純米酒

1週間程休みが取れたので、行ったことがなかった山陰地方を旅することにした。これで日本全国47都道府県コンプリートすることになる。羽田空港での出雲空港行きJALの飛行機の離陸までまだ時間があったので、お土産売り場などをフラフラ散策していたら、全国の物産等を販売しているところがあった。そこをよく見ると各地の銘酒の有料試飲や地方料理を楽しめるコーナーがあった。私は三重県の作の穂乃智純米や和歌山県尾﨑酒造の太平洋純米酒を選択した。この日本酒は、フランス初の日本酒コンクール・蔵マスターでプラ

今日は日本酒ラバーさんに届けたい…✨新潟でしか買えない限定日本酒をまとめてみたよ〜〜🍶🌾「旅行先でしか出会えない味」って、特別感あってテンション上がるよね♡新潟は、お米どころとして有名なだけじゃなく、日本酒の名産地としても超人気！雪解け水のきれいさと、おいしい酒米に恵まれているから、全国でもトップクラスの酒どころとして知られてるんだよ✨実際に新潟県には約80以上の酒蔵があると言われていて、淡麗辛口系の飲みやすい日本酒が多いことでも有名🍶さらに、

5日、仕事を終えて勝田駅へ。https://www.jreast.co.jp/press/2026/mito_j/20260918_m03.pd↑ICHI-GO-CANという日本酒が発売されたらしい。またこんな物出して…とりあえず、1本づつ購入！各￥699で勝田駅のNEWDAYSに沢山売ってました。帰り際に勝田車両ベースを覗いたら、ちょうどオマージュカラーが居ました！運用調べたら、この日は都内から仙台ひたち往復にときわで勝田帰還だったらしい。大変だったね～。汗

本日13日火曜日と明日14日水曜日は定休日です🙇ホームページはお休み中でも合いた時間に対応しておりますのでご注文お待ちしております🙇先日入荷した秋鹿MOTOONEとトマピコのイランシーも画像はまだですが商品内容はアップしましたのでご注文頂けます😁ご注文お待ちしております🙏#日本酒#純米酒#燗酒#名古屋酒屋#酒屋はやしhttps://www.instagram.com/p/DeaR2ukEyrx/?img_index=2&obrf=cDNmMmR0M21pczF3

★新入荷のお知らせ★◇青森県五戸限定醸造如空SoraBlanc(ソラブラン)720ml「雲の上はいつも晴々」という思いを込めて晴れやかな気分を感じさせる一本です。白ワインを思わせるさわやかな酸味と軽やかな甘みが調和しています純米原酒日本酒度：－37酸度：3.5アミノ酸：1.2Alc：12.4原料米：まっしぐら精米歩合：６５％720ml2000円税込み1.8L入荷待ち◇新潟県柏崎原酒造越の誉９０YELLOW直汲み720ml

お世話になります。本日は新型MSのご紹介です(*´艸｀)石川県の鹿野酒造の新作の”ますらお”（新型MS）ですな♪まずは写真からどうぞ＾＾MSという言葉は、ただ使いたいだけで言ってますがｗ赤い色の超辛純米がなんだかシャ〇っぽく見えてきましたｗ（何言っているか分からない方にはすいません(;^ω^)）石川県鹿野酒造ますらお超辛口純米１.８L￥2970（税込）使用米五百万石原材料名米（国産）米麹（国産米）アルコール度数１５度精米歩合６０％日

🌙力強さの中に、凛としたキレ🌙松井酒造様の【神蔵純米無濾過無加水生酒七曜】はいかがでしょうか😋地元産酒米を低精米で仕込み、お米本来の魅力をしっかりと引き出した一本🌾神蔵シリーズ随一の辛口ながら、厚みのある旨味と飲み応えが魅力です🍶無濾過・無加水・生酒ならではの力強さ✨最後はスパッと心地よく切れていく、美しい余韻が続きます😌冷やしてじっくり味わいたい、存在感あふれる純米酒です🍀【神蔵純米無濾過無加水生酒七曜】📍1800ml3,300円（税込）※飲食店様専用📍

2026年9月16日（水）、今日は、長野県飯田市の「喜久水」のスタンダードな純米酒を呑む。先日飲んだ純米吟醸「猿庫の泉」は昔ながらの美山錦だったけれど、今日の純米は、最近よくみる「たかね錦」。65％精米の普通純米クラスだ。日本酒度＋3、のやや辛口スペックだ。1,480円＋税。改装前の、旧飯田駅の写真ほか、各秘境駅の写真を眺めながら呑むのが佳い酒だ。で、喜久水の銘の謂れの書かれたラベル。酒米は、記載のとおり、たかね錦。呑んでみる。スペック通りのやや辛口だけれど、濃醇でそれほど辛さに寄った感じで

日本酒と久世福おつまみ日本酒300mlおつまみ3種1977円(価格変更あり)セット内容日本酒は京姫純米大吟醸「紫」300ml北秋田大吟醸300ml米一途純米酒300mlおつまみは焼ほっけ約50gじゃこ天約55g国産うずらの味付け卵約100g昨年の4本＆4種から1種類ずつ減り価格も安価になりました※119番にありました🍶

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！今回ご紹介するのは、神奈川県の日本酒「菊勇（きくゆう）雨降大山（あふりおおやま）純米酒」です。実はこの一本、私が自分から「飲んでみたい！」と手に取ったお酒ではないんです。皆さんは「頒布会（はんぷかい）」という仕組みをご存じでしょうか。酒屋さんと数ヶ月分の契約を結んでおくと、そのお店のチョイスで毎月おまかせのお酒が定期的に届く、という制度です。プロの目利きが選んでくれるので、自分では絶対に選ばないような銘柄と出会えるのが面白いところ。そして、と

広島県神石高原町三輪酒造（株）『神雷ひやおろし純米酒』４合瓶１４８７円日本酒度＋４.５酸度１.５アミノ酸度不明精米歩合6５%アルコール度数１６〜１７度原料米広島県産八反錦100％『神雷』はとても好きな酒だが、最近の私にとっては少し優し過ぎて、物足りない印象だった。今回飲んだ、『神雷ひやおろし純米酒』は適度な酸味が味を引き締めて、とても美味しい。私との相性は☆☆☆☆☆

「岡山へ行くなら、瀬戸内の新鮮な魚をつまみに、地元のおいしい日本酒をゆっくり飲みたい」そんな一泊、いいですよね。鯛や蛸、鰆、鱧、鮑など、季節ごとに表情を変える瀬戸内の海の幸。そこへ岡山で造られた地酒を一杯。夕食が終わったあとも帰りの時間を気にせず、そのまま海辺の宿でゆっくり過ごせます。「瀬戸内海鮮を食べる」「岡山の地酒を飲む」「海を眺める宿に泊まる」までを一度に楽しめるのが、岡山の海沿いへ出かける魅力です。ただし、「海鮮が美味しい宿」だけで探すと、意外と日本酒の情報が少ないこともあり

​香露季節限定酒「協会9号酵母」の元株でもある「熊本酵母」発祥の蔵。わずかにガス感のある溌剌とした口当たり。瑞々しい甘み、適度な酸味と共にクリーンに消えていく…。モダンで明るい印象のお酒。旨しオススメです！産地熊本県酒種純米原酒精米歩合65%日本酒度-4.9酸度1.95ALC14%価格1800ml3410円(税込)3100円(本体価格)価格720ml1705円(税込)1550円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮い

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！お酒って、買いに行く時のワクワク感もたまらないですよね。今回もちょっとした冒険から始まりました。YouTubeやX、インスタで「これ美味しそう！」って思ったお酒が、近所の酒屋さんにないことってよくありませんか？私の場合、徒歩圏内に酒屋は無く、スーパーやコンビニにあるのは定番商品ばかり。新政とか而今とか、そういうレア銘柄なんて夢のまた夢ですそんな時に頼りになるのが、全国の名酒屋さんのオンラインショップ。今回お世話になったのは、広島県にある「お酒専門店

おはようございます。本日は午前2時10分に家を出発。豪雨の中、何とか無事に会社に３時過ぎに到着できました。みなさん、今朝の通勤はご安全に！昨夜は、豪雨になるとの天気予報を見ながらの晩酌。つまみは、小売部で購入したサツマイモの天ぷらと副菜のセット。お酒は、もちろん秋の限定酒「秋あがり純米酒風立ちぬ」。まずは、風立ちぬを一口。そして、サツマイモの天ぷらをパクリで、追い秋あがり。聖子ちゃんの「風立ちぬ今は秋」のフレーズが出てくるのは自分たち世代限定？そして副菜をいただきつつ、

次は初めて頂く銘柄で、福岡県では家飲みが7蔵目となる、有隣の純米酒です。開栓すると、上立ち香は控え目で、フローラルな甘酸っぱい純米香がほどほどに。口に含むと、キュートな酸に続いて、濃醇なお米の甘旨味がゆっくりと拡がります。酸味6、甘味4くらいで、中盤ジューシーな甘旨味とコクが押出しを強めてきます。終盤に甘味が減少すると、最後はフェミニンな旨酸が優しく喉にキレる後口でした。苦渋は特に無く、フルーティーで優しい飲み口の、濃醇甘旨口系食中酒です。甘酸のバランスも良く、ややマイルドなレモンリ

こんにちは、げんさんです😊最近、毎日の暮らしの中で「もう少し楽にできたら」と思うことが増えました。そんな時に楽天で見つけたのが、富翁純米酒美肌300ml3本入（です✨晩酌を楽しみに働く50代の暮らしを大切にしながら、今回は味わいとコスパに注目してじっくり見てみました。気になったポイントは、・一日の締めくくりが楽しみになる・好みの銘柄を探すきっかけになる✨・料理との組み合わせを楽しめる・自宅でゆっくり味わえる😊・贈り物にも検

何年もリピートして通ってる甲子園口の居酒屋「縁ぐち」ここ、大人が落ち着いて飲める居酒屋さんって感じでついつい長居してしまうお店。メニューは日替わりで、旬の食材を使ったおすすめが毎回楽しみ。今は、カツオとハモが美味しい季節♪お刺身、焼き物、揚げ物、小鉢、おでんまで“今日これ食べたい”がだいたい全部ある🤣しかも大将の人柄がほんまに良くて、お店の空気感も居心地いいから気づいたらまた行ってるお店です🍺【縁ぐち】兵庫県西宮市甲子園口3-9-160798-63-

前日記事の続きです。西新宿に新しくできたお店で軽くゼロしてから、人気のろばた焼きのお店に行ってまいりました。｢ろばた結｣確認してみたら初訪問が今年の１月、そして今回で６度目の訪問です。ひえ～～けっこうコンスタントにおじゃましてますね。平日は１７時、土日祝日は１５時から営業。Ｌ字型のカウンター２７、テーブル席１５。ビニールカーテンがね、開放感あって良いのです。人気店、予約をお勧めします。あら結もハッピーアワーがあったのね知りませんでした

10/13(火)18時から営業します。今日のお酒🍶青森県豊盃純米燗してお早めにどうぞ

こんにちは。店長の工藤です。ウォッシュチーズで何が好きかというと、やっぱりエポワス、という方が多いのではないでしょうか？本日は特別に、1/2サイズもご用意いたしました。ウォッシュチーズの頂点に立つ「エポワス」力強く濃厚で、うっとりする味。ちょっと甲殻類のような甘い風味もあります。ブルゴーニュの赤なら「ジュブレ・シャンベルタン」など骨太なものを。ボルドーとかトスカーナも良いでしょう。熟成した純米酒、ウイスキーならアイラモルトを。エポワスEPOISSES＜フランスブルゴ