンウィーク後半も素敵な時間をお過ごしください
今日の日替り定食は『豚肉の生姜焼き』自家製生姜焼きのタレにマリネした豚肉をタマネギとソテーしました🐖栄養満点💯ご飯のすすむ豚肉の生姜焼き🍚ガッツリお召し上がりくださいませ💪4月の営業日のお知らせご迷惑をおかけしますが、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
Ciao!Ca'miacucinaのまかない担当目黒です。屋号のCa'miacucina(カミーアクッチナ)はイタリア語をベースとした造語なのですが、そこからもわかる通り、私はイタリアンを中心に料理をやらせてもらっています。和食やフレンチはテクニカルスキル過ぎて雑な私にはちょっと。。。中華はなんかモテない気がする。。。なんて後ろ向きな理由で選んだジャンルですが、今ではイタリアという国、文化、食べ物、すべてが大好きになってしまい、日々料理の研究をしています。イタリア料理
トウモロコシ第1陣、第2陣です。第1陣は…枯れないで育っていますで、3月17日に種まきした第2陣不織布で覆っていたのですがようやく出ていないところもあるので種播きし直しかも…キャベツです🥬10個のうちの2つ目採りましたこれから自家製キャベツ三昧ですにほんブログ村
沢山の方から、アメンバー申請を頂き、ありがとうございます。アメンバー限定記事を書く事は、そう多くないのですが、書かざるを得ない事もあります。ただ、内容は大した事ではないです。死別以外の方が見られたら共感出来ない内容なだけです。アメンバーは、パートナーの死別等のブログを書かれている方にさせて頂いています。申し訳ございません。また、現在のアメンバー様に対する考慮もあり、今は、アメンバー申請をなかなか受ける事が出来ない状況でもあります。重ね重ね申し訳ないのですが、極力、限定記事を書かない様
🐳・お刺身でOK🙆♂️の「ミンク鯨」は、癖が少なくてとっても柔らかくて食べやすいです。・大きな大きな「サザエ」はお刺身or壷焼き。⭐️1個¥1500-(税別)・静岡県の宝石「生の桜海老」🌸🦐⭐️100g/¥800-(税別)⭐️1パックだと¥3500-(税別)・自家製の「ツナ」⭐️1パック¥600-(税別)・脂がのった「鮪の中落ち」。・「とり貝」の仕込みも完了してます。・綺麗で美味しそうな「初鰹」。・お刺身用の活け締め「鯵」・本日の揚げ物惣菜🎉⭐️「本鱒のフライ」⭐
皆さん、こんにちは〜(´▽`)ノトニーローマ風のBBQリブを食べたかったのでこちらのレシピを参考にして試作で作ってみました(o^-')b『ノンフライヤーでスペアリブのバーベキューソース焼き』今日は肉の日冷凍庫で眠っていた「豚スペアリブ」を使って、以前作ったことのあるスペアリブのバーベキューソースを、ノンフライヤーで作ってみました。ノンフライヤーな…ameblo.jp参考にしたんですけど...醤油は使いたくなかったのとBBQソースがあるのでケチャ
朝食は娘家族と・・・スティックサラダ、自家製南瓜スープ、ホットドッグ、フルーツは苺とぶどう
おこんにちは昨日の料理ネタ続きで本日も家ごはんをアップいたしますお付き合いくださると嬉しいですパッとしない見た目ですが炊飯器で簡単に作れるカオマンガイもどきいつも通りの水分量にたっぷりの生姜と少量のお酒粉末の鶏ガラスープを少し入れると食べやすいと思います鶏もも肉ウチは2枚余裕があれば鶏もも肉に生姜、ニンニクをすりこんでおく(しなくてもヨシ)皮目にフォークで穴あけてねあとは普通にスイッチオン炊き上がったら鶏もも肉を取り出してご飯を混ぜて鶏もも肉を切って盛りつける
Adjustingtheheatisveryimportantwhencooking.料理は火加減が大事だよね。Howdidhemakesuchaterribledish?どうやったら、こんなにひどい料理が作れるのか?Whatthehell!はぁ?Hemessedupmyhomemadedumplings.私の自家製餃子が台無しに。Idon'tthinkhe'sgoodatcooking!マジ、料理のセンスないよね!
こんにちはいやもうこんな時間💦皆様お疲れ様です先日作成した日向夏シロップが『【自家製】日向夏シロップ作り』おはようございますブログを見て頂きありがとうございますゆるーいブログですが見ていただけるととても嬉しいですさて昨日は日向夏のシロップを作りをしました最近レモン…ameblo.jpいい感じに氷砂糖が溶けて完成したので炭酸で割って飲んでみましたとーってもおいしいでも!!氷砂糖をもう少し減らしたほうがよかったかなと反省ちょっと氷砂糖の味が強めになってしまった気がします💦
こんにちは暮らしの役に立つこと(収納/掃除/使えるアイテム)小中学生の子どものことアラフォーである自分のこと(多趣味)についてほぼ毎日19:30公開よかったらフォローしてチェックお願いします前回の記事はこちら『【スポ少母って忙しい】週末ラクすることとオフだった今日したこと。』こんにちは暮らしの役に立つこと(収納/掃除/使えるアイテム)小中学生の子どものことアラフォーである自分のこと(多趣味)についてほぼ毎日19:30公開よかった…ameblo.jp疲れてる時×こたつ。秒で寝てし
以前談合坂SAで勘助本舗のほうとうと辛味噌を買ってとても美味しかったので、久しぶりに食べたくなり、会社の人が山梨に行くという事でお願いして買ってきて貰いました。自家製生ほうとう3玉入り600円すっかり3玉入りを撮るの忘れちゃいました↓前回買ってきて貰った時のブログ『「ほうとう版つけ麺」のほうとうがもっちもちで&つるっとしていて美味しい!!~下り限定談合坂SA』2019.6.1会社のイベントでバスツアーに参加してお土産で談合坂SAでほうとうを買って来たのですが
これからの行楽シーズンのお供にお肉屋が本気の弁当を作りました【自家製お肉屋のお弁当】①お米は南魚沼産コシヒカリのなかでも更に地元越後湯沢産のお米を地元農家さんよりご提供して頂き使用しています。自家製焼肉弁当、自家製ねき塩弁当、自家製生姜焼弁当、自家製鶏そぼろ弁当、自家製豚キムチ弁当、自家製スタミナ牛カルビ弁当自家製オリジナルのり弁当から3~4種類を毎日数量限定(20~30個)で、店頭での日替り販売致します。是非この機会にお召し上がり頂けたらと思います。
こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいるママです職業は料理人をしています先日ご好評頂いた「新生姜で作るがりレシピ」『もう市販は買わない!簡単に作れる自家製「がり」新生姜で作るとキレイなピンク色になります!』こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいる母です職業は料理人をしています新生姜スーパー…ameblo.jpたくさんのメッセージ、ありがとうございましたこれ
どうも!旅するやまねこです!昨日気づいたテストはなんとか乗りきり、安心しました。今日は自分の中ではあんまり調子が良くなく、楽しめなかったなあ。みなさんもありませんか?男でも生理的な感じのやつがあるんですよ!たぶんバイトもめんどくせえって思って,休もうかなと思うほど。けどそれでも,まかないのことが頭をよぎるんですよね。まかない美味しいから,最高だから。今日の昼ごはんも塩おにぎり3個やし(もちろん自家製)いや,ほんまに悪魔的なおにぎりだったからまかない食べたくなったよね
こんにちは。お客様からのご注文のパン焼きました。勝手にわたしも食べれると思ったら期待外れ😂
最近、庭の花を剪定するので、訪ねてくれた人にお花をもらっていただくことがあります。押し売りくらいの勢いで揚げているのですが、夕方にタケノコもらって、ついでに茹でたから、使って~といただき、さきほどは、自家製で無農薬ですとキャベツもいただきました。私は自分があげたものなんかよりもずっといいものが届いたので、恐縮です。明日のご飯に生かします♪ひろみさん、まさみさん、ありがとうございます。物々交換は、相手へのベクトルがくっきり見えて、つながりを感じられてほっこりします。
でかい唇💋のヘルペスに自家製ドクダミチンキしてみた吉と出るか?凶と出るか?夜つけたら朝枯れていたへ?続けてつけたらずいぶん良くなった医学的にどうか知らないのですが、原材料がドクダミとホワイトリカーだから、菌は死ぬのかな?も少し続けてみまーす