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“酒毎”をご覧の皆さん、おはようございます。今回は少し前に記事アップ致しました東京都は丸めの背脂煮干ラーメンをズバった模様をご覧頂きたいと思います。※閲覧者様より“燕三条背脂ではなく燕背脂です。新潟県燕市発祥なので三条市は全く関係ありません”とのご指摘を頂きましたが、“燕三条背脂”は発売元の表現を引用させて頂いておりますので、そのままの表記をしております、ご了承下さい。
今回は京成八幡からJR本八幡へ進んでチャっちゃ系のなりたけにやってきました。なりたけは錦糸町、池袋に行きましたが、3店目です。券売機でもやしラーメン1100円を購入です。脂の量を聞かれましたが、池袋での挫折をふまえ、普通でお願いしました。カウンターに座りしばし待ちます。さあ、やってきました。まずは麺。中太ストレート。予想以上に滑らかな舌触りでもちもちとした感覚もありコシがしっかり。量も十分でうれしい。次にスープ。醤油味はひかえめか。背脂は思ったほど多くなくちょうどいい量
2月14日放送のTBS系特番『有吉弘行の故郷に帰らせていただきます。〜やっぱり尾道は最高だなぁ〜』にて、有吉弘行さんが地元・広島のソウルフードに大感激。その際、店主に放った「有吉節全開」のジョークが反響を呼んでいます。■アンガールズと巡る「里帰り旅」第5弾番組は、有吉さんが気心の知れたアンガールズ(田中卓志さん・山根良顕さん)と共に、自身のルーツである広島を巡る人気シリーズ。今回は、風情あふれる坂の街・尾道を舞台に、故郷の味を堪能しました。■戦後から続く伝統の味「つたふじ」へ旅の
淡麗味噌麺¥690(2026年2月時)今回は多賀城市でラーメン活動していきます多賀城はランチタイム・ラーメンのお店選びには事欠かないラーメン激戦区ですよね〜良コスパがお気に入りのラーメン店『大志軒』さんを訪問します広めの駐車場はほとんど満車状態でも店内も広いので待ち無く着席出来ましたメニューを拝見👀注文はいつもの味噌だよね〜日々の外回りリーマンのランチにおいてコスパは重要⚪︎⚪︎盛りとか無くデフォルトメニューを注文しますでもライスは頼んでしまいます『大志軒』さんはこの『
上の様な事情で毎日ブログの更新が出来ませんでしたが、施設に入れる事になり、今はショートステイという形で、その施設に入ってるので、毎日更新出来る様になりました。JH-MANです。本日のお店チャーシュー力新狭山店埼玉県狭山市東三ツ木62-1闘魂担々麺西武新宿線「新狭山」駅より、車で数分の所に在るお店。見た目はぜんぜん担々麵じゃないよね。肉味噌じゃなくて、あんかけが載ってる。やっぱり豚骨、コッテリ。しょっぱ、辛っ・・・
蒙古タンメン中本塩タンメン+背脂+定食オーダーは麵かため。中本の非辛メニュー。辛さレベルは0。トッピングで背脂を追加。定食は辛子麻婆と小ライス。化調が効いたジャンキーなスープ。具材はたっぷりの野菜に豚肉、にんにく。背脂がコクを増して旨い。にんにくも良く効いている。中本独特の低加水麺が良く合う。定食の辛子麻婆はしっかり辛い。ライスにかけて食らう。美味しかった。満足。
【全国ラーメンランキング】新潟県編|5大ラーメンを制する名店TOP5🍜ラーメン王国・新潟県の魅力とは?新潟県は全国でも珍しく、地域ごとにまったく違うラーメン文化が存在する県。特に有名なのが「新潟5大ラーメン」と呼ばれるジャンルです。燕三条背脂ラーメン長岡生姜醤油ラーメン新潟あっさり醤油ラーメン三条カレーラーメン新潟濃厚味噌ラーメン今回はその中から、地元民支持+観光客満足度の高い名店TOP5を厳選しました。🥇第1位杭州飯店(燕市)燕三条系背脂ラーメンの元祖的存在。煮干
今日は琴似に新しくできた「キャプテンラーメン」に行ってきました!キャプテンラーメン(琴似(JR)/ラーメン)★★★☆☆3.50■予算(夜):¥1,000~¥1,999s.tabelog.comうまい!やすい!はやい!オープンの11時着5~6人並んでいましたメニュー🍜↑こちらは金~日曜限定!ラーメンを注文最近なら880円は良心的ですねチャーシュー白ネギ磯のり背脂が入っていますこの柔らかいほぐしチャーシューがとろとろで最高👍磯のりの風味もちゃんと感じられてネギが入
ラーメン魁力屋期間限定背脂生姜塩ラーメン旗が立ってた🚩そして魁力屋さんは期間限定を見たら早めに行かないと食べそびれる(笑)見るからに美味しそうな塩ラーメンで生姜🫚これは行くしかない!って思って中途半端な時間に突撃🍜背脂生姜塩ラーメン並背脂少なめ背脂少なめにしたので普通ならもっと背脂があるはずチャーシューはホロホロです柔らか〜い♡この生姜が美味しくて♡上手に崩しながら食べると麺と一緒に食べられます混ぜてしまうとスープと一緒にいただくことになり
ラーメン盛‼︎今週のラーメンシリーズ‼︎足立区の二郎系ラーメン全制覇❗️に向けて😁残り5店舗となったんで、残る店の中では比較的近場にある竹の塚に行ってきました。行ったのは竹の塚駅近くにある…"ラーメン盛竹の塚店"店内に入ると先客は2名…あまり混まない店みたいです💦店員は外国人の方が1オペでした。少し日本語が辿々しい感じだけど接客はちゃんとしてるかな❓何喋ってるかよくわかんないけど😅まずは食券を購入しましょう。豚ラーメン(大)400g1,080円を購入
平日の23時10分に到着ここに辿り着く前豊洲のライブ終わりで目黒二郎は微妙な時間千葉に戻って山岡家木更津店に着くと5〜6人待ちそしてコチラにたどり着いた店内のカウンターには2人のみカウンターは11席くらいあって奥に4人掛けテーブルが沢山あるしかしココの床はいつもアブラでヌルヌルだ。。。「プレミアム醤油とんこつラーメン」@ラーメン山岡家君津店「煮干しの隠し味」と「シャキシャキ玉ねぎ」のコンビネーショントッピングの三陸産わかめがコリコリとした食感濃厚スープに良い
お疲れさまです。昨日の、夜ご飯。ラーメンですけど…初めての「丸源ラーメン」です。世の中にないラーメンを。本当に美味しいラーメンとは何か。そこから肉そばが生まれました。豚肉は一頭から数kgしか取れない希少部位を使用し、コシと旨味を両立した麺、香り豊かなコクのあるスープ、青ネギひとつにいたるまでこだわっています。食べた人が感動し、笑顔になるような丸源の本気が詰まったラーメンです。らしいですよぉ〜知らんけど……スームーズに入店ですよぉ〜ここも、注文はタッチパネルです。
oldschool中華ソバMiyaDeLaSoulMiyaDeLaSoulミヤデラソウル埼玉県入間市宮寺平日9時~14時土日祝9時~13時月曜定休カウンター4テーブル3駐車場あり木曜日13時、外待ち2人券売機気になるメニュー背脂ごはん330円卓上アイテムなどは、扉を開くとあります背脂中華ソバ950円煮干しも感じます私特製背脂つけソバ200g1250円中盛券+100g1
さて、今回は「京都」ラーメンだ。「背脂醤油味」とのこと。これは珍しく430キロカロリーあった。このシリーズは多くが300キロカロリー台なのに。お湯を入れて5分。いただきまーす!麺はいつものようにモチモチしてるけど細くてあまりかみ応えがないかな。そして、スープはピリ辛。背脂感が少ししつこく感じた。初め濃いって感じはしなかったのだが、食べてるうちになんかどっかりしてきた。あれれ。京都って言うから割と薄味の淡泊な上品さを期待したんだけどなあ。スープはだいぶ残した。て
あ、13日の金曜日ですね!次男にコレを言ったらナニソレ?って言われました…もう古いんですね(笑)仕事で錦糸町にお昼食べようと探していると…なんと『なりたけ』さんを発見えー!錦糸町にあったんだぁこんな身近にあったなんて醤油+もやし¥1,100背脂は普通わぁ久しぶりの味わい背脂うまいなぁ昔は普通でももっとどんぶりがギトギトになるくらいチャッチャされてたんですけどねー時代に迎合したんですかね(笑)錦糸町ならまたすぐ来れるのが嬉しいなりたけTOKYO錦糸町店03-5637
さて、お昼ご飯ですよ〜やって来たのは地元の人オススメのその名も拉麺男ラーメンマンと読む!こってりラーメンに背脂をトッピングでこってりのやり残しがないように!笑ちゃ~飯も。着丼!はい、ちゃんとこってりしてます!細麺がこってりスープをちゃんと纏います!悔いのないように、替え玉150円。スープ完飲は免れたが冷水とスープの温冷浴で危うくいききるところだったよ拉麺男!本物だ!強し!
こんばんは。普通盛り営業マンです。私が好きなラーメン屋。第何位とか言いますが私には順位付けは中々できません。なので、あの地域に行ったらあのお店に行きたい。と思うお店が美味いお店なんだろうな。と思うようにしてます。そんなお店の一つがこちら王風珍燕市、旧吉田か分水か。そんな場所にあります。名前から察するに中華料理屋さんって思うかもですが立派な燕三条背脂ラーメンのお店です。燕にいると私はここのラーメンを無性に食べたくなるんですよね。不思議です。今回食べたのは玉ねぎラー
本日の麵活動は、毎度毎度の幸楽苑へ!!オーダーしたのは、期間限定の魚介とんこつらーめんを!早い時間だったのですぐに着丼です。スープは分かりやすい豚骨と魚介!シンプルで美味しいです。背脂も入ってるのでコクもありますねーー。麺は細麺。あっという間に完食です。ごちそうさまでした。本日もポチ!!お願いします!!こちらを↓をポチ!お願いします!!https://gourmet.blogmura.com/ramen/ranking/in?p_cid=10152925
みやこいちらーめん今日は午後からお仕事でサクッとランチを済ませるため、席数の多いみやこいちらーめんでお昼ご飯🍥🍜子供連れには嬉しかった綿菓子、駄菓子のサービスがなくなっちゃって、残念ですね。こちらのつけ麺にも惹かれましたが…わたしはやっぱり「みやこいち」ランチはランチライスがサービスであるので半ライスでいただきました🍚大粒背脂、嬉しい❤ライスにかけるとサイコー🍚この九条ネギもサイコーなのです。京風屋台ラーメンと名がつくだけあって九条ネギはマストですよね🍥🍜ごちそうさまでし
ご訪問ありがとうございますガテン系倉庫女子をしております。腰痛、坐骨神経痛、指の剥離骨折、更年期めまい症を患っています。トイプードル愛犬を溺愛中今日も寒い曇り空。日経平均は下げ⤵️倉庫は寒い!工場も同じように寒い!夏涼しく冬暖かい事務も営業もいろんな仕事をしてきましたが体を動かすのが好きなあたしは倉庫のピックのお仕事が自分のペースでトイレも自由に行けるしなんならおならもし放題な更年期なってからなおさらおならが出るこの仕事がすごく精神的に合っていて…でも、体力勝負体あっ
今日のランチは久しぶりに、夫と幸楽苑に行ってきました。夫と私は期間限定の、魚介とんこつらーめんにしました。本当は期間限定の違う商品が目当てでしたが、品切れだったのでこれにしたんだけど、とても美味しかったです。豚骨スープに鰹節と煮干しの風味豊かで、背脂のコクがたっぷりな上に、チャーシューが5枚入っていて、食べ応え満点でした。
こちらも久し振りです錦糸町は喜多方食堂山海朝7時からやっています朝限定のラーメン🍜も有るけどグリオは決まってこちら↓↓↓濃口醤油ラーメン🍜朱(あか)850円✨背脂も入れられるけどグリオは何時も背脂無しの味薄めで頼んでいます柔らかチャーシューは2枚切り落としチャーシューは50円✨のトッピング😱細切りコリコリメンマ麺は喜多方特有のしこしこ多加水麺︎💕︎うんまっ!濃口醤油のスープは動物系のスープ強めなので味薄めにしてちょうど良い具合なのです✨麺もスー
[満足度]8[状況]平日9時15分、先客1名[コメント]IT業界あるあるで深夜のシステム移行をおこなうため本日は深夜作業。そして業務終了した朝8時、ヘロヘロの状態になりベランダに出て朝日を浴びる。その時「腹が減った」と孤独のグルメ張りに口がへの字になったので、この時間空いている店を考える。まずはブックマークを見てみると、西川口に最近できたラーメン屋さんを発見。ここは、夜21:00から営業を開始して翌日15:00に閉店というかわった時間で営業しているラーメン屋さん。夜勤明けのお腹を満
新たな限定ラーメンを頂きにいつもの麺屋信成さん❗️麺屋熊胆@仙台の謹製自家製麺使用"背脂煮干し"🍜(現在終了しています)約1年振りの信ちゃん熊ちゃんコラボラーメン🍜背脂煮干しです。麺屋熊胆の自家製太麺がウマし(^ω^)因みに熊胆店主さんの"熊ちゃん"は信ちゃんの弟分みたいな関係で、とても仲が良いのです♪「熊ちゃ〜んお元気ですかー♪(´θ`)ノ」背脂とタマネギが沢山ですよ♪目玉のおやじさんは今日も健在😆那須御養卵の半熟味玉、いつも有難うございますm(_
久しぶりの背脂ラーメン背脂ちゃっちゃっ系メンマにチャーシューそして玉ねぎが乗っています。煮干の香りがたまらん🤤麺🍜も多くやっと食べました。スープは残します。美味しかった😋お腹いっぱいになりました。幸せですね😆💖明日は街中にぎわい感謝祭です。数量限定で「カツサンド」販売します。ご来店お待ちしています。
寒くなると食したくなるラーメン🍜特に背脂チャッチャ系のが、欲しくなります𝕠𝕚𝕝なので、渋谷にある背脂ラーメンチャッチャ亭に行って参りました(*'ᵕ')☆昔、環七で営業していた土佐っ子に似たお味でした(ᴖ̫ᴖ)思い通りの味で大満足でした💮温まり活力を頂きました😋美味しゅうございました😊三苫鍼灸院三苫鍼灸院は、肩こり、腰痛、膝痛、頭痛、目眩、全身疲労でお悩みの方をお待ちしております。■鍼(はり)治療とマッサージ、適応症:頭痛、肩こり、五十肩、リュウマチ、胃腸病、腰痛
12/19の男爵晩御飯は‥福岡県糟屋郡宇美町にある男爵殿堂入りの名店‥煮干しのビリー今回は限定濃厚魚介ラーメン1100円‥背脂100円‥つけ玉子蘭王150円蘭王濃厚魚介大判レア肩ロースバラチャーシュー長葱輪切り岩海苔手割きメンマ背脂合わせる麺は木嶋製麺所謹製中細ちぢれそのまま食べても旨し♪蘭王生玉子つけ汁で旨し♪濃厚な鯖節の風味が美味しい♪バラチャーシューレア肩ロースチャーシュー旨し♪トータルカロリー分けて800程‥⁉️
今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。亀戸にある「超ごってリ麺ごっつ」へ。*隣の江戸前回転寿司「もりいち」は、開店(11時)前から12人の大行列。こちらは、開店前1人。券売機で、カレーつけ麺(中盛600g)1,050円味玉120円チャーシュー270円の食券を購入し、カウンター席に。中細麺に、海苔3枚・味玉3/2・チャーシュー5枚がトッピング。カレーつけ汁には、背脂が入ってます。とても美味しいが、赤い塗り箸で麺が掴み辛い。味玉もチャーシューもデフォの
ブログタイトル「石からはじまり?」記事のラーメン投稿に続き、今回もラーメンからスタートですおおぼしばりこて白(背脂トンコツ系)🍥🍜コッテリしていそうですが意外にアッサリしております自社製麺でそれぞれのラーメンに合わせて作っているんですってスゴー海苔と味玉のトッピングで完食スープも残さず全て飲み干しましたおいちかったさてさて、前回からの続きアカシックレコード講座を受けると決めた私わくわくが止まらず個人セッションの2日後には早くも受講しておりましたセッションより更にわくわく感急上
キング・オブ・ストロングスタイル11月下旬の平日、いつもの『良温』さんに5ヶ月ぶりの訪問です。2025年の頭から変更になった「中華そば」メインの営業スタイルです。ここに「ストロングスタイル」なるオプションが追加されました。カタメ、コイメ、コッテリの背脂仕様。全てのメニューにプラス100円で変更出来るそうです。中華そば並¥900ストロングスタイル¥100スープは煮干し先行の清湯醤油。背脂効果でけっこうオイリーな仕上がりです。飲み進める内に強い豚感。背脂の