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毎度!弐代目っすチスこれにて本日の営業終了です。ありがとうございました早速ですが本日の商品紹介を。田酒純米吟醸渡船2号(青森県)1800ml4,100円(税別)酒米の王様と称される山田錦の父親に当たる酒造好適米「渡船2号(通称:短稈渡船)」を純米大吟醸規格の50%まで精米した贅沢な純米吟醸酒。渡船2号本来のふくよかで力強い旨みと酸のバランス感が抜群に美味。
今回ご紹介させていただく日本酒は越の誉純米吟醸彩(こしのほまれ)純米吟醸日本酒度+3フルーティな香りが広がり飲むほどに旨さを感じる余韻の味わいが長いお酒です。原料米のへの確固こだわりがあってこそ新潟清酒の真骨頂で米作りに精通する農家と契約栽培を交わし厳選された原料米を自家精米し時間をかけ丁重に醸し上げました。「たかね錦」・「五百万石」「越神楽」契約栽培農家との絆で作る良質な酒造好適米が酒質を彩り純米吟醸はフルーティーな香りが広がって飲むほどに旨さを感じ
夕食の時間です17:3018:0018:30から選べました客室によっては部屋食であったり食事処もいくつかありますが私たちは客室に近い食事処「茶寮囲炉裏庵」になりました「茶寮囲炉裏庵」は悠佳亭の2階になります客室横の階段を降りて・・・突き当りの部屋に案内されました完全個室なので気兼ねなくゆっくり食事をとることができましたエアコンに床暖も入っていましたお品書きの下に置かれていたのはテーブルナプキン持
お風呂の後はお楽しみの食事の時間。お品書き長崎和牛をメインとした会席です。あおさの茶碗蒸しイサキのグリル長崎和牛すき焼きかんざらし~島原スイーツです地酒の飲み比べよこやま長崎でも、壱岐のお酒~フルーティーで美味しかったです😌♨️🍶よこやま純米吟醸SILVER7火入1.8L1800ml重家酒造長崎県日本酒楽天市場3,278円雲仙温泉白濁源泉掛け流し美肌露天風呂青雲荘楽天トラベル
こんにちは!ゆうきです!先日はOBスタッフの方々が、大集合してさやかさんの送別会を焼鳥修で開催されてました!10年前に修で働いていたスタッフの方々がこうやって集合していてすごいなと思ったし、なんだか羨ましかったです!!卒業した後も自分もこうやってまた先輩達や同期後輩と何年後かにまた集まれたらなと思います!当日は大盛り上がりでした!!すごく楽しかったです!!また、今月5月23日は焼鳥修も修年を迎えます!あと5日です‼️皆様盛り上げにきてください!!木曜日ですが修年営業します!!
大人気の醸す森シリーズが再入荷致しました✨シリーズの中でもとりわけ甘やかな香り、味わいが楽しめる純米大吟醸🍶バランスの良い酸味が広がる飲み心地の純米吟醸🍶どちらも秀逸な仕上がりです😊新潟県・醸す森▶純米大吟醸生酒720ml¥2200税込▶純米吟醸生酒1800ml¥3300税込/720ml¥1650税込さいとう酒店🍶苗場酒造様page醸す森日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『醸す森(かもすもり)』など、苗場酒造の日本酒を通販しています。定番品は
春馬くんが興奮したと語った日本酒大七酒造さんの箕輪門純米吟醸先週末にいただきました♡おつまみは、春馬くんが仙台で多部未華子ちゃんにぜひ食べさせたいと紹介した「三角定義揚げ」仙台のやしゃごさんでいただいて以来、我が家の定番になりました。そして、春馬くんが、最近興奮した話で語ったという箕輪門純米大吟醸お友達が、18日に発送してくれた偶然は、きっと春馬くんが「美味しいから飲んでみて!」って言ってくれたのだと都合よく解釈😆『大七酒造箕輪門純米大吟醸』知人から、ちょっとしたことの
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.烏賊の刺身2.生ハムと玉葱サラダ3.もやしと胡瓜の胡麻和え4.発酵塩キャベツ5.しらす胡桃6.厚揚げとひじきの煮物7.クリームチーズ8.挽肉キャベツのスパゲティ■飲んだもの1.常陸野ネストビールホワイトエール330ml2.森嶋純米吟醸山田錦しぼりたて生冷酒1合半3.エッティンガーヴァイス330ml4.サッポロホワイトベルク500mlネストビールはどれも美味いけど
次はほぼ1年ぶりの家飲みとなる、お気に入りの而今の酒未来の純吟生スペックです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに上がります。一口頂くと、新鮮でキュートな酸と、とても濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らんできます。酸味6、甘味4くらいで、中盤にはジューシーな甘旨味とコクが前面に押出を強めます。終盤に甘味が後退すると、最後にはキリッとシャープな旨酸が喉にキレる後口でした。例えるなら、レモンを少しだけ搾ったオレンジリカーの様なジューシーな飲み口です。苦渋は皆無、甘酸
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.鶏もも肉の唐揚げ2.冷奴3.発酵塩キャベツ4.手作りメンマ5.ほたる烏賊の燻製6.フルーツトマト7.ちくわ入り玉子サラダ8.味噌汁■飲んだもの1.キリン一番搾り500ml2.森嶋純米吟醸山田錦しぼりたて生冷酒1合半3.サッポロホワイトベルク500ml揚げたて熱々の唐揚げを齧り、ビールがうまい!今夜も、晩酌は楽し!
石川県吉田酒造店さんより手取川純米吟醸生原酒シャキッと辛口入荷いたしました。吉田酒造店が得意とする山田錦×五百万石を黄金比で醸したシャキっと辛口の生原酒です。発酵のエネルギーを感じるようなピリピリとしたフレッシュ感が特長。お酒だけでも楽しめる爽やかなインパクトがありますが、塩、レモン、ライム、ニンニクなどを使ったお料理や歯応えのいい野菜との相性も抜群です。720ml¥1760(税込)1800ml¥3520(税込)★お知らせ★5月6日(祝
2月の量り売り酒、開けました。滋賀の美冨久酒造、純米吟醸冬のスペシャルブレンド。もう梅雨入りも近い時期ですけどね…こちらは純米大吟醸をベースに、2種の純米吟醸をブレンドした3酒混合。刺身や煮物にドンピシャ。山廃が入ることで、爽やかな辛口酒に仕上がっていました。次回も楽しみです。
先日家族の法要で久々の帰省となりました。とても悲しい出来事ですが、こればかりは仕方ないです…。その際にこちらに思いがけず立ち寄れて良かったです天恵の美酒大信州天恵の美酒「大信州」のブランドサイト。高品質な酒米が収穫できる自然環境。北アルプスの山々が育んでくれる天然水。熱意にあふれた酒米農家。おいしく飲んでくれるお客様。そして、ともに働く仲間。わたしたちの酒造りはそのとりまく環境の有難さに感謝を捧げながら造る「愛感謝」仕込みです。www.daishinsyu.comお店の方おすすめの
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.鱒とばの燻製2.シーチキンサラダ(玉葱胡瓜水菜)3.蛍烏賊の燻製4.烏賊げそ塩焼き5.麻婆豆腐のようなもの6.牛肉のきんぴら牛蒡7.クリームチーズ8.挽肉キャベツのスパゲティ9.いちご(庭で採れたもの)■飲んだもの1.キリン晴れ風500ml2.森嶋純米吟醸山田錦しぼりたて生冷酒1合半3.サッポロホワイトベルク500mlいよいよ明日は江の島泊まり、恵比寿屋で
田酒の純米吟醸と純米大吟醸が新入荷✨渡船2号で醸された、明瞭な酸と旨みが楽しめる純米吟醸🍶秋田酒こまちで醸された、気品溢れる純真で美しい味わいが特徴の純米大吟醸🍶どちらもオススメの逸品です😊大変申し訳ありませんが、こちらの商品は🍶店頭での限定販売です。🍶1グループ1本までのご購入とさせて頂きます。🍶お取り置きはお受けできません。青森県・田酒▶純米吟醸渡船2号1800ml¥5060税込▶純米大吟醸秋田酒こまち720ml¥3960税込さいとう酒店🍶西田酒造店様p
こんにちは!あおいです!私は先日、初めて研究室見学に行きました!🧪ずっと行かなきゃなと思っていたのですが、なかなかきっかけがなく、、きっかけを使ってくれて一緒に見学してくれた友人に感謝しています🥺後期から研究室に配属されるので、研究室調べ等頑張ろうと思います❕また、今月5月23日は焼鳥修も修年を迎えます!あと6日です‼️皆様盛り上げにきてください!!木曜日ですが修年営業します!!チーム焼鳥修でお待ちしております!!!修スタッフTwitter🕊→https://twitter.c
こちらが入荷しております‼︎「山形正宗夏ノ純米【花火ラベル】」1.8ℓ、720㎖弾ける爽快さと旨味がある夏の純米酒です。「墨廼江純米吟醸雄町」1.8ℓ上品で爽やかな香りと雄町米独特の奥深い味わいが調和した柔らかく飲み飽きしない一本です。「田林特別純米酒一回火入れ(夏酒)」1.8ℓ、720㎖ソフトな吟醸香とまろやかな旨味、後味のよい酸味が融合した夏の特別純米酒です。「愛宕の松ひと夏の恋純米吟醸」1.8ℓ、720㎖バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと爽やかな酸、みずみ
あつみ温泉『萬国屋』(その1)『あつみ温泉『萬国屋』(その1)』手付かずのブログが溜まっているのですけど、スマホ📱とiPodtouchに写真があるうちに書くこととします。今回の舞台はあつみ温泉の萬国屋です。山形県・あつみ…ameblo.jpの続きです。4年ぶりのあつみ温泉15時を過ぎてH夫妻に拾ってもらい、あつみ温泉へ向かいます。日東道を南へ後退し、未成区間ギリギリまで走ります。チェックインの前に『日々喜商店』で酒類を買いに行きます。旅館で頼むと高くつくので、予め買っておく
2月中旬松江市皆実館さんへチェックイン荷物をお部屋に置いたらすぐにお出かけ徒歩100m?の國暉(こっき)酒蔵さんへ島根県松江市東茶町8番地雨がポツポツしてきたけどそのうち止むだろうと傘も持たず行きます。(山陰は雨がよく降るので「弁当忘れても傘忘れるな」という諺があります)國暉(こっき)の酒蔵は城下町松江の宍道湖湖畔にあります。國暉酒造の店舗は文化五年の大火後に建てられたもので、江戸時代末期の町屋の面影が残っております。宍道湖に臨む仕込
日本酒飲みたいなとファミマ限定となってた富山・立山酒造の「立山」純米吟醸を買ってみた。買ってたまぐろと一緒に楽しみました。まぐろもとってもおいしかった❤うにのようなビヨンド豆腐も、海苔に巻いてワサビをつけると、まんまウニでした。(それまではプリンのように掬って単体で食べてたけど、手巻きで食べたほうがおいしいと思いました!)好きなお寿司は?手巻き寿司立山、非常に自分好みだったので、またファミマに買いに行きました。他の店舗でもさがしてみよう。▼本
当店のブログをご覧いただき、ありがとうございます。早速ですが、表記商品についてご案内申し上げます。長野県立大学グローバルマネジメント学部の女子学生さんらが「若者の日本酒離れ」について、、正面から向き合った!・アンケート調査を複数実施し、それを統計化※アンケート=お酒を飲むor飲まない=飲むなら何(日本酒は)etc(提出レポートは、215ペー
今回の🍽️男子めしは、、、・鶏天🐓とちくわ天・玉子スパゲティサラダを作ってみました。😋本日のお酒🍶は、、、・🍶美山錦全量使用千曲錦純米吟醸千曲錦酒造(長野県佐久市)を選んでみました。
こんばんは😀本日のお酒はこちら🥳大人気の酒蔵、長野県上田市の岡崎酒造さん、信州亀齢金紋錦純米吟醸【蔵元限定】。普段から日本酒は好きで呑んでいるのですが、信州亀齢はほぼビギナー、ひとごこちくらいしか呑んだことがありません😅こちら、な!な‼︎なんと‼︎⁉︎仲良しの酒呑み、兼私の仕事でもほんの少しだけ取引させて頂いている社長さまからのお誕生日プレゼント❗️嬉しか〜😆❣️←というわけで10月はお誕生月間。仕事では常に先へと進化と深化を続けている超アクティブで魅力的な社長さま、こんな呑んだくれのお
舞姫純米吟醸カップ酒あっという間に楽器正宗forte-pianoを飲み干し…😅舞姫です❣️プリンセスタイムは、すっごく好みで美味しかったです。『限定純米吟醸PRINCESSTIME』限定純米吟醸PRINCESSTIME(プリンセスタイム)舞姫さんの限定の純米吟醸、🌟PRINCESSTIME🌟です。諏訪湖に行く前から、この限定に目を…ameblo.jpこちらの方は、全くプリンセスタイムとは方向性の違う、予想通りのthe日本酒。ただ、やはり他の諏訪五蔵同様、まろやかな飲み
『楽器正宗純米吟醸山田錦』がっきまさむねじゅんまいぎんじょうやまだにしき福島県原料米の魅力を引き出すため、複数の品種の酒米を使用する「混醸法」で醸したお酒です。香味のバランスが良く、きめ細かいまろやかな風味が特徴です。ぜひどうぞ〜♪♪一杯900円中野新井薬師ダイニングバーどもあもく
娘ちゃんが社会人になって、ようやく1ヶ月が過ぎた。慣れない仕事に悪戦苦闘して、お昼休憩も時間が短く…コンビニでおにぎり1個を買って食べるが精一杯の様子。コンビニに行く時間も大変らしく、「おにぎり1個握って欲しい」とお願いされた。…というわけで最近はおにぎり弁当を作っております。キャラ弁にすると怒られるから…地味弁当久しぶりに弁当を作ってみると……下手になってた少しずつキャラ弁に変化中です怒られるまでキャラ弁を作ります最後に日本酒のお話し🍶福島県の宮泉銘醸さんが醸す日本酒です。
先々週くらいから夏酒が出始め、まず買ったのは、「紀土純米吟醸夏の疾風」1320円ほんと紀土は何を飲んでもおいしい2本目は、「みむろ杉夏純」1870円酸味が強くてシャキッとしてます。夏のお酒っという感じですそして昨日買ってきた、「よこやま夏純吟」1639円毎度の「蒸し料理」で頂きました。皮ごとの新じゃがが美味しいただ昨晩いつものお店で飲みすぎたので、反省して今日はグラス1杯だけこの後、仙禽のかぶとむし、文佳人のおばけも早く飲みたい
お待たせいたしました信濃鶴田皐の生原酒入りました1800ml¥2,820720ml¥1,672大久保銘酒店-信濃鶴(長生社)(hiddenpage)|Yahoo!ショッピング大久保銘酒店の信濃鶴(長生社)を取り扱い中。Yahoo!ショッピングならお買得な人気商品をランキングやクチコミからも探せます。LINEアカウント連携でPayPayポイント毎日5%(上限あり)store.shopping.yahoo.co.jp信州上田の酒屋大久保銘酒店uedanosak
島根地酒が揃う松江の銘酒居酒屋JR山陰本線松江駅から歩くこと約8分、新大橋通りに銘酒居酒屋(小料理酒谷屋)がある。カウンターに座り酒の品書きを見た。玉鋼・大吟醸、開春・純米生原酒、誉池月・純米吟醸、月山・純米吟醸などの島根の名酒に、他県の地酒もきちんと入っている。島根は今、有数の名酒産地で、天穏、+旭日「ジュウジアサヒ」、山陰東郷あたりは大変評判がよい。「島根の酒を、燗酒で何か選んでください」まだ若い主人が手にしたのは「天穏山廃純米」。クイー……。ほの甘くや
妙高酒造「純米吟醸RICHHEART❤️」精米歩合60%アリスラベルのトランプシリーズです♪こちらは、秋限定のひやおろしになります。じっくり熟成したぶん旨味と、丸みあるまろやかな味わいが楽しめます冷やだけでなく、燗もおすすめ