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山形pに利休宝園というお米農家がある。お祖父さんの米農家廃業の決意を聞き、25歳で跡を継ぐことを決意した米利休さんと60年お米を作り続けてきた「じいちゃん」のお米農家だ。儲かる農業を目指しているのが頼もしい。利休宝園|米利休利休宝園のお米は、じいちゃんが人生を賭けて作り上げた「血と汗の結晶」です。そんな宝物を僕に託してくれました。じいちゃんの想いや技術を受け継ぎ、僕も人生を賭けて、食べたら涙が溢れるくらい感動する「究極のお米」を追求していきます。rikyu-hoen.shopつやつ
いつもありがとうございます。ハッピー☆ダイエットライフの船田です。大事な話なので再投稿です。お米は品種によってGI値が違います。アミロースとアミロペクチンのでんぷん比率で消化速度が違うのです。太りにくいお米の種類をご紹介しますね。米の種類で太り方が違う~痩せるお米、太るお米~白米を食べ過ぎると太ります。しかし、お米にも種類があるので太り方に差があるのです。太る原因はお米の糖質が血液中の血糖値を急激にあげるからです。これはGI値で表現されますが、穀物の種類によって違いがあるのは