細麺

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはサッポロ一番さん製造・ローソン限定で２０２６年７月２１日（火曜）新発売された青森のソウルフード『あさ利監修旨辛ネギラーメン』です！もはや青森のご当地らーめんと呼んでも決して過言ではないラーメンです！青森県内の人気店コラボカップ麺を定期的に出してくださるローソンさんがまたまたやってくれました（はい〜皆さま拍手👏）昭和４４年創業の老舗なのとご主人は８２歳とご高齢にも関わらず現役で厨房で中華鍋振るうというパワフル方なんです💪

こんにちは、ミナモールとしです☺️「リンガーハット」ミナモア店③長崎ちゃんぽんのお店。チェーン店ですね😊最近、野菜を食べてない気がすると思いこちらへいただいたのは、「野菜たっぷり皿うどん」1030円「焼き焼売２個」300円「焼き餃子3個」200円のところ、LINEでお友達になると無料です（1回限り）麺を普通盛りにしたのですが、ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。普通に美味しい😋minamoaの1階の1番端っこにあります。広島市南区松原町2-37minamoa1F野

皆さんこんちには(^_-)y大田原市ー那須塩原市間の通称野崎街道沿いに、昨年11月にオープンした食堂＆居酒屋さん。昼間は定食屋で夕方から22時までの間は定食＆居酒屋です。夜の20時までは弁当・おにぎり・総菜のテイクアウトもやっており、ある程度のものがあれば配達までする優良店となります。お米は矢板市片俣の小野崎貴夫さんが生産する自家製米。多分いつもの海老沢さんの友人となります。場所は野崎街沿いにあるクスリのアオキの直ぐ隣です。駐車場には12台分を確保しております。営業は11時から22時。食堂

大盛ラーメン800円今日は守山区のこちら！「ラーメン福小幡店」さんに訪問です。久々に来たな。裏に駐車場があるのは知ってるんだけど店前の超超超止めずらい駐車場に停められたら行く！という賭けをして、いつも向かいます。今日はその賭けに勝ちまして入店と相成りました大盛ラーメンを購入。チケット渡す際に、「野菜多め麺固め」いつもの呪文を伝えます。席について壁のメニューを眺めて思い出す。あー、次来た時は餃子🥟！と思ってたのに忘れちまった😅まぁ、今日で最後じゃないから

すごーーーく忙しかったある日。夫と城南病院近くの久月庵でお昼ご飯を食べました。この日はいろんな用事を済まさなければならないのに、外はものすごい雨！下の写真、ご覧いただけますか？朝からこんな土砂降りだったんです久月庵さんの存在はずっと前から知っていましたが、私たちは初訪問。お店にはたくさんのテーブル席と小上がりがあり、広くてびっくりしました。それに加え、メニューが多い！お蕎麦だけでなく、丼物、カレー、ラーメン、定食、おつまみも。季節限定メニュー

おはようございます7月19日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。暑い日が続いている喜多方です。今日もご安全に・・・。蒸し暑い外からのLUNCHTIME。ほっこりしたいなぁ。ピンポーン。あそこだね。『生江食堂』三角屋根と唐人凧が目印。お店の中は冷えてますよ。豊富なメニュー丼物・定食も好評な食堂。ココはほっこり直球勝負。「ラーメン」お久しブリーフですな。いつもは味噌が多いかんね。改めて綺麗な清湯スープ。厚

先日の夜ご飯はこちら。みなとみらい線みなとみらい駅から徒歩10分のところにあります、鯛塩そば灯花さんにお邪魔しました。横浜ワールドポーターズ１階にお店を構えます。口頭注文先払い制。鯛塩らぁ麺（1,060円）チャーシュー、お麩、メンマ、刻みネギ、ゆず皮。美味しい！麺は表面がとても滑らか。絹のような喉越し。ツルツル。真鯛から出汁を抽出した清湯系塩スープ。あっさりサッパリな味わいながら、旨みを感じることができます。メンマはコリコリとした食感のもの。チャーシューは味付けしっかり。

令和8年7月24日(金)あかねこです。この日の仙台は今年初の猛暑日こんなに暑い日は何もしなくとも汗が噴き出しますよねという事で塩分補給を兼ねてラーメン食べましょう向かった先は仙台大観音の裏手、以前はらー神心温（ここあ）さんがあった場所お伺いしたお店：煮干らー麺よし田ペロリと頂いたもの：濃厚豚骨煮干らー麺980円具材は、チャーシュー・穂先メンマ・刻み玉ねぎ・スリムねぎ、です。店内は、カウンター8席とテーブル2卓の構成ドロ系煮干しと濃厚豚骨が良いバラン

先日の夜ご飯はこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線及びＪＲ京浜東北線関内駅から徒歩８分のところにあります、麺や魁星さんにお邪魔しました。魁星と書いて、“さきがけぼし”と読みます。口頭注文後払制。塩ラーメンと醤油ラーメンがメインメニューで、後はトッピングを選択するという構成。卓上アイテムは、白胡椒、黒胡椒。青唐の塩（1,000円）辛め（80円）気になっていた青唐辛子の入った塩ラーメンを注文。周りのお客さんのほとんどがコク塩ラーメンを注文していたので、コク塩ラーメンも気になりまし

ちからのもと『ちからのもと』力の源（ちからのもと）（3561）の優待券の使用期限が迫ってる💦子どもが忙しくてなかなか行けない1人で行くほど…ameblo.jpで書いた力の源ホールディングス（3561）の優待券、無事に使えました実際に行くと食欲が湧きましたこれで2,190円で券2枚使って現金190円のお支払いでした。坦々つけ麺はモチモチだけど辛かった力の源さんご馳走様でした♪でもお株はもう買わないかな。使用期限前に「どうしよう・・・」と思っちゃう株は買わないように

置賜屋（おきたまや）は仙台市青葉区堤通雨宮町にある、北〇ラーメンと同じく米沢ラーメンの独特な食感のちぢれ麺が仙台で食せる貴重なラーメン店。煮干しがふわりと香る優しいスープに魅せられて平日休日問わずお昼時にはかなりの混み具合を見せる。毎年夏になるとこちらの冷しラーメンが恋しくなり訪れている。通年で提供されているのが嬉しいが特に暑い夏場に頂くと身に染み渡る「冷しラーメン」。置賜屋の冷しラーメンは少し酸味のある冷やし中華の様な味わいだが塩味や刺激は控えめでそのままゴクゴクとスープが飲めてしま

鶏と帆立のこってり醤油こってりスペシャル(1200円)トリュフと焼きチーズ丼(480円)竹末の勢いが止まらない東京店舗も入れると芳賀店は８店舗目！グランドオープンの日…午後の部に行ってきました♪オープン前にメニュー拝見ココはこっつりでしょーああ、トリュフいいなぁ今後の限定ボタン、期待大店内は矢沢色はかんじられませんでしたが気のせいかなこってりスペシャルです！肉感たっぷり！シャキッと小松菜白髪ネギ、いいねー竹末特製の味染メンマ！コレコレ！帆立のジュレ！キザミタ

テレビ番組「秘密のケンミンSHOW極」でも取り上げられたことがある山形県を中心に展開するスーパーマーケット「ヤマザワ」の店舗内フードコート。以前より値上げされたがまだまだリーズナブルな価格でごくスタンダードなラーメン等の食事を気軽に楽しめる。荒井店は駐車場がテナント共有で巨大な為、かなり利用しやすい。軽食ひまわり夏季限定商品で個人的に夏になると良く食している「冷たいラーメン」。よく冷やされた鶏ガラベースの雑味が無いすっきりシンプルな醤油スープの味わいは飽きが来ず、毎日でも頂けてしまう。

明日以降アップする記事と時系列が前後しますが、まもなくお店のキャンペーンが終了するため順番を入れ替えて掲載します。ラーチャン家三条店さんで、大感謝祭が開催されているという事で足を運んでみました♪ラーチャン家三条店さん。お店は三条市新町2丁目、第一産業道路沿いにあります。ラーメン・炒飯セットが看板メニュー。「ぶた家」や「ぎょうざ家」などを手掛ける、ぶた家グループのお店です。店内はテーブル席とカウンター席があります。入口から店の奥側が良く見渡せるので広々とした印象を受けます♪メニ

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌市目次ラーメンショップ◯化サッポロ店メニューラーメンライスネギスペシャルスープ自家製麺具材たち味変目次を開くラーメンショップ◯化サッポロ店さて、今話題のラーメンショップ❗️朝ラーは山岡家で助走を付けてからのラーショ❗️ゴールデンウィーク真っ只中に訪問‼️ラーメンショップデビューです👏11時30分訪問、外並び30人ほど。着丼12時10分。40分でありつけたんだな。ご参考までに。

お店を運営するマルヤス製麺所の🍜📱公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。7/9オープン😋の🍜製麺所直営まるやすで、🍜ざるうどん350円をいただきました😋。＜🍜ジョルジュの味見舌感＞ココチェック↓うどん、細麺、柔らか、モチモチ🍜場所は、新開地一丁目商店街南東端↘。東山商店街にあるマルヤス製麺所直営🍜。立喰ですm(__)m。商品受け取り時にお支払いお願いします👛。・お品書き多くの方に読んでいただくきっかけとして、ランキン

麻辣湯2人前(4190円)土曜日のお昼、この日は都内でディナーとしゃれ込む前に宇都宮インターパークで話題になっている「麻辣湯」へマダムと早めにお昼ギラギラと照らす太陽を背に新店舗へ向かうと、もうたくさんの人が…若い女性が多い！なんかインスタかTikTokでバズってる？ではウェイティングボードに名前を書いて、しばし待つとしようお、名前を呼ばれた！では、どんな感じか…ふむふむ、量り売りなのねーまずは野菜系！無難なほうれん草を下段が肉とかのタンパク質系かな…豚や牛の生肉とか、練り物が

おはようございます。こんにちは。こんばんは。毎日ブログ連続投稿中です。で木曜日は水曜日に商談した大分市の社長から緊急入電木曜日も大分市明野に来てと了解です。で大分市明野まで行き仕事して別府温泉から湯布院まで行く途中昼麺タイムで久留米ラーメンの大砲ラーメンに行くがお休みでふくや総本店へで元（はじめ）ラーメンをオーダーでこの一杯。企業系のラーメンですが店舗

通院日だったので、帰りにランチ。こちらで。茨城県結城市【ラーメン長瀬屋】初訪問です。プレオープンをした後、３月２２日にグランドオープンしました。店名からお気づきになる方も多いでしょうけど、茨城県古河市にある『ラーメン長瀬』朝ごはんを食べに出かけた。こちら。茨城県古河市【ラーメン長瀬】前回訪問の後すぐ休養に入ったが、今は再開してます。０８:１０頃に…ameblo.jp

先日の夜ご飯はこちら。京浜急行電鉄空港線糀谷駅から徒歩８分のところにあります、中華ソバちゃるめさんにお邪魔しました。醤油ラーメン、塩ラーメン、まぜソバ、つけ麺。大きく４種類のメニュー構成。卓上アイテムは、ホワイトペッパー。中華ソバ（1,000円）手揉み麺変更（50円）チャーシュー２種、メンマ、青菜、ナルト、刻みネギ、海苔。美味しい！プラス50円で変更した手揉み麺。この麺が大正解！中太平打ち麺がモチモチとした食感で啜り応えもあります。厚みのある麺。ウマっ！豚、鶏、魚介、

九州の豚骨ラーメンが好きで、日本一周の旅でも博多・久留米・熊本・鹿児島を中心に食べ歩いてきた。出張で北九州を訪れた際には、昼も夜も豚骨ラーメンだけで過ごすほどの豚骨好きである。しかし札幌で“本格九州豚骨”に出会うのは意外とハードルが高く、何度もお店を巡ってようやく満足できる一杯に出会える印象だった。この1年で食べ歩きを続けた結果、札幌にも「ここなら九州の味を感じられる」と自信を持っておすすめできる店が見つかってきた。この記事では、実際に足を運んで美味しいと感じた九州豚骨ラーメン店をジ

今日は神栖での現場仕事なので、早めのlunchは本日7/9オープンの『カニラーメンかみすや』さんにお邪魔しましたラーメン定食かみすや(神栖市その他/ラーメン)ラーメン定食かみすや(神栖市その他/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。tabelog.comラーメンかみすや(神栖市その他/ラーメン)ラーメンかみすや(神栖市その他/ラーメン)

『決勝戦後は吉呑み気分で飲りに行ってみたのだけれども吉野家』『３位決定戦を観ながらお魚三昧してみたのだけれ…ameblo.jpＦＩＦＡワールドカップ２０２６の決勝戦⚽️観戦後、吉呑みをしようと吉野屋さんに伺うも思いもしない並びが発生していた為予定を変更し、テイクアウトで美味しく頂き楽しく過ごした３連休明けは早番でしたｉ君が公休で普通勤務はＫさんとＳさん２人が出勤したのち速やかにマイカーのエンジンをかけ車中を冷やし、その間に業務引継を済ませ帰路に着き、この日はそ

11月15日と18日に、らーめん中華わかいちを訪麺。ワタシの会社に近いがいろいろあってなかなかタイミングが合わず😅わかいちは昨年7月にオープンしている。地下鉄卸町駅から南へ少し歩き、桜木製麺所大和町店を過ぎるとまもなく現れる複合店舗の1つ。わかいち開店以前はラーメン天狗山、その前はたしかラーメン大吉が入っていた。斜め向かいにはvmax1985さんのブログによく登場し、ワタシも行ったことがある中華料理唐彩がある。休みは不定休となっているが、Instagramが充実していて営業日を確認す

こんにちは！先日、娘のリクエストで「ミスド風汁そば」を作りました🍜✨暖かくなってくると冷たい麺も食べたくなるけれど、なぜか定期的に食べたくなる、このやさしい味☺️つるつるっと食べやすくて、朝でも不思議ともりもり食べられるんです♪鶏ガラスープベースのほっとする味わいに、つるんとした細麺が相性抜群◎我が家は、セブンプレミアムのストレート細麺を使うことが多く、お気に入りです♡シンプルなのに飽きがこなくて、気づけばスープまで飲み干したくなるおいしさ♡娘も「おいしいわぁ〜」と毎回うれ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは明星食品さんの人気ブランドである中華三昧シリーズの待望の新作２０２５年８月１８日（月）発売された「重慶監修・麻辣湯麺（マーラータンメン）」でございます！いつの間にか発売されてたようでよく行く近所のスーパー数軒に取り扱ってなくて出先で見つけて購入しました！結果先書くと結構辛くて痺れる商品なので仕入れ担当者によっては売れ残ったりして在庫余るといけない問題に繋がるし仕入れないこともあるのでしょうかね🌶️！？個人的に美味しい商

この日は当初の予定では他のお店に行くつもりだったのですが、朝起きてみると無性にラーメンをガッツリ食べたい気分でしたので予定を変更し、大東市のラーメン食堂神豚を訪問。お店の外観写真は食後に撮影しています。少し前にも訪問したばかりなのですけどね。こちらのお店はラーメンをオーダーすると、常時１０種類前後用意されている麺が替玉無料食べ放題になるという超太っ腹設定のお店なのですよね。オペレーションや接客に不満が無いという訳ではありませんが、それらを補って余りある長所があるというか

この日の気分はラーメンと言う事で久しぶりに丸源ラーメンに行ってきましたお水じゃなくて冷たいお茶これはいいサービスです宇都宮の丸源ラーメンでとんこつ赤を食べた時ちょい辛で旨かった記憶だったのでタブレットでとんこつ赤869円を注文10分ぐらいでとんこつ赤の提供ですちょっと辛そうなビジアル～～チャーシュー、海苔、煮玉子、刻みネギと言ったラインナップですいただきま～～す

「白のとりこ」（1,000円）店舗情報はこちら。新橋駅SL広場から仲通りへ。そこから見えるが入口が路地側にあるテナントでは、「らぁ麺善治」「拉麺江戸壱」とラーメン店が遷移。その江戸壱から、同じ新橋で人気のつけ麺店「麺屋周郷」がプロデュースする店にリニューアルしたとの事。「白のとりこ」と「赤のとりこ」が基本メニューらしいので、白のとりこを注文。鶏白湯醤油味の濃厚なスープをベースにしていて、丼の奥には生姜エキスと酢を加えてブレンダーにかけた白い泡が目を惹く。中細麺を啜ると、その

鰻ラーメン完成しました！！！１０月から取り掛かり、約２か月、１１回目の試作で完成です(^^)/いや～～～～大変でした💦💦以前も書いた様、手本となる商品が無い事が一番苦労した点。私に限らず味を作る人は何かしらの手本があって、それの模倣から入ります。その模倣品にオリジナリティを加えて商品にしていくのですが、それが全く無い中で作る事は、胃と舌と気持ちがキツかったです小川、おがわや、小川流、丸にたちばなの中で、これまで手本が無かったのは小川流だ