羅臼昆布

バタバタするうち13時50分です遅めの昼食自家製麺無化調麺やhideさんにお邪魔します5分ほどで小上がり席が空き、すんなり着席私は限定冬、新緑から春桜麺大盛カミさんも限定冬、新緑から春桜麺孫は魚介豚骨醤油大盛をお願いします閉店時間が近づく中、ほどなく出来上がり十勝のネバリスターと鶏節を雪に見立て行者にんにくの醤油漬けを雪から芽吹く新緑をイメージし麺は桜の色を・・・のルックスですさっそくいただきましょう

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ今日は朝から京都で美味しく楽しく昆布の勉強をしてきたすぺ千三百でござる。毎週欠かさず録画して観ている『おとな旅あるき旅』で三田村さんが『7月19日放送回』で訪問していた完全予約制のお店ですが、運よく休日に予約が取れて、ほんまラッキ～！というわけで、今日のお昼はすでに予約していた昆布らぁめんをいただくために、千本今出川バス停すぐの創業明治35年老舗昆布店『五辻の昆布』へ、予約した11時からの回の15分前にやってきました。11時の10分前から案内が始まるというこ