納豆菌

どらい納豆うす塩味40g250円カルディに売っていて気になったので買ったのがきっかけで、すっかりハマってしまいました。詳しくはこちら↓どらい納豆うす塩味40g-カルディコーヒーファームオンラインストア日本の伝統食品である納豆を低温フライ加工により手軽に食べやすくしました。www.kaldi.co.jpオットもドライ納豆好きで、これは良さそう！とパッケージの裏面を見て教えてくれました。名湯を減圧フライ製法により手軽に食べやすくしたもの。あと、とても良いと思っ

またまたできました。無いなら作る。自家製〇〇シリーズ。今回挑戦したのは納豆です！去年のロックダウンくらいから何度か挑戦していた納豆作り。いまいち成果が上がらなくてテンションも上がらず…だったのですが、ついにできてしまった。。。見よ！この糸引き！！！ねばねばー！ねばねばねばーーーー！！！ぬぉー！大成功！まじ完璧なの出来ちゃいました。もうテンション爆上がりです。やはりこれまでの敗因は豆の種類、加熱の仕方、温度管理ですね。大豆が手に入らなかったときは、大豆に似てる？とかで、黒

我が家皆納豆大好きだから毎日食べさせてあげたいのですがそうすると納豆しか食べませんでも体に良いからとも思うでもね一晩でこの量一回に2パック食べるんですよ長男なんて3パック食べるんですよそれも納豆だけご飯と食べればそんなに食べないだろうけど何回言っても納豆単品だから毎日は食べさせられない食べさせてあげたいけど食費が馬鹿にならんだからたまに納豆パーティーをしますあまり高い納豆は買えないけど安い納豆を、沢山買ってきて食べるだけなんだけどねもう少し食費

ご訪問ありがとうございます。イタリアの「ふくらはぎ辺り」に住むでこしゃんです。先日、日本人があまりいない＝日本食が手に入りにくい地域にお住いの駐妻さんたちと、オンラインでお話しする機会がありました。何気なく「納豆を手作りしているよー。」というお話をしたら、「作り方を知りたいなー。」と関心をもって下さったので、嬉しくなって久しぶりに納豆を作ってみました。私たちが住んでいる田舎町では、日本人が全部で10人ほど。日本食レストランは1件（ただし中国人経営ね）。日本食を手に入れ

納豆を仕込む前に前回の反省をしてみます。これは以前作った納豆です。自家製の自然栽培ササシグレで作った藁苞（わらつと／わらづと）に自家製の自然栽培の小糸在来大豆を包んでいます。この時は納豆菌も種納豆も使わずに稲藁に付着した納豆菌の力だけで納豆を作りました。納豆の起源は秋田県にあり、煮豆を稲藁で作った俵に詰めて馬に乗せて運んでいたところ、俵を開けてみると煮豆が糸を引いていたそうで、恐る恐る食べてみると美味しかったのが納豆の始まりとされているようです。発酵食品の始まりってそん

先日シャシャンボツバメスガの幼虫にブルーベリーがやられる被害に遭っている事を記事に書きました。『ブルーベリー圃場の様子21.05.30』梅雨らしさが急に無くなったここ数日です。暑いですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？日曜恒例になったブルーベリー圃場の様子をお見せします。先週の様子はこちらで…ameblo.jpシャシャンボツバメスガはブルーベリーの新梢の先端を食べることで新梢内部に侵入し、芯を食うことで、水の流れを遮断し新梢を萎びさせます。成虫はこんな感じの蛾です。昼間はあまり見かけ

生徒さんが納豆パンを持ってきてくださいました。※くそみそに納豆パンの事を書いていると思われがちですが、別に作ってはダメという事はなく、だた納豆菌ってパン作りにどんな影響があるの？という事を伝えたいだけです。好き嫌いは嗜好の問題なので、このパンはよく考えて研究して作ったパンだと思いますので誤解なきようお願いいたします。納豆はコルドンブルーのオリジナルルセットでも「納豆だけは禁止」と言われたほど(#^^#)なぜだめなのか・・・。①美味しくないから（と私が思ってるかなり

こんにちは！今日のアメリカ北西部、バンクーバーは曇り。最高気温は２６℃の予報ですが、明日から週末にかけては２９～３０℃になるそうです確実に温暖化が進んでいますね。。。ところで今日は、簡単な納豆の作り方をご紹介しますハワイに住んでいた頃は、ドンキー（ダイエーのスーパーをドンキーが買い取った、普通の大型スーパー）へ簡単に行けたので、納豆には困りませんでした。困るとすれば、どの納豆を買おうかと選ぶのに困るだけ。

おはようございますこのブログについてIVF採卵6回、移植4回を経て妊娠中です20代でAMH0.5現在0.1〜0.3の卵巣機能不全・不妊治療(体外受精・顕微受精)・子宮頚がん手術(CIN3、レーザー蒸散術)・子宮内膜症・卵管クリッピングの手術などテーマを分けて記録しています今日は汚い話ですみませんおしりの話です、、、13週に入ってすぐのことトイレに行き(小)、流そうと立ち上がり便器を見たら便器の水が真っ赤に染まっている上がる心拍数…うそ、、鮮血、、、、頭を駆け巡

あほ〜と素直な行動力plus笑顔をモットーに明るく楽しくいやらしく材料：納豆35g水:浄水した水350mlペットボトル500ml納豆菌は、0度以下芽胞が眠った状態で90度以上でも眠った状態です。発酵させる方法が２つ1.60度で30分温めて発酵させる2.常温で3日間以上置く今回は、100均一のバケツに50度お湯をいれて発酵させて見ました。間違えて、１時間温めてしま

筋ジストロフィー・多発性硬化症・白内障・糖尿病は同根～遺伝子と神経を攻撃するカビとカビ毒お知らせその１明日２３日、ブログ読者の皆さんに大切なお知らせがあります。お知らせその２メルマガ作成に丸３日かかってしまいました。今日の何時になるか分かりませんが最新のメルマガを配信予定です。★メルマガ１８５号筋ジストロフィー・多発性硬化症・白内障・糖尿病は同根～遺伝子と神経を攻撃するカビとカビ毒ブログ読者の皆さんには、★メルマガ１８５号の限られたごく一部のみをご紹介致しま

インスタントポットをゲットしてからというものずーーーーっとやってみたかった自家製納豆作り。いろいろ調べたけど、誰もが成功！みたいなこれというレシピが見つからず…逆に、発酵が上手くいかなくて〜粘りが出ない〜みたいな体験談も、成功談と同じくらい見かけたものだから、なかなか踏み切れず早数年…と、そこに、同じくフロリダ在住のお友達が納豆作りに成功したという話を聞き、ついに重い腰をあげて私も作ってみることに！まずは大豆ゲットや〜と、久しぶりにWholeFoodsに行ってみたところ、量り売りのお豆ち

ポコさんの腎臓の為に、新しく追加したものを記録しておきます📝フォロワーさまやお友達からすすめていただいて、試してみたい！と思っていたものです☺️★小豆の甘酒冷凍で届くので、解凍してあげます1パックを2〜3日でのみます🥛(ポコさんはシリンジで)小豆の効能が素晴らしいと、いつもアドバイスを下さるポコさんの看護師長さんからすすめていただき、私も色々調べてこちらの商品に辿り着きました！腎性貧血が改善された子もいるようなので、ポコさんにも効果があると嬉しいな🙂★納豆菌パウダー毎日のごはん

こんにちはこのblogを見て頂いてありがとうございます大学生の娘がいるママです職業は料理人をしていますわたくし納豆が大好きなのでございます納豆は絶対に冷蔵庫には欠かせなくてちょっと遠くの道の駅に行くとこんなに大量に買ってきます(笑)納豆が好きなのは味はもちろんなんですが健康にも良いしやっぱり腸活には欠かせないからね

このblogにお立ち寄り下さりありがとうございますこのblog、MYHOMEMODERNINTERIORはズボラ主婦がマイホームを建て美しい家と美しい収納、丁寧な生活を目指しているblogですはじめましての方はこちらから♡→自己紹介コメント欄は閉じていますので。ご質問などありましたらお気軽にアメブロメッセージかブログ下部にあるメールフォーム、またはinstagramのDMなどにお願い致しますつい最近友達から美容の為にご飯前に納豆を

みなさまこんにちは！今日もお越し下さりありがとうございます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「心」に優しい食生活研究家木本満美です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊最近になって、また私の中で再燃しているのが、そう、「納豆」です。納豆は元々大好きでよくいただきますが、久しぶりに納豆を大豆から手作りしたくなり、作って食べたら、やっぱりお家で作る納豆はおいしいなー

半年くらいのペースで毎回注文している乳酸菌が届きました生の乳酸菌なので開封後は半年以内に使い切らないとなのこれより少ない量のもあります頭数やわんこの大きさによって違いますねうちは1番大きい注文5わんほとんど毎日歯磨きして5ヶ月ちょっと位かな使い切る感じです（なんかヤバイ薬みたい）乳酸菌で歯磨きをすると歯周病予防になるらしいのでこのスプーン2杯で5わん分（あくまでもうちの子の量ですが）少し水を入れて溶いて歯磨き粉にしてます生の乳酸菌が手に入らない時はヨ