糠

ご訪問、ありがとうございますさて、『タケノコ・糠なし茹でプロジェクト』の続編です。前編はこちら『タケノコは米糠なしでアク抜きが出来るか？』先日、NHKの『あさイチ』で、タケノコの話題をやっていた。用事をしながら、なんとなーく見ていたら（聞いていたら）、耳寄りな話が聞こえてきた。タケノコ農家の方が…ameblo.jp買ってきたタケノコは、お世辞にも掘り立て新鮮にはあまり見えないものでした。が！穂先を斜めに落として、縦半分にカットすると、意外や意外、わりあいサクッと包丁が入ります。思っ

サンマの季節になりました。今作っておかないと、また１年先になるので、頑張って挑戦してみます。今回はアニメのシーズン2、第9話で登場した「糠さんまの炊き込みごはん」です。ストーリー的には、1年生の優秀な生徒のみ出場できる「秋の選抜」、その決勝戦。勝ち進んできた創真君と、ライバルの葉山と黒木場との三つ巴の戦い。お題は「サンマ」となりましたが、旬のサンマは鮮度が命、鮮度も匂いで嗅ぎ分けると言う香りの名手の葉山、幼い頃から港町のレストランで腕を振るっていた黒木場、共に目利きと言う点では超一流、創

破竹の季節になりました。第1弾として、本日の配分は3本。（毎年、職場に出入りの業者さんがくださるのです😊）まずは下茹でしなくては…というわけで、近所の精米所から糠ゲット。明日は筍ご飯かな。あなたの好きな人のタイプは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう

4/24フジテレビホンマでっかTVの番組で放送された正しい自律神経の整え方のテーマ女優の川口春奈さんが行っている自律神経整え方法ということで酵素風呂が報道されました😊嬉しい〜😊女優業も夜遅くまでだったり人からいつも見られているお仕事だからきっとストレスも溜まるばかりですよね💦酵素風呂でのストレス解消方法はハンパないです爆汗をかいていただき糠に含まれる酵素やビタミンミネラルをいっぱーい吸収していってください✌️

うちにもやっと筍が届きました〜先日、コイン精米の糠が貯まる場所をのぞいてみましたが、案の定スッカラカンでしたでも、今年は焦りません炭酸があるかなぁ〜？なんて悩みません「糠は無いなぁ」と、一丁前な事を言うおとうちゃんに「お隣から椿の葉を取ってきて」と、自信満々に指示をする（おぃおぃ葉っぱ泥棒じゃん）今年はこちらの「御前崎フルーツファーム」さんに糠がなくてもできる筍のアク抜き方法を教えていただいたので、早速試してみるのでアールこちらをちょっとばかし、綺麗にして椿の葉っぱと筍が

一番きれいにしたい場所は？みんなどっこも奇麗にしたい台所のガスレンジ綺麗に使いたいが筍のあく抜きするとゆで汁が時々鍋の境界線を越えて来るおかげでガスレンジの五徳が糠まみれあと排水溝のゴミ取りも糠を流すから網目に詰まって流れんどうにかしてくれ～糠って磨くと綺麗になる！と思ってたけど綺麗になる前は大変だわ▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう大山はやっと日中ストーブを炊かなくて過ごせるようになりました外の日差しはそこそこ

だんだん暑くなってきましたね畑仕事をした後は暑くてやってられないまみぃですタケノコをいただきました先日はゆがいたのをいただきましたが今日は掘りたてです今の季節は孟宗竹なので太いです検討をつけて頭を落としますここが一番力がいります縦に２つに切って皮をむきます抜け殻も素晴らしい！お鍋に入れて水を入れます糠を入れて湯がきますいつもは糠はコイン精米所でもらってきます

いつもありがとうございますm(__)m遊印金文白文10mm玄米を精白する時に出る、胚芽(はいが)と種皮とが混ざった粉。こぬか。ごくこまかいこと。むなしいこと。白米もおいしいけど、玄米もなれるとおいしいよね皮の部分に栄養価が高い部分があるのかなぁ。かといって、糠だけを食べるのもモソモソしそうだよね。糠漬って凄いよなぁ押す位置はここでよかったのか

石油系食器用洗剤をやめてスノール粉せっけんで食器を洗っていましたが、どうも油汚れには弱い感じすすいでもヌルヌル感が気になってプチストレスでした。ネットで糠がいいとあったので食器に擦り付けると糠が油を吸い取ってくれて気持ちいい位よごれが落ちました。これはいい！！お米は毎日精米するので糠はいつでも家にあるし何なら、食器用洗剤は糠に変えても良いかも

こんにちはさとちんです！今回は百笑会の冬の仕事の１つであるペレット作りを紹介します！精米する時に副産物としてでる糠を使ってペレットを作ります！選別された悪い大豆も捨てることなく一緒に混ぜます！そして最後に秘伝の白い粉を少し入れます！混ぜていきます！配合割合は…企業秘密です！混ざったものをこちらの機械に入れると…糠と大豆が押し潰さ

生活学舎桃土(アスパラガスの追肥・２２１０２０)２０２２年１０月２０日(木.)、晴アスパラガスに二度目の追肥をしました。粒状になっている発酵鶏糞です。アスパラガスの根に栄養がいきとどいていないので、収穫のアスパラガスが、細くなっています。冬場の穂が枯れてしまうまでに、肥料を吸って炭酸同化作用をおこない、根元に力を蓄えるよう、追肥を行いました。以前、土に地力が足りていないので、腐葉土や醗酵鶏糞、糠、モコモコ堆肥を混ぜて発酵させて、施肥しま

先日友達から、雑草堆肥入れを手作りした話を聴いてすごいなぁって感心したで、私も、もっと簡単に生ごみを循環させたいって思い、消滅型ブロックコンポスト作りました今までは、市の生ごみ回収日に出したり庭に穴掘ってマルチの下に混ぜ込んだり…まぁ、適当に…色々活用中だけどなんか、しっくりこなくて今日ね、ふと、使ってない山積みのブロックに目が行き思いついたネットで検索したら「キエーロ消滅型ブロックコンポスト」がいい感じ早速作ってみたよ土は黒土6袋…力持ちだよ私間に家に

見つけてくださってありがとうございますダイエット初心者のライト健康オタクです20年ぶりに宝塚を生観劇してタカラジェンヌのような筋肉がほしい！と、ゆるゆるダイエット始めました星組＆雪組が特に好き推しは星組の暁千星さん！ゆる無添加生活日本の発酵食品で痩せようと2023年12月から実践中16時間断食トライ中ですこんばんは〜咲ちゃんコンサートのナウオンやっと見ました咲ちゃんの髪色がほんとにほんとに可愛い！春らしいこのピンクの髪色が好きすぎて咲ちゃん！似