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ようこそ!ご訪問ありがとうございます。このブログは中1・小4の兄弟の成長を絵日記や4コマ漫画で記録している育児ブログです。全てのコメントにお返事はできない時もありますが、ありがたく嬉しく読んでいます。お昼ご飯に『稲庭うどん(温)』を食べたり、夜ご飯に『せんべい鍋』を食べたり、入れすぎ?おいしいんだもん🤣東北ブームは我が家の中でまだ続いているけれど。(洪水の被害は大丈夫だったでしょうか?)中3日空けて、次は南へ移動開始!!…はい。安定の渋滞。東北では、ほぼほぼ渋滞に合わなかっ
肌寒くなると無性に食べたくなる『肉まん』自分で作った肉まんは驚くほど美味しいのをご存知ですか手軽とは言えませんが、下手な店で買うよりも美味しい、肉汁たっぷりでジューシー皮から作る本格的な肉まんです是非作ってみてレシピ<材料>8個分【生地】🔴強力粉・・・100g🔴薄力粉・・・250g🔴砂糖・・・30g🔴ベーキングパウダー・・・小さじ2🔴塩・・・ひとつまみ🔴水(40℃位に温める)・・・170g🔴ミネラルオリジナル・・・大さじ2🔴ドライイースト・・・小さじ1🔴
暑くなったので冬物片づけてベットの敷パットをモコモコタイプからNクールに変えた途端寒くなった寒いからホッカホカの肉まん食べたいなー…と思ってもこの季節、コンビニじゃ肉まん買えないんだよねだから作っちゃいましたそう!この間買った中力粉でね!材料生地…中力粉200gぬるま湯100CC砂糖大匙1イースト小さじ1ひとまとまりになったら油大匙1加えて発酵させる(1.5倍くらい)ガス抜きし5分寝かせて生地を6等分し適当に伸ばす具材は…適当です刻み玉ねぎ100gをレンチ