背脂

こないだロケで食べたラーメン。これがまぁ、すごかったこの白いの何かわかりますか？？？そう背脂〜とにかく麺が見えないくらい凄い背脂なんだか20代に戻った気分で食べました見た目よりは重たくなくて美味しかったです

2024年10月4日から提供された山岡家の期間限定メニュー「たっぷり生姜醤油ラーメン」をわたし好みにカスタムして啜るべく再訪。2024年10月の空。朝の9時頃である。たっぷり生姜醤油ラーメン。背脂変更からの海苔5枚と白髪ネギを追加。山岡家アプリから配布クーポン広州メンマを提示。そして「背脂多めでお願いします」と伝えたら準備はOK。あとはお水を飲んで待つだけでござる。からの提供。