胡麻油

いいですねー3時間も使い食用油のことをしてくれるなんて、ありがたい。油は、大切だからと何十年も言い続けている僕らからすると、このような番組は、追い風に感じるのです。ありがとうございます。が、やはりスポンサーありきのテレビなので、大切なところは、やんわりスルー言っていることは、嘘ではないが、都合のわるいところは、言わない。そこを言ってほしかった。質のレベルには、触れないから、エクストラバージンオリーブオイルとひとまとめサラダ油の製法も、ざっくりとして触らない。うーん、もったいない

カルディネタ続きますラーきくらげ甘口に炊き上げたきくらげをラー油でピリッと辛く仕上げ、にんにくとごまを加えました。（HPより）言われなかったら昆布漬けコリコリしたきくらげの食感と甘い味付けの中にラー油のピリっと感が効いてこれはご飯にもおつまみにも良く合いそうまずはご飯で🍚胡麻油の香りと甘ピリ辛な味付けで白米の甘みが引き立ってとっても美味しいお次はおつまみ細切りにしたピーマンを１分レンチンしてラーきくらげと和えただけ超絶簡単ですが

⚫️日清食品の豚キムチをアレンジしてみる。お湯を注いで待つこと3分…その間にフライパンで胡麻油に焼豚とモヤシ塩胡椒で炒める。粉末調味料とオイルを入れて混ぜてからフライパンから直接トッピング更なる生キムチを増量する。辛さはお好みで僕は仕上げにラー油にオイスターソースゴマに刻みのりで完成！困ったことに…これが旨い！安くて旨くて速攻で出来上がる。

芋ご飯卵スープ（インスタント）揚げと小松菜の煮浸しレタスと人参の胡麻昆布和え梅干し実家に行っていて冷蔵庫の中が寂しい・・・特に野菜。小松菜を冷凍してあって良かった！！

4月下旬、九州旅行1日目7:55発のANA721番で9:35には大分空港に着く予定だったが、管制システムトラブルで、出発が2時間半遅れ、到着したのが11:50。最初から予定大狂い。このトラブルでJALとANAで220便位が欠航になったが、自分達の便が欠航にならなくて本当に良かった。予約していたレンタカーを借りて、佐伯へ。佐伯ラーメンとの出会いは13年前の可以(神保町）。大崎氏が監修したカップ麺の発売記念として、1日限定で佐伯ラーメンをやっていてそこで初めて佐伯ラーメンを知りま